【總結(jié)】第五章微生物培養(yǎng)及發(fā)酵動力學(xué)內(nèi)容1基本概念2微生物反應(yīng)的物料衡算3微生物反應(yīng)的能量衡算4微生物反應(yīng)動力學(xué)微生物生長的基質(zhì)微生物反應(yīng)的特點(diǎn)二微生物反應(yīng)過程的質(zhì)量衡算例題:(選自賈士儒48-69頁)()培養(yǎng),培養(yǎng)的反應(yīng)
2025-01-16 10:41
【總結(jié)】第一講微生物的形態(tài)和構(gòu)造第二章真核微生物的形態(tài)、構(gòu)造和功能第一節(jié)真核微生物概述真核生物真核微生物包括:菌物界:粘菌、假菌、酵母菌、霉菌、蕈菌(真菌fungi)植物界:顯微藻類(algae)動物界:原生動物(protozoa)
2025-01-14 17:16
【總結(jié)】第七章微生物的生長※典型細(xì)菌生長曲線的特點(diǎn)和意義※理化因素對微生物生長的影響※控制微生物生長的理化方法教學(xué)重點(diǎn)微生物生長生長、繁殖的概念個(gè)體生長微生物生長平衡生長個(gè)體繁殖(數(shù)量增加)群體生長體積數(shù)量大小體積濃度
2025-01-14 00:26
【總結(jié)】程編號:教案、講稿總學(xué)時(shí):30學(xué)時(shí)食品衛(wèi)生檢驗(yàn)第五章常見病原微生物的檢測(2學(xué)時(shí))第一節(jié)禽流感病毒第二節(jié)布魯氏桿菌第三節(jié)瘋牛病病毒第四節(jié)炭疽桿菌適用專業(yè):食品工程與科學(xué)授課班級:食工2003(3)授課教師:王長遠(yuǎn)黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)食品學(xué)院
2025-04-07 03:03
【總結(jié)】第五章微生物的生長繁殖與生存因子生物個(gè)體物質(zhì)有規(guī)律地、不可逆增加,導(dǎo)致個(gè)體體積擴(kuò)大的生物學(xué)過程。生長:生物個(gè)體生長到一定階段,通過特定方式產(chǎn)生新的生命個(gè)體,即引起生命個(gè)體數(shù)量增加的生物學(xué)過程。繁殖:生長是一個(gè)逐步發(fā)生的量變過程,繁殖是一個(gè)產(chǎn)生新的生命個(gè)體的質(zhì)變過程。在高等生物里這兩個(gè)過程可以明顯分開,但在
2025-05-12 08:26
【總結(jié)】1真核微生物的形態(tài)和構(gòu)造2本章主要內(nèi)容一、真核微生物細(xì)胞與原核微生物細(xì)胞的差別二、酵母菌三、霉菌四、蕈菌3第一節(jié)真核微生物概述?真核微生物(EukaryoticMicroanisms):凡細(xì)胞核具有核膜,能進(jìn)行有絲分裂,細(xì)胞質(zhì)中存在線粒體或同時(shí)存在葉綠體等細(xì)胞器的
2025-01-14 17:01
【總結(jié)】第七章微生物的遺傳變異和育種遺傳:親代與子代相似變異:親代與子代、子代間不同個(gè)體不完全相同遺傳(inheritance)和變異(variation)是生命的最本質(zhì)特性之一遺傳型:表型:生物的全部遺傳因子所攜帶的遺傳信息具有一定遺傳型的個(gè)體,在特定環(huán)境條件下通過生長發(fā)育所表現(xiàn)出來的外表特征和內(nèi)
2025-05-03 23:08
【總結(jié)】第五章脂質(zhì)和生物膜概述脂質(zhì)是脂肪酸和醇所形成的酯類及其衍生物,是生物體內(nèi)一大類不溶于水而易溶于非極性有機(jī)溶劑的有機(jī)化合物?!植荚谥窘M織儲能與供能促進(jìn)脂溶性維生素的吸收維持體溫、保護(hù)內(nèi)臟脂類脂肪(三酯酰甘油)類脂磷脂固醇(腦磷
2025-05-04 05:53
【總結(jié)】第五章生物氧化生物氧化概念生物氧化的特點(diǎn)生物氧化的本質(zhì)及過程N(yùn)ADH和FADH2的徹底氧化一、生物氧化概念有機(jī)物在生物體內(nèi)的氧化包括物質(zhì)分解和產(chǎn)能呼吸作用O2CO2+H2O細(xì)胞呼吸(微生物)二、生物氧化的特點(diǎn)1.生物氧化是在生物細(xì)胞內(nèi)進(jìn)行的酶促氧
2025-08-01 13:16
【總結(jié)】第二篇環(huán)境污染的生物凈化?第五章環(huán)境污染生物凈化的原理?第六章環(huán)境污染的生物凈化方法?第七章現(xiàn)代生物技術(shù)與環(huán)境污染治理?第八章污染環(huán)境的生物修復(fù)第五章環(huán)境污染生物凈化的原理本章將討論以下內(nèi)容:?環(huán)境污染凈化概述?生物對污染凈化原理一、環(huán)境污染治理方法?污水處理方法?
