【正文】 是人一天中最重要的一頓飯，它能啟動大腦的“開關”，為腦細胞提供能源。如果不吃早餐，會使人精神不振，變得疲倦無力。避免吃得過多。無節(jié)制的大量進食，使胃腸為消化吸收而不得不增加血液供給，這樣大量的血液流向消化道，外周組織和大腦的供血就會相應減少，缺血缺氧，能量代謝就會發(fā)生障礙，直接影響到腦功能的正常發(fā)揮，使人感到困倦。避免吃過多油膩的食物。偶爾攝入多脂肪的食物應無大礙，但如果是高血脂者攝入過多脂肪，就會使本已超標的血脂更高，從而導致血液的流速下降，供氧功能降低，而心臟也會代償性地增加收縮力，人就容易產(chǎn)生困倦甚至加重疲勞感?！　”苊膺^多食用“海鮮”。海鮮食品含有一種叫谷氨酸鈉的物質(zhì)，它在消化過程中能分解出谷氨酸鈉，谷氨酸鈉進入人體后經(jīng)轉化可合成一種抑制性神經(jīng)遞質(zhì)，生成過多就會對中樞神經(jīng)系統(tǒng)產(chǎn)生抑制作用，使人昏昏欲睡?！×硗?，在生活細節(jié)上可以按以下的口訣來開展實踐活動： 控食量，忌暴食，少吃辣；忌發(fā)怒，少生氣，常梳頭；多擦臉，舌舔腭，常嗑齒；呼濁氣，咽唾液，多運眼，常彈耳；宜護胸，自揉腹，暖背脊；甩甩手，踢踢腿，按谷道，搖肢節(jié)，搓足心；便禁言，凈體膚?！扒镌铩鼻镌锸侵溉嗽谇锛靖惺茉镄岸l(fā)生的不適癥狀（津氣干燥癥狀），如：鼻咽干燥、干咳少痰、皮膚干燥等。秋燥是外感六淫的病因之一，人體極易受燥邪侵襲而傷肺，出現(xiàn)口干咽燥、咳嗽少痰等各種秋燥病癥，一般分為“涼燥”、“溫燥”兩種狀態(tài)。涼燥：秋涼燥氣而發(fā)的病癥，臨床表現(xiàn)為頭痛、身熱、惡寒無汗、鼻鳴鼻塞、唇燥津干、干咳連聲、胸悶氣逆、兩脅竄痛，皮膚干痛，舌苔薄白而干等。溫燥：秋天干旱燥氣而發(fā)的病癥，臨床表現(xiàn)為頭痛身熱、干咳無痰，咳痰多稀而粘、氣逆而喘、咽喉干痛、鼻干唇燥、胸悶肋痛、心煩口渴、舌苔白薄而燥、舌邊尖俱紅等?？朔扒镌铩保椒ㄉ峡偟氖且荷钪凶⒁庋a水，并以滋陰潤肺、防燥護陰為基本原則。與此同時可以釆用以下的一些“方子”來加以制約：“潤燥清火”方：連翹12克、薄荷3克、石膏24克、生地18克、甘草3克、草決明15克。適應癥：化火去燥，耳鳴目紅，牙齦咽喉腫痛?！吧蛞嫖浮狈剑荷硡?0克、麥冬12克、生地18克、玉竹10克、冰糖3克。適應癥：口干舌燥、不思飲食，舌紅無苔，病后胃津未復?！皾櫮c通便”方：南杏仁15克、北杏仁15克、桃仁12克、金銀花15克、玄參10克。適應癥：大腸受熱、大便干結、口腔干燥?！霸鲆簼櫾铩狈剑盒?0克、麥冬15克、生地24克、桃仁12克、厚樸12克、枳實10克、甘草3克。適應癥：津液枯竭，口燥干渴，便秘不通?！白淘镳B(yǎng)容” 方：當歸15克、生地18克、熟地18克、白芍12克、秦艽12克、防風12克、甘草3克、黃芩10克。適應癥：血虛生燥，皮膚皺摺，筋急爪枯?！扒逶餄櫡巍?方子：人參6克（另煎）、麥冬12克、桑葉15克、石膏30克、胡麻仁12克、阿膠10克、杷葉15克、甘草3克、杏仁15克。適應癥：溫燥傷肺，頭痛身熱，干咳無痰，氣逆而喘，咽干鼻燥，心煩口渴，苔白，舌紅少津?！白淘锴迥c” 方：黃連6克、阿膠10克、生地18克、牡丹皮12克、銀花12克。適應癥：腸熱、肺燥，下瀉灼肛?！扒锉臁痹谇飼r人一下變肥就叫“秋膘” 。產(chǎn)生的原因是：秋時天氣轉涼，人的飲食會不知不覺地過量，使熱量的攝入大大增加，再加上汗液的排量減少，為應對寒冷人體內(nèi)還會自然地儲存一定的脂肪量，使身體攝取的熱量多于散發(fā)的熱量。在這種情況下，在秋天人們稍不小心，體重就會一下子增加。“秋膘” 對人體健康并不是都有利。肥胖者如加上“秋膘”， 那會產(chǎn)生難以意料的毛?。环欠逝终呒由稀扒锉臁?， 那樣會由非肥胖者變成了肥胖者，照樣會形成亞健康狀態(tài)來。