【正文】 可進行黃瓜生產。(2)采光塑料薄膜的選擇 目前生產中使用的棚膜有三種：聚氯乙烯膜(Pvc)聚乙烯膜(PE)、醋酸聚乙烯膜(EvA)。這三種膜可見光的透光率都比較高，都可以進行黃瓜生產，且聚氯乙烯膜的保溫性優(yōu)于其他兩種、所以生產中多采用聚氯乙烯膜。由于各種膜在使用過程中都會隨使用時間的增加使棚膜老化：透光率逐漸下降，一般可下降20%40%。特別是聚氯乙烯膜在使用過程中有增塑劑析出，表面易吸塵，加上靜電吸塵、棚內結露等因素使透光率下降很多。所以目前已研制開發(fā)出了抗拉伸能力強、防結露、少吸塵、耐老化的多功能聚氯乙烯膜。雖然多功能聚氯乙烯膜價格高一些，但其生產性能比單一的聚氯乙烯膜好，所以選用它用于黃瓜生產，增產效果比較顯著，還是合算的。（3)嫁接育苗黃瓜是淺根性作物，根系比較弱。為了避免越冬生產中溫室低地溫對黃瓜的影響，以及溫室黃瓜連作，黃瓜枯萎病對黃瓜生產的威脅，利用黑籽南瓜根系強大，吸肥能力和抗枯萎病能力強的特點．黃瓜越冬生產中必須進行嫁接育苗。①接穗、砧木的播種及播后管理A浸種催芽。一畝溫室需要黃瓜種子150克左右。具體做法是：將黃瓜種子放入5倍于種子體積,溫度55℃的熱水中不斷攪動,到水溫下降到30℃時停止攪動。然后浸泡8小時左右，洗凈種皮上的粘液，用濕毛巾包好；放在28℃~30℃的恒溫條件下進行催芽。每過4—6小時用30℃溫水淘洗一次，經24小時即可發(fā)芽。發(fā)芽率達到80%時進行播種。黑籽南瓜種子投入到60℃~70℃熟水中不斷攪動，水溫降到30℃時，搓洗種皮上的粘液，于30℃溫水中浸泡68小時后，瀝凈水分，在12℃～14℃下晾種10小時后，一在30℃恒溫條件下催芽，發(fā)芽率達到80%時即可播種。苗床的準備,床土采用未種過瓜類的熟土與農家肥按4:l混勻過篩,鋪入苗床內,床土厚10厘米。為防止猝倒病發(fā)生，每平克米用50%多菌靈可濕性粉劑810克；配水800倍,或用500倍敵克松溶液噴灑床面，然后蓋土地膜，待土溫升到20℃以上時，選晴天進行播種。播種前用灑壺將床面均勻澆透，水溫必須在30℃以上，以免降低地溫。測量地溫不低予20℃時，將催好的芽子以3厘米間距均勻播于床面，～。黑籽南瓜播種方法基本上與黃瓜相同,可參照黃瓜進行。但要注意播種時間依嫁接方法不同而不同?？拷臃榱耸菇铀肱c砧木粗度相近，在黃瓜播種后46天播黑籽南瓜，播種間距以5厘米為好。插接法最好將黑籽南瓜播于直徑10~12厘米營養(yǎng)缽內，應比黃瓜提前3～5天播種。播種后即覆蓋地膜，并用小拱棚覆蓋苗床，小拱棚內氣溫控制在28℃~30℃；地溫在25℃左右，不得低于25℃。冬季黃瓜育苗多在日光溫室前進行，如夜間溫度過低時，在小拱棚上覆蓋防寒被或草簾，出苗后立即去膜降溫，白天控制在23℃25℃；地溫18℃左右，夜溫比晝溫低5℃7℃，為防猝倒病可用百菌清或甲基托布津進行噴灑。約10～13天即可進行嫁接。②嫁接及嫁接后的管理A． 嫁接方法。嫁接最好選在晴天進行。生產中常用簡便而成活率高的方法有以下兩種。a． 靠接法?？拷幼詈玫拿鐟B(tài)是苗高57厘米，接穗子葉展平，第一片真葉頂心時，砧木第一片真葉半展開時進行。注意不要用感染病蟲的苗子進行嫁接。嫁接時將培育好的接穗與砧木挖出，盡量避免傷根；用竹簽將南瓜的真葉和生長點挖去，～,向下斜切一刀,角度為3040度,深度莖粗的三分之一，切口不能與髓腔相通。~，向上斜切一刀，角度為30度左右，深度為莖粗的五分之三，將接穗與砧木兩個切口嵌合，切口時注意方向,使嫁接后屬黃瓜子葉壓在南瓜子葉上呈“十”字形，用嫁接夾固定,立即栽到準備好的育苗床或營養(yǎng)缽內。