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經(jīng)典培訓(xùn)教材生產(chǎn)主管優(yōu)質(zhì)管理實務(wù)-資料下載頁

2025-05-27 15:18本頁面

【導(dǎo)讀】生產(chǎn)并不只局限在制造業(yè)或者工廠。事實上,一切有投入、產(chǎn)出的工作,都可以叫做生產(chǎn),像金。生產(chǎn)效率的改善,有賴。一個優(yōu)質(zhì)的管理,嚴(yán)格地說起來,應(yīng)該掌控三個現(xiàn)場,即第一、第二和第三現(xiàn)場。簡單地說,“三現(xiàn)三直”就是有效解決問題和提升管理的簡易做法。“直”是當(dāng)機立斷,直接果斷地下對策。一次不行兩次,兩次不行三次,最終把問題根本解決掉。管理學(xué)大師彼得·杜魯克認(rèn)為,管理就是透過眾人把事情做好。句話解釋透徹之后就會發(fā)現(xiàn),所有的管理精神就蘊含其中。管理者代表企業(yè),“透過”正常合法的渠道進(jìn)行管理工作。利,去違反企業(yè)或其他部門的利益,更不能違反法律。自己的工作卻有可能已經(jīng)失控。進(jìn)度,針對變化及時處理,并提出預(yù)防對策。責(zé)任的表現(xiàn),更可能在殘酷的市場競爭中被淘汰。時主要是指整個企業(yè)管理中的時間因素,如進(jìn)度、期限、流行、大小月、淡旺季等等。

  

【正文】 徒弟學(xué)滿出師后,自己開了一個理發(fā)店。一次,他給一個顧客理發(fā)理到一半時,他老婆叫他過來一下,他就順手把剃刀往顧客的頭上一插走了,客人自然就受傷了。長此以往,也就不再有客人來他這里理發(fā)了。 可見,一些 看似不起眼的錯誤習(xí)慣,很可能在自己的工作中造成難以預(yù)計的危害后果。因此,在新人學(xué)習(xí)的時候,一定要及時給他糾正錯誤。 如果教的人很認(rèn)真,學(xué)的人卻漫不經(jīng)心,那么新人也很難很快勝任工作。一個好的教導(dǎo)者,在教導(dǎo)新人的時候,會激發(fā)他的上進(jìn)心和榮譽感,通過種種方法促使新人學(xué)習(xí)。 【案例】 聰明的教導(dǎo)者 某工廠的一個熟練工在教導(dǎo)新人的時候成績很好,總結(jié)原因有兩個: 第一,他總是對徒弟說,前面那批人還不如你們聰明,也只花了 8 天就學(xué)會了。你們呢?徒弟們都說,“我們 5 天學(xué)會給你看”。因為人都不喜 歡輸,激起了徒弟的上進(jìn)心就能夠促使他們更快地學(xué)習(xí)。 第二,他們公司有規(guī)定,工作如果能提早學(xué)會,就能提早正式任用,享受正式任用的待遇。如果超過 14 天沒有學(xué)會,就不予任用??梢姡ㄟ^軟硬兼施,激發(fā)學(xué)習(xí)者的上進(jìn)心、榮譽感和危機感,有助于學(xué)習(xí)者更好的學(xué)習(xí)。 通過以上的技巧,就能夠讓新人按部就班地,在規(guī)定的時間內(nèi)學(xué)會相關(guān)的工作技能,并盡早正式派工。 第八講 工作教導(dǎo)(下) 教導(dǎo)的方法 人們經(jīng)常認(rèn)為,自己企業(yè)的培訓(xùn)做得不夠。這是對培訓(xùn)概念的理解錯誤,真正的培訓(xùn)只有兩個,其他的只能 是錦上添花。 ? 工作期培訓(xùn) 在工作中學(xué)以致用,進(jìn)行演練,也是一種培訓(xùn)的途徑。