【正文】 莖處以下4厘米，摘除枯莖，集中燒毀。在4～5月菊花進(jìn)行分株繁殖時(shí)，注意檢查越冬成蟲(chóng)，進(jìn)行人工捕殺。（7）網(wǎng)目擬地甲癥狀：網(wǎng)目擬地甲其成蟲(chóng)和幼蟲(chóng)為害菊苗的幼嫩莖葉；成株時(shí)，則以成蟲(chóng)群集在近土表的根莖部啃食菊花的皮層，使植株莖葉變黃，生長(zhǎng)勢(shì)衰弱。防治方法：發(fā)現(xiàn)時(shí)，每畝用98％敵百蟲(chóng)晶體，加水適量溶解稀釋，～2公斤炒香麥訣或油餅中，再加少量水濕潤(rùn)，做成毒餌，在傍晚撒入田間進(jìn)行誘殺?？杉嬷蜗N蛄、金針蟲(chóng)等多種根部害蟲(chóng)。保護(hù)設(shè)施利用在國(guó)外有的巳采用全天候溫室來(lái)生產(chǎn)盆栽菊。在我國(guó)隨著商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量要求日益提高。為適應(yīng)需要，利用專制鋼架塑料大棚作保護(hù)栽培，生產(chǎn)商品盆菊，取得良好的經(jīng)濟(jì)效益。在多雨的某縣地區(qū)，利用塑料大棚進(jìn)行栽培，主要是起避雨作用，一可利于盆栽水分的控制，二可避免因雨水引起的病菌感染。利用大棚作保護(hù)栽培，要視天氣調(diào)整大棚覆蓋程度，使避雨通風(fēng)相結(jié)合。在設(shè)施栽培中，還可就地取材，在設(shè)施內(nèi)搭建臺(tái)架，高度以4060厘米為宜，使通風(fēng)更加良好，同時(shí)可防止雨水濺污菊葉。增設(shè)臺(tái)架，宜專供培育精品使用。保護(hù)設(shè)施還可利用作遮光栽培，對(duì)秋菊適時(shí)進(jìn)行遮光短日照處理，使花期提前。采收加工（1）采收霜降至立冬為采收適期。一般以管狀花（即花心）散開(kāi)2/3時(shí)采收為宜。采菊花宜在晴天露水干后采收，不采露水花，否則容易腐爛、變質(zhì)，加工后色遜，質(zhì)量差。一般畝產(chǎn)干品100公斤～150公斤。(2）加工先將菊花薄攤于竹床上，置烘房?jī)?nèi)用無(wú)煙煤或木炭作燃料烘焙干燥。初烘時(shí)溫度控制在40℃～50℃之間。當(dāng)?shù)?輪菊花烘至九成干時(shí)，再轉(zhuǎn)入溫度30℃～40℃，烘第2輪。當(dāng)花色烘至象牙白時(shí)，即可將其從烘房?jī)?nèi)取出，置通風(fēng)干燥處晾至全干即成商品。此法加工菊花，清香而又甘甜?；ㄉr艷而又潔白，且揮發(fā)油損失甚少，較曬、熏、蒸等法加工質(zhì)量好，沒(méi)有硫化物污染，深受港澳及海外藥商和消費(fèi)者的歡迎。貢菊花包裝亦很講究：、長(zhǎng)20厘米、厚6厘米的長(zhǎng)方形“菊花磚”。再用幾層牛皮紙防潮包裝，裝入木箱或竹蔞內(nèi)。（三）烏龍茶加工技術(shù)烏龍茶生產(chǎn)加工工藝流程：鮮葉→曬青→涼青→做青→殺青→揉捻→做球→烘烤→篩分→揀剔→拼配→裝箱。（1）鮮葉標(biāo)準(zhǔn)：帶芽或小開(kāi)面的一芽二葉或較嫩 的一芽三葉。（2）曬青：在有遮陰網(wǎng)的工廠內(nèi)進(jìn)行曬青。將鮮葉薄攤在8米8米的曬青布上。在曬青過(guò)程中，翻攤2—3次，以便曬青均勻，當(dāng)曬青葉發(fā)出淡淡清香，手觸有柔軟感、剛失去光澤時(shí)，即迅速收青，減重10%左右。（3）晾青：將曬好的茶青收回室內(nèi)攤涼，待太陽(yáng)味散失后薄攤于篩子上架靜置晾青，厚度2—4厘米。（4）做青：利用搖青機(jī)進(jìn)行或用做青工用雙手托茶輕輕抖動(dòng)，反復(fù)2—4次，重新攤?cè)~上架靜置，完成第一次做青需靜置2小時(shí)后進(jìn)行第二次做青，如此反復(fù)3—4次。（5）殺青；利用臺(tái)產(chǎn)殺青機(jī)，溫度控制在250—300℃；先悶后透。然后出鍋回潤(rùn)，熱悶10分鐘。（6）揉捻：利用鍋式揉捻機(jī)揉7—15轉(zhuǎn)后，攤于篩子上架回潤(rùn)。