有關(guān)我國(guó)餐飲業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀的翻譯-資料下載頁(yè)
2025-06-24 04:20本頁(yè)面
【正文】 案甄于完善。培訓(xùn)方案的測(cè)評(píng)從三個(gè)維度來(lái)考察。從培訓(xùn)方案本身角度考察，將其細(xì)化為三個(gè)指標(biāo)來(lái)進(jìn)行：一、內(nèi)容效度，確認(rèn)培訓(xùn)方案的各組成部分是否合理、系統(tǒng)化，是從培訓(xùn)方案的本身來(lái)說(shuō)的，分析其是否符合培訓(xùn)需求分析，各要素前后是否協(xié)調(diào)一致，是最優(yōu)選擇；二、反應(yīng)效度，看受訓(xùn)者反應(yīng)，受訓(xùn)者是否對(duì)此培訓(xùn)感興趣，是否能滿足受訓(xùn)者的需要，如果否，找出原因；三、學(xué)習(xí)效度，以此方案培訓(xùn)，看傳授的信息是否能被受訓(xùn)者吸收，如果否，則要考慮到傳授的方法以及受訓(xùn)者學(xué)習(xí)的特點(diǎn)等各個(gè)方面的因素來(lái)加以改進(jìn)。結(jié)束語(yǔ)人力資源管理規(guī)劃是一個(gè)系統(tǒng)工程，從目前國(guó)內(nèi)餐飲娛樂(lè)公司來(lái)看，人力資源管理實(shí)務(wù)與人力資源管理理論研究都還處于不成熟階段，還有待于進(jìn)一步改進(jìn)和完善的過(guò)程，未來(lái)餐飲娛樂(lè)公司培訓(xùn)與管理的發(fā)展趨勢(shì)說(shuō)明他們比任何時(shí)候都需要人力資源部門(mén)的幫助。人們不僅需要人力資源部門(mén)的專業(yè)知識(shí)，培訓(xùn)方案的設(shè)計(jì)都要以培訓(xùn)需求分析為基礎(chǔ)，更需要人力資源部門(mén)將靜態(tài)的知識(shí)轉(zhuǎn)化為推動(dòng)餐飲娛樂(lè)公司的催化劑，以促進(jìn)餐飲娛樂(lè)公司的新老問(wèn)題的解決；如何設(shè)計(jì)培訓(xùn)規(guī)劃思路．并從組織分析、工作分析和個(gè)人分析三個(gè)角度進(jìn)行培訓(xùn)需求分析，根據(jù)培訓(xùn)需求分析來(lái)進(jìn)行培訓(xùn)方案各組成要素的分析與選擇，從理論上初步對(duì)培訓(xùn)方案的設(shè)計(jì)作簡(jiǎn)要系統(tǒng)分析，通過(guò)簡(jiǎn)要的闡述如何設(shè)計(jì)一個(gè)具體的培訓(xùn)規(guī)劃方案。來(lái)說(shuō)明一個(gè)餐飲娛樂(lè)公司好的培訓(xùn)，離不開(kāi)系統(tǒng)的、周密的培訓(xùn)規(guī)劃。要想辦法使餐飲娛樂(lè)公司提高競(jìng)爭(zhēng)力，降低服務(wù)成本，提高服務(wù)質(zhì)量：既要充分開(kāi)發(fā)和應(yīng)用新技術(shù)，又要搞好售后服務(wù)；要研究餐飲娛樂(lè)公司，鼓勵(lì)變革，更要將頂尖人才吸收過(guò)來(lái)；要使餐飲娛樂(lè)公司擁有可變化的內(nèi)外環(huán)境，對(duì)日漸激烈的競(jìng)爭(zhēng)做出快速有效的反應(yīng)等等。特別對(duì)于我國(guó)餐飲娛樂(lè)公司管理變革的路還很長(zhǎng)，正需要全面引進(jìn)先進(jìn)的人力資源管理思想與手段，快速走上發(fā)展的坦途。 [1]吳雯芳．美國(guó)企業(yè)人力資源管理再造 [J]．中國(guó)人力資源開(kāi)發(fā)，1999，(3) [2]杜立英．人力資源的新挑戰(zhàn)展示和引導(dǎo)員工的工作態(tài)度[J]．中國(guó)人力資源開(kāi)發(fā)，1999，(10) [3]王薔．跨國(guó)公司人力資源管理變革及其啟示 [J]．市場(chǎng)與人口分析，1999， (7) [4]張一馳 編著，《人力資源管理教程》，北京大學(xué)出版社，1999年版。 [5]洛絲特 著，《人力資源管理》，中國(guó)人民大學(xué)出版社，1999年版。 [6]歐炳進(jìn)、張育新、林克慧 編，《人事管理學(xué)》，廣東高等教育出版社，1986年版。 [7]英：貝納德．泰勒、美： 合編，陳今淼 譯，《管理人員發(fā)展和培訓(xùn)手冊(cè)》，清華大學(xué)出版社，1987年版。
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