【導讀】教案是任課教師的教學實施方案。任課教師應遵循專業(yè)教學計劃制訂的培養(yǎng)目標，以教。欄內(nèi)選擇打“√”。將授課的內(nèi)容按章、節(jié)或主題，有序的進行設計編排，并標。以“*”和“#”符號以表示重點和難點。體、網(wǎng)絡、模型、標本、掛圖、音像等教學工具。作為作業(yè)來完成，以供考核之用。掌握工業(yè)工程的概念與特點。程分析和設計的原理與方法，對該系統(tǒng)所取得的成果進行確定、預測和評價。能夠提高生產(chǎn)率、利潤和效率。為了提高生產(chǎn)效率，為了研究某項政策對其它政策的。究的基礎(chǔ)，其目的也是提高效率；協(xié)調(diào)與控制等工作。段，并構(gòu)成了現(xiàn)代工業(yè)工程的重要條件、基本內(nèi)容和顯著標志。

　　

【正文】 3) 方法研究是指運用各種分析技術(shù)，對現(xiàn)有的或 擬定的工作（加工、制造、裝配、操作）方法進行系統(tǒng)的記錄和嚴格的考查，并進行分析、設計和改進，尋求最容易、最有效、最經(jīng)濟合理的工作并使之標準化的一系列活動。 4) 這個定義的含義是：方法研究是對已有方法的改進；對最經(jīng)濟合理的方法要進行標準化；為工作方法的分析提供各種分析技術(shù)。 5) 方法研究的特點：方法研究的指導思想是挖掘企業(yè)內(nèi)部的潛力，力求在不投資或少投資的情況下，獲得最大的經(jīng)濟效益；方法研究的著眼點是系統(tǒng)整體最優(yōu)。 方法研究常用方法 1) 提問技術(shù) — “5W1H” 技術(shù) 2) “ECRS” 原則 3) 動作經(jīng)濟原則：用以減少作業(yè)者的疲 勞，提高作業(yè)效率，通過對人體動作能力的研究，創(chuàng)立一系列能最有效地發(fā)揮人的能力的動作原則。 4) 工作標準化 方法研究的常用技術(shù) 1) “5W1H” 提問技術(shù)：對被研究的工作，以及每項活動進行邏輯提問，根據(jù)提問的答案，弄清問題和探討改進的可能性，即 What— 做什么？ Where— 何處做？ When— 何時做？ Who— 由誰做？ How— 怎么做？ Why— 為什么要這樣做？《 Why— 為什么要做？》，這想中國的一句古話，乏事要多問一個為什么？ 方法研究的目的 1) 改進工藝和程序 2) 改進工廠、車間和工作場所的平面布置 3) 改進整個工廠和 設備的設計 4) 經(jīng)濟地對工廠和設備進行設計 5) 改進物料、機器和人力的利用，提高生產(chǎn)率 6) 改善實際工作環(huán)境，實現(xiàn)文明生產(chǎn) 7) 降低勞動強度 方法研究的意識 1) 求新意識 2) 方法研究的指導思想 — 系統(tǒng)整體優(yōu)化 方法研究的內(nèi)容 1) 程序分析 2) 操作分析（作業(yè)分析） 3) 動作分析 方法研究的實施步驟 1) 選擇研究對象，弄清楚問題。選擇研究對象的一般原則：生產(chǎn)過程中形成的瓶頸環(huán)節(jié)或工序；生產(chǎn)過程中成本過高的工序；生產(chǎn)過程中質(zhì)量不穩(wěn)定的工序；生產(chǎn)過程中勞動強度大、勞動條件惡劣、容易發(fā)生事故的工序。 2) 現(xiàn)場的調(diào)查、記錄實況：準確、清晰、明 了 3) 分析、研究和開發(fā)新的方法 4) 評選最優(yōu)方案 5) 試行 6) 制訂新的標準 7) 實施 生產(chǎn)過程 1) 方方 法法 研研 究究 是是 與與 生生 產(chǎn)產(chǎn) 過過 程程 密密 切切 相相 關(guān)關(guān) 的的 ， 是是 對對 生生 產(chǎn)產(chǎn) 過過 程程 的的 改改 善善 。 