兩種秸稈在發(fā)酵過程中的物質(zhì)轉(zhuǎn)化初步分析畢業(yè)論文-資料下載頁(yè)
2025-06-25 15:46本頁(yè)面
【正文】 一個(gè)總體的發(fā)酵環(huán)境下，鉀的含量是沒有變化的，然而隨著發(fā)酵的進(jìn)行，發(fā)酵底物被降解，生成CO2 ，H2O，NH3等氣體，使得發(fā)酵底物總質(zhì)量減少，所以鉀的含量上升。對(duì)比兩條曲線好氧發(fā)酵總鉀含量大于厭氧發(fā)酵總鉀含量說明：好氧發(fā)酵速率大于厭氧發(fā)酵速率?？偺呛瓦€原糖，總氮，總磷的測(cè)定能反應(yīng)出秸稈在發(fā)酵過程中大分子物質(zhì)轉(zhuǎn)化成小分子物質(zhì)這一過程。試驗(yàn)每隔6天為一個(gè)周期，共測(cè)定了5批數(shù)據(jù)。以下是數(shù)據(jù)分析： 發(fā)酵過程對(duì)總糖的分析以總糖為指標(biāo)，以3，5二硝基水楊酸水解法為測(cè)定方法，測(cè)量在發(fā)酵過程中其含量的變化。根據(jù)處理數(shù)據(jù)，作圖得出一下圖表：從圖分析在現(xiàn)階段中，總糖的含量并沒有達(dá)到穩(wěn)定，說明現(xiàn)階段發(fā)酵還沒有完成。對(duì)比水稻秸稈發(fā)酵，兩者的總糖含量都是隨著發(fā)酵的進(jìn)行逐漸減小的。好氧發(fā)酵中的總糖含量比厭氧發(fā)酵中總糖含量在發(fā)酵的相同時(shí)期對(duì)比都是前者小于后者，說明好氧發(fā)酵纖維素，半纖維素降解速率大于后者。以還原糖為指標(biāo)，以3，5二硝基水楊酸水解法為測(cè)定方法，測(cè)量在發(fā)酵過程中其含量的變化。根據(jù)處理數(shù)據(jù)，作圖得出一下圖表：大豆好氧發(fā)酵中還原糖的含量分布在第9天先是增加到最大值，然后還原糖的含量就開始下降，這說明大豆好氧發(fā)酵是進(jìn)行的很快的。比較大豆厭氧發(fā)酵，還原糖的含量先是增加到減小，第18天的時(shí)候，還原糖含量最小，然后逐漸的增加。從圖312中可以看出好氧發(fā)酵比厭氧發(fā)酵進(jìn)行的更快。造成還原糖上升的原因是秸稈的降解將纖維素，半纖維素等大分子物質(zhì)轉(zhuǎn)化成小分子物質(zhì)，從而使還原糖量增加。而到后期還原糖含量下降的原因是當(dāng)秸稈降解到一定程度，還原糖含量增多，微生物開始利用還原糖來作為營(yíng)養(yǎng)原料，所以含量下降。以總磷為指標(biāo)，利用分光光度計(jì)測(cè)定，測(cè)量在發(fā)酵過程中其含量的變化。得出以上圖表。根據(jù)處理數(shù)據(jù)，作圖得出一下圖表：大豆好氧發(fā)酵鮮基總磷的含量是逐漸增加，然后穩(wěn)定。厭氧發(fā)酵則是先增加再減小到穩(wěn)定的過程。而烘干基對(duì)比，好氧發(fā)酵中總磷的含量分布曲線不規(guī)則，第12天總磷的含量急劇減少，造成這樣的原因可能是微生物大量利用磷來合成代謝。然而厭氧發(fā)酵中的總磷含量是穩(wěn)定的減少過程，但減少的含量不太明顯這原因可能是微生物反應(yīng)比較緩慢。以總氮為指標(biāo)，利用濃酸水解法測(cè)定，測(cè)量在發(fā)酵過程中其含量的變化。根據(jù)處理數(shù)據(jù)，作圖得出一下圖表：從圖中曲線可以看出總氮的含量隨著發(fā)酵的進(jìn)行，是呈逐漸遞減的。總氮含量的減少一部分原因是被微生物所利用吸收，還有一部分原因是在發(fā)酵過程中，產(chǎn)生一含氮的氣體，比如氨氣等，所以總氮的含量在逐漸的減少。對(duì)比大豆好氧發(fā)酵和大豆厭氧發(fā)酵，前者氮含量在發(fā)酵前期（16天左右）比后者含量更高。在發(fā)酵16天的階段?？偟拷咏叫小Ｔ诎l(fā)酵后期厭氧發(fā)酵相比好氧發(fā)酵總氮含量更高。以鉀為指標(biāo)，以火焰光度計(jì)測(cè)定，測(cè)量在發(fā)酵過程中其含量的變化。根據(jù)處理數(shù)據(jù)，作圖得出一下圖表：從圖319和圖320分析，水稻秸稈發(fā)酵過程中鉀的含量是逐步上升的。并且鉀含量在好氧發(fā)酵中上升的趨勢(shì)比相同時(shí)期厭氧發(fā)酵更快。