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化工公司食品添加劑磷酸質(zhì)量手冊(cè)-資料下載頁(yè)

2025-06-06 20:54本頁(yè)面
  

【正文】 具,要輕搬輕放,不可破損。c)、產(chǎn)品及原輔材料在貯存過(guò)程中,要保持適宜的貯存環(huán)境,對(duì)保質(zhì)期有要求的產(chǎn)品,嚴(yán)格按批次管理,確保先進(jìn)先出。d)、做好產(chǎn)品的保護(hù),同時(shí),對(duì)產(chǎn)品的組成部分也應(yīng)予以防護(hù)。e)、生產(chǎn)部做好產(chǎn)品在生產(chǎn)過(guò)程中的標(biāo)識(shí)和防護(hù),防止產(chǎn)品遭到污染的其它因素存在,并做好產(chǎn)品轉(zhuǎn)運(yùn)過(guò)程中的搬運(yùn)管理,防止產(chǎn)品的散落和污染。f)、產(chǎn)品的包裝、儲(chǔ)存、運(yùn)輸過(guò)程應(yīng)當(dāng)受到良好的控制,以避免可能存在的危害風(fēng)險(xiǎn)。、監(jiān)視和測(cè)量裝置的控制:設(shè)備的控制公司制定并執(zhí)行《監(jiān)視和測(cè)量裝置的控制程序》,對(duì)檢驗(yàn)、測(cè)量和試驗(yàn)設(shè)備進(jìn)行控制,使檢驗(yàn)、測(cè)量和試驗(yàn)設(shè)備在使用時(shí),已確保其測(cè)量的不確定度已知,并與要求的測(cè)量能力一致,從而使經(jīng)測(cè)量和監(jiān)控的產(chǎn)品能夠符合規(guī)定的要求。公司根據(jù)生產(chǎn)需要和測(cè)量任務(wù)購(gòu)買(mǎi)適用的檢驗(yàn)、測(cè)量和試驗(yàn)設(shè)備,并保持其效用,具體如下:、根據(jù)公司現(xiàn)有條件,選擇精度等級(jí)較高的作為標(biāo)準(zhǔn)的器具送國(guó)際或國(guó)家認(rèn)可的計(jì)量部門(mén)檢定合格后,作為公司的內(nèi)部標(biāo)準(zhǔn),這些標(biāo)準(zhǔn)的方法形成文件。不能或無(wú)法追溯到國(guó)際或國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),可以自校,并將校準(zhǔn)方法形成文件,作為校準(zhǔn)的依據(jù)。、品控部按照校準(zhǔn)方法對(duì)檢驗(yàn)、測(cè)量和試驗(yàn)設(shè)備周期的或在使用前進(jìn)行校準(zhǔn),并記錄。經(jīng)校準(zhǔn)合格的,應(yīng)貼有相關(guān)合格證明。、生產(chǎn)部應(yīng)避免使用校準(zhǔn)失效后的設(shè)備。、檢驗(yàn)、測(cè)量和試驗(yàn)設(shè)備在使用、搬運(yùn)、儲(chǔ)存和維護(hù)期間,生產(chǎn)部采取相應(yīng)的措施,保持設(shè)備的精度和穩(wěn)定性,以防止受到損壞和性能下降。、發(fā)現(xiàn)設(shè)備失控時(shí),使用部門(mén)應(yīng)及時(shí)通知相關(guān)部門(mén)進(jìn)行確認(rèn),如確定設(shè)備已失控,則對(duì)失控設(shè)備測(cè)量的服務(wù)全部進(jìn)行復(fù)檢,對(duì)發(fā)現(xiàn)的不合格品按《不合格品控制程序》處理。對(duì)失控的設(shè)備,生產(chǎn)部應(yīng)進(jìn)行維修并重新進(jìn)行校準(zhǔn),并要查找設(shè)備失控的原因,采取糾正措施以防止類(lèi)似問(wèn)題再次發(fā)生。 