洗浴經(jīng)營管理方案-資料下載頁
2025-05-10 12:39本頁面
【正文】 用我店的規(guī)模檔次吸引技師報(bào)名。為保證技師的質(zhì)量，招聘工作由人事部把好第一關(guān)；技師主管領(lǐng)導(dǎo) 把好第二關(guān)；總經(jīng)理把好第三關(guān)的多層考核錄用制。技師培訓(xùn)計(jì)劃：第一期：職業(yè)道德第二期：禮貌禮節(jié)第三期：儀態(tài)第四期：基本操作技能（程序、穴位、力度）第五期：賓客心理認(rèn)知、服務(wù)技巧第六期：輔助品的使用規(guī)范第七期：手法統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，專業(yè)講師講課第八期：細(xì)節(jié)化服務(wù)（對待不同客人的方法、用品消毒）第九期：初步考核（由技師領(lǐng)導(dǎo)測試技術(shù)）第十期：中期考核（綜合素質(zhì)）第十一期：擇優(yōu)錄取 員工的培訓(xùn)工作因?yàn)槠鋶徫惶厥庑裕嘤?xùn)的結(jié)果直接決定酒店的服務(wù)質(zhì)量的高低，所以對他們的培訓(xùn)更應(yīng)該細(xì)致、全面。而且培訓(xùn)要徹底擺脫教條主義，運(yùn)用規(guī)范，有效的培訓(xùn)模式結(jié)合工作案例作到深入淺出，使員工掌握服務(wù)技巧。員工培訓(xùn)計(jì)劃： 培訓(xùn)內(nèi)容目的 軍訓(xùn) 團(tuán)隊(duì)、協(xié)作意識 企業(yè)概況了解企業(yè)、忠于企業(yè) 酒店意識 高標(biāo)準(zhǔn)要求員工 洗浴業(yè)的現(xiàn)狀和發(fā)展過程了解洗浴知識 餐飲系統(tǒng)知識了解餐飲業(yè) 酒店文化詮釋了解企業(yè)文化 禮節(jié)禮貌規(guī)范員工行為 形體規(guī)范 樹立員工形象 酒店區(qū)域分布認(rèn)識酒店內(nèi)部結(jié)構(gòu) 工作流程 了解工作程序 衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及清潔要求 維護(hù)衛(wèi)生 設(shè)施使用操作愛護(hù)設(shè)施掌握技術(shù) 水電暖管理 節(jié)能降耗 技能操作 工作熟練 溫度氣味燈光管理創(chuàng)造舒適環(huán)境 服務(wù)技能、崗位規(guī)范提供優(yōu)異服務(wù) 推銷技巧 創(chuàng)造業(yè)績 菜品商品按摩認(rèn)識 推銷產(chǎn)品 申購要求 節(jié)能降耗 安全防范防火防盜 七、營銷計(jì)劃區(qū)域性營銷 指在某個(gè)消費(fèi)區(qū)域內(nèi)消費(fèi)給予賓客的優(yōu)惠。（1）洗?。?A：消費(fèi)200元以上贈美容卡或健身卡 B：晚1：00后按摩免費(fèi)所在包房休息（2）餐廳： A：過夜免費(fèi)早餐 B：贈就餐優(yōu)惠卡 C：贈酒水 D：就餐免費(fèi)欣賞節(jié)目（3）美容健身：A：美容贈產(chǎn)品B：購買年卡贈門票等 C：連續(xù)美容健身超過十次贈2次等（4）文藝演出A：定期抽獎(jiǎng)得各區(qū)域消費(fèi)券 B：評選忠實(shí)賓客，派發(fā)紀(jì)念品 C：拍賣、觀眾參與活動(dòng)獎(jiǎng)時(shí)令性營銷指在年周期內(nèi)每個(gè)節(jié)日的酬賓策略。每年擬推行大型活動(dòng)七次次分別在：農(nóng)歷初一、勞動(dòng)節(jié)、國慶節(jié)、元旦、中秋節(jié)、圣誕節(jié)、店慶?；顒?dòng)形式：A：實(shí)行通票入場，每位100150元。B：相關(guān)節(jié)日濃重的情調(diào)布置。C：禮品派發(fā)活動(dòng)D：參與性強(qiáng)的游藝活動(dòng)系列，如各類棋賽、撲克、麻將、電腦游戲、手工制作、健身比賽、知識問答等。E：豐盛的菜肴形式。F：豐富多采的綜藝晚會，廟會形式的藝術(shù)展示、雜技等。G：邀請嘉賓為幸運(yùn)嘉賓贈送旅游路線。此外，每年還將推出小型活動(dòng)分別在情人節(jié)、母親節(jié)、父親節(jié)、建軍節(jié)、教師節(jié)等舉行?；顒?dòng)形式：A：廣告征集幸運(yùn)賓客。