現(xiàn)代旅游實訓(xùn)基地建設(shè)方案09版-資料下載頁
2024-11-07 05:36本頁面
【導(dǎo)讀】學(xué)結(jié)合”式的實踐教學(xué)基地。平，養(yǎng)成良好的職業(yè)道德和敬業(yè)愛崗精神。業(yè)專業(yè)崗位群對基本技術(shù)技能的要求，得到實際操作訓(xùn)練和綜合素質(zhì)的培養(yǎng)。備、器具、用品、教學(xué)手段方面體現(xiàn)先進(jìn)性。訓(xùn)環(huán)境，做到適當(dāng)超前并留有可發(fā)展空間。功能集實踐教學(xué)、科研、生產(chǎn)、社會服務(wù)和技能鑒定于一體。擔(dān)學(xué)生和旅游從業(yè)人員職業(yè)技能鑒定的任務(wù)。把握現(xiàn)代旅游服務(wù)與經(jīng)營管理的規(guī)律，合理劃分實訓(xùn)空。間和模塊，利于構(gòu)建以實訓(xùn)項目為主體的教學(xué)模式。它對實施旅游人才培養(yǎng)方案。起著重要保證作用，為推進(jìn)專業(yè)建設(shè)和教學(xué)改革提供堅強(qiáng)的物質(zhì)保障。實訓(xùn)基地還能開展對旅游、酒店專業(yè)高職高專院校教師、技工學(xué)校教師培訓(xùn)。進(jìn)行職業(yè)資格鑒定，取得職業(yè)資格證書。導(dǎo)游模擬實訓(xùn)室可作為揚州市導(dǎo)游資格培訓(xùn)和考核場地。也可作為酒店服務(wù)師、酒店管理師的職業(yè)資格培。如果培訓(xùn)人數(shù)達(dá)200人次，每人的培訓(xùn)費以500
【正文】 教學(xué)人時數(shù)統(tǒng)計 （參照 09教學(xué)計劃） 前廳實訓(xùn)室 客房實訓(xùn)室 中餐實訓(xùn)室 西餐實訓(xùn)室 旅行社實訓(xùn)室 導(dǎo)游實訓(xùn)室 旅游管理虛擬實訓(xùn)室 茶藝實訓(xùn)室 旅游管理 3780 2520 2880 3240 6480 9540 16560 涉外旅游 1800 1170 1170 1350 3150 3960 8640 酒店管理 13500 12420 11070 14580 6750 5670 21870 公共素質(zhì)選修課 4000 4000 8000 4000 12020 小計 19080 16110 15120 23170 20380 27170 51070 12020 環(huán)境要求 無特殊要求。 11 三、建設(shè)日程 2020 年 9 月 制訂建設(shè)方案。 2020 年 12 月 購買設(shè)備，安裝調(diào)試。 2020 年 2 月－ 6 月 正式運行 12 第二部分 客房服務(wù)與管理實訓(xùn)室完善方案 實驗分室名稱 客房服務(wù)與管理實訓(xùn)室 建設(shè)負(fù)責(zé)人 胡章鴻 分室 責(zé)任人 胡章鴻 （原）地點 1YB503 0708學(xué)年工作量（人時數(shù)） 15816 （原）設(shè)備 （臺 /套） 8 面向?qū)I(yè) 旅游管理、酒店管理、旅游英語、涉外旅游 擬增面積（ m2) 500 實驗項目 客房服務(wù)與管理、酒店管理與服務(wù)技能綜合實訓(xùn) 序號 擬增設(shè)備名稱 規(guī)格 /型號 數(shù)量 （臺 /套） 預(yù)計金額 （萬元） 完善時間（年） 08 09 10 2 西式做床床上用品 10 √ 3 中式做床床上用品 10 √ 4 吸塵器 2 √ 5 酒店管理教學(xué)軟件 1 2 √ 6 7 8 9 10 備 注 填表人 董廣智 院 (系 )領(lǐng)導(dǎo) 審核 日期 13 第 三 部分 中餐廳實訓(xùn)室完善方案 實驗分室名稱 中餐廳實訓(xùn)室 建設(shè)負(fù)責(zé)人 胡 章鴻 分室 責(zé)任人 胡章鴻 （原）地點 1YB505 0708 學(xué)年工作量（人時數(shù)） 15816 （原）設(shè)備 （臺 /套） 8 面向?qū)I(yè) 旅游管理、酒店管理、旅游英語、涉外旅游 擬增面積（ m2) 500 實驗項目 客房服務(wù)與管理、酒店管理與服務(wù)技能綜合實訓(xùn) 序號 擬增設(shè)備名稱 規(guī)格 /型號 數(shù)量 （臺 /套） 預(yù)計金額 （萬元） 完善時間（年） 08 09 10 2 中餐餐具、餐巾、餐 臺布等用品 10 √ 3 4 5 6 7 8 9 10 備 注 填表人 院 (系 )領(lǐng)導(dǎo) 審核 日期
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