【導(dǎo)讀】截止20世紀(jì)末，全世界有114個國家生產(chǎn)水稻，總面積已達(dá)到億公頃。其中中國，2020年水。稻種植面積為3050萬公頃（億畝）約占世界水稻總面積的20%。萬噸，其中90%以上產(chǎn)自亞洲，中國19017噸，占世界稻谷總產(chǎn)量的%。中國的水稻面積占總糧食面積的30%，但總產(chǎn)量卻占糧食總產(chǎn)的40%。土壤，生態(tài)環(huán)境有利于水稻生長，水稻病蟲害相對少。在水稻生育期內(nèi)，日照時間達(dá)13～16小時，光照。溫效應(yīng)等有著天然生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)稻谷的條件，是北方寒冷稻作區(qū)優(yōu)質(zhì)稻谷的主要生產(chǎn)地區(qū)。量的增加農(nóng)民的技術(shù)水平摻差不齊等不利因素。增強市場的競爭力，增加效益。粳稻中又包括兩個生態(tài)類型，既溫帶粳稻和熱帶粳稻。在溫度適宜條件下，秈稻的光合速率高于粳稻，繁。所以雜交稻必須年年換種。同，因此常規(guī)稻不需年年換種。斤的高產(chǎn)水平，目前均已有超級稻品種審定和大面積推廣。溫可以促進(jìn)其生育轉(zhuǎn)變，使生育期縮短。環(huán)生于節(jié)部，形似“冠”狀，故又稱冠根。能力幾乎完全停止。

　　

【正文】 隨溫度的升高逐步擴大通風(fēng)口。 出苗～ 葉前，棚內(nèi)溫度控制在 300C 以下， 葉后開始棚內(nèi)溫度控制在 250C 以下。 32 8 苗床澆水的標(biāo)準(zhǔn)是什么？ 育苗過程中水分管理是最重要的技術(shù)， 水稻育苗最不好的習(xí)慣是一次性澆水少，澆水次數(shù)多。這樣的澆水方法不僅不利于提高苗床溫度，因為表層水 分多還影響水稻根的發(fā)育和 秧苗 容易徒長 ，所以育苗期間盡可能少澆水。澆水的標(biāo)準(zhǔn)是早晨太陽出來前，如果稻葉尖上有大的水珠（這個水珠不是露水珠，而是水稻自身生理作用吐出來的水）時，不應(yīng)澆水，沒有這個水珠就應(yīng)當(dāng)利用早晚時間澆一次透水。 因拋秧盤育苗的根系不能扎到土中，澆水時不能完全按著這樣的標(biāo)準(zhǔn)澆水，應(yīng)根據(jù)實際情況靈活掌握。 8 何時撤離苗床塑料薄膜？ 水稻發(fā)芽 ～ 出苗階段靠種子內(nèi)部貯存的物質(zhì)生長。至 3 葉期前后， 為秧苗生理上從異養(yǎng)到自養(yǎng)過渡的轉(zhuǎn)折階段，對外界不良條件抗性很弱。因此，水稻出苗后 葉前 不是特殊需要， 盡可 能不要撤膜。另一方面也要看當(dāng)時的氣候條件，水稻 正常 生長最基本的溫度是 12 度， 如果晚間的溫度連續(xù)在 5 度以下時，稻苗就停止生長并出現(xiàn)葉片干尖，減少干物質(zhì)積累，分蘗減少，株高矮等現(xiàn)象。所以，稻苗大通風(fēng)后不要急于撤膜，盡量維持到插秧前，以備遇到不良?xì)夂驎r應(yīng)急 處理 。 8 育苗必須先育根的道理何在？ 水稻從種子發(fā)芽到成苗，其營養(yǎng)方式三葉期以前是異養(yǎng)階段，初生根只有吸水作用，吸收養(yǎng)分能力差。待到二葉一心時，吸收水分養(yǎng)分很強的次生根逐漸形成，三葉期左右從異養(yǎng)到自養(yǎng)的轉(zhuǎn)換階段，對外界不良環(huán)境抵抗能很弱。