如果在工作中都不能好好發(fā)揮,而奢談其他方式的培訓(xùn),是好高騖遠(yuǎn)的表現(xiàn)。 ? 自我進(jìn)修 工作上有問題,可以找相關(guān)人員與自己討論,或者回去自己買書來看,或者自己反復(fù)檢討,找出解決的方法。 一個不愿意自我進(jìn)修,完全靠企業(yè)來培訓(xùn)的人,即便給他這種機會,他也很難在企業(yè)的培訓(xùn)中取得好的成績。 【案例 1】 企業(yè)的培訓(xùn) 企業(yè)可能有一些專門的培訓(xùn),但需要被培訓(xùn)人員擁有一定的基礎(chǔ)和經(jīng)驗,才能分辨哪些對自己有用。只有充分投入工作,從工作中積累經(jīng)驗,并 通過自我進(jìn)修來自我提升的人,才知道自己還需要什么。 有針對性地學(xué)習(xí),培訓(xùn)的效果才會好。 工作即訓(xùn)練,通過自我進(jìn)修去彌補工作上的一些缺欠,還有不足再通過專門的培訓(xùn)充電,這才是培訓(xùn)的正確過程,否則只是浪費培訓(xùn)資源。 【案例 2】 “發(fā)瘋”的小秘書 某公司有個 20多歲的女職員,畢業(yè)后 3 年一直在公司底層做秘書。她 25歲那一年,花了 200萬臺幣報名參加了一個世界名牌大學(xué)的 EMBA 課程的學(xué)習(xí)。這個 EMBA 班為期 3 年,參加這個班學(xué)習(xí)的人,要么是高層企業(yè)的經(jīng)理人,要么是中小企業(yè)的老板,再就是政府機關(guān)的官員,很多都是公司花 錢給他們上的,只有這個小秘書是自己出錢。她 3 年的薪水還不夠 200 萬臺幣,她將所有的積蓄都拿出來,還借了錢,才能參加這個課程的學(xué)習(xí),大家都覺得她瘋了。但是這個小秘書通過認(rèn)真地學(xué)習(xí)和實踐,最后取得了非常好的學(xué)習(xí)成績。 3 年結(jié)業(yè)后,她所在的美國總公司把她提升為亞太區(qū)執(zhí)行總裁,比她原來老板的職務(wù)還高,此時這個女孩才 28 歲。 28 歲就能夠任亞太區(qū)執(zhí)行總裁,難道美國總公司瘋了不成?而美國總公司認(rèn)為,肯投資 200 萬培訓(xùn)自己的人,公司為什么不敢投資去栽培她? 通過個人的培訓(xùn)和投資,看似沒有直接的利益,但只要努力,總是有機會創(chuàng)造 奇跡的。 【案例 3】 不看書也能培訓(xùn) 某世界知名公司的老總很重視培訓(xùn),他規(guī)定任何員工要買書學(xué)習(xí)的話,公司都給補助一半,包括車間的工人。大家覺得這個老總瘋了,管理階層看書也就罷了,工人有什么可看的呢?很多工人為了得到補助,往往買來書卻不看。有人覺得這是浪費,但那個老總堅持繼續(xù)補助。 3 年過后,人們發(fā)現(xiàn)工人都變得很有氣質(zhì)了。大家都覺得奇怪,不看書怎么會有氣質(zhì)呢?原來工人把書放在書架上,每天光看書名,比如《如何做好管理》、《如何掌控時間》、《如何提升質(zhì)量》……潛移默化之下也變得有氣質(zhì)了。這就是培訓(xùn)的效果。 可 見,公司只要注意對員工的培訓(xùn),潛移默化之下,可能用很小的投資就能帶來巨大的效益。 要在工作中真正做到學(xué)以致用,真正做到發(fā)揮所長,不斷地激發(fā)出創(chuàng)意和學(xué)習(xí)其他專業(yè)的動力,并不是一件容易的事,大部分人都會安于現(xiàn)狀。通過下面幾種方式的設(shè)計,可以讓人比較容易接受挑戰(zhàn),在工作中作一些突破性的改善。 ? 升等晉級考試 激發(fā)員工學(xué)習(xí)欲望最有效的做法,就是定期舉辦崗位的專業(yè)考試。 每個崗位每半年或每一年舉辦一次考試,考不及格的可以補考一次,補考不及格的就要離開這個崗位,做降級或開除處理,因為該 員工可能不適合這個崗位, 【案例】 某鞋廠的崗位升等晉級考試 某鞋廠有 8 萬多人,其中科長就有 1500 位。第一次考試只有 30%及格, 70%不及格,補考完之后還有 40%不及格。對這 40%不及格的科長,廠里全部做了撤職處理。從此,該企業(yè)的生產(chǎn)效率大大提高。 可見,考試是讓每一個人能夠認(rèn)真投入工作,不斷進(jìn)步的有效方法。 ? 輪調(diào) 輪調(diào)也叫做輪崗。 企業(yè)內(nèi)部經(jīng)常會因為某件事情而產(chǎn)生分歧,彼此爭議不斷,難以協(xié)調(diào),這是因為本位主義在作怪。通過輪調(diào),可以讓員工擺脫本位主義,主動和其他部門協(xié)調(diào)。同時輪調(diào)也會促使員工在平常 的工作外再去準(zhǔn)備好第二專業(yè),因為他知道有一天他會輪崗到其他的工作崗位上??梢娸啀忂@種手段可以讓每一個人不但學(xué)習(xí)好自己的工作,也會促使員工思考以后自己接手新的工作時,如何做得更好并為此做好必要的技術(shù)和心理準(zhǔn)備。 【案例】 如何協(xié)調(diào)主管間的矛盾 某企業(yè)沒有實行輪崗制度,所以質(zhì)量主管和生產(chǎn)主管經(jīng)常發(fā)生矛盾。質(zhì)量主管經(jīng)常擋著生產(chǎn)主管不讓他出貨,而生產(chǎn)主管則總是費盡心機以各種理由證明質(zhì)量主管的標(biāo)準(zhǔn)過于苛刻…… 假如通過輪調(diào)制度把兩個人的職位互調(diào)一下,可以設(shè)想,兩個人一定會積極地協(xié)調(diào),找出一個對企業(yè)對客戶都有利的做 法。 ? 實質(zhì)代理 主管不在工作崗位期間,一般會找人代理自己的工作。這個人可能是實質(zhì)代理,也可能是名義代理。 ① 名義代理:這個代理人不能完全代替主管的工作,主管回來之后,那些工作還是會留給這個主管來做的。 ② 實質(zhì)代理:這個代理人能替代離開主管的工作,主管回來后,工作已經(jīng)做完,主管無需再做。 【案例】 某企業(yè)的實質(zhì)代理人培養(yǎng)制度 某企業(yè)推行實質(zhì)代理人培養(yǎng)制度,規(guī)定對一件重要的工作,相應(yīng)主管在每個月至少要找出 5 天,讓他的代理人來做。這樣做有兩個好處:第一,可以培養(yǎng)實質(zhì)代理人的工作能力;第二,如果真的遇到 了什么問題,主管可以來指導(dǎo)他。通過對實質(zhì)代理人的培訓(xùn),以后如果主管離開了這個工作,代理人或者接班人馬上就能接手工作,使工作不受影響。 首先,這種制度可以為企業(yè)培養(yǎng)接班人;其次,可以培養(yǎng)代理人的其他專長、專業(yè);再次,還可以給主管空出時間去做深度的培訓(xùn)。可見,這種制度是一舉三得的好事。 通常培訓(xùn)有三個效果,這三個效果都能量化。 ? 上課的效果 一個好的培訓(xùn),通常會在上課之前請學(xué)員填一個問卷,以便講師了解被培訓(xùn)人員對該課程的熟悉情況。上完課后,同樣的問卷再填一次,這樣培訓(xùn)的效果就能得到量化。 