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乳品深加工可行性研究報告-資料下載頁

2025-04-24 23:56本頁面
  

【正文】 長期而穩(wěn)定的供給。 廠址初步方案該項目建設(shè)地點牧業(yè)旗XX境內(nèi)XX工業(yè)園區(qū)。廠區(qū)占地面積50000平方米,地勢平坦,地質(zhì)條件較好,地下水充足。廠內(nèi)建筑面積 13500萬平方米,廠區(qū)門前為城鎮(zhèn)主干道,交通方便。因此該廠址的選擇是最佳方案。 7 .公用工程和輔助設(shè)施初步方案根據(jù)廠內(nèi)運輸需要,本工程新增5臺載重2t的CPQ1內(nèi)燃型叉車,主要為原料、成品的運輸。其他運輸設(shè)備租用社會運輸車輛補充。 廠區(qū)道路為城市型路面:廠區(qū)內(nèi)道路路面寬6米,至鍋爐房道路路面寬為4米(主要為煤渣運輸小型車輛通行道路),道路面層采用C25現(xiàn)澆砼,厚200mm;基層采用泥結(jié)碎石層,厚200mm。人行道采用預(yù)制砼板,板下砂墊層l00mm厚。 本工程運輸主要以公路為主、鐵路運輸為輔。 給排水 新鮮水 本工程新鮮水用量800t/h,采用深井水。該廠區(qū)單井出水量 100t/h,深井150m,需8眼深井,總供水量 800t/h,可滿足本工程需要,且當(dāng)?shù)厣罹乃|(zhì)滿足國家的飲用水要求。 給水采用生產(chǎn)、生活及消防共用系統(tǒng),廠區(qū)設(shè)環(huán)形給水管網(wǎng),主管徑為DN200。 循環(huán)水本工程循環(huán)冷卻水用量為400t/h,新建供水能力為 400t/h的循環(huán)水站,供水溫度30℃, Mpa,回水溫度38℃。 排水 本工程排水采用合流制排水體系,新建排水管網(wǎng)管徑DN600,可滿足本項目要求。本項目擬在廠區(qū)內(nèi)設(shè)污水處理站一座,對于生產(chǎn)、生活污水進行統(tǒng)一處理,達到國家和地方規(guī)定的有關(guān)排放標(biāo)準(zhǔn)后,、清潔下水及雨水一起排入排水管,匯入市政管網(wǎng)總管。 供電 本工程用電負(fù)荷包括飼料生產(chǎn)裝置及空壓站、鍋爐房、循環(huán)水站等輔助裝置,設(shè)備總裝機容量 1350KW,需要容量1000KW。除循環(huán)水站為三級用電負(fù)荷外,其余均為二級用電負(fù)荷。 本工程新建一座變電所,內(nèi)裝 1臺容量為1000KVA的10//。該變電所兩路高壓電源引自高壓變電所不同段IOKV母線,以保證供電的可靠性,滿足二級用電負(fù)荷的供電要求。 供熱 本工程需要 36t/h。冬季采暖用汽 10t/h,再考慮鍋爐房自用汽及熱損,計算蒸汽熱負(fù)荷為50t/h。 新建鍋爐房內(nèi)裝1臺 20t/h、2臺 10 t/h、2臺 5 t/h燃煤飽和蒸汽鍋爐,操作壓力 ,低壓蒸汽用戶就地減壓后使用,采暖用熱水在鍋爐房內(nèi)設(shè)換熱站向全廠提供。 鍋爐給水所用的軟化水和工藝裝置用水由鍋爐房自備水處理間供給。 儀表空氣供應(yīng) 本站設(shè)在主車間的一層,為工藝生產(chǎn)和自控儀表提供壓縮空氣。根據(jù)用戶對氣源的要求,本站對于自控儀表和部分工藝用壓縮空氣進行除濕、除油和凈化處理??諌赫镜脑O(shè)計應(yīng)符合《壓縮空氣站設(shè)計規(guī)范》(GBJ2990)的規(guī)定。根據(jù)工藝要求,本系統(tǒng)以氨為制冷劑。本系統(tǒng)的供液方式為氨泵供液,其冷凝溫度為35℃,蒸發(fā)溫度為30℃,冷凝器采用蒸發(fā)式冷凝器,其集冷凝器、冷卻水泵、冷卻水箱、冷卻水塔于一體,使操作簡化,減少占地面積,并因此降低了運行費用。 土建 本工程占地面積50000平方米,建筑面積13500平方米。 生產(chǎn)部分:乳粉分廠、干酪素分廠廠房,建筑面積10000平方米。 輔助工程部分:3500萬平方米。 8 . 