造成鉀上升的原因分析：在一個(gè)總體的發(fā)酵環(huán)境下，鉀的含量是沒有變化的，然而隨著發(fā)酵的進(jìn)行，發(fā)酵底物被降解，生成CO2 H2O，NH3等氣體，使得發(fā)酵底物總質(zhì)量減少，所以鉀的含量上升。對(duì)比兩條曲線好氧發(fā)酵總鉀含量大于厭氧發(fā)酵總鉀含量說明：好氧發(fā)酵速率大于厭氧發(fā)酵速率。結(jié) 論 ，好氧發(fā)酵還原糖增加量明顯大于厭氧發(fā)酵，也間接說明好氧發(fā)酵速率快于厭氧發(fā)酵速率。，總鉀的百分比含量都是逐漸上升的。，可以看出好氧發(fā)酵比厭氧發(fā)酵進(jìn)行的更快。 致 謝當(dāng)整篇論文快完成之際，我有太多的感觸，回想大學(xué)這四年的時(shí)光，有很多美好的回憶，也有很多幫助過我，需要我感謝的人。本篇論文是在徐健蓉的細(xì)心指導(dǎo)下順利完成的。在本篇論文之前的最初定題，研究資料的收集整理，到試驗(yàn)方法的確定，老師都給了我極大的幫助。老師不拘一格的治學(xué)態(tài)度，嚴(yán)以律己的工作作風(fēng)，在本次試驗(yàn)上給了我不少的建議和不少的幫助，我想沒有老師的悉心指導(dǎo)，我就不可能很順利的完成這次試驗(yàn)。在這里我要感謝老師的辛苦付出，感謝老師無微不至的關(guān)懷，有時(shí)候甚至犧牲自己的休息時(shí)間來幫助我們，使我們受益匪淺。同時(shí)在試驗(yàn)進(jìn)行過程中，我要特別感謝研究生師兄牛文亮，劉俊和朋友田然，王星宇，全梅，胡建紅，劉丹,李慧麗，代蓉，胡昔根以及大二。在這里真誠(chéng)的感謝他們!最后，向四年來在生活和學(xué)習(xí)過程中給予我巨大幫助的親人、朋友們致以衷心的謝意！參考文獻(xiàn)[1] 孟海兵，[J].中國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)科技出版社，2008:1～2 [2] 孫可偉,[J].，24（1）：10～12 [3] [J]. [4] 西北農(nóng)業(yè)大學(xué). 基礎(chǔ)生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)[J].西安：陜西科學(xué)技術(shù)出版社. 1986. [5] [J].南京大學(xué)出版社，1986：152～158.[6] 江偉，[J].：99～101[7] [J].江西南昌：：23～26[8] 李國(guó)順，[J].[9] Sarun Sumriddetchkajorn, Kajpanya Suwansukho, and Prathan Buranasiri. Identification of Thai Hom Mali rice using a refractometer[J]. SPIE 7315, 73150F (2009).[10] 溫從雨，[J].[11] [J].：25～26[12] K. R. Camann, D. C. Jansen, C. B. Chadwell, and B. Z. Korman. Design and Performance of Load Bearing Shear Walls Made from Composite Rice Straw Blocks. [J] ASCE Conf. Proc. doi:(369)128[13] 城郊秸稈禁燒現(xiàn)狀與綜合利用途徑分析[J].：281～286[14] 于建勇. 提高農(nóng)作物秸稈利用率發(fā)展畜牧循環(huán)經(jīng)濟(jì)[J].寧夏：.[15] 蔡淑敏. 農(nóng)作物秸稈綜合利用淺探[J].黑龍江科技信息. 2011：211～215[16] B. J. Macris, M. Paspaliari and D. Kekos. Production and crosssynergistic action of cellulolytic enzymes from certain fungal mutants grown on cotton and straw[J]. 2010：
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