面包店開業(yè)促銷方案-資料下載頁
2025-05-30 22:15本頁面
【正文】 果顯著的促銷活 動(dòng)，但所有業(yè)績穩(wěn)定成長的企業(yè)，包括追著我要所謂獨(dú)一無二的活動(dòng)的客戶，他們自己企業(yè) 的成長，也不是依靠促銷活動(dòng)而實(shí)現(xiàn)的，依靠的是在專業(yè)或者服務(wù)上的的出色表現(xiàn)。回過頭 去看星巴克、看肯德基、看麥當(dāng)勞、看可口可樂，他們會(huì)推出一些令人驚嘆的廣告，會(huì)有一 些卓有成效的促銷，但其實(shí)，剝開外表看內(nèi)在，他們的成功沒有一個(gè)是靠促銷的！ 我曾經(jīng)問一個(gè)企業(yè) 家和他的市場部經(jīng)理：如果一個(gè)促銷活動(dòng)，非常創(chuàng)新，空前絕后，但是，對生意沒有任何幫 助，你們要操作嗎？如果一個(gè)促銷活動(dòng)，樸實(shí)無華，簡簡單單，卻可以令業(yè)績增長，你們要 操作嗎？答案是顯而易見的，但就在我和他們講這段話之前，他們卻在做著相反的事情。 問題二：沒有對活動(dòng)對銷售促進(jìn)的效果做出充分的評(píng)價(jià)，而僅僅是看活動(dòng)本身，包括活動(dòng)的 組織、宣傳的畫面。在活動(dòng)策劃的過程中，沒有與銷售一線做充分的溝通。 記得有一年，在一 家企業(yè)服務(wù)。我和他們的老板以及一干中層人員正在為春節(jié)促銷活動(dòng)絞盡腦汁，我們設(shè)計(jì)了 很多方案，列舉了很多可以選擇的活動(dòng)內(nèi)容，但最終還不能做出決定，只是初步有了一個(gè)草 案，內(nèi)容涉及了面包、慕斯、生日蛋糕鏡等幾個(gè)方面，看起來是熱熱鬧鬧。 然后，我和店長 們談起我們的設(shè)想，店長一個(gè)個(gè)面露為難之情，有幾個(gè)幾乎是在央求我們：春節(jié)本身就很忙 了，不做活動(dòng)，顧客都接待不過來，你們還要搞活動(dòng)，我們就是手腳并用也顧不上??！ 這讓我們清醒過來。 最后這一年，這個(gè)門店的促銷活動(dòng)是：春節(jié)的15天內(nèi)，所有銷售人員的銷售獎(jiǎng)金加倍；平時(shí) 拿2％提成的，按4％計(jì)算，以此類推。結(jié)果，該企業(yè)實(shí)現(xiàn)了歷史最高的銷售記錄，至今未被 打破！篇三： 蓬勃范文網(wǎng):面包店開業(yè)促銷方案)的宣傳策略如何制定面包店開業(yè)前的宣傳策略 在面包店的種種宣傳策略中，開店前的宣傳也極其重要。做好開店前的宣傳工作，往往能給店面帶來先聲奪人的效果。開面包店前的宣傳活動(dòng)，一般是經(jīng)營者根據(jù)營業(yè)方針而設(shè)定，并配合營業(yè)具體策略，在面包店正式開業(yè)前有條不紊的展開。因此，面包店的經(jīng)營者需多方考慮，如開業(yè)日期、宣傳主題、宣傳標(biāo)語、媒體運(yùn)用、企劃活動(dòng)的配合等等。針對消費(fèi)者進(jìn)行宣傳誘導(dǎo)，從而塑造起面包店的形象。 制定宣傳策略的前期準(zhǔn)備 從開業(yè)前宣傳策略的制定到實(shí)施，在這個(gè)過程中，首先要完成的就是制定整個(gè)開店活動(dòng)的基本計(jì)劃，在面包店正式開業(yè)的前10個(gè)月開始籌劃，在開店前6個(gè)月確定宣傳計(jì)劃，以便整個(gè)活動(dòng)能夠充分準(zhǔn)備與有效展開。 