環(huán)境保護 環(huán)境保護執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)(1)《環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》(GB3095—1996)(2)《大氣污染物綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》(GBl6297—1996)(3)《鍋爐大氣污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》(GBl327l—91)(4)《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》(GB89781996)(5)《工業(yè)企業(yè)廠界噪聲標(biāo)準(zhǔn)》(GBl2348—90) 環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀 本項目污水經(jīng)明溝、地下排水管線匯入市政排水管網(wǎng)。從大氣環(huán)境看,大氣環(huán)境容量較大。由以上可見,評價區(qū)沒有污染因子,且NO、SO2亦不超標(biāo)。 主要污染源 廢水 廢水主要來源于工藝生產(chǎn)污水和生活污水。 工藝污水主要來源于設(shè)備的清洗水,蒸汽廢水。廢水中主要污染物為有機污染物。根據(jù)《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》(GB8978—1996) 執(zhí)行二級標(biāo)準(zhǔn),要求污水處理后出水COD300mg/l,BOD100mg/l。去除率:COD:94%BOD:95.5%去除量:COD:338.42kg/dBOD:300.83kg/d 廢氣 (1)生產(chǎn)廢氣 本項目廢氣主要來源于蒸發(fā)器和噴霧干燥塔,年排放量為3億立方米,廢氣中主要成份是氧氣、水蒸汽和二氧化碳,廢氣排放為間斷排放,每小時排放約45000立方米。 (2)鍋爐煙氣 蒸汽鍋爐所產(chǎn)生的煙氣量約200000m3/h,其中主要污染物是煙塵。 廢渣鍋爐廢渣是燃煤灰渣,最大排渣量為7t/h,年排渣量為50400t,可用來制磚。 噪聲本裝置的噪聲主要來自空壓機房及干造設(shè)備,聲壓級通過消音器降噪后均小于85分貝,達到環(huán)保要求。 防治措施 廢水本工程生產(chǎn)污水流量1500立方米/h,COD=3500mg/1,BOD=3000mg/1,本設(shè)計擬采用A/O法污水生化處理技術(shù)。 廢氣(1)生產(chǎn)廢氣本裝置中廢氣的主要污染物為二氧化碳,由于污染很小,直接經(jīng)排氣筒排入大氣,排放高度約24米。(2)鍋爐煙氣鍋爐煙氣中主要污染物為煙塵, 3 臺 蒸汽鍋爐所產(chǎn)生的煙氣經(jīng)多管除塵器除塵,除塵效率93%~95%,處理后的煙氣煙塵排放量為175mg/m3,經(jīng)60米高的磚煙排向高空,排煙含塵量滿足國家《鍋爐大氣污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》(GBl327l—91)中二類地區(qū)煙塵排放濃度限值250mg/m3的規(guī)定。 廢渣 (1)生產(chǎn)廢渣 無生產(chǎn)廢渣。 (2)鍋爐廢渣 鍋爐廢渣是燃煤灰渣,定期送到磚廠做為制磚原料或用于鋪路,無二次污染。 排放管理監(jiān)測 污水排放嚴(yán)格執(zhí)行《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》GB8978—1996的二級標(biāo)準(zhǔn):/年,/年,出水指標(biāo)COD300mg/L,BOD100mg/L,SS150mg/L。 裝置配備專職環(huán)保人員,負(fù)責(zé)全廠環(huán)保管理及監(jiān)測工作。嚴(yán)防事故排放現(xiàn)象發(fā)生。 在污水處理站進、出口按每天2次監(jiān)測廢水PH、COD、BOD。 綠化 在建筑物和道路的空地進行綠化,廠房周圍可種植松樹,防治大氣環(huán)境污染,降低噪聲,在廠區(qū)空地種植草坪,美化環(huán)境。 