快捷酒店管理方案-資料下載頁
2025-05-04 03:45本頁面
【正文】 給予會員價，第二、如果不是，開始介紹卡，如果卡的價格還高，就請示領(lǐng)導(dǎo)能否給予特價房，第三、客人如果還是同意，就告訴他說，你看天這么晚了，周邊酒店價位都很高，你還不如早點休息呢，這樣也不至于影響你的心情，往往打親情這張牌很有效果。對房間的廚房進(jìn)行簡單的布置，讓酒店顯示出一種個性化的氛圍，優(yōu)化房間的功能，所以這也是酒店的一個亮點，既增加了顧客的實惠快捷，又為我們留住了客人。并建立顧客意見本。完善對酒店的LOGO，標(biāo)示語，員工服裝，各種單據(jù)的外在形象的建立。從企業(yè)視覺形象識別中震撼客人，給客人建立安全、可信的感覺。也為我們酒店正規(guī)有效的發(fā)展建立良好的基礎(chǔ)。連鎖計劃：在本店成熟的經(jīng)營后，在西安發(fā)展35家成功的連鎖。之后可以以店連鎖和以品牌連鎖的方式進(jìn)行擴(kuò)張。（一方面可以發(fā)展自有店的數(shù)量，一方面可以輸出我們成功的管理人才（管理公司的方式），甚至以0加盟的方式展現(xiàn)推出我們的品牌）薪酬待遇要求：第一階段：時 間：入職之日起至6月30日。 工作重點：為內(nèi)部管理，市場考察，營銷推廣階段。 工 資：月基本工資4200/月（不含稅）第二階段：時 間：7月1號9月30號 工作重點：為本年度的第三季度，也處于本行業(yè)的淡季。工作重心以 提高營業(yè)額保證酒店能夠盈利。 工 資：定一個正常合理的盈利基點。月基本工資4500/月（不含稅） +提成（定盈利基點和上下浮動額，盈利高于上浮動額的按 比提成。低于下浮動額的按比扣除工資）試用合作期限截止9月30號，如雙方不認(rèn)同，終止合作。如雙方相互認(rèn)同，進(jìn)行下步的合作協(xié)商。工作時間： 每周6天工作日，1個休息日。享有國家法定節(jié)假日。 （具體的休息時間根據(jù)經(jīng)營情況和人員情況而定） 每天工作時間：早：8:0012:00 晚：16:0022:00（根據(jù)實際工作而定）每日工作時間計劃：8:00檢查今日入住情況，入住的客源信息，分析上一工作日的經(jīng)營情況。書寫上日的經(jīng)營報表。9:00查看今日人員的休息及工作情況，制定本日的工作重點。并在前臺頂點關(guān)注客人離店情況，征詢客人入住意見和建議，與客人進(jìn)行溝通進(jìn)行下次的銷售。11：0012：00對已退房的客房進(jìn)行查看，查看客人的房間消費情況。和房間清掃工作。休息時間不定期對店內(nèi)情況進(jìn)行抽查。16：00處理和解決遺留的問題，查看今日的預(yù)定及到客情況。并對OK房進(jìn)行抽查。18:0022：00在前臺盯點，了解客人入住情況，做好銷售工作。不定期對周邊酒店進(jìn)行調(diào)查。本方案完成于5月6日。由于對市場分析深度及廣度有限，加之時間倉促，計劃書中很多內(nèi)容尚待推敲，請蔣總認(rèn)真閱覽并提出寶貴意見。
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