中等職業(yè)教育現(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)專(zhuān)業(yè)指導(dǎo)性人才培養(yǎng)方案-資料下載頁(yè)
2025-04-26 12:10本頁(yè)面
【正文】 和性質(zhì)、正確選擇包裝材料和容器的能力；（4）具有對(duì)種子進(jìn)行分級(jí)包裝以及貯藏種子的能力；（5）具備對(duì)種子等生產(chǎn)資料的營(yíng)銷(xiāo)進(jìn)行商務(wù)談判的能力，具有對(duì)農(nóng)產(chǎn)品或農(nóng)業(yè)生產(chǎn)物資的市場(chǎng)信息進(jìn)行分析、篩選和判斷的能力，具有簽訂合作協(xié)議的能力。2．經(jīng)濟(jì)作物生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)的能力：（1）具有進(jìn)行種子苗木進(jìn)行處理、確定播種適期（移栽期）與播種量的能力；（2）具有測(cè)土配方施肥的能力；（3）具有林果的嫁接、扦插等營(yíng)養(yǎng)繁殖的能力；（4）具有運(yùn)用組織培養(yǎng)技術(shù)進(jìn)行育苗的能力；（5）具有培育壯苗的能力；（6）具有確定苗木等級(jí)的能力；（7）具有苗木的保鮮能力；（8）具有常規(guī)田間管理的能力；（9）具有對(duì)栽培植物進(jìn)行整株調(diào)整的能力；（10）具有正確使用化學(xué)防治等方法防除病蟲(chóng)草害的能力；（11）具有適時(shí)適期采收的能力；（12）具備對(duì)種子、苗木、果蔬產(chǎn)品等農(nóng)產(chǎn)品的營(yíng)銷(xiāo)進(jìn)行商務(wù)談判的能力，具有對(duì)林果等農(nóng)產(chǎn)品或農(nóng)業(yè)生產(chǎn)物資的市場(chǎng)信息進(jìn)行分析、篩選和判斷能力，具有能簽訂合作協(xié)議的能力。3．作物病蟲(chóng)害防治的能力：（1）具有識(shí)別主要病蟲(chóng)草害和天敵的能力；（2）具有對(duì)病蟲(chóng)草害的預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)的能力；（3）具有對(duì)相關(guān)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析與整理的能力；（4）具有根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際制訂出綜合防治計(jì)劃的能力；（5）具有合理使用農(nóng)藥的能力；（6）具有對(duì)農(nóng)藥中毒進(jìn)行有效預(yù)防及急救的能力；（7）具有經(jīng)銷(xiāo)農(nóng)藥等生產(chǎn)物資的能力，具有對(duì)市場(chǎng)需求信息進(jìn)行分析、篩選和判斷的能力，具有簽訂合作協(xié)議的能力。三、跨行業(yè)職業(yè)能力1．具有適應(yīng)崗位變化的能力。2．具有企業(yè)管理及生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)管理的基礎(chǔ)能力。3．具有創(chuàng)業(yè)和創(chuàng)新的基礎(chǔ)能力。種植安排能按要求落實(shí)地塊及種植方式生產(chǎn)資料準(zhǔn)備（1）能根據(jù)繁種方案準(zhǔn)備所需化肥、農(nóng)藥、農(nóng)膜等生產(chǎn)資料；（2）能準(zhǔn)備、維修常用農(nóng)具整地施肥能完成較復(fù)雜的整地施肥工作田間管理規(guī)格種植能進(jìn)行規(guī)格種植農(nóng)作物生理知識(shí)、植物生產(chǎn)與環(huán)境、植物保護(hù)技術(shù)水肥管理能根據(jù)作物生長(zhǎng)發(fā)育狀況進(jìn)行水肥管理病蟲(chóng)害防治（1）能及時(shí)發(fā)現(xiàn)病、蟲(chóng)、草害；（2）能正確使用農(nóng)藥適時(shí)收獲（出圃）能進(jìn)行較為復(fù)雜的收獲、脫粒、晾曬、清選等工作質(zhì)量控制防雜保純（1）能防止生物學(xué)混雜；（2）能防止機(jī)械混雜品種混雜與退化的知識(shí)、原種的知識(shí)、品種的標(biāo)準(zhǔn)去雜去劣能準(zhǔn)確去除雜株劣株田間觀察營(yíng)養(yǎng)觀察能準(zhǔn)確判斷作物群體生長(zhǎng)、營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)的狀況作物營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)知識(shí)、農(nóng)業(yè)科學(xué)實(shí)驗(yàn)知識(shí)生育觀察（1）能觀察記載作物生育時(shí)期；（2）能觀察記載作物花期相遇情況蔬菜生產(chǎn)育苗設(shè)施準(zhǔn)備（1）能確定育苗設(shè)施的類(lèi)型和結(jié)構(gòu)參數(shù)；（2）能確定育苗設(shè)施消毒所使用的藥劑并能熟練消毒育苗設(shè)施的性能與應(yīng)用、營(yíng)