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蛹蟲草工業(yè)化栽培與深加工可行性研究報告-資料下載頁

2025-05-03 13:03本頁面
  

【正文】 搬運,接種不當?shù)纫?。二是開口后由于培養(yǎng)室內消毒不徹底所致?,F(xiàn)象有:培養(yǎng)基表面出現(xiàn)綠、黑、灰、青色為主的斑點或斑塊,或在菌絲表面瓶壁上出現(xiàn)白霉狀,生長較快。預防方法:(1)封口時封嚴、封緊不漏即可。(2)蒸汽滅菌時一定要徹底,無菌水要真正的無菌。(3)接種操作要熟練,動作要正確。(4)培養(yǎng)時要小心要細心。(5)合理使用紫外燈。五、采收(一)鮮品。時間為3040天左右,要求子實體長46厘米,粗2毫米以上,50根左右,桔黃或金黃無霉變,無斑點,無蟲蛀現(xiàn)象。(二)干品:生長周期:5560天,采收標準:看子實體尖端鈍化、發(fā)白、萎縮等老化現(xiàn)象。采收方法:用鑷子或筷子夾住子實體基部輕夾而取出,清理干凈、長短分開,在通風處陰干或烘干,防太陽光下曝曬,干燥后用手抓法測其干濕度。167。 超細 →破壁→ 萃取→植物提取→噴霧干燥 →制?!扪b膠囊→貼牌 萃取蛹蟲草藥物組份的方法,將粉碎后的北蟲草放入裝有醇或醚或其混合溶液的容器內,使其與上述有機溶液熱溶至少一次,然后再將物料置于裝有水的容器中進行兩次熱浸,浸液混合后,蒸發(fā)脫去非水溶劑,再經(jīng)過沉淀、過濾和濃縮工藝步驟。用水浸提可將北蟲草所含的有機酸、無機鹽、核類、蛋白質類藥物成份分離出來;而用乙醇浸提可將北蟲草中所含的生物堿、甙類、脂類藥物成分離出來,所以,采用上述兩種方式對同一北蟲草進行萃取,可分離出多種藥物成分。 167。、主要工藝設備:(1)設備名稱: 滅菌設備及工具、振蕩搖瓶機、液體發(fā)酵設備、控溫和控濕設備、內含物提取設備等(2)設備費用:1100萬元。(3)主要生產(chǎn)車間布置方案: 栽培室2萬平方米、鍋爐房300平方米、倉儲庫1000平方米、辦公室實驗樓3000平方米、167。、動力消耗:A、 主要原料供應:蛹蟲草生產(chǎn)栽培用的培養(yǎng)基主要是大米和蠶蛹,大米市場充足,價格低廉,蠶蛹市場也充足,價格較低。因此蛹蟲草生產(chǎn)栽培用的培養(yǎng)基供應可得到保證,價格多年來市場價格也很穩(wěn)定,完全可滿足規(guī)?;a(chǎn)需要。 B、水電:年需6000噸水;電壓,普通照明電即可。167。、土建工程(包括專修)(1)栽培室:,混凝土框架,空心磚砌墻2700萬元。(2)辦公室實驗樓:600萬元。(3)倉儲庫:100萬元(4)鍋爐房:30萬元。六、環(huán)境保護與勞動安全167。 建設地區(qū)的環(huán)境現(xiàn)狀廠址所在地大氣環(huán)境質量現(xiàn)狀符合GB309596《環(huán)境空氣質量標準》二級標準。該區(qū)域環(huán)境噪聲現(xiàn)狀符合GB309693《城市區(qū)域環(huán)境噪聲標準》中2類標準。167。 項目排污情況噪聲:低微儀器和蒸汽鍋爐噪聲;固體廢物:本項目生產(chǎn)過程無廢物,僅有工人生活垃圾。 廢水:僅有工人生活廢水,無其它有害、有毒物質。167。 項目環(huán)境功能區(qū)劃及執(zhí)行標準  該廠位于xxxxxx,根據(jù)xxx城市總體規(guī)劃,該區(qū)域已規(guī)劃為xxx生態(tài)工業(yè)園區(qū),其大氣環(huán)境執(zhí)行GB309596《環(huán)境空氣質量標準》中的二級標準;本項目的粉塵執(zhí)行GB162971966《大氣污染物綜合排放標準》中表2限值;納污水體漁塘溪水質執(zhí)行GB38382002《地表水環(huán)境質量標準》中的Ⅲ類標準,廢水排放執(zhí)行GB89781966《污水綜合排放標準》表4一級;聲環(huán)境執(zhí)行GB309693《城市區(qū)域環(huán)境噪聲標準》中2類標準,廠界噪聲執(zhí)行GB1234890《工業(yè)企業(yè)廠界噪聲標準》的Ⅱ類標準。