（7）做球：利用臺(tái)產(chǎn)速包機(jī)、蓮花坐整形機(jī)、解塊機(jī)、平板機(jī)、炒鍋和自動(dòng)烘干機(jī)進(jìn)行包球，直至球形顆粒形成。待多數(shù)茶葉呈渾圓球形狀，冷卻后打包定型3—5小時(shí)，再解塊、割末、足火烘干。（8）烘烤：利用自動(dòng)烘干機(jī)內(nèi)的熱空氣對(duì)流，不斷排除茶葉水分達(dá)到干燥和提高茶香的目的。（9）篩分：利用平面園篩機(jī)對(duì)茶葉進(jìn)行篩分，去除粗老茶和茶末。（10）揀剔：利用揀梗機(jī)和人工方式揀去非茶類物質(zhì)。（11）拼配：根據(jù)加工樣或貿(mào)易樣的需要，將整理的各篩號(hào)茶的不同級(jí)別按比例混合均勻，達(dá)到規(guī)格要求，成為成品茶。（12）裝箱：利用全自動(dòng)包裝機(jī)和人工方式，按不同級(jí)別進(jìn)行裝箱。關(guān)鍵技術(shù)環(huán)節(jié)控制：做青次數(shù)為3—4次，室溫18℃—22℃，空氣濕度65—80%，鮮葉失水率25%；殺青溫度控制在250℃—300℃，熱悶10分鐘；包球毛火溫度控制在100℃—110℃，炒鍋溫度120℃—150℃，次數(shù)5—6次；烘培溫度控制在60℃，3個(gè)小時(shí)，10℃—90℃，6—8小時(shí)。六、項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度安排（一）項(xiàng)目建設(shè)工期項(xiàng)目建設(shè)工期為16個(gè)月，即2015年9月至2016年12月。（二）項(xiàng)目分月實(shí)施進(jìn)度安排2015年9月以前。開(kāi)展項(xiàng)目前期工作?？裳姓撟C，申報(bào)立項(xiàng)，工程設(shè)計(jì)等。2015年10月至2016年6月。新建50畝鋼結(jié)構(gòu)PC板連棟溫室。計(jì)劃新建連棟溫室大棚23335平方米。2016年3月至2016年6月。建設(shè)棚內(nèi)設(shè)施及配套設(shè)施。（1）室內(nèi)擬初步采用倒掛式微噴灌及遮蔭網(wǎng)。（2）大棚內(nèi)進(jìn)行水泥地坪硬化。為方便生產(chǎn)，大棚打地坪，采用C25砼泥土，厚20cm。四周建設(shè)排灌溝。 （3）棚內(nèi)金菊花生產(chǎn)架子規(guī)格。為了提高大棚的利用率，棚內(nèi)建立體種植架，。2016年5月至2016年11月。配套種植營(yíng)養(yǎng)土，種植金菊花50畝。2016年9月至2016年11月。試制加工金菊花烏龍茶。2016年12月。項(xiàng)目總結(jié)驗(yàn)收。（三）項(xiàng)目工程建設(shè)進(jìn)度表項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度表工作階段2015年2016年910111212345671112前期工作大棚建設(shè)棚內(nèi)設(shè)施安裝調(diào)試金菊花試生產(chǎn)項(xiàng)目驗(yàn)收 七、項(xiàng)目保障措施（一）組織領(lǐng)導(dǎo)措施為項(xiàng)目的順利實(shí)施，成立以分管副縣長(zhǎng)為組長(zhǎng)，農(nóng)業(yè)、財(cái)政、茶辦、明光鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)任副組長(zhǎng)，臺(tái)茶公司等單位負(fù)責(zé)人為成員的項(xiàng)目建設(shè)協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組，全面負(fù)責(zé)項(xiàng)目建設(shè)的組織、協(xié)調(diào)、督促、落實(shí)及技術(shù)咨詢、指導(dǎo)、論證和檢查。