面包店宣傳活動(dòng)的具體實(shí)施面包店宣傳活動(dòng)的具體實(shí)施，需在開店前一個(gè)月左右展開，以便將整個(gè)開店信息告知消費(fèi)者，使開店當(dāng)日達(dá)到活動(dòng)的最高潮。可以是親朋好友之間的相互宣傳，利用各項(xiàng)廣告媒體宣傳（如果為了節(jié)省開支，可以在進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)宣傳，如微博、微信等，或是策劃一個(gè)網(wǎng)絡(luò)營銷事件），當(dāng)然面包店開業(yè)當(dāng)天的活動(dòng)實(shí)施是必不可少的。 后期宣傳 如果面包店前期宣傳達(dá)到了很好的響應(yīng)，為使開店盛況持續(xù)，此時(shí)推出一系列連續(xù)性的活動(dòng)，如商鋪促銷活動(dòng)能夠、辦理會(huì)員卡等，也可使得整個(gè)開業(yè)宣傳活動(dòng)達(dá)到預(yù)期的效果。 以羅蒂爸爸品牌為例，羅蒂爸爸咖啡面包店的一些宣傳策略。 結(jié)合節(jié)日營銷策略 中國人都愛過節(jié)，無論是地地道道的中國傳統(tǒng)節(jié)日，還是洋節(jié)。節(jié)日對羅蒂爸爸來說都是一個(gè)不可錯(cuò)失的商機(jī)。我們會(huì)根據(jù)商場中所屬主要消費(fèi)者的需求、競爭概況和自身實(shí)際，再結(jié)合節(jié)日，利用商品的固有屬性，做到有節(jié)做節(jié)、無節(jié)造節(jié)。 比如可以在情人節(jié)、婦女節(jié)、教師節(jié)、母親節(jié)、兒童節(jié)等不同的節(jié)假日去關(guān)心他們多面生活并予以情感營銷和商品促銷，如父親節(jié)的時(shí)候做一個(gè)以“炎炎夏日，為爸爸帶一杯清涼回家”為主題的促銷活動(dòng)，就能引起消費(fèi)者的思想共鳴，促進(jìn)消費(fèi)。 換季調(diào)整產(chǎn)品策略 羅蒂爸爸會(huì)隨著季節(jié)的變化，定義出各產(chǎn)品的自然淡旺季，在旺季加強(qiáng)引進(jìn)新品，增加新品推廣，刺激消費(fèi)者的購物欲望；在淡季，則增加價(jià)格促銷，強(qiáng)化會(huì)員情感營銷，刺激顧客集中購買。比如在旺季，客流如潮，吸引人流就不是主要目的，如何吸引顧客購買更多的商品才是關(guān)鍵，而在淡季，如何吸引顧客光顧就成為主要的目標(biāo)。 線上營銷推廣策略 在全民上網(wǎng)的時(shí)代，網(wǎng)絡(luò)成為一個(gè)重要的營銷渠道。比起線下宣傳的局限性、耗時(shí)耗力性，線上渠道所面向的受眾更廣、傳播速度更快、更及時(shí)。在門店開業(yè)時(shí)，做促銷活動(dòng)時(shí)，我們都可以通過網(wǎng)絡(luò)渠道傳播這一消息。此外，再借助近幾年興起的團(tuán)購這一平臺(tái)，在保持產(chǎn)品品質(zhì)不變的情況下，以極其優(yōu)惠的價(jià)格，又可以吸引到一大批新的消費(fèi)者前來光顧，一來一往，新顧客就成為了老顧客。 當(dāng)然，門店宣傳策略的制定及實(shí)施，需要門店所有人員的配合。在宣傳策略實(shí)施的過程中，可配合實(shí)際情況進(jìn)行及時(shí)的調(diào)整與運(yùn)用。25
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