年加工3000噸板栗淀粉項目可行性研究報告-資料下載頁
2025-05-01 22:10本頁面
【正文】 完成后，由省科委出具技術(shù)驗(yàn)收證明。并定期聘請科研人員進(jìn)行職工培訓(xùn)和指導(dǎo)工作。八、項目設(shè)計方案（1）板栗罐頭工藝流程：原料挑選→脫殼、去皮→護(hù)色→清水漂洗→分選→裝瓶→注液→密封→殺菌→冷卻→套標(biāo)→打碼→裝箱→成品（2）風(fēng)味炒板栗生產(chǎn)工藝流程：原料挑選→切縫→熱炒→冷卻→稱重→真空包裝.（3）脫殼鮮銷板栗生產(chǎn)工藝流程原料挑選→脫殼、去皮→護(hù)色→瀝干→稱重→包裝→冷藏 ↑ 保護(hù)液組織機(jī)構(gòu)及勞動定員根據(jù)精干實(shí)效原則，該項目的組織結(jié)構(gòu)及各部的勞動定員如下圖：廠部（5人）生產(chǎn)車間(56人)后勤保障 部(8人)技術(shù)部(10人)營銷部(6人) 依據(jù)工作部門設(shè)置，該企業(yè)勞動定員為80人，除主要技術(shù)骨干和重要營銷人員外聘外，其余人員均于本地招收解決。勞動、消防、安全、環(huán)保處理嚴(yán)格依據(jù)勞動部門和消防部門的要求進(jìn)行安全生產(chǎn)，加強(qiáng)工人安全的自我保護(hù)意識，設(shè)置必要的消防器械。雖然本項目投產(chǎn)后對環(huán)境的影響很少，但仍需切實(shí)按照環(huán)保部門提出的“三同時”原則，搞好配套環(huán)保設(shè)施建設(shè)。九、項目投資估算：根據(jù)項目資源，產(chǎn)品種類及設(shè)計的生產(chǎn)規(guī)模，項目的投資構(gòu)成分別為： （1）食品加工廠基本與專用設(shè)備序號名稱性能參數(shù)數(shù)量(臺、套)單價（萬元）金額（萬元）1脫殼機(jī)組 T/h11201202鍋爐2 T/h120203配電設(shè)備120204供水設(shè)備110105機(jī)修工具1556運(yùn)輸工具315457質(zhì)檢儀器3~4558空氣壓縮機(jī)1 小計備注：冷庫按實(shí)際產(chǎn)量在本縣租借（2）板栗罐頭生產(chǎn)設(shè)備（上表中已列的設(shè)備不再重復(fù)，以下同）序號名稱性能參數(shù)數(shù)量(臺、套)單價（萬元）金額（萬元）1護(hù)色糟4 m 180。1 m 180。 m 12漂洗糟20m180。1 m 180。 m28163夾層鍋100L2124洗瓶、加汁、封蓋成套設(shè)備40瓶/分115155立式殺菌鍋1m3276熱收縮包裝機(jī)300mm 180。150mm1117噴墨打碼機(jī)雙行字符1888冷卻池(土建)2 m33 小計:52（3）風(fēng)味炒板栗生產(chǎn)設(shè)備序號名稱性能參數(shù)數(shù)量(臺、套)單價（萬元）金額（萬元）1炒貨機(jī)150 Kg/h28162真空包裝機(jī)雙室23電子臺稱5kg(2g)4 小計:19（4）脫殼鮮銷板栗生產(chǎn)設(shè)備序號名稱性能參數(shù)數(shù)量(臺、套)單價（萬元）金額（萬元）1保鮮膜封包機(jī)22電子臺稱5kg(2g)4 小計:(5)全廠管道、配件、貯罐、操作臺等費(fèi)用： 共15(萬元)。 