項(xiàng)目實(shí)施單位成立項(xiàng)目建設(shè)實(shí)施小組，辦公室設(shè)在某茶業(yè)有限公司，主任由公司負(fù)責(zé)生產(chǎn)科技部的副總經(jīng)理?yè)?dān)任，人員由相關(guān)部門人員組成，負(fù)責(zé)項(xiàng)目完成項(xiàng)目實(shí)施工作。組 長(zhǎng)：楊明彥（某茶業(yè)有限公司董事長(zhǎng)）成 員：楊斌榮（臺(tái)茶公司副總經(jīng)理）康耀昌（臺(tái)茶公司總農(nóng)藝師）張治品（臺(tái)茶公司財(cái)務(wù)總監(jiān)）董占書(shū)（臺(tái)茶質(zhì)檢部經(jīng)理）吳曉琳（臺(tái)茶公司銷售經(jīng)理） 孫應(yīng)林（臺(tái)茶公司行政部經(jīng)理）領(lǐng)導(dǎo)組下設(shè)辦公室在公司總廠，由康耀昌兼任辦公室主任，在公司的統(tǒng)籌安排下指導(dǎo)下，主要負(fù)責(zé)項(xiàng)目整體實(shí)施方案制定，組織協(xié)調(diào)、落實(shí)項(xiàng)目資金，創(chuàng)建工作監(jiān)督檢查等。成立相應(yīng)的項(xiàng)目實(shí)施組、技術(shù)負(fù)責(zé)小組后，整合各方面力量，明確項(xiàng)目建設(shè)行政負(fù)責(zé)人和技術(shù)負(fù)責(zé)人，實(shí)行行政和技術(shù)承包責(zé)任制，做到任務(wù)到人，責(zé)任到人，獎(jiǎng)懲到人，確保工作進(jìn)度和工作成效。（二）項(xiàng)目實(shí)施保證措施由某縣臺(tái)茶公司制訂項(xiàng)目建設(shè)實(shí)施技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和管理辦法，建立項(xiàng)目管理專項(xiàng)文件檔案、財(cái)務(wù)專帳檔案、項(xiàng)目專項(xiàng)跟蹤管理制度等工作，加強(qiáng)對(duì)項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的監(jiān)管。由縣農(nóng)業(yè)局負(fù)責(zé)開(kāi)展項(xiàng)目建設(shè)技術(shù)培訓(xùn)，切實(shí)提高從業(yè)人員綜合素質(zhì)。加強(qiáng)農(nóng)業(yè)科技示范和推廣，積極幫助某茶業(yè)有限公司與大專院校、科研單位建立合作，提升科技水平。（三）建設(shè)和資金運(yùn)行管理措施實(shí)行項(xiàng)目目標(biāo)管理責(zé)任制項(xiàng)目建設(shè)實(shí)行集中統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，分工負(fù)責(zé)制，領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)審定項(xiàng)目實(shí)施方案，討論決定項(xiàng)目建設(shè)中的事項(xiàng)，協(xié)調(diào)解決項(xiàng)目建設(shè)中遇到的有關(guān)問(wèn)題，對(duì)項(xiàng)目建設(shè)進(jìn)行檢查、指導(dǎo)及監(jiān)督。農(nóng)業(yè)局、財(cái)政局負(fù)責(zé)監(jiān)督資金使用與管理工作。實(shí)施單位負(fù)責(zé)處理項(xiàng)目建設(shè)中的日常事務(wù)。項(xiàng)目實(shí)施人員實(shí)行定崗、定人員、定工作職責(zé)、考核獎(jiǎng)懲的崗位責(zé)任制，確保項(xiàng)目建設(shè)的順利進(jìn)行。嚴(yán)格資金管理和監(jiān)督嚴(yán)格執(zhí)行項(xiàng)目建設(shè)審價(jià)和審計(jì)制度，確保財(cái)政補(bǔ)助資金?？顚Ｓ谩Ｈ素?fù)責(zé)、專賬核算、專項(xiàng)審核、安全使用。