xxx休閑食品建設項目計劃書-資料下載頁
2025-05-29 22:14本頁面
【正文】 群，而且也是最忙碌的一類人群，他們沒有過多的時間精挑細選、斤斤計較，所以他們更講究品牌，更在意包裝精致，同時攜帶方便，對價格不是太敏感，但一定要最方便購買。同時這也是需求最多樣化的人群，針對他們的產品要細分出最多的種類，有補充維生素、美容、護眼、瘦身、抗疲勞、低脂等多種細分要求。這類人群已經有了“健康”的需求，對于零食類的食品有了一個基本的篩選，像糖果、巧克力、薯片、膨化食品等高熱量的東西，他們會有選擇地消費。而公司產品不僅包裝精致、攜帶方便，而且由于豬肉是主要原材料，有著其他肉類產品無可比擬的優(yōu)勢，同時產品承載著三國文化與川菜文化的精髓，符合80、90后消費者的消費需求。樂至縣是全國生豬基地縣，也是全國糧食、柑桔基地縣。全縣幅員面積1425平方公里，人口87萬。樂至縣土地肥沃，物產豐富，樹木茂盛，%，是全國最早的綠化先進縣、造林百佳縣。位于四川盆地中部，地處沱江和涪江的分水嶺上，隸屬資陽市管轄，與遂寧市中區(qū)、大英縣、中江縣、金堂縣、簡陽市、資陽市的雁江區(qū)、安岳縣接壤。距離省會成都僅106公里。國道318線、319線和省道106線交匯貫穿樂至縣全境；已開工的成資渝高速公路是成渝經濟區(qū)最快捷的通道，建成后距成都僅77公里、重慶174公里；已開工的遂資眉高速公路建成后將連通樂雅、成樂、成自瀘、成渝、成資渝、內遂、成南、遂渝8條高速公路；雅眉資遂鐵路前期工作正加快推進；毗河供水工程即將動工建設。境內屬亞熱帶季風氣候，年均日照1330小時。p 公司豬肉休閑食品采用原材料為樂至縣特有的黍香豬，通過家豬與野豬繁殖，培育成特有山豬——黍香豬（瘦肉型豬種，野外牧養(yǎng)類）。黍香豬前期為圈養(yǎng)，后期為山坡牧養(yǎng)，每天在山坡和河灘上放養(yǎng)，黍香豬的運動奔跑的里程每天至少在二三十公里以上。每天定點投食黍類飼料或植物黍子（米）為主食，并以天然野生可食性植物（各種野草、野菜，其中不乏防風、柴胡、川地龍、白頭翁、蒲公英等百余種中草藥）為輔料，加上隨時飲用如同“純凈水”的山澗溪水，由于這些黍香豬未用激素、添加劑催肥，整天在外放養(yǎng)，運動量大，善于奔跑，心肺功能特別發(fā)達，半年多時間體重最大的達70公斤，平均體重50余公斤。放養(yǎng)的黍香豬肉具有味道鮮美、硒元素含量高、不上火、肉質細嫩等特點。XXX食品有限公司生產所需的原材料（生豬肉）將全部由四川省資陽四海發(fā)展實業(yè)有限公司提供。四川省資陽四海發(fā)展實業(yè)有限公司座落于山清水秀、人杰地靈的中國西部車城、綠色資陽市，主要從事生豬飼養(yǎng)、收購、屠宰、加工、冷藏、熟食品銷售。公司占地面積180畝，建筑面積4萬多平方米，急凍能力200噸，凍庫容量2500噸，年屠宰優(yōu)質生豬能力100萬頭。四海公司是國家國內貿易局授予的“國家儲備肉定點生產廠”，是對俄羅斯和香港出口注冊企業(yè)之一，是國家級產業(yè)化經營重點龍頭企業(yè)。 公司堅持“質量是四海的生命，信譽是四海的宗旨”的經營理念，主要經營凍豬分割肉、副產品和白條肉等80多個品種，其中“蜀嬌”牌凍豬分割肉及其副產品獲“全國質量信得過無公害農產品”稱號，并遠銷俄羅斯、香港、澳門、北京、上海、廣東等地，產品質量和售后服務深得廣大客戶贊譽。 