B：游藝活動(dòng)，現(xiàn)場組合。C：主題晚會，餐飲。D：相應(yīng)優(yōu)惠政策。E：嘉賓贈送保健項(xiàng)目。 長期營銷活動(dòng) 指常年舉行的優(yōu)惠銷售活動(dòng)。 （1）會員制 是我店?duì)I銷的主項(xiàng)，成為會員方式： A：購買儲值卡 凡購買超過20000元以上的儲值卡的賓客便成為我店會員。B：消費(fèi)累計(jì)50000元成為會員。會員享受的待遇：A：一定的折扣F：大型活動(dòng)優(yōu)先參加B：專用手牌G：生日送蛋糕C：專用浴衣H：一年免費(fèi)體檢2次D：專用拖鞋I：重大節(jié)日家庭消費(fèi)一次E：享受高級VIP房間（2）建立簽單協(xié)議客戶系統(tǒng)針對一些大型企業(yè)并長期消費(fèi)的客戶，進(jìn)行信用等級認(rèn)定后適當(dāng)給予該企業(yè)簽單權(quán)，定期憑支票和簽字帳單回款。（3）建立積分獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃系統(tǒng)指根據(jù)賓客消費(fèi)的程度積分，當(dāng)積分到一定程度給予相應(yīng)獎(jiǎng)品，來吸引更多忠實(shí)賓客，使我酒店整體營銷始終處于更高點(diǎn)。 八、文化系統(tǒng)建設(shè) 酒店要體現(xiàn)的文化定位：人性化、大眾性、娛樂性、環(huán)境欣賞性、健身性、優(yōu)質(zhì)性和卓越品質(zhì)。酒店指導(dǎo)思想“全新、真誠、真愛、品質(zhì)”是我們酒店的核心思想。我們旨在建立一種全新的洗浴文化，用真誠的服務(wù)去真愛每位賓客來打造我們酒店的卓越品質(zhì)。它要求酒店全體員工都必須切實(shí)領(lǐng)會指導(dǎo)思想的內(nèi)函并附諸行動(dòng)，提供優(yōu)異服務(wù)。 酒店經(jīng)營理念“以品質(zhì)贏得賓客信賴；以真誠塑造企業(yè)形象”是酒店的經(jīng)營理念。在經(jīng)營過程中我們要恪守我們的經(jīng)營理念，堅(jiān)持品質(zhì)吸引賓客、真誠打動(dòng)顧客，使酒店理念得以完全展現(xiàn)。 酒店服務(wù)理念“服務(wù)無限、真愛永恒”，我們將秉承這一服務(wù)理念，發(fā)揮創(chuàng)造力，創(chuàng)建更加完美的服務(wù)模式。 工作作風(fēng)勤懇踏實(shí)、樂觀大度、堅(jiān)持不懈、高效優(yōu)質(zhì)、創(chuàng)造創(chuàng)新。 道德規(guī)范熱愛企業(yè)、忠于職守、信譽(yù)第一、優(yōu)質(zhì)服務(wù)、禮貌待客、主動(dòng)熱情、拾金不昧、規(guī)范工作、遵紀(jì)守法、謙虛謹(jǐn)慎。 升旗儀式定為每周一為員工升旗日，將國旗、企業(yè)旗、服務(wù)旗升起，展現(xiàn)企業(yè)形象。 文化沙龍活動(dòng)計(jì)劃在經(jīng)營上，我們將舉辦每周末的文化沙龍活動(dòng)。活動(dòng)形式有： （1）書法、繪畫 活動(dòng)計(jì)劃： A：邀請專業(yè)人士為酒店題字、繪畫。 B：舉辦書法、繪畫大賽。 （2）美容健身 活動(dòng)計(jì)劃： A：專業(yè)人士講學(xué)、授課、指導(dǎo)。 B：健身大賽 C：贈送健身美容品（3）茗茶 活動(dòng)計(jì)劃： A：現(xiàn)場品茶 B：茶藝表演 C：賓客練茶 D：贈送茶葉 （4）美食節(jié) 活動(dòng)計(jì)劃： A：制作各檔美味 B：賓客點(diǎn)菜（自己想吃的地方風(fēng)味） C：菜系介紹，賓客親手制作 D：酒水優(yōu)惠出售 （5）桃花、梨花藝術(shù)節(jié) 定在每年的4月舉行。活動(dòng)計(jì)劃： A：有關(guān)桃花、梨花的知識問答 B：民間藝術(shù)藝人風(fēng)采演出 C：各種游藝活動(dòng) D：組團(tuán)下鄉(xiāng)欣賞 （6）健康咨詢活動(dòng)計(jì)劃： A：邀請資深醫(yī)生，為賓客免費(fèi)提供健康咨詢 B：推薦按摩與養(yǎng)生關(guān)系 C：減肥的正確方法和方式等23 / 23
公司管理相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1