嚴(yán)格按財(cái)經(jīng)紀(jì)律，管好用好建設(shè)資金，搞好審計(jì)工作，確保資金發(fā)揮應(yīng)有的作用。項(xiàng)目管理堅(jiān)持法人責(zé)任制項(xiàng)目管理，按基本建設(shè)程序管理，堅(jiān)持項(xiàng)目法人責(zé)任制，工程質(zhì)量終身制，堅(jiān)持質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，搞起點(diǎn)、高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量、高速度的建設(shè)方針，確保項(xiàng)目建設(shè)的質(zhì)量效益。運(yùn)行管理措施項(xiàng)目建成后，由臺(tái)茶公司納入固定資產(chǎn)管理，加強(qiáng)維護(hù)，使其發(fā)揮最大的經(jīng)濟(jì)效益。八、項(xiàng)目效益分析（一）經(jīng)濟(jì)效益新建50畝鋼結(jié)構(gòu)PC板連棟溫室，標(biāo)準(zhǔn)化種植金菊花。項(xiàng)目建成后，年產(chǎn)烏龍菊花茶產(chǎn)量30噸，每噸產(chǎn)值60萬(wàn)元，實(shí)現(xiàn)銷售收入1800萬(wàn)元，按金菊花提升烏龍茶產(chǎn)品價(jià)值20%計(jì)算，每年實(shí)現(xiàn)純收入360萬(wàn)元。輻射某縣明光鎮(zhèn)烏龍茶葉種植面積5000畝，直接帶動(dòng)項(xiàng)目區(qū)農(nóng)戶1900余戶、9000余人，帶動(dòng)農(nóng)戶平均戶均可增收6316元，人均增收1263元。同時(shí)，企業(yè)實(shí)現(xiàn)銷售收入1800萬(wàn)元，利潤(rùn)360萬(wàn)元，稅收100萬(wàn)元。（二）社會(huì)效益（1）項(xiàng)目輻射范圍：項(xiàng)目實(shí)施后，直接解決某縣明光鎮(zhèn)高山烏龍茶園茶樹(shù)鮮葉的賣茶困難，輻射帶動(dòng)明光、馬站、五合3個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn) 3萬(wàn)畝高山烏龍茶樹(shù)鮮葉的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)加工。（2）項(xiàng)目采用現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)技術(shù)，鋼結(jié)構(gòu)PC板連棟溫室，做到寒冷季節(jié)高透明高保溫；夏季能夠遮雨，防病，降溫防苔；能夠?qū)⑻?yáng)光無(wú)用光波轉(zhuǎn)變?yōu)檫m應(yīng)光合需要的光波，提高農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)水平。對(duì)現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)的示范和推廣起到帶動(dòng)作用。（3）項(xiàng)目實(shí)施對(duì)提升某高山烏龍茶品牌影響力，延伸了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，使高原特色產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，促進(jìn)了一、二、三產(chǎn)業(yè)的高度融合，有利于形成以工補(bǔ)農(nóng)、以城帶鄉(xiāng)、城鄉(xiāng)互動(dòng)的發(fā)展格局。（三）生態(tài)效益項(xiàng)目實(shí)施后，茶園周圍種植金菊花，提高烏龍茶品質(zhì)，鞏固茶園，提高茶園覆蓋度，涵養(yǎng)水源，改善生態(tài)環(huán)境，創(chuàng)造良好的生產(chǎn)生活條件，生態(tài)效益明顯。 40