167。 治理環(huán)境的措施噪聲:僅有低微儀器和滅菌蒸汽鍋爐噪聲,由于遠離居民區(qū),不會產(chǎn)生影響。 固體廢物:主要是生活垃圾,經(jīng)集中焚化或運至垃圾填埋場統(tǒng)一處理;廢水:主要是工人生活廢水,經(jīng)沉淀后排入下水管道。167。 環(huán)境保護措施綠化:廠區(qū)綠化800平方米,投入資金16萬元。本產(chǎn)品為無毒、無害、無污染、無需其他環(huán)境措施及投入。167。 勞動保護與安全衛(wèi)生熏蒸方法:在將量好的甲醛加入高錳酸鉀加入后,人應迅速離開。紫外燈滅菌法:紫外燈對人體有害,人不能長期在紫外燈下工作,每次開燈后即離開,每次關燈后10分鐘左右才可進屋七、企業(yè)組織和勞動定員167。 企業(yè)組織機構企業(yè)組織機構的形式:采用三級管理企業(yè)工作制度:單班工作制167。 勞動定員和人員培訓勞動定員:(1)工人:20人;(2)技術人員:50人;(3)管理推銷人員:8人。技術人員培訓:第一期20名,第二期30名。 工人培訓計劃:第一期10名,第二期10名。八、項目實施進度安排167。 項目前期工作由西安市 建設局規(guī)劃設計院對本項目進行規(guī)劃設計,提出本項目建設方案。由客商獨資注冊,申報建設項目。落實公司用地100畝。完成其它立項報建的前期工作。167。 進度計劃,其安排如下:建筑工程:工期14個月,其中基建工程3個月,主體工程8個月,裝修工程3個月;設備安裝:2個月。試生產(chǎn):2個月。九、投資估算與資金籌措固定資產(chǎn)投資:5000萬元流動資金:800萬元資金籌措:由客商現(xiàn)金投入。十、經(jīng)濟效益概算:栽培面積:1平方米=2平方米栽培面積(立體栽培)20000m2X2=(種植面積)40000m2(一批)2個月為一批,年生產(chǎn)4批(扣除極高極低氣溫停產(chǎn)兩批),40000m2X4批=160000m2 年產(chǎn)蟲草予實體干品加工成蟲草膠囊或口服液每公斤的產(chǎn)值來預算:160000m2(每平方米產(chǎn)子實體)210克=33600公斤()按每公斤子實體1600元人民幣產(chǎn)值預算:33600公斤X1600元=5376萬元 年產(chǎn)蟲草菌核干品再加工成高濃度蟲草酒預算:240000X(每平方米產(chǎn)菌核)=254400公斤()按每公斤菌核泡3公斤酒計算:254400公斤3公斤=763200公斤()按每公斤酒30元計算:(保守數(shù)) 從子實體、菌核當中提取蟲草素至少67公斤,目前蟲草素市場價每公斤有報告說500萬元人民幣,有報告說200萬元人民幣,我們就按100萬元人民幣來計算:67公斤100萬元,可獲利6700萬元人民幣。這是保守價。從上述蛹蟲草的規(guī)模化生產(chǎn)投資及經(jīng)濟效益分析,投資回收期為:按循環(huán)回收可以24個月(即2年)全部回收投資,建設期為18個月。 十一、社會效益和環(huán)境效益本項目實施可解決78個就業(yè)機會,減少社會失業(yè)人口,既增加農(nóng)民收入又給社會帶來穩(wěn)定,不僅改善了地區(qū)經(jīng)濟結構而且提高地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展水平。本產(chǎn)品為綠色食品,該產(chǎn)品的推廣有利于保護生態(tài)資源,又促進了人的身體健康。