環(huán)境監(jiān)察 廠內(nèi)設(shè)有環(huán)境監(jiān)測機構(gòu),經(jīng)常對廠內(nèi)的各有關(guān)部位進行監(jiān)測,并及時采取有效措施。 建設(shè)項目對環(huán)境的影響(1)大氣環(huán)境影響分析本工程廢氣主要來自濃縮、噴霧干燥過程產(chǎn)生的氣體,其中主要污染物為氧氣、水蒸汽、二氧化碳,對環(huán)境空氣的影響很小。污水厭氧生化過程產(chǎn)生的含甲烷氣,并含有惡臭污染物質(zhì),裝置將其引入鍋爐房燃燒,既節(jié)約了能源,又可徹底消除其危害。(2)地面水/地下水環(huán)境影響本工程污水處理采用A/O為主體工藝的生化處理技術(shù),以實現(xiàn)全廠達標(biāo)排放。處理后的污水排入城市污水管網(wǎng),預(yù)計對本地區(qū)的地面及地下水不會造成很大影響。(3)廢渣對環(huán)境的影響本項目主要廢渣為煤燃燒殘渣,將其綜合利用,不直接排放環(huán)境,不會造成環(huán)境危害。預(yù)計本項目廢渣對本地區(qū)的地面水/地下水以及環(huán)境空氣不會造成影響。 9 .工廠組織和勞動定員估算 企業(yè)體制XXX乳業(yè)有限責(zé)任公司采用股份制的經(jīng)營方式,實行董事會領(lǐng)導(dǎo)下的總經(jīng)理負(fù)責(zé)制。 管理制度 人員管理建立、健全企業(yè)人事、用工及工資制度,公司在人事用工制度上的原則是雙向選擇,職工一律實行聘任制,高級職員經(jīng)考試合格后錄用,要保持相對穩(wěn)定,車間基本實行四班三運轉(zhuǎn),八小時工作制。 財務(wù)管理公司的財務(wù)建設(shè)總的原則是按照國家財政部發(fā)布的《企業(yè)財務(wù)通則》、《企業(yè)會計準(zhǔn)則》、《工業(yè)企業(yè)財務(wù)制度》制定出財務(wù)統(tǒng)計報表和會計管理制度,合理有效地使用資金。 技術(shù)管理企業(yè)要不斷更新改進產(chǎn)品,提高市場競爭能力。企業(yè)要有改造更新設(shè)備的能力,并能不斷降低成本。企業(yè)要組織新職員進行培訓(xùn)。 質(zhì)量管理設(shè)立質(zhì)量管理專門機構(gòu),嚴(yán)把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān),不合格產(chǎn)品堅決不出廠。 安全管理設(shè)安全管理人員,消除一切不安全因素,保證國家財產(chǎn)和人員的安全。 機構(gòu)設(shè)置企業(yè)設(shè)置股東大會、董事會、監(jiān)事會和五個部。機構(gòu)設(shè)置圖董事會↓ 總經(jīng)理↓↓ ↓ ↓ ↓總工程師 財務(wù)總監(jiān) 常務(wù)副總經(jīng)理 銷售副總經(jīng)理 ↓ ↓ ↓ ↓↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓生 技 生 財 行 動 汽 經(jīng)產(chǎn) 術(shù) 產(chǎn) 務(wù) 政 力 車 營分 質(zhì) 管 部 部 車 隊 部廠 量 理 間 部 部 勞動定員估算 本項目總定員374人,各部門定員如下公司定員表序號部門人員管理技術(shù)生產(chǎn)其他合計1公司12353279總經(jīng)理11副總經(jīng)理44行政部11011財務(wù)部123經(jīng)營部152026生產(chǎn)管理部21012技術(shù)質(zhì)量部220222生產(chǎn)分廠241021019263乳粉分廠1041005119干酪素分廠10480498動力車間423010463汽車隊130132合計37410 .項目實施初步規(guī)劃 建設(shè)工期初步規(guī)劃本工程建設(shè)期初步規(guī)劃為一年(12個月),從施工圖設(shè)計及土建施工計起,至投料試車結(jié)束為止。 項目實施初步進度表序號時間項目2006200712341231施工圖設(shè)計2土建施工3設(shè)備加工定貨4設(shè)備管道安裝5投料試車6正式投產(chǎn)11 .