覆土深度距接口2厘米左右。插接適宜的苗態(tài)是接穗子展平，砧木第一真葉展開。嫁接時先用與接穗下胚軸粗細相同、尖端削成7毫米長的尖竹簽子，把砧木的真葉與生長點用竹簽挖掉，再從一側子葉向另一側方向插下57毫米；選粗細與砧木相當的接穗，在子葉下810毫米處斜切5毫米左右，再從另一面下刀，把下胚軸切成楔形，然后拔出砧木上的竹簽；立刻插入接穗。切接穗時切口深度一定要得當；使接穗與砧術緊密結合，注意切口方向，嫁接后使接穗子葉與砧木子葉呈“十”字形。兩種方法相比，靠接法嫁接速度較慢，容易成活。因接穗根系仍在土壤中，有可能感染出傳病害。插接法嫁接速度快，定植后接穗不需要斷根；但對溫、濕度要求高，管理不當影響成活率，因已將接穗根切去，故不易感染土傳病害；。嫁接完成的嫁接苗，應立即擺入準備好的苗床中，并同時澆水，及時扣小拱棚增溫保濕。以后6～7天白天控制在23 ℃~25℃，相對濕度在70%～80%，逐步增加光照，8天以后去掉拱棚轉入正常管理。靠接法在l0天后，黃瓜可以試驗斷根，即在接穗接口下1厘米處將胚軸剪一刀，靠地面再剪一刀，以免胚軸重新愈合。如不發(fā)生萎蔫即可金都進行斷糧處理。斷根后如發(fā)現(xiàn)砧木新發(fā)枝葉，或接穗有不定根長出，都應及時處理。 壯苗是生產的基礎；壯苗的標準是苗齡約30~35天，苗高10~15厘米，三葉一心，葉片大小適中，葉色深綠有光澤，葉脈較粗，種柄短，根系發(fā)達。培育壯苗首先要有合管理的營養(yǎng)面積，最好用10厘米x10厘米的營養(yǎng)缽。其次溫度管理采用大溫差育苗。即在嫁接后的緩苗期，白天溫度25℃30℃，夜間溫度20℃～17℃，一般不要低于17℃。隨著傷口愈合，前半夜可降溫至15℃以上．，后半夜13℃～11℃。實踐證明，經過大溫差鍛煉的黃瓜，耐低溫，防冷害的能力有很大提高；再次注意苗齡不宜過長，以免形成“小老苗”。最后還須注意加強光照，這也是培育壯苗的關鍵。(4)定植④精細整地，施足基肥。在定植前10~15天灌足底水，6～7天后土壤能耕作時施入底肥，深翻打碎耙平；提前扣棚烤地。施肥應全面考慮，做到平衡施肥。因為黃瓜生長期長，產量高，采收次數多，灌水次數也多，所以在重施基肥肘；也要考慮中后期追肥，合理分配才可獲得穩(wěn)產高產。一般基肥每畝施優(yōu)質農家肥8000~10000千克，油渣300千克，氮磷復合肥1OO千克混合后施入，深翻30厘米，整平耙細。②溫室消毒。定植前7～10天，每畝用硫磺粉23千克加敵赦畏0. 25千克。與鋸末混合拌勻分堆點燃，密閉溫室24小時后放風定植，或每立方米空間用75%，分堆點燃，密閉溫室24小時。土壤消毒：可在整地前用40%多菌靈或50%托布津、70%五氯硝基苯，每平方米用藥8_lO克，對水3千克，摻土6千克，混合均勻撤于地面翻耕消毒。為了減少土壤用藥，有條件的地方在7一8月前茬收獲后的高溫季節(jié)，將鍘碎的麥草100千克／畝均勻撒于地面，翻入地下。灌水覆膜暴曬15天，弛溫可達50℃以上，進行地面高溫消毒，效果也很好。③定植時期、方法、密度。越冬一大茬黃瓜一般在10月下旬至1l月上旬定植。采用高畦壟作地膜覆蓋栽培。畦向南北延長，畦高20～25厘米，寬70～80厘米，畦間距（溝寬）50厘米，定植時在高畦上做兩個小高壟，中間形成15厘米深的灌水暗溝。在兩個小壟上再開定植槽。深寬約10厘米xl0厘米，澆足15℃以上的底水，待水滲下后，按株距27～30厘米選擇生長整齊一致的秧苗擺入溝內，壅土封槽，最后畦生灌水溝深10~13厘米，～22厘米。秧苗栽好后。畦面覆蓋90～100厘米地膜，在秧苗處開口及時將秧苗引出膜外。同時將地膜拉緊壓實，秧基部用土封口。