有機(jī)蔬菜生產(chǎn)技術(shù)-資料下載頁(yè)
2025-10-16 12:20本頁(yè)面
【導(dǎo)讀】在此基礎(chǔ)上，生產(chǎn)的蔬菜為有機(jī)蔬菜。處必須有明顯標(biāo)記，如：河流、山丘、人為設(shè)置的隔離帶等。年轉(zhuǎn)換時(shí)間才能作為有機(jī)產(chǎn)品。認(rèn)證之日起計(jì)算，生產(chǎn)者在轉(zhuǎn)換期間必須完全按有機(jī)生產(chǎn)要求操作。求8m，德國(guó)的BCS認(rèn)證機(jī)構(gòu)要求10m。應(yīng)選擇應(yīng)當(dāng)?shù)氐耐寥篮蜌夂蛱攸c(diǎn)，對(duì)病蟲害有抗性的蔬菜種類。及品種，在品種的選擇中要充分考慮保護(hù)作物遺傳多樣性。任何轉(zhuǎn)基因種子。內(nèi)的2種作物輪作。前茬蔬菜騰茬后，徹底打掃清潔基地，將病殘?bào)w。全部運(yùn)出基地外，銷毀或深埋，以減少病害基數(shù)。礦物質(zhì)，包括鉀礦粉、磷礦粉、氯化鈣等物質(zhì)。包括有機(jī)認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證的有機(jī)專用肥和部分微生物肥料。使用動(dòng)物和植物肥的數(shù)量應(yīng)掌握在1：1為好。地混入耕作層內(nèi)，以利于根系吸收?！邦A(yù)防為主，防治結(jié)合”的原則。通過選用抗病品種、高溫消毒、合。措施綜合防治病蟲草害。許使用微生物及其發(fā)酵產(chǎn)品防治蔬菜病害。有限制地使用微生物及其制劑如殺螟桿菌、Bt制劑等。使用基因工程產(chǎn)品和化學(xué)除草劑除草。
【正文】 使用含銅的材料，如氫氧化銅、硫酸銅等殺真菌 劑來防治蔬菜真菌性病害；可以用抑制作物真菌病害的軟皂、植物制劑、醋等物質(zhì)防治蔬菜真菌性病害；高錳酸鉀是一種很好的殺菌劑，能防治多種病害；允許使用微生物及其發(fā)酵產(chǎn)品防治蔬菜病害。 5． 2 蟲害防治 提倡通過釋放寄生性捕食性天敵動(dòng)物 (如赤眼蜂、瓢蟲、捕食螨等 )來防治蟲害；允許使用軟皂、植物性殺蟲劑或當(dāng)?shù)厣L(zhǎng)的植物提取劑等防治蟲害；可以在誘捕器和散發(fā)器皿中使用性誘劑，允許使用視覺性 (黃粘板 )和物理性捕蟲設(shè)施 (如防蟲網(wǎng) )防治蟲害；可以有限制地使用魚藤酮、植物來源的除蟲菊酯、乳化植物油和硅藻土來殺蟲；允許有限制地使 用微生物及其制劑如殺螟桿菌、 Bt 制劑等。 5． 3 雜草控制 通過采用限制雜草生長(zhǎng)發(fā)育的栽培技術(shù) (如輪作、綠肥、休耕等 )控制雜草；提倡使用秸稈覆蓋雜草。允許采用機(jī)械和電熱除草。禁止使用基因工程產(chǎn)品和化學(xué)除草劑除草。
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