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大酒店員工素質(zhì)行為-資料下載頁

2025-05-27 22:37本頁面
  

【正文】 、 電話通知配電房、空調(diào)機(jī)房關(guān)掉部分電源和風(fēng)機(jī)。工程知識一、酒店工程設(shè)備分為以下幾大部分電力系統(tǒng)、變頻恒壓供水系統(tǒng)、空調(diào)系統(tǒng)、電梯系統(tǒng)、電腦系統(tǒng)、衛(wèi)視系統(tǒng)、電話系統(tǒng)和背景音樂系統(tǒng)。二、電梯系統(tǒng) 酒店有日本東芝電梯3臺(客梯2臺、員工梯1臺)。三、電話系統(tǒng) 酒店電話為程控虛擬網(wǎng)電話系統(tǒng)。配備手機(jī)、小靈通信號室內(nèi)覆蓋系統(tǒng),電信天翼通無線上網(wǎng)系統(tǒng)。四、衛(wèi)視系統(tǒng) 客房電視節(jié)目共有46套,境內(nèi)34套,自辦節(jié)目兩套,境外節(jié)目5套(鳳凰衛(wèi)視中文臺PHONIEX、鳳凰衛(wèi)視咨詢臺PHONIEX NEWS、星空衛(wèi)視STAR TV、陽光衛(wèi)視、鳳凰衛(wèi)視電影臺)。五、廣播音響系統(tǒng) 主要有公共背景音樂、客房音響二部分組成。六、工程日常維護(hù)保養(yǎng)須知 設(shè)備操作人員應(yīng)做到“三好”(管好、用好、維護(hù)好),“四會”(會使用、會保養(yǎng)、會檢查、會排除故障)。設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)應(yīng)按“三干凈”(設(shè)備干凈、機(jī)房干凈、工作場地干凈),“四不漏”(不漏水、不漏電、不漏油、不漏汽),“五良好”(性能良好、密封良好、潤滑良好、緊固良好、調(diào)整良好)的標(biāo)準(zhǔn)。設(shè)備完好的標(biāo)準(zhǔn)是運(yùn)行正常、性能良好、耗能正常。事故處理必須貫徹“三不放過”原則,即事故原因未查清不放過、事故責(zé)任人未受教育不放過、沒有采取防范措施不放過。設(shè)備的維修方式有:事后維修、預(yù)防維修及改善性維修。我國飯店星級評定標(biāo)準(zhǔn)中設(shè)備設(shè)施評分標(biāo)準(zhǔn)滿分為610分,其中四星級至少應(yīng)達(dá)到330分,五星級應(yīng)達(dá)到390分,三星級應(yīng)達(dá)到230分。設(shè)施設(shè)備完好率不低于95%。財務(wù)知識一、假幣識別方法 一看:是指看鈔票的水印是否清晰、有無層次感和立體效果;看安全線整張票面圖案是否統(tǒng)一或偏色。 二摸:是指采用凹印部位的線條是否有凹凸感。如中國人民銀行名、盲文點等處。 三聽:是指鈔票紙張是特殊紙張,挺括耐折,用手抖動或彈動會發(fā)出清晰的聲音。 四測:是指用紫光燈檢測無色熒光圖文;用磁性儀檢測磁性印記;用放大鏡檢測圖案印刷的接線技術(shù)及底紡線條。二、衢州國際大酒店超值金卡會員會員持卡來酒店消費(fèi),將體現(xiàn)優(yōu)質(zhì)、優(yōu)先、優(yōu)惠的個性化服務(wù)。金卡會員享有如下權(quán)利:1、 作為金卡會員,一旦入會,首先將被獲贈以下禮券: 1)、4張標(biāo)準(zhǔn)房(A)免費(fèi)住宿券。2)、4張西餐消費(fèi)券(價值:400元),不找零不兌現(xiàn),不得購買香煙。3)、10飲品券,每張券可在大堂吧享用壹杯指定的飲品。4)、5張客房抵扣券(每張價值40元),每間限用一張,此券不能與消費(fèi)券同時使用。5)、5張桑拿券。6)、4張夜總會消費(fèi)券(每張100元),每次每間包廂限用一張(香煙、小費(fèi)恕不使用)。 作為超值金卡會員,出示超值金卡享有如下優(yōu)惠:1)、(香煙、酒水、海鮮、會議團(tuán)隊、婚宴除外)。2)、大堂吧8折(香煙、酒水除外)。3)、(僅限房費(fèi))。4)、其它參照酒店的促銷活動。衢州旅游景點介紹衢州位于浙江省西部,自古有“四省通衢”之稱,為國家級歷史文化名城,境內(nèi)人文景觀、名勝古跡眾多,有全國僅有的兩座孔氏家廟之一的“南宗孔廟”;被譽(yù)為道家洞天福地和“圍棋之根”的爛柯山;被譽(yù)為“東南鎖鑰”的仙霞關(guān)和矗立于仙霞古道的江郎三峰等。龍游石窟——位于浙江省西部衢州市龍游縣城衢江北岸3公里處的鳳凰山麓,距杭州180公里,距金華60公里,距衢州30公里,距千島湖1小時車程。