2) 生生 產(chǎn)產(chǎn) 過過 程程 是是 指指 從從 產(chǎn)產(chǎn) 品品 投投 產(chǎn)產(chǎn) 前前 一一 系系 列列 生生 產(chǎn)產(chǎn) 技技 術(shù)術(shù) 組組 織織 開開 始始 ， 直直 到到 生生 產(chǎn)產(chǎn) 出出 產(chǎn)產(chǎn) 品品 來來 為為止止 的的 整整 個個 過過 程程 3) 生生 產(chǎn)產(chǎn) 過過 程程 可可 以以 分分 為為 自自 然然 過過 程程 和和 勞勞 動動 過過 程程 自然過程 1) 自自 然然 過過 程程 是是 指指 借借 助助 于于 自自 然然 力力 直直 接接 作作 用用 于于 勞勞 動動 對對 象象 而而 完完 成成 的的 過過 程程 中中 的的 一一 部部 分分 。 2) 借借 助助 于于 自自 然然 力力 3) 作作 用用 于于 勞勞 動動 對對 象象 4) 完完 成成 的的 過過 程程 中中 的的 一一 部部 分分 5) 曬曬 糧糧 食食 勞動過程 1) 勞勞 動動 過過 程程 是是 勞勞 動動 者者 使使 用用 勞勞 動動 工工 具具 ， 作作 用用 于于 勞勞 動動 對對 象象 ， 使使 勞勞 動動 對對 象象 按按 照照 人人 們們 預預定定 的的 目目 的的 制制 成成 質(zhì)質(zhì) 量量 合合 格格 的的 產(chǎn)產(chǎn) 品品 的的 過過 程程 。 2) 運運 輸輸 工工 將將 物物 料料 從從 A 地地 搬搬 運運 到到 B， 滿滿 足足 B地地 的的 需需 求求 3) 原原 材材 料料 通通 過過 生生 產(chǎn)產(chǎn) 工工 人人 使使 用用 生生 產(chǎn)產(chǎn) 設設 備備 的的 加加 工工 發(fā)發(fā) 生生 了了 形形 質(zhì)質(zhì) 的的 變變 化化 ， 形形 成成 產(chǎn)產(chǎn) 品品 的的 過過程程 1) 生生 產(chǎn)產(chǎn) 的的 準準 備備 過過 程程 ：： 指指 產(chǎn)產(chǎn) 品品 投投 產(chǎn)產(chǎn) 前前 進進 行行 的的 一一 系系 列列 生生 產(chǎn)產(chǎn) 技技 術(shù)術(shù) 組組 織織 準準 備備 工工 作作 ；； 2) 基基 本本 生生 產(chǎn)產(chǎn) 過過 程程 ：： 指指 直直 接接 對對 勞勞 動動 對對 象象 進進 行行 加加 工工 或或 經(jīng)經(jīng) 過過 自自 然然 力力 的的 作作 用用 使使 其其 成成 為為 產(chǎn)產(chǎn)品品 的的 過過 程程 ；； 3) 輔輔 助助 生生 產(chǎn)產(chǎn) 過過 程程 ：： 指指 為為 了了 保保 證證 基基 本本 生生 產(chǎn)產(chǎn) 過過 程程 的的 正正 常常 進進 行行 而而 從從 事事 的的 各各 種種 活活 動動 ；； 是是基基 本本 生生 產(chǎn)產(chǎn) 過過 程程 的的 必必 要要 條條 件件 4) 生生 產(chǎn)產(chǎn) 服服 務務 過過 程程 ：： 指指 為為 了了 保保 證證 基基 本本 生生 產(chǎn)產(chǎn) 過過 程程 和和 輔輔 助助 生生 產(chǎn)產(chǎn) 過過 程程 的的 實實 現(xiàn)現(xiàn) 所所 需需 的的 各各 種種供供 應應 服服 務務 。 基基 本本 生生 產(chǎn)產(chǎn) 過過 程程 包包 括括 ：： 1) 工工 藝藝 過過 程程 ：： 使使 勞勞 動動 對對 象象 的的 形形 狀狀 、 大大 小小 、 物物 理理 性性 能能 、 化化 學學 成成 分分 、 相相 對對 位位 置置 發(fā)發(fā) 生生預預 計計 變變 化化 的的 過過 程程 2) 檢檢 驗驗 過過 程程 ：： 指指 對對 勞勞 動動 對對 象象 按按 照照 工工 藝藝 、 技技 術(shù)術(shù) 要要 求求 進進 行行 檢檢 查查 、 測測 試試 的的 過過 程程 3) 運運 輸輸 過過 程程 ：： 指指 勞勞 動動 對對 象象 運運 輸輸 于于 各各 工工 序序 之之 間間 的的 過過 程程 4) 工工 序序 ：： 是是 指指 一一 