公司已成功取得了ISO9001：2000質量體系認證，HACCP食品衛(wèi)生安全認證，正在申請ISO14000環(huán)保認證，力爭建立起完善的質量保證體系，開辟更廣闊的國際市場。 因此公司可以在四海公司就近采購原材料，可以確保充足的原材料的新鮮、供應以及質量。（一）優(yōu)勢共享XXX食品有限公司從事豬肉休閑食品生產加工，具有資金、技術、市場信息和銷售等方面的優(yōu)勢，存在優(yōu)勢共享的可能。產業(yè)鏈建設中，采用“食品研發(fā)機構+企業(yè)”的研發(fā)模式進行產品研發(fā)。同時，農產品原材料采購方面，公司的發(fā)展可以帶動農戶黍香豬的養(yǎng)殖規(guī)模，同時公司在銷售風味三國黍香豬肉系列休閑食品的過程中，會逐步打造“樂至黍香豬”的品牌，提高樂至豬的知名度。并可以給農戶提供新的養(yǎng)殖技術，促進農戶養(yǎng)殖水平的提高，形成“公司+農戶”的模式，解決農民的后顧之憂。（二）合理利益分配在市場經濟條件下，必須以雙方贏利作為農民與公司合作經營的基礎。在產業(yè)鏈建設中，公司要貫徹初級利益“最小化”與加工利益“最大化”的指導思想。初級利益“最小化”，就是通過核算，公司在實現(xiàn)微利的前提下，提供給農民豬仔及養(yǎng)豬飼料，再以合理價格對農產品進行回收，促進農戶穩(wěn)定增收。加工利益“最大化”，就是加大對初級農產品深加工和新產品挖潛力度，在深加工中實現(xiàn)利益最大化。因此，建設農業(yè)產業(yè)鏈，構建合理的利益分配機制，可以確保實現(xiàn)雙方贏利，這是市場經濟的必然選擇。（三）多節(jié)點創(chuàng)收節(jié)點指構成產業(yè)鏈的單個鏈環(huán)，每個節(jié)點都能實現(xiàn)一定收益。根據(jù)市場需求不斷增加節(jié)點，延長產業(yè)鏈，形成以農產品為基礎的其他產品生產的多節(jié)點模式，為產業(yè)鏈增收開辟了多個渠道，而且增加了更多農民就業(yè)崗位。實踐證明，產業(yè)鏈的節(jié)點越多，產業(yè)鏈越長，運行產業(yè)鏈的經濟效益越豐碩，農民和公司的利益越有保障。（四）產業(yè)化經營在堅持產業(yè)鏈多節(jié)點縱向建設的同時，還要加強產業(yè)化的橫向建設。產業(yè)鏈依靠產業(yè)化的橫向規(guī)模，實現(xiàn)批量生產、批量加工、批量銷售，摒棄了傳統(tǒng)農業(yè)提籃小賣的格局，具備真正的競爭實力。XXX食品有限公司堅持“食品行業(yè)是道德行業(yè)，休閑食品是良心食品”的準則，同時結合先進的現(xiàn)代工藝，對生產廢水等進行科學處理，不會污染當?shù)丨h(huán)境。公司生產豬肉休閑食品的過程中，產生的廢水屬較高濃度有機廢水，按其特征，一般采用A2/O生化法處理較為有效，故公司擬采用該處理方法。圖表18：污水A2/O生化處理法 年度產銷計劃 年度公司市場和客戶目標 第五章 公司管理 第六章 資金使用計劃 第七章 財務效益分析 第八章 風險與控制24
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