在生理轉(zhuǎn)換前培育根是 很重要的。否則，一是幼苗頭重腳輕，易失水誘發(fā)立枯病，二是次生根少，生理轉(zhuǎn)換階段后根吸收力減弱，不利于培育壯苗。所以水稻育苗開始就要為水稻根的生長創(chuàng)造良好條件。旱育苗方式和使用營養(yǎng)土育苗，首先滿足了育苗先育根的需要和水肥氣熱條件，有利于培育壯秧。 其次是 把 溫度和水分 控制在水稻生長最佳狀態(tài)。 33 8 水稻育苗為什么“干長根，濕長芽” ？ 種子萌發(fā)時，根與芽生長是兩種不同的生長方式。芽的生長主要是胚芽鞘細(xì)胞伸長，它沒有新細(xì)胞的形成，只要有充足的水分，有氧無氧都可以進(jìn)行，而且在無氧條件下比有氧條件伸長更快，持續(xù)時間較長。 而胚根的生長，雖然也有細(xì)胞的伸長，但主要靠細(xì)胞分裂方式進(jìn)行。細(xì)胞分裂需要大量的蛋白質(zhì)等有機物質(zhì)供應(yīng)，這些物質(zhì)轉(zhuǎn)化和參與合成新器官，又需要提供一定能量。沒有充足的氧氣供應(yīng)，呼吸作用受到限制，細(xì)胞分裂不能進(jìn)行，根也就無法生長，所以有氧長根，無氧長芽，干長根，濕長芽的說法是有道理的。 （ 五 ） 苗期出現(xiàn)的病害 8 育苗期也有稻瘟病嗎？ 苗期稻瘟病 癥狀和特點與本田稻瘟病相同，有所區(qū)別是苗期稻瘟病基本都是急性病斑，病苗移栽到本田后急速發(fā)展。但是北方稻區(qū)的春季氣溫、水溫、地溫都低，病孢子很快死亡，病的發(fā)展和傳染的時間短 。苗期稻瘟病是在育苗期間棚內(nèi)溫度高，通風(fēng)少的條件下濕度也大，很適合稻瘟病的發(fā)育。如果在這樣的環(huán)境下有 稻草一類 病源菌時，稻苗就被感染，發(fā)生稻瘟病。發(fā)生苗期稻瘟病時，一定要打藥防治，確定病菌死后移栽。千萬不能帶病移栽，帶病移栽后在稻田中進(jìn)一步蔓延時再防治，損失就更大。 8 怎樣防治 立枯?。S枯病）？ 發(fā)生立枯病主要與土壤酸堿度和播種量有密切的關(guān)系，土壤 PH 值 7 以上或播種量如果超過每平方米 6 兩時，容易得立枯病。 立枯病主要癥狀是， 看稻苗心葉尖上沒有水珠或黃 色 ，其次是把病苗連根拔后，根和莖的連接處掰開看，莖的中心變 黑就是立枯病。立枯病一般先是心葉不吸水，心葉變黃，嚴(yán)重時整株變黃死亡。 立枯病以調(diào)酸、 在秧苗一葉一針期時噴施 立枯靈、 3%育苗靈或 40%苗病清 等防治。 34 90、 稻葉打柳是怎么回事（青枯?。?？ 青枯病主要是苗期通風(fēng)少，溫度高，澆水多就引起稻苗徒長引起的生理性病害。 這樣的苗因地上部，長的過大，地下部的根系供水的能力小于地上部莖葉蒸發(fā)水的水平時稻葉就打卷，嚴(yán)中時就得青枯病。防治的方法是平時苗床管理上多通風(fēng)，早通風(fēng)控制溫度和濕度。如果秧苗已經(jīng)徒長，應(yīng)當(dāng)出太陽前開始小通風(fēng)，晚蓋膜等方法控制床內(nèi)溫度，促進(jìn)稻苗根系生長，讓稻苗 適應(yīng)環(huán)境，以后慢慢擴大通風(fēng)的力度。 9 怎樣防治 惡苗?。ü?，大個子病）？ 惡苗病是種子帶菌為主 土壤傳染為副 引起的病害，其解決辦法是用藥進(jìn)行種子消毒。惡苗病可分為種子發(fā)芽時直接侵染的惡苗病和后期侵染的惡苗病兩種。種子發(fā)芽時侵染的惡苗病苗的莖桿圓，葉黃，葉與葉的間距長，稈高容易分辨。