測(cè)量、分析和改進(jìn)、總則:為了不斷完善質(zhì)量體系,提高產(chǎn)品的質(zhì)量,滿(mǎn)足客戶(hù)的要求,公司策劃并實(shí)施以下目的的所需監(jiān)控、測(cè)量、分析和持續(xù)改進(jìn)過(guò)程:、證實(shí)產(chǎn)品的符合性,主要從客戶(hù)中得以體現(xiàn)。、保證質(zhì)量管理體系的符合性:公司的質(zhì)量管理體系是否滿(mǎn)足ISO 9001:2000標(biāo)準(zhǔn)的要求,是否滿(mǎn)足公司(客戶(hù))的需求。從日常的過(guò)程監(jiān)控、內(nèi)部質(zhì)量體系審核和認(rèn)證公司外審中得以體現(xiàn)。、實(shí)現(xiàn)質(zhì)量管理體系有效性的改進(jìn)。主要從管理評(píng)審中得以體現(xiàn)。、測(cè)量和監(jiān)控、顧客滿(mǎn)意度:公司制定執(zhí)行《顧客滿(mǎn)意度測(cè)量程序》,針對(duì)顧客就產(chǎn)品是否已滿(mǎn)足顧客要求的有關(guān)信息進(jìn)行監(jiān)控。、信息收集由公司主要負(fù)責(zé)人走訪(fǎng)比較重要的客戶(hù),進(jìn)行真接溝通,了解顧客的需求,進(jìn)行顧客滿(mǎn)意度調(diào)查。任何部門(mén)接到客戶(hù)投訴后,必須以適宜的書(shū)面文件形式予以記錄并及時(shí)反饋到公司相關(guān)部門(mén),需要時(shí)進(jìn)行客戶(hù)走訪(fǎng),了解客戶(hù)的需求。當(dāng)有來(lái)訪(fǎng)客戶(hù)對(duì)公司有些方面提出改進(jìn)意見(jiàn)時(shí),應(yīng)填寫(xiě)“客戶(hù)來(lái)訪(fǎng)記錄”。、分析改進(jìn)對(duì)了解到的客戶(hù)需求和形成的書(shū)面文件進(jìn)行分析,由營(yíng)銷(xiāo)部負(fù)責(zé)在公司管理會(huì)議上提交討論,制定整改措施。對(duì)客戶(hù)的投訴,由相關(guān)部門(mén)查找原因,制定整改措施,當(dāng)措施有效時(shí),可將措施標(biāo)準(zhǔn)化。當(dāng)改進(jìn)措施無(wú)效時(shí),需重新制定改進(jìn)措施。、內(nèi)部審核為確定公司的質(zhì)量體系是否符合GB/T 19001:2000標(biāo)準(zhǔn)和體系文件的要求,是否得到有效的實(shí)施和保持,公司制定《內(nèi)部質(zhì)量審核控制程序》作為對(duì)質(zhì)量管理體系運(yùn)作情況的評(píng)價(jià)。、審核計(jì)劃:每年年初,管理者代表負(fù)責(zé)制定《內(nèi)部體系年度審核計(jì)劃》,定期進(jìn)行內(nèi)部審核,計(jì)劃的制定應(yīng)考慮所涉及對(duì)象的現(xiàn)狀、重要性及其影響和以往審核的結(jié)果,對(duì)各個(gè)部門(mén)所開(kāi)展的質(zhì)量活動(dòng)每年至少進(jìn)行一次內(nèi)部體系審核,同時(shí)涵蓋部門(mén)負(fù)責(zé)的主要活動(dòng)(過(guò)程),并規(guī)定審核采用的方法。、審核準(zhǔn)備:管理者代表負(fù)責(zé)組織審核組,審核組成員必須與被審核部門(mén)無(wú)直接關(guān)系并且具備相應(yīng)的質(zhì)量管理體系審核的基本知識(shí)和方法,審核組長(zhǎng)應(yīng)具備較強(qiáng)的獨(dú)立工作能力。審核前,審核組長(zhǎng)主持召開(kāi)審核小組會(huì)議,明確審核實(shí)施計(jì)劃,組織審核員編制相應(yīng)的檢查表。