定植后為了提高地溫，在高畦行間大溝內覆蓋15～20厘米厚的麥草，在提高地溫的同時還可以降低土壤蒸發(fā)，避免室內空氣濕度過大誘發(fā)病害。按以上放法定植，株距在27～30厘米，每畝栽苗在3600～4000株之間。(5)定植后的管理①定植至緩苗期。一般控制高溫、高濕以利緩苗。白天溫度28℃～32℃，夜間15℃~20℃，地溫20℃以上。緩苗期大約7～10天，緩苗后新葉開始生長，就要降溫降濕以免徒長。②緩苗至開始采收期。黃瓜10～12片葉初花開放，第一條瓜坐住，開始進入長秧與結果同時進行的階段。這時適當控制水分，土壤見濕見干，不缺水、不澆地，避免降低地溫；刺激根向深層發(fā)展。同時進行變溫管理，白天超過30 ℃以上時進行通風換氣，20℃左右時停止通風，下午降到15℃時蓋草簾，夜間前半夜保持15℃以上，后半夜13 ℃~ 11℃，早晨揭簾前不低于10℃。變溫管理有利于植株生長健壯，促進雌花形成，為豐產打好基礎。③結果期。越冬一大茬黃瓜的管理應該以促為主，促控結合為原則。進入結果期后黃瓜生長十分旺盛，同時也大量開花結果，這時就要注意調控溫度、灌水、追肥及植株的管理，盡量促使秧壯、瓜多、拉長結果期，提高總產量。A． 水肥管理。隨看黃瓜進入結果期，對水、肥需要量逐步增加，因此從根瓜開始采就要加強追肥。B． 溫室黃瓜灌水，既要滿足黃瓜生長需要，同時逐要避免增加溫室內濕度和降低地溫。因此，一次灌水量不宜太大，灌水最好選在晴天上午，如果能連續(xù)晴天最為適宜。灌水量前期每次每畝15立方米左右，水溫最好在15℃以上，不要低于10℃。進入盛果期需水量增加，外界氣溫逐步上升，光照時間延長，應縮短澆水間隔時間，每隔7～lO天澆一次，每畝灌水量30立方米左右。灌水方式采用膜下暗灌。有條件時采用滴灌、微灌效果更好。生長后期春末夏初，需水量更大，可以進行太小溝同時灌溉。黃瓜是連續(xù)采收的蔬菜。越冬茬黃瓜采收期可長達6～7個月。在施足基肥的基礎土，必須按“少吃多餐’’的原則，科學用肥，配方施肥。有些地方的經驗是每次每畝追施尿素10～15千克，磷二銨10～15千克，配合施用硫酸鉀15千克。鉀肥可促進黃瓜根系發(fā)育，提高氮肥利用率，增強蔬菜抗旱、耐低溫能力，提高產量和質量。追肥可將肥料溶于水中結合灌水隨水施入。前期20天左右追肥一次，中后期15天左右追肥一次。B．溫度管理。黃瓜對溫度比較敏感，黃瓜生育的適宜溫度，白天25℃~320℃，如果低于16℃易出現(xiàn)畸形瓜。夜間適宜溫度是13℃~15℃，夜溫過高雖然能促進果實膨大，但由于呼吸作用強而消耗同化物質也多，所以晝夜有定溫差，對充分發(fā)揮黃瓜生產能力作用很大。據研究，黃瓜午前光合作用比較旺盛，同化產物從午后3時開始向各器官運輸，到日落時蓋草簾后，同化薩物只運輸25%，尚有75%在前半夜運輸。所以前半夜溫度稍高有利于同化產物的運輸，后半夜到揭草簾前降低溫度，可抑制呼吸，降低消耗。根據這一研究結果實行四段變溫管理，為黃瓜創(chuàng)造適宜的溫度條件，有利于黃瓜的生長發(fā)育和提高產量。四段變溫的具體做法是：日出前揭簾輕度放風排濕，日出后閉風到午前使溫室內溫度迅速升高到28℃一30℃大約維持45小時，以利上午充分進行光合作用，積累養(yǎng)分。到午后14時左右。溫度超過32℃時開始放風，使溫度降到18℃～22℃，這樣有利乎光合產物的分配與運輸。傍晚至午夜保持溫度14℃~17℃，促進光合產物的運輸。午夜至次晨保持溫度在10℃13℃，將消耗降低到最低限度。溫度控制主要通過揭蓋草簾和開關通風口來實現(xiàn)C．濕度管理。1黃瓜適宜的空氣相對濕度，白天55%～65%，夜間為85%～90%。