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快捷酒店管理方案(更新版)

2025-06-12 03:45上一頁面

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【正文】 執(zhí)行人員:各級人員協(xié)同店長 在免費(fèi)網(wǎng)站(58同城,趕集)發(fā)布促銷信息 針對免費(fèi)網(wǎng)站發(fā)布我們的房價(jià)促銷信息和會員卡促銷信息,每日在例如58,趕集等免費(fèi)網(wǎng)站發(fā)布信息。持結(jié)盟單位消費(fèi)單據(jù)來我酒店住宿可享受8 折。對持單消費(fèi)的客戶給予特價(jià)優(yōu)惠。比較知名的連鎖酒店 如家、漢庭快捷、七天、格林豪泰、錦江之星、速8等店,這些店的規(guī)模在80間左右,其中有些有會議室,有些沒有,裝飾風(fēng)格趨于個(gè)性化,人性化,簡單化。服務(wù)員及管理人員在正常服務(wù)和管理過程中,應(yīng)隨時(shí)注意檢查設(shè)備使用情況,配合工程部對設(shè)備保養(yǎng)、維修,管理人員要定期匯報(bào)設(shè)備情況,保證住店客人的安全問題。 (2)在服務(wù)質(zhì)量方面減少和杜絕對服務(wù)員因素質(zhì)和技能欠缺造成服務(wù)不到位而產(chǎn)生的不滿意。萬事以人為本,任何企業(yè)的發(fā)展壯大都需要依靠人。::對酒店所處位置為中心點(diǎn),(1)1000米為半徑進(jìn)行全面的摸底調(diào)查;(2)1000米以外3000米以內(nèi)為半徑進(jìn)行全面的摸底調(diào)查(3)3000米以外的調(diào)查了解調(diào)查的內(nèi)容包括:同行業(yè)同類行的酒店的數(shù)量,酒店名稱,客房數(shù)量,是否連鎖,所處的位置,是否有網(wǎng)絡(luò)銷售情況,經(jīng)營情況,入住率,經(jīng)營的特點(diǎn)特色,客源的情況,銷售人員電話,預(yù)定電話,周邊的交通情況,房型情況等等。每個(gè)酒店都有其固有的目標(biāo)市場,例如高星級飯店的銷售對象就是政府黨政機(jī)關(guān)、大型企事業(yè)單位等。:,對每一位入住的客人進(jìn)行售前、售中、售后的跟蹤調(diào)查,征詢顧客的需求、不滿、建議。對現(xiàn)階段的經(jīng)營狀況和實(shí)際需求狀況制定合理的人員配置 、旺季的人員配置表,完善人事制度,入職,晉升,獎(jiǎng)勵(lì),離職制度 建立定期的培訓(xùn)制度:對現(xiàn)有的人員進(jìn)行崗前,崗中培訓(xùn)。(5)對自身工作按標(biāo)準(zhǔn)完成后自查,樹立員工的責(zé)任感和主人翁意識。執(zhí)行時(shí)間:2011年6月15日2011年6月20號執(zhí)行人員:各級人員協(xié)同店長銷售方案: 銷售方案的制定前提是要有周密的市場調(diào)查,就如交戰(zhàn)的雙方,要了解敵我雙方的實(shí)力。所以在知名度、價(jià)位、地理位置上、客源上我們都無法與之抗衡。執(zhí)行時(shí)間:2011年5月30日開始 執(zhí)行人員:各級人員協(xié)同店長 人情銷售:與旅行社簽訂協(xié)議: 鑒于西安市是個(gè)旅游城市,要及時(shí)跟進(jìn)各地各景點(diǎn)的旅游情況,把握客流量,可與本地旅行社提前聯(lián)系,以傭金等形式吸引其為我酒店引進(jìn)客戶?;蚺c部分企事業(yè)單位比如銀行合作,在完成他們的銷售形象后與我們達(dá)成互利的宣稱,例如:我們與中信銀行達(dá)成協(xié)議,中信信用卡客戶在我店刷卡消費(fèi)可享有會員的折扣房價(jià)等。與114,12580等達(dá)成協(xié)議或按入住情況給予結(jié)賬,或安成功預(yù)訂給予結(jié)賬。在聯(lián)盟店門口制作水牌,水牌起到引導(dǎo)作用,同時(shí)也為進(jìn)他店消費(fèi)的客戶起到了引導(dǎo)作用,讓客人知道酒店的促銷信息。之后可以以店連鎖和以品牌連鎖的方式進(jìn)行擴(kuò)張。如雙方相互認(rèn)同,進(jìn)行下步的合作協(xié)商。和房間清掃工作。
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