比如培訓(xùn)后大部分人都打了 80分,只有少部分人打 30分,證明這個培訓(xùn)的效果還是比較好的;如果很多人都只能拿到 30分,則證明這個培訓(xùn)的效果不好。 ? 擴散的效果 企業(yè)的員工不是每一個人都能參加培訓(xùn),因此,可以挑選骨干學(xué)員來參加培訓(xùn),再由骨干學(xué)員回去教,把效果擴散給其他人。一個人學(xué)習(xí),一群人受惠,這是擴散的效果。培訓(xùn)絕對不是少數(shù)人的權(quán)利,而應(yīng)該擴散到企業(yè)的每一個人。 ? 應(yīng)用的效果 真正的培訓(xùn)效果是最后要做出成果來,這就叫做應(yīng)用的效果。培訓(xùn)后,被培訓(xùn)人員要在 3~6個月之間寫一份運用心得報告,要求寫明學(xué)到了哪些東西 ,運用在什么地方,產(chǎn)生了什么效果,為企業(yè)帶來了什么效益。對這些目標(biāo)最后進(jìn)行驗收,就能夠得知培訓(xùn)帶來的效果。 第九講 工作及方法改善(上) 工作及其方法的改善,是很多生產(chǎn)主管最關(guān)心的問題,因為很多企業(yè)都知道,不改善自己的工作和方法,企業(yè)就難以在激烈的競爭中生存。 改善與改惡 有人認(rèn)為自己沒有學(xué)習(xí)過改善的方法,所以難以進(jìn)行工作方法的改善;還有人認(rèn)為改善應(yīng)該是領(lǐng)導(dǎo)做的事情,和一般員工無關(guān)。其實這是一個很大的誤區(qū)。 改善力是天生的,是一種天賦本能。在討論這個問題之前,首先 討論一下改善和改惡的區(qū)別。 ? 改善與改惡的區(qū)別 改惡是把做不好的事改好,這是企業(yè)主管的事;而改善是把做得好的事做得更好,這是需要全體員工努力的事。 在談改善的時候,其實代表了兩個肯定:首先是員工本身的工作做得還不錯;其次才是還可以做得更好。所以員工聽到自己的工作需要改善的時候,應(yīng)該是歡欣鼓舞地接受,而不是消極地抗拒。 ? 工作有多少是可以改善的 改善應(yīng)該是無限的和永無止境的,即便本身的工作已經(jīng)做得不錯,但仍然需要精益求精。如果認(rèn)為自己的工作已經(jīng)止于至善了,那就意味著僵化、不思進(jìn)取。 因此說,每一個員工天生 就有改善力,而且這種改善應(yīng)該是永無止境,沒有限制的。 員工自己的工作要靠誰來改善?當(dāng)然是員工自己!因為自己最了解自己的工作,自己最了解如何改最能符合要求。也只有自己來改善才能夠量身打造,而不至于出現(xiàn)脫離實際的狀況。所以,千萬不要期待別人來替自己改善,應(yīng)該針對自己的工作做深度的改善。 在工作改善中有一個很重要的觀念,就是沒有什么工作不能放下,沒有什么工作非誰做不可,如果你不能正確對待這兩個概念,很難談工作改善,這就是所謂的“搬家法”。 【案例】 搬家的煩惱 某人 住在市區(qū)繁華地段,房子很大,但是每次到他家,大家都會覺得很擁擠。因為這個人很愛惜東西,買了新東西后,舊的舍不得丟,統(tǒng)統(tǒng)堆在家里,所以才會讓人覺得很擁擠。后來這個人在郊區(qū)買了一套新房子,裝修好房子之后,他想搬家,這時候才發(fā)現(xiàn)以前積攢的東西竟然沒有一件配得上新家,只得全部拋棄買新的。 實際上在以前沒搬家的時候,那些東西也很難用上,只是無端地讓自己的空間更擁擠,而到了搬家的時候才覺得一點用都沒有,完全成了累贅。既然這樣,為什么不在當(dāng)時就拋棄,讓自己能有一個更寬敞的空間呢? 同理,某些主管總覺得自己手中的工作沒有一 件能放下,但是如果你被調(diào)到新的崗位,卻可能很瀟灑地離開。