個個 工工 人人 或或 一一 組組 工工 人人 ， 在在 一一 個個 工工 作作 地地 上上 ， 對對 一一 個個 勞勞 動動 對對 象象 或或 一一 組組勞勞 動動 對對 象象 進進 行行 加加 工工 ， 連連 續(xù)續(xù) 完完 成成 生生 產(chǎn)產(chǎn) 過過 程程 中中 的的 一一 部部 分分 5) 一一 道道 工工 序序 是是 指指 操操 作作 者者 、 勞勞 動動 對對 象象 、 操操 作作 工工 具具 （（ 包包 括括 設設 備備 、 工工 作作 地地 ）） 均均 不不 變變 的的工工 序序 6) 操操 作作 ：： 工工 序序 的的 組組 成成 部部 分分 ， 是是 工工 人人 為為 了了 達達 到到 一一 個個 明明 顯顯 的的 目目 的的 ， 使使 用用 一一 定定 的的 方方 法法所所 完完 成成 的的 若若 干干 動動 作作 的的 總總 和和 7) 動動 作作 ：： 手手 工工 操操 作作 的的 構(gòu)構(gòu) 成成 因因 素素 8) 動動 素素 ：： 是是 構(gòu)構(gòu) 成成 動動 作作 的的 基基 本本 單單 位位 ， 如如 伸伸 手手 、 移移 物物 等等 。 山 東 理 工 大 學 教 案 第 9 次課 教學課型：理論課 √ 實驗課 □ 習題課 □ 實踐課 □ 技能課 □ 其它 □ 主要教學內(nèi)容（注明： * 重點 難點 ）： *（ 1） 程序分析符號、分析技藝、程序分析的圖表 *（ 2）工藝程序分析的意義與內(nèi)容、工藝程序圖的構(gòu)成 （ 3） 工藝程序的實例分析 教學目的要求： （ 1） 掌握程序分析符號、分析技藝、程序分析的圖表 （ 2）掌握工藝程序分析的意義與內(nèi)容、工藝程序圖的構(gòu)成 （ 3）學會 工藝程序的分析 教學方法和教學手段： 多 媒體講授 討論、思考題、作業(yè)： 作業(yè) 2：工藝程序圖 參考資料： 注：教師講稿附后。 第五章 程序分析 1) 程序分析的基本知識 2) 工藝程序分析 3) 流程程序分析 4) 線路圖分析 5) 線圖分析 程序分析 1) 按照工業(yè)工程基礎(chǔ)實施的基本程序，一個十分重要的步驟就是記錄現(xiàn)行方法的全部事實，整個改進能否成功，取決于所記錄的事實的準確性，因為這是嚴格考查、分析與開發(fā)改進方法的基礎(chǔ)。 2) 記錄一般采用圖表技術(shù) 3) 程序分析的定義：依照工作程序，從第一個工作地到最后一個工作地，全面研究分析有無多余的、重復的、不合理 的作業(yè)：程序是否合理，搬運是否太多，延遲等待是否太長等，通過逐步分析整個工作程序，以改進現(xiàn)場空間配置、作業(yè)方法、提高工作效率的研究方法。 4) 程序分析的定義可以概括為以下幾點： 5) 程序分析是對現(xiàn)場的宏觀分析，它不以分析某一生產(chǎn)崗位、某一環(huán)節(jié)為目標，而是把整個系統(tǒng)做為分析對象，從第一個環(huán)節(jié)到最后一個環(huán)節(jié)，從第一道工序到最后一道工序，對整個過程進行的分析、研究 6) 程序分析的目的是消除和改變整個生產(chǎn)過程中不合理（浪費的、重復的、多余的）的作業(yè)內(nèi)容、作業(yè)方法、作業(yè)程序和作業(yè)現(xiàn)場的空間配置 7) 通過分析、研究、改進，設計出先進的 高效率的作業(yè)方法，科學的作業(yè)程序以及合理的空間配置 程序分析的意義 1) 無無 論論 在在 理理 論論 上上 還還 是是 在在 生生 產(chǎn)產(chǎn) 實實 際際 中中 ， 程程 序序 分分 析析 都都 應應 為為 工工 作作 研研 究究 的的 開開 端端 ， 作作 業(yè)業(yè) 分分析析 是是 以以 某某 工工 序序 作作 進進 一一 步步 的的 分分 析析 ， 動動 作作 分分 析析 則則 是是 更更 細細 微微 的的 分分 析析 。 