關(guān)于淀粉的知識ppt課件-資料下載頁
2025-05-06 06:18本頁面
【正文】 ； 增加強(qiáng)度；提高白度；改善適印性 — 紡織工業(yè)中主要將變性淀粉作為上漿劑、整理劑用于經(jīng)紗上漿以改善布 匹的柔韌性和抗拉伸性能。 — 主要應(yīng)用的變性淀粉：酸水解淀粉；氧化淀粉；陽離子淀粉 醋酸酯化淀粉；磷酸酯化淀粉 — 醫(yī)藥工業(yè)作為片劑和膠囊的填充劑（原淀粉；羧甲基淀粉） — 飼料工業(yè)作為魚飼料的黏結(jié)劑（預(yù)糊化淀粉；醋酸酯化淀粉） — 冶金工業(yè)作為鑄造、鑄鋼用型砂和芯砂的黏合劑（原淀粉；磷酸酯淀粉） — 石油工業(yè)作為石油降失水劑（羥丙基淀粉） — 廢水處理的絮凝劑（磷酸酯淀粉；接枝淀粉） 一 .主要原料：馬鈴薯淀粉；木薯淀粉；玉米淀粉；糯玉米淀粉；小麥淀粉 二 .工藝：化學(xué)變性為濕法工藝，此外還有預(yù)糊化工藝。 三 .主要品種 — STABIA系列 v變性方式：醋酸酯化 v 應(yīng)用領(lǐng)域：方便面 ；速凍食品 ；肉制品等 — DURAI系列 v 變性方式：交聯(lián) v 應(yīng)用領(lǐng)域：乳制品；冷食等 — DURAMI系列 v變性方式 ：交聯(lián)酯化 v 應(yīng)用領(lǐng)域：番茄沙司；派餡類食品；吉士粉；調(diào)味醬 ；乳制品等 — FLUX系列 v 變性方式：氧化 v 應(yīng)用領(lǐng)域：軟糖；果凍 ；裹漿制品；涂層食品等 — HPF系列 v 變性方式：醚化 v 應(yīng)用領(lǐng)域：速凍食品；醬油；飲料等 — HPCF系列 v 變性方式：交聯(lián)羥丙基 v 應(yīng)用領(lǐng)域：蠔油；調(diào)味醬；番茄沙司等 — PREGEL系列 v 變性方式：預(yù)糊化 v 應(yīng)用領(lǐng)域：速溶吉士粉；色拉醬；膨化食品；油炸食品等 — 其它產(chǎn)品 v CLEAR T 2022：水晶類制品 v CRISP T 0030：裹漿裹粉 v STABIA T 0200：速凍食品
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