因此，兩者在秋時都要注意克服“秋膘”。第六篇：守“陰平陽秘”之道“秋分”養(yǎng)生的要點一、“秋分”節(jié)令的基本特點“秋分”與“春分”這兩個節(jié)氣都是將日夜的光陰切成一半，白天與黑夜的長短相等，陰氣與陽氣是一興一衰。只是春分的氣候特征是從“冬寒”轉向“春暖”；秋分的氣候特征是“夏熱”轉向“秋涼”。這里用“陰平陽秘”的關鍵詞，是從順應秋分節(jié)氣特點養(yǎng)生的角度提出來的。陰平，是“陰氣平順”之意；陽秘，是“陽氣固守”之意。整個秋天是“陽降陰升”的時候，因此在這個時候要使陽氣守得住、不要妄發(fā)?！瓣幤健迸c“陽秘”都是要表達同一個意思，那就是要使兩者的平衡。古代醫(yī)書曰：陰平陽秘，精神乃治；陰陽離決，精氣乃絕?！扒锓帧?是一年24個節(jié)氣之第16個，是秋季6個節(jié)氣中的第4個（它后面還有“寒露”、“霜降” ）。每年的陽歷9月23日或24日就是秋分節(jié)氣日。 “秋分者，陰陽相半也，故晝夜均而寒暑平”， 這種氣候特征的產(chǎn)生，是因為：太陽在這一天直射地球赤道，所以晝夜各有12小時。古人對秋分“三候”的表述是：雷始收聲；蟄蟲坯戶；水始干涸。說的是秋分之后由于地上陰氣開始興盛，所以天上不再打雷了；由于秋時轉涼，蟄居的昆蟲開始藏入洞穴之中做“過冬”的準備；這個時候天氣干燥，江河湖泊開始處于干枯之狀態(tài)。話雖不多，但講得非常的形象，這形象地表達出了“秋分”這個節(jié)令的氣候特點。這些特點現(xiàn)代人的表達則清晰得多，比如：涼風習習、晴空萬里、風和日麗、秋高氣爽、丹桂飄香、蟹肥菊黃等等。又如農(nóng)諺的表述：白露秋分夜，一夜冷一夜；八月雁門開，雁兒腳下帶霜來。二、“秋分”節(jié)氣對人體的影響在前面分析立秋氣候特征時已經(jīng)講到了整個秋天天氣對人體影響的問題，在“秋分” 節(jié)氣時更應多加注意，因為秋分節(jié)令更是集中地體現(xiàn)了秋季的氣候特征。為明確其連續(xù)性，這里再簡要地重提某些“影響因素”：一是在“秋分” 時人的免疫力有所下降、抵抗疾病的能力也會受到一定影響。人的多數(shù)生理指標在這個時候都有一定的波動，容易帶上一些亞健康的狀態(tài)（如咳嗽少痰、咽干不適、鼻燥口干、口渴心煩、舌邊尖紅、手腳心熱、大便干結、皮膚干癢等等），秋乏”使人感到四肢乏力，昏昏欲睡；人的大腦血流量減少、血壓降低、供氧相對減少，很容易引起中老年人的中風；流行性感冒、流行性乙型腦炎、腹脹腹瀉等疾病容易發(fā)生，一些慢性?。ㄈ鐨夤苎住⒅夤軘U張、肺結核等），有復發(fā)或者加重的可能……。秋分節(jié)氣已經(jīng)真正進入到秋季，作為晝夜時間相等的節(jié)氣，人們在養(yǎng)生中也應本著陰陽平衡的規(guī)律，使機體保持“陰平陽秘”的原則，也就是要使陰氣平順、陽氣固守，不使之出現(xiàn)偏頗而影響了人體的健康。三、“秋分”節(jié)氣養(yǎng)生的要點及途徑除了要把握整個秋季養(yǎng)生的基本要領之外，更要結合“秋分”節(jié)令的具體特點，保持機體的陰陽平衡，防止外界邪氣（燥邪、溫燥、涼燥）的侵襲。堅持鍛煉，增強體質(zhì)，提高抗病能力。鍛煉的重點在于益肺潤燥，要多補充人體的水分，宜吃清潤、溫潤的食物，以起到滋陰潤肺、養(yǎng)陰生津的作用。具體作為：人在這個時候要保持神志安寧，減緩秋天中期肅殺之氣對人體的影響，注意收斂神氣，以適應秋天容平之氣。適當進行全身運動的鍛煉（如登高遠眺，慢跑、散步、打打球、打打太極拳等），讓憂郁、惆悵等不良情緒得以消散。堅持“省辛增酸”的飲食規(guī)則，防止肺氣過盛而肝氣過虛，實現(xiàn)順應節(jié)氣養(yǎng)生的目的。多選用甘寒滋潤之品（如百合、銀耳、淮山、秋梨、蓮藕、柿子、芝麻等），以潤肺生津、養(yǎng)陰清燥。