后期侵染的惡苗病苗的 底部 莖桿不圓，葉與葉的間距長，稈高，與徒長苗很相似。但后期侵染的惡苗病的心葉葉色淺綠或黃，而且不成片的間隔出現(xiàn)。防止惡苗病的辦法是用藥進(jìn)行種子消毒。出現(xiàn)惡苗病率如果超過 10%時，不應(yīng)用這種苗插秧，小于 10%的 秧苗插秧前拔凈病苗后插秧。本田發(fā)現(xiàn)病苗就應(yīng)隨時拔除，拔除的病株埋在遠(yuǎn)離稻田的地方。 9 上部 葉 片 有紅褐點是怎么回事（細(xì)菌性褐班?。? 育苗時 氮肥用量過大或前期不注意通風(fēng) 秧苗徒 長后進(jìn)行通風(fēng)就容易發(fā)生上部葉片的邊緣和葉面有褐色病斑。這是 稻葉 在通風(fēng)過程中 相互磨差產(chǎn)生傷口，侵入細(xì)菌發(fā)生的病。這樣的病在苗床上表現(xiàn)為，秧 苗高的地方一塊一塊得的多，有時整床都得。關(guān)鍵是得病的部位都在最高的葉上，底部葉一般不得。細(xì)菌性褐班病不用打藥，加強通風(fēng)管理就可以了。 9 稻種周圍出現(xiàn)棉狀物是怎么回事（棉腐?。?？ 35 在水育苗的情況下， 地涼、水分大時多發(fā)生此病。有些建在低洼、冷涼、水分大的旱育苗地有時也零星發(fā)生。綿腐病的主要癥狀為在稻粒的周圍出現(xiàn)白綠色的菌絲，嚴(yán)重時這些菌絲連成大快。發(fā)生綿腐病時加強通風(fēng)管理的同時，抬高苗床，挖好排水溝來降低苗床的濕度，提高溫度即可，嚴(yán)重發(fā)生時可以打波爾多藥液來防治。 （六 ） 苗期出現(xiàn)的藥害 9 底葉葉尖白是怎么回事（丁撲合劑藥害）？ 超量使用丁撲合劑的情況下，從第 1 葉的葉尖開始變白。輕者第 1 葉變白，重者第 2 葉也變白，甚至還出現(xiàn)全株變白死亡，但丁撲合劑藥害稻苗不出現(xiàn)畸型。發(fā)生丁撲合劑藥害時，嚴(yán)格控制水量， 多通風(fēng)，促進(jìn)根系生長，提高秧苗素質(zhì)來加強抗藥能力，打 一些 促進(jìn)根系發(fā)育的藥物，培育深層根，減少表層吸收養(yǎng)分等措施減輕藥害發(fā)生程度。 9 矮個苗是怎么回事（多硝唑藥害）？ 多數(shù)育苗用調(diào)制劑中含有少量控制生長的矮壯素類藥劑。 如果使用量大，使用不均或 產(chǎn)品中藥的含量大時，出現(xiàn)一塊快秧苗長勢緩慢，嚴(yán)重時還出現(xiàn) 秧苗葉短，葉與葉的間距密，稻葉深綠，株高矮等畸形苗 ，但根系還是白 。這樣的 秧 苗現(xiàn)在還沒有特殊的解藥方法，只能是多澆水來稀釋藥的濃度，多通風(fēng)來降低溫度促進(jìn)扎根。 9 底葉變褐色是怎么回事（多磷癥）？ 在苗床上施用磷 肥過多時，秧苗的第 1 葉片開始變成褐色，嚴(yán)重時第 2 葉的葉尖也變成褐色，但一般對秧苗生長影響不大。這樣的苗床應(yīng)減少磷肥的施用量。 36 9 防止苗田旱田藥的藥害應(yīng)注意什么？ 有些農(nóng)戶誤用頭一年打旱田藥后沒有洗干凈的噴壺 來 封閉水田苗床，就會出現(xiàn)秧苗的葉對生，葉色淺綠或黃，沒有新根等畸形苗。如果稻苗已長出葉后誤用打旱田藥后沒有洗干凈噴壺打其他藥時，上部稻葉上就有褐色小斑點或中間白色邊緣褐色的大斑點。打藥時噴壺中殘留的藥已干，出現(xiàn)藥害的苗床往往表現(xiàn)出先打的苗藥害輕，后打的就重，再后就輕的現(xiàn)象，而且藥害比較均勻。