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年加工3000噸板栗淀粉建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告-資料下載頁(yè)

2025-05-01 22:10本頁(yè)面
  

【正文】 織與管理一、 組織機(jī)構(gòu)組織機(jī)構(gòu)示意圖董事會(huì)總經(jīng)理行政部服務(wù)部技術(shù)部技術(shù)部營(yíng)銷(xiāo)部管理部加工種植財(cái)務(wù)信息市場(chǎng)物業(yè)工程師機(jī)構(gòu)職責(zé)(1)負(fù)責(zé)對(duì)項(xiàng)目的策劃和實(shí)施,加快項(xiàng)目的建設(shè)速度。(2)負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)管理、物業(yè)管理、法律事務(wù)、安全保衛(wèi)和辦公室工作。(3)負(fù)責(zé)種植和加工的研究和技術(shù)服務(wù),設(shè)備的管理和維修。(4)負(fù)責(zé)原料、種苗、產(chǎn)品的購(gòu)銷(xiāo)和信息服務(wù)。勞動(dòng)定員項(xiàng)目實(shí)行企業(yè)法人負(fù)責(zé)制,成立籌建領(lǐng)導(dǎo)小組,對(duì)項(xiàng)目實(shí)施中的廠(chǎng)房建立、設(shè)備選購(gòu)、安裝調(diào)試、財(cái)務(wù)管理等事項(xiàng)全面負(fù)責(zé),有效地組織人員按計(jì)劃實(shí)施項(xiàng)目方案。項(xiàng)目建立后,實(shí)行廠(chǎng)長(zhǎng)負(fù)責(zé)制,按現(xiàn)代企業(yè)制度進(jìn)行科學(xué)的生產(chǎn)管理及營(yíng)銷(xiāo)管理。全廠(chǎng)勞動(dòng)定員20人,其中生產(chǎn)工人15人,技術(shù)管理及銷(xiāo)售人員5人。二、項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)管理模式本項(xiàng)目將堅(jiān)持以“公司+基地+農(nóng)戶(hù)+科技”為主要的經(jīng)營(yíng)管理模式,不斷的發(fā)展壯大。產(chǎn)品公司基地栗農(nóng)種植 收購(gòu) 技術(shù)研發(fā)、加工 銷(xiāo)售直銷(xiāo)市場(chǎng)三、技術(shù)培訓(xùn)對(duì)種植戶(hù)和加工工人進(jìn)行崗前培訓(xùn)。了解種植的基本技術(shù)和加工環(huán)節(jié)要注意的事項(xiàng)。采取集體培訓(xùn)和個(gè)別輔導(dǎo)相結(jié)合。 對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)人員的培訓(xùn)。了解市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的方法和策略,提高營(yíng)銷(xiāo)人員的素質(zhì)。采取理論培訓(xùn)和跟班見(jiàn)習(xí)相結(jié)合。多形式開(kāi)展培訓(xùn)活動(dòng)通過(guò)公司舉辦培訓(xùn)知識(shí)講座,現(xiàn)場(chǎng)技術(shù)指導(dǎo),邀請(qǐng)教授課堂講授,資料函授和聯(lián)網(wǎng)等開(kāi)展培訓(xùn)。第十一章 項(xiàng)目的風(fēng)險(xiǎn)分析一、技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)該項(xiàng)目開(kāi)發(fā)的產(chǎn)品賦予了同類(lèi)傳統(tǒng)產(chǎn)品更多的新內(nèi)涵、新功能,是對(duì)同類(lèi)傳統(tǒng)產(chǎn)品的一次變革,也是一次大膽的創(chuàng)新,在產(chǎn)品主要加工技術(shù)方面雖比較成熟,但加工生產(chǎn)過(guò)程中仍然存在設(shè)備質(zhì)量、設(shè)備功能、操作技術(shù)等一系列的技術(shù)風(fēng)險(xiǎn),設(shè)備、技術(shù)問(wèn)題解決不好,將對(duì)板栗加工業(yè)的發(fā)展產(chǎn)生不可估量的影響。如由于化學(xué)因素的影響,板栗淀粉提取過(guò)程中容易發(fā)生褐變反應(yīng),因此要聘請(qǐng)農(nóng)產(chǎn)品加工與貯藏方面的專(zhuān)家以及淀粉生產(chǎn)方面的食品專(zhuān)家,對(duì)操作工人進(jìn)行培訓(xùn);同時(shí),對(duì)工藝技術(shù)和產(chǎn)品的質(zhì)量進(jìn)行攻關(guān),確保板栗淀粉生產(chǎn)的品質(zhì)。二、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)在于市場(chǎng)風(fēng)云變幻,客戶(hù)對(duì)質(zhì)量需求在不斷的變化,銷(xiāo)售和加工環(huán)節(jié)的保鮮能力也將影響到產(chǎn)品的質(zhì)量,因此市場(chǎng)存在一定的不確定因素。