【正文】 ，并做好防漏電、防人禽觸電的措施。（五）排水、排污要求。下水通道要修復(fù)和清理垃圾，市場排水保持通暢。（六）消防要求。應(yīng)按照國家法律法規(guī)和有關(guān)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定配置火災(zāi)自動報(bào)警系統(tǒng)、自動滅火系統(tǒng)、消火栓系統(tǒng)、防煙排煙系統(tǒng)以及應(yīng)急廣播和應(yīng)急照明、安全疏散設(shè)施等設(shè)施，并確保上述設(shè)施完好可用。消防安全出口、疏散通道以及消防車道應(yīng)保持暢通。（七）公廁設(shè)置要求。市場內(nèi)或市場周邊應(yīng)設(shè)置公廁，但市場內(nèi)公廁不得設(shè)置在熟食經(jīng)營區(qū)域內(nèi)。（八）車輛停放要求。應(yīng)根據(jù)市場規(guī)模和實(shí)際情況相應(yīng)設(shè)置停車場。四、經(jīng)營設(shè)施要求（一）經(jīng)營布局要求。場內(nèi)經(jīng)營布局必須按商品種類分區(qū)，鮮、活、生、熟、干、濕商品嚴(yán)格分開。經(jīng)營水產(chǎn)的區(qū)域與其他食品生產(chǎn)、加工或經(jīng)營區(qū)域隔開，相互距離不少于5M；市場活禽類檔口的銷售區(qū)、宰殺區(qū)、消費(fèi)者之間應(yīng)當(dāng)實(shí)施物理隔離；燒臘及其他熟食檔不得與經(jīng)營鮮活禽畜、水產(chǎn)的區(qū)域相鄰或相對；經(jīng)營餐飲服務(wù)應(yīng)設(shè)置在專門區(qū)域，相對集中，周圍不得有污水或其他污染源，20M范圍內(nèi)不得經(jīng)營、貯運(yùn)鮮活禽畜。可設(shè)置農(nóng)民自產(chǎn)自銷交易區(qū)。（二）攤檔臺建設(shè)要求。市場內(nèi)設(shè)置的所有攤檔臺平面要整齊劃一，可用水磨石鋪設(shè)。攤檔臺立面貼瓷磚，檔臺靠通道外側(cè)邊沿設(shè)擋水凸設(shè)施，高度不低于厘，魚、冰鮮、家禽檔邊緣加不低于厘的擋水玻璃；肉檔臺面可加聚丙烯塑料板或原木板，但不能高于臺面的外緣凸邊和飄出臺面。（三）攤檔臺面積要求。市場內(nèi)攤位每檔臺面在平方以上。（四）燒臘檔要求。燒臘檔必須設(shè)置售賣間，設(shè)置防蠅和降溫設(shè)施（保持間內(nèi)溫度不得高于攝氏度）。（五）熟食檔要求。熟食售賣要有防塵、防蠅、防鼠、防蟑螂設(shè)施，要有專用玻璃柜，不得露空售賣。（六）半成品檔要求。半成品（經(jīng)腌制、調(diào)制加工后的肉菜制品、冷凍食品）應(yīng)配有密閉或保鮮設(shè)施。五、管理設(shè)施要求（一）公用設(shè)施要求。市場內(nèi)必須統(tǒng)一設(shè)立營業(yè)執(zhí)照懸掛欄、食品安全公示欄、宣傳欄、公秤、詢問處、監(jiān)督投訴箱、監(jiān)督電話。（二）購物指引要求。市場內(nèi)必須設(shè)置市場招牌、導(dǎo)購牌、商品區(qū)域標(biāo)志及檔（店）號牌，市場內(nèi)應(yīng)設(shè)價格公布牌。（三）檢測設(shè)施要求。市場應(yīng)設(shè)置食品安全檢測室，室內(nèi)配置符合要求的檢測儀器、給排水和通風(fēng)設(shè)備，加強(qiáng)食品檢測。（四）環(huán)境衛(wèi)生要求。場內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生必須符合衛(wèi)生部門的要求，配備專人進(jìn)行保潔，市場開辦（管理）單位在場內(nèi)配置有數(shù)量足夠、布局合理的垃圾收集設(shè)施和垃圾臨時存放設(shè)施。垃圾日產(chǎn)日清，不得在市場設(shè)施上亂搭掛、亂張貼、亂涂寫，保持市場及周邊環(huán)境衛(wèi)生整潔。（五）從業(yè)人員衛(wèi)生要求市場應(yīng)設(shè)有專職食品衛(wèi)生管理監(jiān)督人員，并指定一名負(fù)責(zé)人為食品衛(wèi)生負(fù)責(zé)人，建立從業(yè)人員衛(wèi)生管理制度，每個相關(guān)從業(yè)人員均應(yīng)持有有效的健康證。熟食銷售及加工人員的個人衛(wèi)生與健康狀況應(yīng)符合有關(guān)規(guī)定。