食用菌的優(yōu)勢和特色發(fā)展道路-資料下載頁
2025-06-27 07:18本頁面
【正文】 、定向招商等形式，廣泛與國內(nèi)外食用菌龍頭企業(yè)接觸，力爭在資金、技術、項目引進上取得新進展。要加大跑省進京力度，實施項目帶動戰(zhàn)略，積極向國家和省有關部門爭取食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展的專項資金，對現(xiàn)有的龍頭企業(yè)進行引導和扶持，進一步增強產(chǎn)業(yè)輻射帶動能力。要樹立全市一盤棋的“ ”思想，打破行政區(qū)劃界限，以資本為紐帶，圍繞優(yōu)勢核心企業(yè)探索組建食用菌龍頭企業(yè)集團，增加抵御風險能力和市場競爭力。四是全力打造節(jié)會平臺，力爭在會展經(jīng)濟上尋求突破。進一步提高籌辦節(jié)會工作水平，將黑木耳節(jié)辦成與木博會、鏡泊湖旅游文化節(jié)齊頭并進的拉動晉城市會展經(jīng)濟發(fā)展的“三駕馬車”之一。要全面掌握國內(nèi)同類展會的情況，對黑木耳節(jié)進行準確市場定位，突出地域特征和產(chǎn)業(yè)特色，努力把黑木耳節(jié)辦成推動食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展的最佳載體，促進行業(yè)交流與合作的最佳平臺，打造食用菌行業(yè)一流展會品牌。要積極探索專業(yè)化和市場化運作模式，逐步實現(xiàn)由政府主導型向政府引導與市場化運作相結合的方向轉變，使之逐步走上自我積累、自我完善、自我發(fā)展的運行軌道?！ ?二)依法加強菌種市場管理，選育適合本地生產(chǎn)的當家菌種。菌種是食用菌生產(chǎn)的最基本要素。由于產(chǎn)業(yè)發(fā)展快，菌種需求大，加之管理不夠到位，晉城市市菌種市場比較混亂，僅地栽木耳就達幾十種之多。菌種退化問題也比較突出。一些菌農(nóng)因誤用不良菌種而大量減產(chǎn)，甚至基本絕產(chǎn)，由此而引發(fā)的糾紛也時有發(fā)生。為了保證食用菌產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，應以《中華人民共和國種子法》和《全國食用菌菌種暫行管理辦法》為依據(jù)，嚴格實行生產(chǎn)經(jīng)營許可證制度，并認真進行資質審查。加大行政執(zhí)法力度，依法取締非法經(jīng)營，打擊摻雜使假，凈化市場環(huán)境。與此同時，應引導和支持龍頭企業(yè)及其它有條件的單位和個人，投資新建或擴建符合標準化要求的菌種研究單位或菌種生產(chǎn)企業(yè)。搞好菌種選育，尤其應圍繞發(fā)展主打品種，有組織、有計劃地選育適合晉城市生態(tài)環(huán)境的當家菌種，并注意做好知識產(chǎn)權保護?！ ?三)推進標準化生產(chǎn)，把質量和效益放在發(fā)展的首位。實踐證明，標準化生產(chǎn)是增加產(chǎn)量、提高質量、降低成本，最終提高競爭能力的根本保證。在發(fā)展規(guī)模迅速擴大的新形勢下，尤其應把工作的著力點轉移到標準化生產(chǎn)上來。目前，廣大菌農(nóng)的質量、效益和競爭意識雖然明顯增強，但也有一些新菌農(nóng)，還沒有完全掌握標準化生產(chǎn)的基本要求；還有一些老菌農(nóng)，依然頑固堅持落后的生產(chǎn)管理方式。這就應在認真制定和完善標準化生產(chǎn)規(guī)程的基礎上，通過各種渠道和載體廣泛宣傳規(guī)程，讓菌農(nóng)家喻戶曉。層層培育先進典型，用典型引路，讓事實說話，靠示范的力量啟發(fā)、引導和激勵菌農(nóng)。聘請和組織專家學者，有計劃地對基層干部、專業(yè)人員、示范大戶和廣大菌農(nóng)進行培訓。定期檢查標準化生產(chǎn)實施情況，及時總結和交流先進經(jīng)驗。對新菌農(nóng)，應力求使他們有一個較高的起點。對老菌農(nóng)，應創(chuàng)造條件讓他們開眼界、長見識，從而自覺自愿地接受標準化生產(chǎn)。應在大力推進標準化生產(chǎn)的同時，努力打造晉城市的食用菌品牌。積極引進、研制和推廣拌料、裝袋、打孔、烘干等生產(chǎn)機械，用機械化保證和促進標準化。還應堅持不懈努力，逐步實現(xiàn)與國際標準的對接?！ ?四)培養(yǎng)和扶持經(jīng)紀人隊伍，強化市場營銷力量。食用菌雖然市場廣闊，但并不意味著這個市場可以唾手可得。規(guī)模固然是開發(fā)市場的前提，但不是有了規(guī)模就可以自然而然地得到市場。事實上，晉城市食用菌目前的銷售半徑基本限于本市，銷售渠道還不夠寬，拓展市場的潛力還很大。只有通過強化市場營銷力量，最大限度地暢通銷售渠道，擴大銷售范圍，才能為食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供可靠保證。強化市場營銷力量的最直接、最有效辦法，是培養(yǎng)和扶持經(jīng)紀人隊伍，特別是有經(jīng)驗、有市場、有開拓能力的經(jīng)紀人隊伍，提高市食用菌的知名度和銷售業(yè)績。事實證明，市食用菌產(chǎn)業(yè)在全省同行業(yè)中保持優(yōu)勢地位，與有一支多年在市場的風浪中搏擊且能量巨大的經(jīng)紀人隊伍密不可分。因此，要繼續(xù)培養(yǎng)和扶持經(jīng)紀人隊伍，在經(jīng)紀人隊伍人脈和當?shù)厥秤镁Y源相結合的基礎上，充分發(fā)揮綏陽黑木耳批發(fā)大市場的作用，使其經(jīng)營品種、交易量、交易額大幅提升，成為全國最大的食用菌產(chǎn)品交易、價格形成和信息交流中心之一 歡迎您的光臨，！希望您提出您寶貴的意見，你的意見是我進步的動力。贈語； 如果我們做與不做都會有人笑，如果做不好與做得好還會有人笑，那么我們索性就做得更好，來給人笑吧！ 現(xiàn)在你不玩命的學，以后命玩你。我不知道年少輕狂，我只知道勝者為王。不要做金錢、權利的奴隸；應學會做“金錢、權利”的主人。什么時候離光明最近？那就是你覺得黑暗太黑的時候。最值得欣賞的風景，是自己奮斗的足跡。壓力不是有人比你努力，而是那些比你牛幾倍的人依然比你努力。
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