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火鍋店員工薪酬制度-資料下載頁

2025-05-31 18:24本頁面
  

【正文】 體達95分(+200元) 每月顧客投訴、及時解決≤3次(+200元) 員工離職人員≤3人(+100元) 前廳經理 考核工資1000元 每月、每周遞交工作計劃及工作重點。(+200元) 每月組織團隊學習與培訓、實操比拼及記錄≥1次。(+200 元) 客人滿意度調查(服務、衛(wèi)生等)達到95分。(+200元) 每月組織前廳人員就當月工作生活等方面開展討論會議1次。 (+100元) 每月與每個員工進行1對1的談話并記錄≥1次(+100元) 每月顧客投訴服務員儀容儀表、說話態(tài)度、餐具衛(wèi)生≤3次 (+100元) 每天按時檢查前廳衛(wèi)生并做好相關記錄(+50元) 每月員工離職≤3人(+50元) 前廳主管 考核工資800元 每月、每周遞交工作計劃及工作重點。(+200元) 每月組織區(qū)域員工學習和培訓≥1次。 (+100元) 每月區(qū)域員工1對1關愛,談話并記錄和相關解決≥1次 。(+200元) 員工宿舍衛(wèi)生的檢查,每周≥1次。(+100元) 區(qū)域離職人員每月≤1人。(+100元) 區(qū)域衛(wèi)生檢查,每月不合格≤3次(+50元) 每月區(qū)域顧客投訴員工儀容儀表、說話態(tài)度、餐具衛(wèi)生≤1次(+50元) 吧臺主管 考核工資800元 每月、每周遞交工作計劃及工作重點。(+200元) 員工關愛,談話,吧臺員工每月每人≥2次并做相關記錄 。(+200元) 每日檢查酒水盤點表、營業(yè)收入日報表、活動登記表、底料盤點表(有問題的及時解決)≤3次(+100元) 吧臺離職人員每月≤1人。(+100元) 每月顧客投訴吧臺人員態(tài)度≤1次(+100元) 每日按時填寫吧臺主管檢查表(+50元) 吧臺衛(wèi)生檢查,每月不合格≤3次(+50元) 后堂主管 考核工資900元 每月每周按時遞交工作重點及計劃(+200元) 每日按時嘗菜有問題的做好相關記錄及解決(+200 元) 每日按時填寫各項檢查表(+100元) 每月組織后堂員工學習菜品知識、安全知識、及培 訓、或其他團體活動≥1次(+100元) 每月員工關愛、談話及記錄。每人≥1次(+100元) 每月因顧客投訴菜品擺盤及鍋底有異物、異味≤3 次(+100元) 每月創(chuàng)新菜品擺盤或增加新菜品≥1個(+50元) 每元每日檢查進購的原材料質量、有問題及時解決 ≤3次(+50元)14
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