這樣的藥害 目前還沒有特殊的解藥辦法，只能是加強通風(fēng)，低溫管理促進(jìn)稻苗扎根，并盡可能降低苗床的水份，減少秧苗對藥的吸收。更重要的是希望農(nóng)戶做到噴壺專用，以免發(fā)生不必要的藥害。 （ 七 ） 苗期管理上出現(xiàn)的問題 9 肥料多會燒苗嗎？ 燒苗指的是施肥過多引起的一種現(xiàn)象。施肥過多往往整床或一塊塊苗不出或長的高矮不齊。受肥害的苗根系短、黑，不扎根，嚴(yán)重時出苗后立針期或長到 2 葉后停止生長并從第 1 葉開始向上變黃。遇到這樣的苗，只要不受 凍害的前提下盡可能早揭膜，白天澆水 大揭膜，晚蓋膜。一直進(jìn)行到使苗床的肥洗掉一部分，促進(jìn)稻苗扎根，等到 稻苗發(fā)新根后正常管理。 9 溫度高時烤苗嗎？ 烤苗指的是溫度過高，發(fā)生莖葉發(fā)黃的現(xiàn)象。在苗床里加蓋平鋪塑料膜的雙層塑料膜育苗方法時多出現(xiàn)烤苗現(xiàn)象，所以雙層塑料膜育苗時，剛出苗就應(yīng)當(dāng)立即去掉平鋪的塑料膜。如果發(fā)生烤苗現(xiàn)象，不要輕易毀苗，因為土壤的溫度比棚內(nèi)空氣溫度低，有時稻苗的莖葉雖然烤死，但生長點并不一定死，可以繼續(xù)生長。只要生長點不死，每平方米追 1 兩硫銨和生根劑后在 30 度 以下的溫度下，保證適度濕度， 37 促進(jìn)稻苗生長。待稻苗長出 2 葉后開始進(jìn)入正常管理，這樣緩過來的苗，雖然算不上壯苗，但總比重新播種，效果好。 100、 什么叫凍苗？ 水稻剛出苗后，稻苗靠塑料膜和土壤的保溫性能的保護，外溫達(dá)到－ 4 度 的情況下，也不一定發(fā)生凍害。但出苗后秧苗越大，對溫度的感應(yīng)越敏感，受凍害的程度也越重。受凍害的稻苗剛開始稻葉變成水浸壯的濃綠色，經(jīng)過太陽曬后就變黃變白。育苗期如果預(yù)計氣溫達(dá)到 0 度 以下時，頭一天澆水可以有效地減輕凍害的發(fā)生，苗床越干凍害越重。發(fā)生嚴(yán)重的凍害時，每平方米追 1 兩硫銨和生根劑后在 30度 以下的溫度下，盡可能保證適當(dāng)濕度，促進(jìn)稻苗發(fā)新葉，等稻苗長出 2 葉后開始進(jìn)入正常管理。上部只有一部分葉受凍害時，一般對稻苗的生長影響不 大。 10 頂蓋苗怎么辦？ 覆蓋用的土粘性大，有機質(zhì)含量過高或覆蓋土上澆水時，出現(xiàn)頂蓋現(xiàn)象。稻苗出現(xiàn)頂蓋時，等到頂蓋的土干后，用木條等物把頂蓋土打碎，再澆透水，讓苗露出地面即可，如果等到稻苗長大后再處理，上面的稻葉就出現(xiàn)烤苗現(xiàn)象。 10 葉片橫段變白是怎么回事（葉燙傷）？ 用砂土覆蓋的苗床中葉片的橫段面有 1— 2 個白線。這是因為出苗后天氣過熱時砂子吸熱快溫度高，接觸砂子的那一部分苗莖和里面的葉一起燙傷失綠后產(chǎn)生的癥狀。對于秧苗的后期生長影響不大。只要及時通風(fēng)練苗就可以避免這類情況的發(fā)生。 10 稻苗為什 么爛秧？ 38 稻苗出現(xiàn)爛秧是水育苗或改良水床育苗期間常見的一種病害。出現(xiàn)爛秧的主要原因是 水稻根系生長溫度 一般要求 不低于 20 度 ， 如果 稻苗長期在低溫、潮濕的條件下，根系無法進(jìn)行正常的生理作用而死亡，進(jìn)而植株失去營養(yǎng)供應(yīng)跟著死亡。旱育苗的條件下，進(jìn)行冷水灌水時，遇到連續(xù)的低溫氣候就可能出現(xiàn)爛秧。因此，旱育苗只能澆水，不能灌水來補充水分。 