、審核的實(shí)施:首次會(huì)議后,審核員根據(jù)實(shí)施計(jì)劃和檢查表,采用會(huì)談、調(diào)閱文件、現(xiàn)場(chǎng)查驗(yàn)等方法收集客觀(guān)證據(jù)并記錄。在末次會(huì)議中,審核組根據(jù)討論的結(jié)果,發(fā)出《不符合項(xiàng)報(bào)告》給相關(guān)部門(mén),由相關(guān)部門(mén)進(jìn)行原因分析,提出糾正措施,并經(jīng)審核員確認(rèn)后,實(shí)施糾正,審核員負(fù)責(zé)對(duì)實(shí)施結(jié)果進(jìn)行檢查驗(yàn)證。、評(píng)審的依據(jù):管理者代表綜合審核的結(jié)果及糾正措施的驗(yàn)證情況,以書(shū)面報(bào)告的形式提交總經(jīng)理,作為管理評(píng)審的依據(jù)。、過(guò)程的測(cè)量和監(jiān)控:、公司對(duì)產(chǎn)品的實(shí)現(xiàn)過(guò)程,考慮其重要及影響程度,逐步采用適當(dāng)?shù)姆椒ㄟM(jìn)行測(cè)量和監(jiān)控,以滿(mǎn)足顧客要求。、生產(chǎn)部必須采用適當(dāng)?shù)姆椒▽?duì)生產(chǎn)過(guò)程進(jìn)行測(cè)量和監(jiān)控,確認(rèn)每一個(gè)工序持續(xù)滿(mǎn)足其預(yù)期結(jié)果的能力。、根據(jù)每一個(gè)工序的特性及其對(duì)整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程的影響程度,分別采用能力分析、統(tǒng)計(jì)一次生產(chǎn)合格率、機(jī)器設(shè)備故障率、(緊急)生產(chǎn)計(jì)劃完成率、停產(chǎn)時(shí)間和次數(shù)等方法對(duì)其進(jìn)行測(cè)量和監(jiān)控。根據(jù)測(cè)量結(jié)果,對(duì)過(guò)程能力不足或異常的服務(wù),由公司采取相應(yīng)的糾正措施,并實(shí)施和驗(yàn)正。、產(chǎn)品的測(cè)量和監(jiān)控:、編制各類(lèi)檢驗(yàn)指導(dǎo)書(shū):品控部負(fù)責(zé)編制各類(lèi)檢驗(yàn)指導(dǎo)書(shū),明確檢驗(yàn)點(diǎn)、檢驗(yàn)頻率、抽樣方案、驗(yàn)收水準(zhǔn)、檢驗(yàn)項(xiàng)目、檢驗(yàn)方法、判別依據(jù),使用的測(cè)量和監(jiān)控裝置等內(nèi)容,作為產(chǎn)品質(zhì)量和監(jiān)控的依據(jù)。、檢驗(yàn):檢驗(yàn)員根據(jù)相應(yīng)的檢驗(yàn)指導(dǎo)書(shū)的要求,進(jìn)行材料、過(guò)程和最終檢驗(yàn),分別驗(yàn)證原材料、半成品和外供產(chǎn)品是否滿(mǎn)足規(guī)定的要求,填寫(xiě)相應(yīng)檢驗(yàn)記錄。對(duì)于外供產(chǎn)品,公司定期進(jìn)行型式檢驗(yàn),對(duì)其質(zhì)量特性進(jìn)行全面監(jiān)控。檢驗(yàn)記錄應(yīng)與規(guī)定的檢驗(yàn)項(xiàng)目一一對(duì)應(yīng),給出檢驗(yàn)結(jié)果和判定,并有經(jīng)授權(quán)的檢驗(yàn)人員的簽名或蓋章。對(duì)于外供產(chǎn)品,保證檢驗(yàn)指導(dǎo)書(shū)中規(guī)定的檢驗(yàn)項(xiàng)目已圓滿(mǎn)完成,且結(jié)果合格,經(jīng)授權(quán)的檢驗(yàn)人員認(rèn)可,才能交付,除非獲得客戶(hù)的書(shū)面授權(quán)。