1992年,世人傳說中的“無底塘”在四個當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民的隆隆水泵聲中“水落石出”。這些石窟的斷代成因和用途更是眾說紛壇,成為難以破解的千古之謎。龍游石窟是我國古代最高水平的地下人工建筑群之一,也是世界地下空間開發(fā)利用的一大奇觀。它是中華民族博大精深的體現(xiàn),集人文、藝術(shù)、文化、工程技術(shù)于一體,因此,這一偶然發(fā)現(xiàn),也被當(dāng)?shù)厝朔Q這為“世界第九大奇跡”。這是一個謎團(tuán)百結(jié)的地下建筑群。,每個洞窟的面積從1000—3000平方米不等。每個洞窟從矩形洞口開始垂直向下延伸,高度約30米。頂部呈漏斗型,洞窟內(nèi)科學(xué)地分布著3—4根巨大的“魚尾形”石柱,與洞項渾然一體。更讓人嘆為觀止的是洞壁、洞頂和石柱上都均勻地留下古人似乎帶有裝飾意圖的鑿痕。龍游石窟規(guī)模宏大、氣勢磅礴、瑰麗壯觀、巧奪天工。走進(jìn)石窟,宛若時光倒流到遠(yuǎn)古。而它的“開采年代”、“開采人”、“用途”……都是千古不解之謎。交通:龍游火車站乘1路或2路公交車直達(dá)??讖R——孔廟是祭祀孔子的家廟,全國僅存的兩個孔氏家廟之一,為全國重點文物保護(hù)單位。衢州孔廟素稱南宗,具有700多年的歷史。按山東曲阜孔廟的規(guī)模建造,亦分為孔府、孔廟兩部分。廟內(nèi)古木參天,殿宇宏偉,思魯閣前的“先圣遺像”碑,據(jù)傳為唐吳道子所繪,極為珍貴。整個古建筑群肅穆凝重,洋溢著濃郁的儒家文化氛圍。據(jù)史料記載,北宋末年,金兵南侵,宋高宗趙構(gòu)倉促南渡,建都于臨安,孔子第48代裔孫孔端友,負(fù)著孔子和孔子夫人的楷木像,離開山東曲阜,南遷至此,后敕建孔氏家廟,為宗廟。交通:乘1路車到十字路口下車,沿新橋街東行數(shù)百米即到。江郎山位于江山市區(qū)南25公里處的江郎鄉(xiāng)泉井村,以雄偉奇特的“三爿石”著稱于世,擁有中國丹霞第一奇峰、全國之最的一線天、天然造化的偉人峰、驚險陡峭的郎峰天游,千年古剎開明禪寺、千年學(xué)府江郎書院、全國最大的毛澤東手書體“江山如此多嬌”摩崖石刻等景點景觀一百余處。 交通:江山汽車站乘往江郎鄉(xiāng)的車前往,不到1小時即到。爛柯山——爛柯山省級風(fēng)景名勝區(qū),距市中心約為13公里。又稱石室山。相傳晉人王喬入山伐薪,見二童對弈,棋局未終,斧柯已爛。故后人把石室山稱為爛柯山,爛柯山從此成為圍棋的別稱。山高164米,風(fēng)景優(yōu)美,古時在“洞天福地”中被列為“第卅福地”,道書中稱它為“青霞每八洞天”。走近爛柯山,很遠(yuǎn)就可以看到一座雄偉奇特的石橋橫臥于山頂,這就是“青霞景化洞天”的天生石橋。石梁上有一隙縫,人稱“一線天”,形勢十分險峻。石梁下洞壁上多摩崖石刻,地坪上近年刻有圍棋盤,規(guī)模之大天下第一。山南麓有柯山石橋寺,寺內(nèi)有“冷泉古井”,相傳朱元璋曾飲馬于此。還有重新修復(fù)的徐公廟、梅巖等景,都值得一看。交通:乘1路(幾分鐘一班)至終點站衢化公司下車,轉(zhuǎn)乘中巴至石室下車即達(dá)爛柯山。八都地居仙霞嶺高山深谷之中,地勢險要。四方關(guān)隘拱列,東有安民關(guān),南有楓嶺關(guān),西有六石關(guān),北有仙霞關(guān),易守難攻。三省邊界的地理位置和歷史上的頻繁戰(zhàn)爭、屯兵、移民,使廿八都成為“方言王國”和名副其實的“百姓古鎮(zhèn)”,鎮(zhèn)上有9種方言和130余種姓氏。長條形布局的城鎮(zhèn),古建筑風(fēng)貌依舊。楓溪水自北向南穿鎮(zhèn)而過,民居依山傍水,緣溪而建。青山綠水間,黛瓦青墻、保存完整的古建筑群錯落有致,至今仍保留著19世紀(jì)的風(fēng)貌。錢江源國家級森林公園位于“浙江母親河”錢塘江的源頭,以開化林場齊溪分場為主體,西起蓮花尖,東至齊溪水庫,總面積45平方公里。因受新地質(zhì)構(gòu)造運(yùn)動影響,具有典型的江南古陸強(qiáng)烈上升山地的地貌特征,形成了山河相間的地形特點,谷狹坡陡,山脊脈絡(luò)清晰。主要有蓮花塘、卓馬坑、水湖、楓樓四個景區(qū)。景區(qū)內(nèi)水湖山莊接待功能齊全,是你旅游休閑度假的好去處?! 〗煌ǎ撼酸橹蔹S山的中巴車在浙、皖交界的齊溪鎮(zhèn)下車。北至黃山100公里,南到衢州90公里。另外衢州還有九龍湖、龍門天脊、古田山、藥王山、太真洞等風(fēng)景點值得一游。衢州本特產(chǎn)衢州柑桔、不老神雞、衢縣竹炭、龍游發(fā)糕、龍游小辣椒、開化龍頂茶、江山綠牡丹、江山彌猴桃、江山蜂產(chǎn)品、常山胡柚等。 35 / 3
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