養(yǎng)土配制知識(shí)、種子處理知識(shí)、播種期與播種量知識(shí)、苗期管理與壯苗標(biāo)準(zhǔn)、農(nóng)藥知識(shí)營(yíng)養(yǎng)土配制（1）能根據(jù)蔬菜的生理特性確定配制營(yíng)養(yǎng)土的材料及配方；（2）能確定營(yíng)養(yǎng)土的消毒藥劑并熟練消毒苗床準(zhǔn)備能計(jì)算苗床面積、整理苗床種子處理（1）能熟練進(jìn)行種子浸種、催芽；（2）能熟練進(jìn)行藥劑浸種與干熱法處理種子播種能確定播種期與播種量苗期管理（1）能適時(shí)分苗、倒苗、煉苗；（2）能進(jìn)行病蟲(chóng)害防治定植（直播）設(shè)施準(zhǔn)備（1）能確定栽培設(shè)施類(lèi)型和結(jié)構(gòu)參數(shù)；（2）會(huì)對(duì)栽培設(shè)施進(jìn)行消毒栽培設(shè)施的知識(shí)、土壤耕作的知識(shí)、肥料的使用方法、移栽的知識(shí)、合理密植的知識(shí)整地能確定土壤耕翻適期和深度施基肥會(huì)測(cè)土施肥，能確定肥料種類(lèi)和數(shù)量移栽能確定移栽適期、密度與方法田間管理環(huán)境調(diào)控（1）能改善溫、濕、光照條件；（2）能防治土壤的鹽漬化；田間蔬菜對(duì)環(huán)境條件的要求、防治土壤鹽漬化的知識(shí)、蔬菜肥水管理知識(shí)、營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)的關(guān)系、病蟲(chóng)草害防治知識(shí)、蔬菜采收知識(shí)、無(wú)害化處理知識(shí)（3）能確定有害氣體出現(xiàn)的種類(lèi)、時(shí)間，并能加以防治肥水管理（1）能確定追肥種類(lèi)、比例、適期和方法；（2）能確定葉面追肥濃度、時(shí)期和方法；（3）能確定澆水時(shí)期和數(shù)量植株調(diào)整（1）能確定插架綁蔓的時(shí)期和方法；（2）能確定摘心、打杈、摘除老葉病葉的時(shí)期和方法；（3）能確定?；ū９?、疏花疏果的時(shí)期和方法病蟲(chóng)草害防治能采取合適防治方法防治病蟲(chóng)草害采收（1）按蔬菜外觀質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)確定采收適期；（2）能確定采收方法清潔田園能對(duì)植株殘?bào)w、雜物進(jìn)行無(wú)害化處理采后處理質(zhì)量檢測(cè)能按蔬菜質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)判定新產(chǎn)品外觀質(zhì)量外觀質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)知識(shí)、蔬菜分級(jí)知識(shí)、包裝材料和設(shè)備知識(shí)分級(jí)能按蔬菜分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)產(chǎn)品分級(jí)包裝能選定包裝材料和設(shè)備進(jìn)行包裝苗木生產(chǎn)播種種子處理能進(jìn)行種子浸種、催芽等處理種子處理知識(shí)、土壤耕作基本知識(shí)、測(cè)土施肥知識(shí)、植物生產(chǎn)與環(huán)境知識(shí)整地能夠根據(jù)種子特點(diǎn)進(jìn)行整地，確定播種深度施肥能夠進(jìn)行測(cè)土施肥，確定肥料種類(lèi)和數(shù)量苗期管理能進(jìn)行環(huán)境條件的調(diào)控，培育壯苗育苗扦插育苗（1）能夠選擇健壯插穗；營(yíng)養(yǎng)繁殖知識(shí)、扦插知識(shí)、植物的極性現(xiàn)象、嫁接的種類(lèi)與基礎(chǔ)知識(shí)、組織培養(yǎng)的知識(shí)（2）能對(duì)插穗進(jìn)行正確的處理；（3）能采取合理的管理措施，確保成活率嫁接育苗（1）能正確選擇接穗與砧木；（2）能正確處理接穗；（3）會(huì)用多種嫁接方法進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)繁殖；（4）能采取合理的后期管理，確保成活率組培育苗（1）能夠配制培養(yǎng)基；（2）能夠?qū)ぷ魇?、超凈工作臺(tái)、培養(yǎng)基、接種工具進(jìn)行滅菌消毒；（3）能按照組培的操作規(guī)程進(jìn)行接種；（4）能確保培養(yǎng)的無(wú)菌條件，確保成活率；（5）能做好馴化移栽，確保成活率，培育壯苗田間管理環(huán)境調(diào)控能夠進(jìn)行溫、光、水、肥的調(diào)控植物生產(chǎn)與環(huán)境知識(shí)、施肥的幾種方法、合理灌溉知識(shí)肥水管理（1）能確定追肥種類(lèi)、比例、適期和方法；（2）能確定葉面追肥濃度、時(shí)期和方法；（3）能確定澆水時(shí)期和數(shù)量病蟲(chóng)害防治能采取合適防治方法防治病蟲(chóng)草害出苗分級(jí)能測(cè)量苗木地徑、苗高、根系來(lái)確定苗木等級(jí)；苗木等級(jí)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、苗木的保鮮技術(shù)、包裝設