該項目生產(chǎn)設(shè)備及配套運(yùn)輸設(shè)施投資共為: 314萬元廠房改造費(fèi) 預(yù)計該項目廠房改造費(fèi)共: 40萬元其它費(fèi)用：(1)設(shè)計、安裝與調(diào)試費(fèi)：20萬元(2)咨詢及技術(shù)培訓(xùn)費(fèi)：5萬元 該項目設(shè)計、安裝與調(diào)試費(fèi)等其它費(fèi)用為: 25萬元不可預(yù)計費(fèi)： 該項目不可預(yù)計費(fèi)：10萬元依據(jù)上述各方面所需投資測算，該項目所需固定資產(chǎn)投資為389萬元，為維護(hù)生產(chǎn)的正常進(jìn)行，應(yīng)配套生產(chǎn)流動資金100萬元，合計總投資為489萬元。十、投資資金籌措方案：項目所需總投資為489萬元,根據(jù)實(shí)際與可能，資金來源計劃：(1)自籌：60萬元；(2)縣財政借款：79萬元；(3)銀行貸款：70萬元；(4)請求上級支持280萬元。十一、經(jīng)濟(jì)、社會效益評估(一)由于產(chǎn)品種類多，其生產(chǎn)成本相差無已，因此對該項目產(chǎn)品的財務(wù)經(jīng)濟(jì)分析，以每年1500噸的生產(chǎn)能力作為財務(wù)評估。下面對該項目進(jìn)行具體的經(jīng)濟(jì)效益分析。1產(chǎn)品銷售成本估算（詳見下表）成 本 要 素單位所需數(shù)量單價（元）金額（元）計算依據(jù)可變成本噸60007200噸5005套20001000噸515噸280140千瓦時10038元260銷售價2%元650固定成本元512800元/人、月元195元390元537形成折舊95%，折舊年限12年元301元360合計12193每噸板栗罐頭可變成本為9298元，固定成本為2295元。根據(jù)上述產(chǎn)品成本核算分析，以生產(chǎn)能力完全發(fā)揮，并實(shí)現(xiàn)全部銷售，則年產(chǎn)值=1500噸13000元/噸=1950萬元年利潤=1500噸2000元/噸=300萬元其中：年稅金=1500噸650元/噸=盈虧平衡分析：以上各盈虧平衡點(diǎn)的指標(biāo)說明,該項目在生產(chǎn)能力、市場銷售率均為62%以上的情況下，年銷售產(chǎn)量單價均可高于盈虧平衡點(diǎn)的基數(shù)，說明該項目在市場疲軟時，仍然具有較強(qiáng)的市場競爭能力。該項目的有關(guān)投資考核指標(biāo)(1)投資利稅率=(2)固定資產(chǎn)投資報酬率=(3)投資還貸能力分析該項目總投資489萬元，應(yīng)償還投資209萬元，根據(jù)收益分析可在2年還清全部貸款，回收投資能力強(qiáng)（詳見下表）。還貸能力分析表： 單位：萬元年份欠款金額還貸金額仍欠金額備 注本金利息合計利潤折舊合計1209建設(shè)年2240172572280%生產(chǎn)能力（二）社會效益分析該項目建成投產(chǎn)后，（不包括農(nóng)民特產(chǎn)稅），而且為農(nóng)民解決板栗銷售收入1080萬元，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品的增值，為剩余勞動力的轉(zhuǎn)移開辟廣闊的渠道，更重要的是直接增加了農(nóng)民的收入，對農(nóng)民群眾生活水平的提高起到了重要作用。因此，此項目的社會效益是顯著的。十二、結(jié)論根據(jù)項目財務(wù)分析，投資回收期為2年，有較高的經(jīng)濟(jì)效益和顯著的社會效益，是一個山區(qū)造血型的好項目。同時，對促進(jìn)我市縣板栗生產(chǎn)的發(fā)展，穩(wěn)定山區(qū)的林業(yè)秩序，具有重要作用。因此，無論從經(jīng)濟(jì)效益、社會效益，還是生態(tài)效益方面來說，都是可行的。35
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