、不合格品控制:為預(yù)防和處理已出現(xiàn)的不合格品,公司制定《不合格品控制程序》以做到:、對(duì)于作業(yè)者自檢、顧客退回及檢驗(yàn)員確認(rèn)等所發(fā)現(xiàn)的各類(lèi)不合格品,生產(chǎn)部等部門(mén)配合檢驗(yàn)員對(duì)其進(jìn)行隔離或標(biāo)識(shí),放置不合格區(qū)域并加貼不合格標(biāo)簽,或盛裝于紅色的容器,或注明不合格的原因,防止非預(yù)期的使用或交付。、公司對(duì)各類(lèi)不合格品的處理方式有:退貨、挑選使用、返工、降級(jí)使用、報(bào)廢、讓步接收等。授權(quán)人員在檢驗(yàn)單據(jù)或不合格品處理單據(jù)中判別。、當(dāng)對(duì)不合格品進(jìn)行返工或返修后,必須按原檢驗(yàn)規(guī)定進(jìn)行重新檢驗(yàn)。、對(duì)于已交付給顧客的產(chǎn)品,或產(chǎn)品開(kāi)始使用后,發(fā)現(xiàn)(可能)不合格時(shí),營(yíng)銷(xiāo)部需組織采取相應(yīng)的糾正或預(yù)防措施(如予以免費(fèi)退換),必要時(shí)由總經(jīng)理與顧客協(xié)商處理的辦法,以滿(mǎn)足顧客的正當(dāng)要求。、當(dāng)產(chǎn)品不符合規(guī)定的要求,但不影響顧客使用時(shí),可以辦理讓步接收,如果合同中有要求時(shí),讓步接收需經(jīng)顧客確認(rèn)同意;或者在讓步的產(chǎn)品交付時(shí),將讓步的情況在產(chǎn)品本身或隨行的資料、單據(jù)中注明,向顧客、最終使用者、執(zhí)法機(jī)構(gòu)或其他相關(guān)方明示。、數(shù)據(jù)分析:公司各部門(mén)通過(guò)采取適當(dāng)?shù)慕y(tǒng)計(jì)方式、方法、工具,進(jìn)行確定、收集和分析適當(dāng)?shù)臄?shù)據(jù),以證實(shí)質(zhì)量管理體系的適宜性和持續(xù)有效性,評(píng)價(jià)在什么地方可進(jìn)行質(zhì)量體系的持續(xù)改進(jìn)。公司采用相關(guān)的統(tǒng)計(jì)手法進(jìn)行數(shù)據(jù)收集和分析。進(jìn)行數(shù)據(jù)分析時(shí),可以提供以下方面的信息:、品控部應(yīng)確保原材料、半成品、成品的符合性數(shù)據(jù),并根據(jù)檢驗(yàn)規(guī)程保存數(shù)據(jù),分析過(guò)程及產(chǎn)品特性及趨勢(shì),以尋找預(yù)防措施的機(jī)會(huì)。其中每月要統(tǒng)計(jì)出產(chǎn)品的合格率及質(zhì)量趨勢(shì),報(bào)總經(jīng)理。、銷(xiāo)售部應(yīng)根據(jù)顧客意見(jiàn)調(diào)查分析得出顧客滿(mǎn)意度,以及顧客對(duì)不合格品的投訴情況;供應(yīng)部對(duì)供方提供原材料的情況,并將以上數(shù)據(jù)記錄保存,進(jìn)行分析和匯總。根據(jù)上述分析,提供出下列信息:a)、顧客滿(mǎn)意度;b)、與產(chǎn)品要求的符合性;c)、過(guò)程和產(chǎn)品的特性及趨勢(shì),包括采取預(yù)防措施的機(jī)會(huì);d)、對(duì)供方的評(píng)價(jià)。、改進(jìn)、持續(xù)改進(jìn)持續(xù)改進(jìn)是公司質(zhì)量管理的永恒的主題,為促進(jìn)質(zhì)量管理體系有效持續(xù)的改進(jìn),公司應(yīng)考慮以下活動(dòng):、通過(guò)質(zhì)量方針和質(zhì)量目標(biāo)的建立,營(yíng)造一個(gè)激勵(lì)改進(jìn)的氛圍與環(huán)境,員工應(yīng)理解并貫徹執(zhí)行質(zhì)量方針和質(zhì)量目標(biāo)。