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正文內(nèi)容

某超市公司盤點手冊-資料下載頁

2025-06-17 16:07本頁面
  

【正文】 盤點注意大分類或小分類,注明該分類商品所在的貨架號碼 2.復點作業(yè)規(guī)定(1). 復點時要先檢查盤點配置圖與實際現(xiàn)場是否一致,有否遺漏區(qū)域(2). 巡視有無遺漏標示小粘紙的商品(3). 復點在初點進行一段時間后進行,用藍色一聯(lián)(4). 復點無誤后將小粘紙拿下3.抽點作業(yè)規(guī)定(1). 對整個區(qū)域的檢查視同復點(2). 抽點商品要選擇賣場內(nèi)的死角,或不是清點商品,或單價高、量多的商品(3). 抽點用紅色盤點表,注明為抽點(4). 抽點是對初點和復點無差異商品的抽驗4.差異處理 此處講的差異是初點和復點不一樣及抽點與初點、復點的結(jié)果不一樣。(數(shù)據(jù)差異的調(diào)整,見第八單元庫存調(diào)整)(1). 初點和復點不一樣,應由主管或其指定的不同員工去第三次點驗,填寫紅色單,注明第三次點驗。若還有差異則由不同的人重復上述動作,并注明是第幾次點驗,直至正確 ,電腦沒有差異報表出現(xiàn)為止(2). 抽點若發(fā)生與前述盤點有差異,按上述動作進行,直至正確(3). 若無差異則須主管簽名,由ALC進行“確認”動作5.注意事項(1). 每份盤點報表必須由部門經(jīng)理或副經(jīng)理或店長簽名(2). 主管在簽核報表時,對其數(shù)量的加總應再核對一次,以確保無誤(3). 主管必須核對檢視每位員工負責的盤點區(qū)域是否確實完整盤點(4). 在盤點前該盤點品項的銷售區(qū)域應維持適當?shù)陌踩珟齑媪浚ㄤN售量)6.打印實際盤點報表 經(jīng)主管核查無誤后,由ALC打印實際盤點報表。 第八單元 盤點結(jié)果的分析和處理盤點作業(yè)結(jié)束后,實際庫存和原電腦庫存相核對,若有差異要追查原因,堵疏防漏。一、 追查差異原因,(差異原因如第四單元所述)1. 庫存調(diào)整(1). 庫存更正流程圖發(fā)生差異,追查原因的同時 主管填寫庫存更正表 經(jīng)本部門經(jīng)理簽字核實 交店經(jīng)理批準 由ALC調(diào)整 歸檔留底至下一期盤點 (2). 此時產(chǎn)生的差異,經(jīng)部門經(jīng)理簽核后,以盤點實際庫存量作為更正數(shù)據(jù)(3). 經(jīng)簽字后ALC主管方可作“確認”工作(4). 總公司營運部于各品項盤點后將視情況予以稽核(5). 報表保存期限保存至該品項下次盤點后,方可銷毀(6). 帳務(wù)調(diào)整,由財務(wù)部處理(7). 盤點電腦系統(tǒng)流程,參照電腦部相關(guān)程序(8). 事后處理2.資料整理(1). 店長要確認盤點單是否全部收回,同時要有簽名(2). 復印留底,原件送財務(wù)部核算(3). 財務(wù)部于收到盤點資料后 ,5日內(nèi)提出盤點結(jié)果報告(4). 各部門做盤點實施狀況報告,以作為以后改善、參考(5). 各主管檢查記錄的過期商品,準備及時處理盤點報告 部門: 日期: 執(zhí)行狀況 問題 改善對策初盤復盤抽盤主管: 二、游離商品的處理1.盤點通常會發(fā)生下列特殊情況(1)有貨號,無品名或錯品名 其原因有:l 貨號錯誤l 貨號已淘汰,但商品仍在賣l 套號(廠商到用已有貨號,套用新產(chǎn)品)(2)有品名,無貨號其原因有:l 條碼脫落,又無據(jù)可查l 店內(nèi)自購,還沒有編號2.處理程序:(1). 進行清查:在可能的情況下須確認貨號(條碼)同時輸入庫存記錄(2). 清查后仍無法找出原籍的商品一方面要列清單送采購部確認,一方面將其集中以便處理(3). 采購仍無法確認的商品,可以用下列方式處理:l 退回廠商l 售完為止,不再出售(4). 屬未經(jīng)許可引進之商品,則追究責任 第九單元 其它一、其他盤點在進行商品盤點同時,要經(jīng)常對備用品、設(shè)備進行盤點二、結(jié)論 通過以上的學習,可知盤點的重要,它不僅是我們在一段經(jīng)營期內(nèi)經(jīng)營業(yè)績的反映,同時也代表著對我們自身“管理品質(zhì)”與“品德操守”的考驗。 有人把商店開門營業(yè)視為“功城掠地” ,盤點視為“清查戰(zhàn)果”,由此可以看出“攻守”的重要。盤點是展示我們平時努力工作的績效的重要方法,是對我們“戰(zhàn)果”的清點。在此不僅可以領(lǐng)略不同往常的快樂,同時也會發(fā)現(xiàn)我們的不足之處。發(fā)現(xiàn)問題,解決問題;獎勵優(yōu)異,加強管理;不斷完善,推進銷售;得到快樂是我們根本目的。28 /
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