六、有關(guān)管理要求市場要按照國家相關(guān)法規(guī)要求，加強(qiáng)商品管理和衛(wèi)生管理，從質(zhì)量、證照、價格、計(jì)量、服務(wù)、信用等方面入手制定相關(guān)規(guī)章制度，建立完善的監(jiān)督、投訴和處置機(jī)制，張貼有關(guān)尊德守禮、誠信經(jīng)營等方面的宣傳標(biāo)語，確保市場硬件設(shè)施和管理水平上檔次。附件新會區(qū)市場升級改造申請書市場名稱地址市場開辦（管理）單位負(fù)責(zé)人聯(lián)系電話市場建筑面積（）擬投入資金（萬元）升級改造的時間安排升級改造標(biāo)準(zhǔn)□一類□二類□三類擬升級改造內(nèi)容市場開辦（管理）單位意見 （蓋章） 年 月 日鎮(zhèn)（街）政府意見 （蓋章） 年 月 日區(qū)市場升級改造工作領(lǐng)導(dǎo)小組意見 （蓋章） 年 月 日備注：.市場開辦（管理）單位填寫申請書一式四份，分別由市場、鎮(zhèn)（街）政府、區(qū)財(cái)政局和區(qū)市場升級改造工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室留存。.擬升級改造內(nèi)容應(yīng)按照新會區(qū)市場升級改造標(biāo)準(zhǔn)的主要項(xiàng)目填寫。.申請書應(yīng)附有新的市場升級規(guī)劃平面圖和升級改造設(shè)計(jì)效果圖。附件新會區(qū)市場升級改造驗(yàn)收申請書市場名稱地址市場開辦（管理）單位負(fù)責(zé)人聯(lián)系電話市場建筑面積（）投入資金（萬元）升級改造標(biāo)準(zhǔn)□一類□二類□三類已升級改造內(nèi)容市場開辦（管理）單位意見 （蓋章） 年 月 日鎮(zhèn)（街）政府意見 （蓋章） 年 月 日區(qū)市場升級改造工作領(lǐng)導(dǎo)小組意見 （蓋章） 年 月 日備注：.市場開辦（管理）單位填寫申請書一式四份，分別由市場、鎮(zhèn)（街）政府、區(qū)財(cái)政局和區(qū)市場升級改造工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室留存。.申請書應(yīng)附有市場升級改造前后的圖片對照和文字說明，并制作成冊。附件新會區(qū)市場升級改造驗(yàn)收意見書市場名稱地址市場開辦（管理）單位負(fù)責(zé)人聯(lián)系電話市場建筑面積（㎡）已投入資金（萬元）升級改造標(biāo)準(zhǔn)□一類□二類□三類驗(yàn)收意見區(qū)市場升級改造工作領(lǐng)導(dǎo)小組意見（蓋章）年 月 日備注：本意見書一式四份，分別由市場、鎮(zhèn)（街）政府、區(qū)財(cái)政局和區(qū)市場升級改造工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室留存。附件新會區(qū)市場升級改造補(bǔ)貼資金申請書申請單位（蓋章）：申請日期：　　年　　月　　日市場名稱　所屬鎮(zhèn)（街）　收款單位賬戶名稱　開戶銀行　收款賬號　工程預(yù)算審核價（元）　工程結(jié)算審核價（元）　申請補(bǔ)貼金額（元）　區(qū)市場監(jiān)督管理局核定補(bǔ)貼金額（元）　其中：區(qū)級負(fù)擔(dān)　　　　　　　　　　　鎮(zhèn)（街）負(fù)擔(dān)　所屬鎮(zhèn)（街）意見：區(qū)市場監(jiān)督管理局意見：　　　　　　 （蓋章） （蓋章） 年　　月　　日 年　　月　　日備注：本申請書一式四份，分別由區(qū)市場監(jiān)督管理局、區(qū)財(cái)政局、鎮(zhèn)（街）和區(qū)市場升級改造工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室留存。寧可累死在路上，也不能閑死在家里！寧可去碰壁，也不能面壁。是狼就要練好牙，是羊就要練好腿。什么是奮斗？奮斗就是每天很難，可一年一年卻越來越容易。不奮斗就是每天都很容易，可一年一年越來越難。能干的人，不在情緒上計(jì)較，只在做事上認(rèn)真；無能的人！不在做事上認(rèn)真，只在情緒上計(jì)較。拼一個春夏秋冬！贏一個無悔人生！早安！—————獻(xiàn)給所有努力的人.學(xué)習(xí)好幫手