如如 果果 有有 一一 道道 工工序序 ， 在在 整整 個個 制制 造造 過過 程程 中中 不不 必必 要要 ， 或或 者者 重重 復復 ， 則則 應應 立立 即即 取取 消消 ， 根根 本本 不不 需需 要要 再再 作作更更 詳詳 細細 的的 作作 業(yè)業(yè) 分分 析析 和和 動動 作作 分分 析析 。 如如 果果 未未 作作 程程 序序 分分 析析 ， 使使 整整 個個 程程 序序 合合 理理 ， 而而 先先作作 作作 業(yè)業(yè) 分分 析析 或或 動動 作作 分分 析析 ， 則則 可可 能能 造造 成成 研研 究究 的的 浪浪 費費 2) 工工 序序 研研 究究 順順 序序 有有 選選 擇擇 性性 ， 最最 重重 要要 的的 是是 考考 慮慮 經(jīng)經(jīng) 濟濟 性性 。 很很 明明 顯顯 ， 如如 經(jīng)經(jīng) 濟濟 價價 值值 很很 低低 ，而而 花花 費費 很很 長長 時時 間間 ， 投投 入入 很很 大大 的的 精精 力力 去去 研研 究究 ， 會會 造造 成成 人人 力力 、 物物 力力 的的 浪浪 費費 ， 很很 不不合合 理理 。 尤尤 其其 細細 微微 動動 作作 研研 究究 ， 經(jīng)經(jīng) 分分 析析 某某 一一 動動 作作 后后 所所 節(jié)節(jié) 省省 的的 僅僅 為為 數(shù)數(shù) 秒秒 時時 間間 ， 而而 消消耗耗 大大 量量 時時 間間 與與 精精 力力 的的 工工 作作 未未 除除 去去 ， 這這 種種 動動 作作 研研 究究 就就 是是 沒沒 有有 意意 義義 的的 程序分析常用符號 1. 各種程序分析一般由 5 種基本活動構(gòu)成，即加工、檢查、運輸、貯存和等待，為了能清楚地表示任何工作程序，美國機械工程師規(guī)定了 5 種符號來表示這5種基本的活動，以便精確地以標準格式記錄詳細信息 2. 〇：表示加工或操作。所謂加工或操作，是指原材料、零件或半成品按照生產(chǎn)目的承受物理、化學變化的狀態(tài)，或者進行裝配與分解的狀態(tài)。它總是把物料、零部件或服務向著完成推近一步， 是工藝過程、方法或工作程序中的主要步驟。如機加工、攪拌、打字等 a) ：表示檢查、檢驗。所謂檢查，是指應用某種方法，對原材料、零件或半成品，成品的特性與數(shù)量進行測量，以測量的結(jié)果與標準相比較，來判斷是否合格。 第一節(jié)程序分析常用符號 1) ▽：表示受控制的貯存，物料在某種方式的授權(quán)下存入倉庫或從倉庫發(fā)放，或為了控制目的而保存貨品 2) D ：表示暫存或等待。為事情進行中的等待，如前后兩道工序間處于等待的工作，或暫時擱置一邊，等待需要時才登記的物體。 3) 貯存與暫存或等待的區(qū)別在于：從貯存處取出物品時一般需要申請單，單據(jù)或其他形成 的憑據(jù)，但從暫存處取出則不需要。 4) →：表示手動、運輸，是工人、物料或設備從一處向另一處的移動。 5) 第一節(jié)程序分析常用符號 6) ：這是在原來 5 種符號的基礎(chǔ)上派生出來的符號。表示在同一時間或同一工作場所由同一個人執(zhí)行著加工和檢查的工作。 程序分析的種類 1) 工藝程序分析（生產(chǎn)流程梗概分析）：以生產(chǎn)（工作）系統(tǒng)為對象，對生產(chǎn)全過程所進行的分析，通常使用程序圖記錄。 2) 流程程序分析：對產(chǎn)品或材料的流程或人員活動的全過程的系統(tǒng)分析，它比工藝程序分析的內(nèi)容更詳細。使用流程程序圖記錄 3) 布置與經(jīng)路分析：以作業(yè)現(xiàn)場 為對象，對現(xiàn)場布置及產(chǎn)品和作業(yè)者的移動路線所進行的分析。使用線路圖或線圖刻錄現(xiàn)狀 程序分析技巧 1) 分析時的六大提問技術(shù) 2) 進行分析的 “ECRS” 四大原則 3) 動作經(jīng)濟原則 5W1H” 提問技術(shù) 對被研究的工作，以及每項活動進行邏輯提問，根據(jù)提問的答案，弄清問題和探討改進的可能性，即 What— 做什么？ Where— 何處做？