、通過(guò)數(shù)據(jù)分析找出顧客的不滿(mǎn)意、產(chǎn)品特性未滿(mǎn)足要求、過(guò)程不穩(wěn)定等事項(xiàng)。、利用內(nèi)、外部審核的結(jié)果不斷發(fā)現(xiàn)質(zhì)量管理體系的薄弱環(huán)節(jié)。、利用糾正措施尤其是預(yù)防措施,避免不合格的再次發(fā)生或發(fā)生。、通過(guò)在管理評(píng)審活動(dòng)中對(duì)質(zhì)量管理體系的適宜性、充分性和有效性的全面評(píng)價(jià),發(fā)現(xiàn)對(duì)質(zhì)量管理體系有效性的持續(xù)改進(jìn)機(jī)會(huì)。、糾正措施:、為防止不合格的再次發(fā)生、消除不合格的原因,確保質(zhì)量管理體系的有效運(yùn)行,公司編制了《糾正和預(yù)防措施控制程序》。、公司針對(duì)不合格所制定的糾偏措施(包括對(duì)公司的質(zhì)量管理體系、產(chǎn)品和過(guò)程的不合格所制定的糾正措施),要視不合格對(duì)公司的綜合影響程度而定,包括考慮公司宗旨、市場(chǎng)形象、信譽(yù)、成本、經(jīng)濟(jì)效益等。、發(fā)生不合格的部門(mén)調(diào)查不合格發(fā)生的原因。品控部評(píng)價(jià)防止不合格發(fā)生的措施的需求,根據(jù)評(píng)價(jià)結(jié)果,責(zé)任部門(mén)負(fù)責(zé)制定糾正措施,組織實(shí)施并進(jìn)行自查;品控部負(fù)責(zé)糾正措施的跟蹤、驗(yàn)證和評(píng)審。、采取的糾正措施經(jīng)驗(yàn)證有效,需形成文件。辦公室負(fù)責(zé)按《文件控制程序》修改現(xiàn)行文件,品控部保管有關(guān)糾正措施的記錄。、預(yù)防措施:、為消除潛在不合格的原因,防止不合格的發(fā)生,公司編制并執(zhí)行《糾正和預(yù)防措施控制程序》。、公司對(duì)潛在不合格所制定預(yù)防措施(包括對(duì)公司的質(zhì)量管量體系、產(chǎn)品和過(guò)程的不合格所制定的措施),要視潛在不合格的綜合影響程度而定,包括考慮公司宗旨、市場(chǎng)形象、信譽(yù)、成本、經(jīng)濟(jì)效益等。、品控部負(fù)責(zé)收集檢測(cè)數(shù)據(jù)和不合格報(bào)告進(jìn)行分析;掌握檢測(cè)設(shè)備的可靠性趨勢(shì),一旦發(fā)現(xiàn)不良傾向,組織有關(guān)人員進(jìn)行分析,找出潛在不合格的原因,并制定預(yù)防措施。、質(zhì)量管理體系內(nèi)、外部審核中提出的觀(guān)察項(xiàng)、管理評(píng)審中提出的潛在不合格項(xiàng)、同行業(yè)中所發(fā)生的不合格,品控部負(fù)責(zé)組織有關(guān)人員進(jìn)行分析,找出潛在不合格的原因,評(píng)價(jià)防止不合格發(fā)生的措施的需求,根據(jù)評(píng)價(jià)結(jié)果決定是否制定預(yù)防措施,落實(shí)制定預(yù)防措施部門(mén)。、責(zé)任部門(mén)針對(duì)潛在不合格原因制定預(yù)防措施,品控部進(jìn)行跟蹤、驗(yàn)證和評(píng)審。、采取預(yù)防措施經(jīng)驗(yàn)證后有效,應(yīng)形成文件。若形成的文件與現(xiàn)行文件不符合,辦公室負(fù)責(zé)按《文件控制程序》中規(guī)定執(zhí)行。、品控部記錄所采取的預(yù)防措施的結(jié)果。
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