三、 本田插秧應(yīng)注意的問題 （一） 本田整地 10 一般田 怎樣 整地 ？ 洼地或粘土地最好是進(jìn)行秋翻，需要春翻時，應(yīng)當(dāng)早點翻地，翻地不及時土不干，泡地過程中土不開 ，就 很難保證耙地質(zhì)量。耙地并不是耙的越細(xì)越好，耙地過細(xì)，土壤中空氣少，地板結(jié)影響根系生長。因此耙地應(yīng)做到保證整平度的前提下，上細(xì)下粗的的原則，即要保證插秧質(zhì)量，又要增加土壤的孔隙度。 10 節(jié)水栽培 田怎樣 整地 ？ 水稻免耕輕耙節(jié)水栽培技術(shù)的整地 要 求是 不翻地的前提下，插秧前 3— 5 天灌水。耙地前保持寸水，千 萬不能深水耙地。因為此次耙地還兼顧除草，水深除草效果差。耙地應(yīng)做 到地表 3— 5 厘米 土層變軟，以利插秧時不飄苗。 此項技術(shù)可節(jié)省泡田水 70%，極大地緩解春季泡田水不足和井灌稻田的節(jié)水問題。但此項技術(shù)不適應(yīng)于砂地等漏水田 。 有條件的地方更應(yīng)提倡旋耕。 旋耕的優(yōu)點是表土疏松，不破壞田間埝埂，耕深一致，旋耕 可旱旋 也可帶水旋耕，能做到邊旋耕邊泡田邊平地邊插秧，整地后達(dá)到上糊下松的耕層要求，能明顯提高透水性，在鹽堿地洗鹽效果好，全層施肥，提高肥效，有利于控制雜草 。旋耕與犁耕比較，可節(jié)省泡田水 20%， 39 減少耕地油耗近 50%，整地省人工 50%，提高作業(yè)效率 108%，耕地成本降低 47%以上，經(jīng)濟效益顯著。 10 鹽堿地 怎樣 整地 ？ 鹽堿稻田為了方便洗堿，一般要求選擇排水方便的地塊，并稻田池應(yīng)具備單排單灌。稻田鹽堿輕（ 以下）時，除了 新開地外 ， 可以不洗 堿 。 — 的中度鹽堿時，必須洗 1— 2 次。洗鹽堿時水層必須沒過垡塊，泡 2— 3 天后排水， 洗堿后復(fù)水要充足，防止落干，以防鹽堿復(fù)升 。經(jīng)過洗鹽堿使稻田水層的 pH 降至輕度鹽堿程度后施肥，插秧。 10 機插秧田怎樣整地？ 機械插秧的秧苗小，插秧機的重量重，整地要求比較嚴(yán)格。機插秧地的翻地不能過深， 翻地過深時犁底 容易 不平，造成插秧深度不一致， 一般 10 厘米 左右即可 。耙地使用 大型拖拉機 時 ，盡量做到其輪子不走同一個位置，以便減少底部不平。耙地后的平整度應(yīng)達(dá)到 5 ㎝以內(nèi)。 10 旱 改水應(yīng)注意哪些事 ？ 一般玉米田使用阿特拉津、嗪草酮、賽克津等除草劑，大豆田用已草胺、豆黃隆、廣滅靈等除草劑除草。這樣的除草劑的殘效期都在 2 年以上，在使用這些除草劑的旱田改水田時容易出現(xiàn)藥害，表現(xiàn)為苗黃化、矮化、生長慢、分蘗少或不分蘗。如果使用上述農(nóng)藥的旱田改種水稻時 ，盡量等到殘效期過后改種。 旱田非改不可時，即使是沒用上述農(nóng)藥，旱田改種水稻時，耙地前必須先洗一次。 插秧前或后，打一些沃土安、豐收佳一類的農(nóng)藥解毒劑。 （二） 插秧 10 插秧前的秧苗 怎樣保管 ？ 40 水稻秧苗是產(chǎn)量的基礎(chǔ)，有時插秧前的拔苗、運苗、本田放苗的過程不于 重視，插秧后出現(xiàn)干尖，死苗現(xiàn)象很多，嚴(yán)重影響產(chǎn)量。首先，拔秧或起苗前一天一定要澆一次水，不能圖于運苗輕便，干拔苗或起苗。其次， 拔苗或起苗后馬上運到本田，拔苗或 起苗后 在外放的時間長。