投資估算和資金籌措方案 投資估算項目總投資6500萬元。其中:固定資產(chǎn)投資5500萬元,流動資金1000萬元。 固定資產(chǎn)投資估算l.編制說明: ① 工藝設(shè)備按現(xiàn)行價格水平估算。 ② 安裝工程按輕工指標(biāo)估算。 ③ 建筑工程按當(dāng)?shù)貐^(qū)同類廠房現(xiàn)行價格水平估算。 ④ 其它費用按有關(guān)規(guī)定計算。 ⑤ 預(yù)備費:常規(guī)預(yù)備費按固定資產(chǎn)、無形資產(chǎn)、遞延資產(chǎn)合計的12%計算。價差預(yù)備費按照黑建經(jīng)字(1999)916號關(guān)于轉(zhuǎn)發(fā)國家計委計為投資(1999)1340號文件的通知,投資價格指數(shù)按零計算。 ⑥項目建設(shè)期一年,%估算。并假定費用年初發(fā)生。 ⑦固定資產(chǎn)投資方向調(diào)節(jié)稅:按規(guī)定為零稅率。2.固定資產(chǎn)投資構(gòu)成分析: ,% ,%建筑工程費1030萬元,% 流動資金 本項目流動資金按詳估法計算,流動資金估算值1000萬元。 資金籌措方案本項目總投資6500萬元,(固定資產(chǎn)投資5500萬元,流動資金1000萬元)其中母公司XX實業(yè)有限責(zé)任公司投入2000萬元,銀行貸款4500萬元。 土建及設(shè)備一覽表 土建工程建筑名稱建筑面積(m2)投資金額(萬元)乳粉車間7000560干酪素車間3000150中心化驗室50050辦公樓2000160公用工程100050廠內(nèi)道路60合計1030 生產(chǎn)設(shè)備投資日處理500噸鮮奶奶粉車間設(shè)備一覽表單位:萬元序號設(shè)備名稱規(guī)格型號數(shù)量單價金額一預(yù)處理設(shè)備1管道過濾器DN65 Q=50m3/h22離心奶泵Q=30m3/h,H=36m43脫氣罐Q=40m3/h34流量計40t/h25緩沖罐30t/h16離心奶泵Q=30m3/h,H=36m47雙聯(lián)過濾器 m228板式換熱器P=50m229室外儲奶罐容積100 m3520110標(biāo)準(zhǔn)化設(shè)備35t/h111稀奶油殺菌器5t/h112稀奶油儲罐5 m3213離心奶泵Q=3 m3 /h,H=15m114CIP同程泵Q=20m3/h,H=36m3二配料工段1中儲罐容積30 m312配料缸容積30 m333離心奶泵Q=30m3/h,H=25m24CIP同程泵Q=20m3/h,H=36m45離心奶泵Q=20m3/h,H=25m46混料罐容積10 m327離心奶泵Q=40m3/h,H=25m18板式熱水器加熱面積50 m259高速剪切罐5t/h210膠體磨5t/h211離心奶泵Q=30m3/h,H=25m112管道過濾器DN65 Q=40m3/h1三CIP清洗工段1酸罐容積10 m312堿罐容積10 m313熱水器容積10 m314清水罐容積10 m315濃酸缸600L16濃堿缸600L17氣動隔膜泵1 m2/h28板式換熱器F=50 m229清洗泵Q=20m2/h,H=36m4四濃縮設(shè)備1三效降膜蒸發(fā)器RNJM035000kg/h44822CIP同程泵Q=20m3/h,H=36m43自控系統(tǒng)42288五干燥設(shè)備1壓力噴霧干燥機Rgyp0375046622濃奶缸1000L43高壓泵44清洗缸2 m345CIP同程泵Q=20m3/h,H=36m46振動流化床RGYP0375047篩粉機120048自控系統(tǒng)4六其它設(shè)備1鍋爐22鍋爐2563電器設(shè)備350KVA4364制冷機庫1325化驗設(shè)備全套11286空壓機517運輸車5*3T10258機修工具專用維修工具19凈乳機10T11510分離機5T(俄)42610411運奶罐車10T476七設(shè)備總計XXXX日處理100噸鮮奶干酪素生產(chǎn)線設(shè)備表單位:萬元
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