2025-05-12 12:26
【總結(jié)】第五章第一節(jié)微生物的類群教材分析???本章知識的學(xué)習(xí)是建立在細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能、新陳代謝、遺傳與基因工程、細(xì)胞工程等知識的基礎(chǔ)上進(jìn)行的。本章的知識點(diǎn)覆蓋面廣,具有發(fā)散性和聯(lián)系性的特點(diǎn)。????本章包括四節(jié)內(nèi)容,微生物的類群在高二介紹的原核生物細(xì)胞知識基礎(chǔ)上,進(jìn)一步講解了細(xì)菌、放線菌和病毒的形態(tài)結(jié)構(gòu)。由構(gòu)成
2025-04-04 23:48
【總結(jié)】第五章微生物的營養(yǎng)和培養(yǎng)基一、選擇題1.大多數(shù)微生物的營養(yǎng)類型屬于:()A.光能自養(yǎng)B.光能異養(yǎng)C.化能自養(yǎng)D.化能異養(yǎng)2.藍(lán)細(xì)菌的營養(yǎng)類型屬于:()A.光能自養(yǎng)B.光能異養(yǎng)C.化能自養(yǎng)D.化能異養(yǎng)3.碳素營養(yǎng)物質(zhì)的主要功能是:()A.構(gòu)成細(xì)胞物質(zhì)B.提供能量C.A,B兩者
2025-08-05 15:46
【總結(jié)】CompanyLogo第五章微生物在環(huán)保中的作用第一節(jié)微生物修復(fù)技術(shù)第二節(jié)微生物與化學(xué)污染物間的相互關(guān)系第三節(jié)微生物在廢水處理中的作用第一節(jié)微生物修復(fù)技術(shù)?微生物修復(fù)是指微
2025-01-17 17:37
【總結(jié)】第一章海洋微生物海洋微生物:是在海洋環(huán)境中能夠生長繁殖、形體微小、單細(xì)胞的或個(gè)體結(jié)構(gòu)較為簡單的多細(xì)胞、甚至沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的一群低等生物。分類:?非細(xì)胞型:海洋病毒?原核細(xì)胞型:海洋細(xì)菌、海洋放線菌、海洋藍(lán)細(xì)菌?真核細(xì)胞型:海洋酵母菌、海洋霉菌等研究熱點(diǎn):?病害防治?利用海洋病毒白斑綜合癥桿狀病毒(
2025-05-12 12:24
【總結(jié)】第十一章微生物的分類鑒定教學(xué)內(nèi)容分類的單元微生物的分類系統(tǒng)微生物的鑒定分類(classification):根據(jù)一定的原則(表型特征相似性或系統(tǒng)發(fā)育相關(guān)性)對微生物進(jìn)行分群歸類,根據(jù)相似性或相關(guān)性水平排列成系統(tǒng),并對各個(gè)分類群的特征進(jìn)行描述,以便查考和對未被分類的微生物進(jìn)行鑒定。(根據(jù)現(xiàn)有數(shù)據(jù)建
2025-05-02 18:01