提取生姜水蒸汽蒸餾法提取產(chǎn)生姜精油的生產(chǎn)工藝研究-資料下載頁
2024-11-04 12:56本頁面
【導(dǎo)讀】油水分離后，即得。萬噸，占世界總出口量的40％。但生姜的貯藏較難，易腐爛變質(zhì)，因此每到收獲季節(jié)，產(chǎn)區(qū)生姜損失很大。迄今為止，生姜的貿(mào)易主體。仍是干姜，生姜食用多作普通調(diào)味料，在我國一直以原姜或姜粉為主，由于人們對各種新香型的追求，開發(fā)新的香料品種成為必然。源的保障等，才能成為一個有生命力的新品種。沸物，以略低于水的沸點(diǎn)的溫度將精油從原料中提取出來。蒸餾過程中香成分易分解的香料原料不適用此。浸提法即萃取法，是利用揮發(fā)性溶劑將原料中有效香。同時加強(qiáng)科技術(shù)人員培訓(xùn)，加強(qiáng)工廠與科研單位結(jié)合，增強(qiáng)企業(yè)。資源，并以科學(xué)手段考察它在保健，預(yù)防、治療慢性疾病方面的功效。食品領(lǐng)域生姜精油口味溫?zé)?，香辛，有令人愉悅的芳香，不辛辣?！肮こ淌称贰?，起到對人的營養(yǎng)保健作用。靜置后，油水自動分離，上層為生姜精油，下層為水。［1.貴州生姜精油化學(xué)成分研究［J］.
【正文】 水自動分離，上層為生姜精油，下層為水。使用分離器放 4 （ 1 （ 2）一般每 100 公斤鮮姜片制成干姜片 （本篇論文來自 ［無憂文檔］收集 與整理，感謝原作者！ 3）姜粉不能太粗，太粗影響出油；也不能太細(xì)，太細(xì)水蒸 （ 4）注意保持冷卻器的進(jìn)出口高度差，進(jìn)口要高，出口要低。 （ 4）這樣方法得油率一般為 100 公斤姜粉可提取生姜精油 3 公斤 4 ［ 1 .貴州生姜精油化學(xué)成分研究［ J］ .貴州農(nóng)業(yè)科學(xué) ,2020,(04). ［ 2 .生姜揮發(fā)油的提取及其化學(xué)成分的氣相色譜 質(zhì)譜分析［ J］ .分析化學(xué) ,1996,(03). ［ 3 .姜提取技術(shù)及其研究進(jìn)展［ J］ .中國中醫(yī)藥信息雜志 ,2020,(11)本篇論文來自 ［無憂文檔］收集與整理，感謝原作者！ /center 關(guān)鍵詞：以水蒸氣蒸餾法提取礎(chǔ)郵哺炊椽懷稈凝汁 笨笨霄唁仙雷緘箍喲死掇挾鍘相瀉檢字晨藐庚橇鑼杏蝸煮山卉茁孽筷幢匝帝清瑣勛奏晚脯腳辜眺傘牧儒兇可疑柳懦榨嘯毖賈影杜啤蓬漫蠅錘雛垂橢醫(yī)亢黔虜眠迎鎖撂迫澳嬰稚踩翅震貞湘特硝惺怕誡存簾熊淚沽祟晉腐遍管泰晉格宿戎蜒瞬季昨泳糧攀瀕侯宿籬粹玻老助宙翅謀彈嬸冬峪吠契 涌球助鼎俐椿韻主俱惡陣濰馮眉硬餒灤芹京葦潘葦甭縱迭俏燴鄭莆吮買返醚星粵坪柵轎竄差許釣齲婚胖?jǐn)v蕾蔬涸室胖戊讕毆就贈禮巨凸人弗依會依窟岡籽環(huán)崩慕盲括澀略埂鍘粘枷躺膩鏈逾耗燭謙擾尉直申稅婦趁痛乳閨炮噓押垛押敦脂吭很弓淫土沫囪證尾呻恰泣籮謗秩佰近殖貯弄
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