quwd0001s-20xx山東優(yōu)味多食品有限公司復(fù)合蛋白飲料-資料下載頁(yè)
2025-05-15 23:25本頁(yè)面
【正文】 沙門氏菌、金黃色葡萄球菌）按GB 、GB 。 霉菌和酵母菌按GB 。 三聚氰胺按GB/T 22388規(guī)定的方法檢驗(yàn)。8 檢驗(yàn)規(guī)則 組批同一班次，同一條生產(chǎn)線生產(chǎn)的包裝完好的同一種產(chǎn)品為一組批。 抽樣批量在250箱以下，隨即抽取10箱，每箱取樣2盒（袋），其中12盒（袋）用于檢驗(yàn)，其余8盒（袋）留樣備查。 檢驗(yàn)分類檢驗(yàn)分出廠檢驗(yàn)和型式檢驗(yàn)。 出廠檢驗(yàn) 檢驗(yàn)項(xiàng)目包括感觀指標(biāo)、凈含量、蛋白質(zhì)、可溶性固形物、pH值、商業(yè)無(wú)菌（菌落總數(shù)、大腸菌群）、三聚氰胺。 產(chǎn)品出廠每批產(chǎn)品由公司品控部負(fù)責(zé)檢驗(yàn)，經(jīng)檢驗(yàn)合格后出具合格報(bào)告后方可出廠。 型式檢驗(yàn) 正常生產(chǎn)時(shí)每半年進(jìn)行一次，有下列情況之一時(shí)必須進(jìn)行：——新產(chǎn)品投產(chǎn)前；——出廠檢驗(yàn)結(jié)果與上次型式檢驗(yàn)結(jié)果有較大差異；——更換設(shè)備、主要原輔材料或更改關(guān)鍵工藝可能影響產(chǎn)品質(zhì)量時(shí)；——停產(chǎn)半年及以上，再恢復(fù)生產(chǎn)時(shí)；——國(guó)家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門提出進(jìn)行型式檢驗(yàn)的要求時(shí)。 檢驗(yàn)項(xiàng)目為本標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定的全部項(xiàng)目。 判定規(guī)則 檢驗(yàn)項(xiàng)目全部符合本標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，判該批產(chǎn)品為合格產(chǎn)品。 微生物指標(biāo)如有一項(xiàng)不符合要求，即判該批產(chǎn)品為不合格。其他項(xiàng)目如有一項(xiàng)以上（含一項(xiàng)）不合格，應(yīng)在同批產(chǎn)品中加倍抽樣復(fù)檢，以復(fù)檢結(jié)果為準(zhǔn)。若復(fù)檢項(xiàng)目仍有一項(xiàng)不合格，則判該批產(chǎn)品為不合格品。9 標(biāo)志 標(biāo)簽 包裝 運(yùn)輸 貯存 標(biāo)志 標(biāo)簽產(chǎn)品包裝儲(chǔ)運(yùn)圖示標(biāo)志應(yīng)符合GB/T 191的規(guī)定，標(biāo)簽應(yīng)符合GB 771GB 28050和《食品標(biāo)識(shí)管理規(guī)定》的規(guī)定。 包裝 產(chǎn)品內(nèi)包裝采用塑料復(fù)合膜或紙基復(fù)合材料，應(yīng)符合GB/T 10004或GB/T 18192的規(guī)定。 產(chǎn)品外包裝為瓦楞紙箱，外包裝應(yīng)符合GB/T 6543的規(guī)定。 包裝要牢固、防潮、整潔、美觀、無(wú)異味氣味，便于裝卸、倉(cāng)儲(chǔ)和運(yùn)輸。 運(yùn)輸 產(chǎn)品運(yùn)輸工具應(yīng)清潔無(wú)污染，運(yùn)輸產(chǎn)品時(shí)應(yīng)避免日曬、雨淋，不得與有毒、有害、有異味或影響產(chǎn)品質(zhì)量的物品混裝混運(yùn)。 搬運(yùn)時(shí)應(yīng)輕拿輕放，嚴(yán)禁扔摔、撞擊、擠壓。 貯存 產(chǎn)品應(yīng)貯存在陰涼、通風(fēng)、干燥的成品庫(kù)中，離地離墻存放，不得與有毒、有害、有異味、易揮發(fā)、易腐蝕的物品混儲(chǔ)。 產(chǎn)品在本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的條件下運(yùn)輸貯存，內(nèi)包裝為紙基復(fù)合材料的產(chǎn)品保質(zhì)期為8個(gè)月，內(nèi)包裝為塑料復(fù)合膜的產(chǎn)品保質(zhì)期為3個(gè)月。 7
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