為什么調(diào)任新職的時候工作就可以都丟下,平時卻沒有一件可以放下?實際上,通過前面一些方法的介紹可以看出,沒有什么事情是非自己做不可的,也沒有什么工作是不能放下的。 效率意識 工作改善的目的是為了在工作中提升效率,因此,所有的人在工作中必須有效率意識。 如上所述,改善力是一種天賦本能,提升效率也是一樣。只有不斷地想辦法,不斷地對自己的工作進(jìn)行改善,效率才能得到提升。 【案例】 農(nóng)莊高效的原因 美國一個國際知名的效率專 家看到一篇報道說,有一個農(nóng)莊農(nóng)作物的產(chǎn)出值是全國平均值的兩倍。這位專家覺得不可能,因此就想去了解一下這個農(nóng)莊高效率的原因。 他來到這個農(nóng)莊后,看到一戶農(nóng)家便走了進(jìn)去。進(jìn)門后他看到一個農(nóng)婦在工作,這個農(nóng)婦兩只手在織毛線;面前放著一個架子,架子上是一本書,兩眼在看書;一只腳在推動一個搖籃,嘴里還哼著催眠曲,另外一只腳在推動一個鏈條帶動著攪拌器;旁邊爐子上還燒著一壺有汽笛的水,農(nóng)婦用耳朵在注意水有沒有燒開。更奇怪的是,他發(fā)現(xiàn)這個農(nóng)婦每隔一會就站起來,然后坐下去。原來這個農(nóng)婦的坐墊是一大袋必須不斷壓才會好吃的奶酪。 看完之后,這個效率專家說,不用再看農(nóng)莊其他的工作了,他已經(jīng)知道這個農(nóng)莊高效率的原因了。 可見,提升效率并沒有什么神奇之處,只是在于不斷地想辦法,不斷對工作方法進(jìn)行改善。 人有幾只手?正常的人當(dāng)然只有兩只。但在效率這個概念上,“手”的含義是指工作的能力,包含工具、管理等種種有形或無形的力量。例如,一臺機器的工作量可能超過 200個普通勞動力的工作量,而這臺機器亦被稱為“手”。 資源是有限的,讓有限的資源發(fā)揮無限的力量,這才是高效率的真正原因。一般來說,人擁有以下幾種力量: ? 勞力之手 勞 力之手指的是人自身基本的力量和能力。根據(jù)分析,一個正常人的勞力之手,如果能夠充分發(fā)揮作用,大概可以做到正常人平均能力的四倍。 但這也是有限的,并不是高效率的真正原因。 ? 勞心之手 勞心之手指人的聰明才智和因為心態(tài)所激發(fā)的潛能。例如,人們能夠生產(chǎn)出各種機械代替自己工作;而潛能則來自于心態(tài),有報道說,一個母親為了救自己的孩子,竟然能夠推開一輛汽車,這已經(jīng)不是“奇跡”的范疇了。 一個人正常的勞心之手,一個能夠充分運用腦力及潛能的人,可以做到正常人的 300倍。 但即使是這樣,力量還是有限的。 ? 管理之手 管理之 手可以通過一定的分工合作,讓員工充分發(fā)揮勞力之手和勞心之手。只有這樣,才能將力量無限發(fā)揮,這才是高效率的真正原因。 、安全保障、作業(yè)合理 很多人認(rèn)為改善就是追求效率,追求效率難免會犧牲質(zhì)量、難免會影響安全、難免會采取一些不合理的作業(yè)手段,例如機器正常的作業(yè)本來是每分鐘轉(zhuǎn) 100轉(zhuǎn),現(xiàn)在改成每分鐘轉(zhuǎn) 200轉(zhuǎn)。這樣做,雖然效率提升上去了,卻造成產(chǎn)品質(zhì)量的大面積不合格、工傷事故頻發(fā)和不合理作業(yè)的大范圍出現(xiàn)。 這當(dāng)然是不合理的,一個真正的效率提升,一定要符合三個
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