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食品安全知識(shí)培訓(xùn)(1)-資料下載頁(yè)

2025-05-26 22:07本頁(yè)面
  

【正文】 餐具消毒管理及記錄 ? 用具消毒管理及記錄 ? 客用物品衛(wèi)生及管理 衛(wèi)生習(xí)慣存在問(wèn)題 ? 個(gè)人衛(wèi)生 ? 操作衛(wèi)生 ? 衛(wèi)生意識(shí) 硬件投入必須加大 ? 消毒設(shè)備 ? 清洗設(shè)備 ? 完善整改 ? 適度增加 法律法規(guī)不太熟悉 ? 食品安全衛(wèi)生法 ? 消毒實(shí)施細(xì)則 ? 餐飲服務(wù)食品安全管理辦法 安全管理不夠規(guī)范 ? 制度 ? 意識(shí) ? 執(zhí)行 ? 獎(jiǎng)罰 ? 培訓(xùn) 三、下一步工作 ? 完善制度 ? 加大培訓(xùn) ? 加大投入 ? 提升意識(shí) ? 加強(qiáng)監(jiān)督 ?The End ?謝謝大家!
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