若遇陰雨天可能會高一些，白天70%—85%，夜間：90%~ 95%。溫室溫濕度管理除滿足黃瓜生育需要外，還要創(chuàng)造不利于病蟲害發(fā)生的環(huán)境條件。如以溫室普遍發(fā)生危害嚴重的黃瓜霜霉病為例，其發(fā)病的適宜條件為：溫度在15℃~22℃，濕度85%（即葉面有水滴；俗稱“吐水”）缺一不可。我們在濕度管理中運用四段變溫管理及其他降濕手段；如在明雨天也要適當通風，噴藥在晴天上午進行，葉表水未干時切勿關閉通風口，以防濕度過大。通過綜合生態(tài)防治，可有效地控制黃瓜霜霉病發(fā)生。D．光照管理。日光溫室越冬茬黃瓜是在嚴冬進行生產，室內光照往往只有自然光照的50%～60%，因此千方百計改善室內光照十分重要，增加光照的具體做法有：選擇透光率好的棚膜，清晨揭簾后認真清潔棚面，雨雪過后要及時揭簾增加光照。陰天只要溫度允許，都要揭開草簾增加散射光。還可通過植株調整、張掛反光幕改善溫室先照條件。E．植株調整。當黃瓜長到8～10片葉時，已不能直立生長，要及時搭架，每隔4～5片葉綁蔓一次。當秧蔓長滿架時要及時落蔓。將黃瓜莖蔓從架頂鐵絲上解下來，使黃瓜龍頭落到適當空間；重新固定好架繩，落下的蔓盤在根的周圍。在整個生長過程，注意及時摘除老葉、病葉、黃葉、卷須以及化瓜、畸形瓜等。這樣既節(jié)約養(yǎng)分、預防病害，又利于通風透光。F．增施王氧化碳、。黃瓜生長期長，產量高，光合作強。因此對光合作用所必需的二氧化碳要求高。溫室內一晝夜二氧化碳的變化是：清晨由于黃瓜和土壤中微生物呼吸釋放，土壤中有機物分解等使二氧化碳聚積，所以濃度最高。經過黃瓜光合作用的消耗，濃度逐漸降低到中午時最低。午后由于通風及黃瓜呼吸作用，二氧化碳濃度又逐步升高。夜間黃瓜只有呼吸作用，而不進行光合作用，使二氧化碳積累至清晨，濃度又達到最高。溫室黃瓜人工補充二氧化碳，使光合作用增強，達到植株健壯，減少病害，防止早衰，提高品質，獲得增產增收，有較明顯的效果。人工補充二氧化碳，主要是增施二氧化碳氣肥。最簡單的方法是住舊罐頭瓶內放上一定數量碳銨，倒人粗硫酸使其發(fā)生化學變化生成硫酸銨、二氧化碳氣體和水。這種方法簡單易行，但無法掌握濃度及施肥量?，F(xiàn)在國內已研制開發(fā)了多種二氧化碳發(fā)生器，可以根據自己的條件選用。二氧化碳施肥一般從定植就可開始，但以進入開花結果后效果比較理想。一天內在日出后氣溫28℃左右，施放約2小時就可以了，陰雨天不要施肥。施肥濃度晴天為1200～1500ppm(百萬分之一)，多云天氣lOOOppm左右。G．根外追肥。如果黃瓜表現(xiàn)植株瘦弱、葉色黃，可適當進行根外追肥。%%～%的磷酸二氫鉀等噴灑葉面，還有硫酸鉀、復合肥、稀土微肥等。但施肥時必須嚴格掌握使用濃度和肥料能否配合使用，噴灑最好在晴天上午進行。(6)采收黃瓜植株生長和開花結果回時進行。冬春茬黃瓜單株結果約20—30條，養(yǎng)分爭奪激烈，所以要及時采收，否則會加劇化瓜、瓜墜秧，采收過晚還會降低瓜的品質。特別是根瓜更要早采。前期應3～4天采收一次，進入盛果期每天都要采收。采收在早晨進行，保證瓜條鮮嫩，含水量大。采收時注意不要損壞瓜秧，不要漏采。采收的、黃瓜貯運應符合無公害蔬菜標準要求。(7)日光溫室黃瓜的生理障害及對策光溫室黃瓜在生長發(fā)育過程中，由予不良環(huán)境條件的影響，造成正常的生理功能代謝紊亂或產生傷害，稱為生理障礙。① 溫度障害。溫度過低，在6℃～0℃時，對地上部分造成冷害。表現(xiàn)為葉緣失綠變成白色的“鑲白邊”或‘‘花打項”：嚴重時發(fā)生“化瓜”：地溫