同時(shí)在進(jìn)行項(xiàng)目加工時(shí),堅(jiān)持“以消費(fèi)者的需求為永恒追求”的信念,做好相應(yīng)的市場(chǎng)調(diào)查、摸清消費(fèi)者需求,還會(huì)充分考慮銷(xiāo)售環(huán)節(jié)的貯存要求,確保產(chǎn)品的全線(xiàn)質(zhì)量。一方面,某地區(qū)盛產(chǎn)板栗,是全省重點(diǎn)板栗基地,且銷(xiāo)售板栗淀粉的市場(chǎng)有很大的缺口,本地生產(chǎn)銷(xiāo)售板栗淀粉有原料的優(yōu)勢(shì),同時(shí)也有一定的市場(chǎng)銷(xiāo)售空間和發(fā)展?jié)摿?,可減少項(xiàng)目投資的風(fēng)險(xiǎn);另一方面,其他如玉米、小麥等淀粉市場(chǎng)上非常暢銷(xiāo),供不應(yīng)求,對(duì)板栗淀粉的銷(xiāo)售造成一定的競(jìng)爭(zhēng)壓力,因此還存在一定的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。三、經(jīng)營(yíng)管理風(fēng)險(xiǎn)隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,管理在企業(yè)活動(dòng)中起到的作用越來(lái)越重要,一個(gè)組織機(jī)構(gòu)規(guī)范,管理科學(xué)的企業(yè),低于市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的能力就較強(qiáng),如果企業(yè)體質(zhì)存在各種不適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的因素,如何加強(qiáng)管理,如何通過(guò)科學(xué)管理機(jī)制實(shí)現(xiàn)效益最大化,仍需花大力氣去研究和完善,其風(fēng)險(xiǎn)仍不可忽視。四、財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)的財(cái)務(wù)活動(dòng)貫穿于生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的整個(gè)過(guò)程中,籌措資金、長(zhǎng)短期投資、分配利潤(rùn)等都可能產(chǎn)生風(fēng)險(xiǎn)。給予風(fēng)險(xiǎn)承擔(dān)者一定的投資決策權(quán)、資金籌措權(quán)、資金分配權(quán),使決策者在行使權(quán)利的同時(shí),充分考慮板栗貯藏與其淀粉生產(chǎn)中日益變化的企業(yè)內(nèi)外環(huán)境,慎重考慮資金的籌措、使用、分配活動(dòng)。第十二章 可行性研究結(jié)論和建議 一、可行性研究結(jié)論本項(xiàng)目結(jié)合國(guó)內(nèi)及某省各地區(qū)板栗淀粉加工與生產(chǎn)行業(yè)中銷(xiāo)售市場(chǎng)的情況,利用多項(xiàng)新技術(shù)和工藝,提取和生產(chǎn)出具有優(yōu)良品質(zhì)的板栗高級(jí)淀粉及變性淀粉,具有較好的市場(chǎng)前景和潛力。所制訂實(shí)施方案可行,其經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益明顯,投資匯報(bào)率高,符合申報(bào)條件,給予立項(xiàng)。二、建議 通過(guò)認(rèn)真考察論證,我們認(rèn)為某縣山農(nóng)農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)公司無(wú)論從地理?xiàng)l件、資源優(yōu)勢(shì)還是從市場(chǎng)及社會(huì)發(fā)展前景預(yù)測(cè)等,發(fā)展該項(xiàng)目,其經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益都是十分顯著的。本項(xiàng)目選項(xiàng)準(zhǔn)確、新穎,建議應(yīng)以項(xiàng)目本身的廣泛價(jià)值和特色為主導(dǎo),發(fā)揮輻射帶動(dòng)作用,大力招商引資,爭(zhēng)取各方支持,積極做大做強(qiáng),有效地發(fā)揮項(xiàng)目的經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益,促進(jìn)農(nóng)民增收,推動(dòng)我縣現(xiàn)代加工產(chǎn)業(yè)又好又快發(fā)展。為此,懇請(qǐng)上級(jí)予以盡快立項(xiàng)并解決所需資金,使該項(xiàng)目早日建成,早日投產(chǎn),早日收益。23
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