(shè)備與包裝材料知識(shí)保鮮能使用簡(jiǎn)單的方法對(duì)苗木進(jìn)行保鮮包裝能選定包裝設(shè)備和包裝材料進(jìn)行農(nóng)作物病蟲(chóng)害防治預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)田間調(diào)查（1）能識(shí)別當(dāng)?shù)刂饕∠x(chóng)草害和天敵；（2）能獨(dú)立進(jìn)行主要病蟲(chóng)發(fā)生情況調(diào)查病蟲(chóng)的基礎(chǔ)知識(shí)、病蟲(chóng)發(fā)生規(guī)律的知識(shí)、病蟲(chóng)預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)的方法整理數(shù)據(jù)能進(jìn)行常規(guī)的計(jì)算傳遞信息能對(duì)病蟲(chóng)害發(fā)生動(dòng)態(tài)作出初步判斷綜合防治起草綜防計(jì)劃能結(jié)合實(shí)際對(duì)一種主要病蟲(chóng)制定綜防計(jì)劃綜合防治的方針、農(nóng)業(yè)防治知識(shí)、生物防治知識(shí)、化學(xué)防治知識(shí)實(shí)施綜防措施（1）能利用天敵進(jìn)行生物防治；（2）能利用農(nóng)業(yè)措施預(yù)防病蟲(chóng)害；（3）能合理使用農(nóng)藥控害保益農(nóng)藥（械）使用配制藥液、毒土能批量配制農(nóng)藥農(nóng)藥配制知識(shí)、農(nóng)藥使用的方法、噴霧器的知識(shí)、農(nóng)藥中毒急救的知識(shí)施用農(nóng)藥能使用背負(fù)式機(jī)動(dòng)噴霧器維修保養(yǎng)藥械能維修及保養(yǎng)手動(dòng)噴霧器、背負(fù)式機(jī)動(dòng)噴霧器農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)信息采集與分析信息采集能通過(guò)多種渠道采集所經(jīng)營(yíng)農(nóng)產(chǎn)品市信息市場(chǎng)調(diào)查的基本知識(shí)、市場(chǎng)分析的基本知識(shí)市場(chǎng)分析能對(duì)市場(chǎng)信息進(jìn)行分析篩選和判斷談判訂約建立客戶(hù)能根據(jù)市場(chǎng)供需情況找到一定數(shù)量的客戶(hù)公共關(guān)系的基礎(chǔ)知識(shí)、商務(wù)談判的基礎(chǔ)知識(shí)談判訂約能以協(xié)議形式表達(dá)雙方合作意向產(chǎn)品鑒別及等級(jí)評(píng)定糧食品級(jí)鑒別能鑒別樣品的品種及定級(jí)，誤差不超過(guò)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)的30%主要糧食作物的品種鑒別及規(guī)格質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、主要果蔬、林產(chǎn)品的品種、質(zhì)量、等級(jí)的知識(shí)、綠色產(chǎn)品的知識(shí)果蔬品級(jí)鑒別（1）能識(shí)別果蔬的品種；（2）能鑒別果蔬的綠色環(huán)保等級(jí)；（3）能鑒別果蔬樣品的質(zhì)量、等級(jí)，誤差不超過(guò)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)的30%林產(chǎn)品品級(jí)鑒別能鑒別樣品的品種及等級(jí)，誤差率不超過(guò)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)的30%農(nóng)產(chǎn)品儲(chǔ)運(yùn)儲(chǔ)運(yùn)能根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品的特性進(jìn)行分類(lèi)儲(chǔ)存、保管和養(yǎng)護(hù)主要農(nóng)產(chǎn)品的倉(cāng)儲(chǔ)知識(shí)、運(yùn)輸工具及路線優(yōu)化的選擇方法運(yùn)輸（1）能根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品的地理分布選擇合理的運(yùn)輸路線；（2）能根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品的特性選擇合理的運(yùn)輸工具核算與結(jié)算核算能對(duì)經(jīng)營(yíng)商品的成本、費(fèi)用、稅金進(jìn)行一般核算成本核算的一般知識(shí)、信用卡的使用知識(shí)結(jié)算能用信用卡進(jìn)行結(jié)算注：本表是方案開(kāi)發(fā)組集成職業(yè)院校、行業(yè)企業(yè)專(zhuān)家共同開(kāi)發(fā)。職業(yè)學(xué)校應(yīng)結(jié)合本校特點(diǎn)和區(qū)域行業(yè)企業(yè)崗位需求，充分調(diào)研后，制定本校的該專(zhuān)業(yè)職業(yè)能力分析表。
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