十二、結論野生冬蟲夏草在市面上熱銷,目前每克均45元以上,冬蟲夏草人人皆知,以往冬蟲夏草的銷售季多在冬季,但是隨著人們保健意識的不斷增強,令具有滋陰潤肺補腎抗癌防癌提高免疫力等功效的冬蟲夏草替代了西洋參,成為國藥市場上的寵兒,一年四季旺銷。然而一般收入的階層無力購買,通過人工培育的蛹蟲草的系列產(chǎn)品成本低、價格更低,并且蟲草成分含量高于野生蟲草的含量,特別是蟲草素等含量遠高于野生蟲草幾十倍之多,抗癌防癌功效顯著,完全可以滿足面向廣大低層次的消費者。蟲草屬平性,不寒、不熱,有病的人能調理身體,沒病的人可保健身體,有病無病都可服用,即可入藥,也可做營養(yǎng)品。因此,在本項目建設條件良好,產(chǎn)品方案可行,工藝技術可靠,經(jīng)濟效益明顯,社會效益顯著的前提下是一個前景無限的朝陽產(chǎn)業(yè)。附:蛹蟲草食用方法一、簡易服用方法  簡易的服用方法是將干燥的北蟲草子實體用開水浸泡飲用。 使用量:如為保健用,每人每日用量為2—5克。治療用,每人日服 量15克??煞?—4次飲用,每次將干品置于杯中,倒入開水浸泡1—2分鐘,液體出現(xiàn)桔黃色即可飲用。第一次喝完可再次加入開水浸泡,至水色變淡為止,最后可將杯中子 實體放入口中嚼咽入肚,效果更佳。如為癌癥患者或癌病術后患者,最好與靈芝孢子粉相配 服用,抑癌效果顯著。其方法為每人每日服靈芝孢子粉5克, 先將孢子粉以酌量水調開置于火上煮沸,再以文火煮30分鐘,晾涼后服用(一次或分2—3次服均可)。二、藥善泡茶: 北冬蟲夏草5—8條(——),用開水沖泡,5分鐘后飲用,多次沖泡,無黃色時,北冬蟲夏草吃掉,有蘑菇鮮味。 煮水: 北冬蟲夏草2—9克,加水200—300毫升,煮沸2分鐘, 早晚飲用或隨意加水沖泡飲用,晚上將北冬蟲夏草吃掉,有鮮味。泡酒:(1)白酒38—56度10斤,加北冬蟲夏草100—250克,浸泡7天后,即可飲用。 15天后飲用微香,綿甜,XO的色澤,桔紅晶亮,口感更好,每晚飯時 或睡前飲用,用量25—75毫升。女士可以加等量白水當即飲進,或飲 酒后喝水,經(jīng)常飲用,樂在其中。(2)黃酒10斤,加北冬蟲夏草100—150克,浸泡15天后,即可飲用。 微香,綿甜,口感更好,每晚飯時或睡前飲用,用量50—75毫升。燉品:某一種肉一斤,切塊,將植物油入鍋燒沸,肉塊放入油鍋汆一下,變色后撈出瀝油。清鍋加水1500—2500毫升,北冬蟲夏草15—20克,佐料若干,不 要加味素、雞精,常規(guī)方法小火燉,湯盡骨穌時,起鍋食用,香味撲鼻,味 美可口。 如果需要清香,只加蔥、姜、蒜、鹽,為清香型;如果需要濃香,外加花椒、大料、料酒、醬油,為濃香型。煲湯:將某一種禽類或動物肉,如雞、鴨、乳鴿、鷓鴣(飛龍)甲魚、鯽魚等處理好,數(shù)量2兩至1斤,北冬蟲夏草 10—25克,蔥、姜、蒜、鹽等其它佐料 適量,水適量,不加醬油、不加味素、不加雞精,大火燒沸,小火煒,食肉喝湯,鮮味獨特。 涮火鍋:在傳統(tǒng)的火鍋涮品中,加入北冬蟲夏草做鍋底料,用量每人5—12克,再加入其它類涮菜,味道鮮美,補腎、養(yǎng)顏作用明顯。包餃子:將北冬蟲夏草煮水,用煮水合面,再將蛹蟲草切碎放入肉餡中,放入蔥、姜、蒜、鹽等其它佐料適量,包好餃子,煮食、蒸食均可,餃子色黃,味美。下湯面:將北冬蟲夏草放入水中,煮沸,傳統(tǒng)方法放湯面和其他調料,營養(yǎng)味美。三、作藥1:北冬蟲夏草10克,石斛15克,生地15克,麥冬15克,水煎代茶飲。每日一劑,分2次服,15天一療程。 功用:肺癌 、二型糖尿病 。2:北冬蟲夏草10克,包覆脂質體的納米級靈芝孢子粉10克,北冬蟲夏草水煎,沖靈芝孢子粉服,每日一劑,分2次服。30天為一療程。功用: 多種腫瘤、癌癥的康復、預防。 腫瘤、癌癥放、化療后遺癥的康復。40
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