具體結合到現(xiàn)代人的日常生活狀況，這里特做以下五點補充：（一）注意對皮膚的養(yǎng)護進入秋季中間時段所產(chǎn)生的燥邪，對人的皮膚的影響較大（干燥、脫皮、發(fā)癢）。不要小看皮膚的問題，養(yǎng)護皮膚對于女性來說更為重要，自古就有“秋水伊人”的說法。養(yǎng)護皮膚的有效方法有多種，主要的是要注意補充津液（西醫(yī)說的“體液”，人體的水分）。人的津液分為兩種，輕而稀薄的稱為“津”，可充盈血脈、潤澤臟腑、外達皮毛孔竅；津稠一點的稱為“液”，以充養(yǎng)骨髄、滑利關節(jié)為主，“液”的流動性較小，不易損耗也不易補充。之所以要注意補充津液，因為它們有滋潤和“濡養(yǎng)”的功效。皮膚的潤澤都依賴于氣血津液的滋養(yǎng)，如果氣血津液充盈，皮膚就會光潔有澤、有致；肌膚晦暗無光，就表明津液虧虛。為養(yǎng)護好皮膚，除注意“省辛增酸”外，可輔以喝菊花茶。菊花不僅有觀賞的價值，而且有可潤澤人體肌膚、臟器的藥用價值?！侗静菥V目》記載：“菊，春生、夏荗、秋花、冬實，備受四氣，飽經(jīng)霜露，葉枯不落，花槁不零，味甘兼苦，性稟平和”?？偠灾?，“秋分” 節(jié)氣養(yǎng)生／養(yǎng)顏，要從防燥潤澤開始。（二）注意科學飲用湯水／酒水湯水可助養(yǎng)生，是有道理的。南方人特別是“兩廣”的人，根據(jù)節(jié)氣的特點特別重視通過飲用湯水來滋養(yǎng)身體。隨著社會交往的頻繁，現(xiàn)在北方人也開始喜歡上“湯水”了?！皟蓮V” 的人日常用餐少不了要喝湯，湯料的選擇也很講求順應節(jié)氣?！岸惹铩睍r就有多種用于潤養(yǎng)的湯水，如：“青蘿卜陳皮鴨湯”、“玉竹百合瘦肉湯”、“木瓜粟米花生生魚湯”、“沙田柚花豬肝湯”、“無花果白鯽魚湯”、“霸王花蜜棗豬骨湯”等等，五花八門，種類很多。所以飲用湯水特別是專門研制的中藥“養(yǎng)生湯”，更是可以補充人體的營養(yǎng)。說到湯水，不得不提到喝酒的問題，我國有很濃郁的“酒文化”，謂之“非酒無以成禮，非酒無以成歡” 。在請客吃飯，主人常常都會很有禮貌地問客人一句“上什么酒水”？所謂酒水，指的就是各種酒品，“無酒不成席”。 但對于酒文化，運用得好，是一種好東西；運用得不恰當，也可以變成一種壞東西。因此，要趨其利而避其害。趨其利是：助興、提神、養(yǎng)生和療病?！饵S帝內(nèi)經(jīng)》認為，酒性辛溫，主于驅寒、提神、調(diào)暢氣血。要避其害是：“酒多亂性”過濫飲酒會降低身體的營養(yǎng)狀況（影響營養(yǎng)物質(zhì)的消化、吸收和轉運）；損害肝臟（酒精對肝細胞的毒化）；增加高血壓和中風的危險。所以，《黃帝內(nèi)經(jīng)》也告誡人們不要“以酒為漿”（像喝水一樣的喝酒）。長期酗酒，不僅會引起酒精依賴、成癮等不良情況，而且很容易引起諸如糖尿病、腹脹、（眼）失明、哮喘、癲癇，甚至肝硬化、肝癌、胃癌、不育癥、猝死等隱患。節(jié)制方法：一般健康成年男性，每日飲60度酒25克為宜，女性不超過15克為宜。那樣可以增強體力和記憶力，提高胃腸的消化力，且精力可能充沛。當然，這也要因人而異，如果酒量大的人則可以多喝一點，酒量小的人則應少喝一些。以下所列的“一天的喝酒限量”（數(shù)據(jù)）表可供參考：酒的種類舉例酒的科學限量————男性女性啤酒750毫升450毫升葡萄酒（或紅酒）250毫升150毫升38度左右的白酒75克50克52度以上的白酒50克30克在時間上：“卯時（指早晨5至7點鐘）不喝酒”；在晚上也不宜多飲酒。從養(yǎng)生的角度來看，飲酒最佳的時間是：每日午飯后（“午后飲之，藉以宣導血脈”）。另外，飲酒時要貫徹“四個不”： 一是不要喝“悶酒”（ 即人在心情欠佳時最好不要飲酒，俗話說“借酒消愁愁更愁”）；二是飲酒不吃辣、吃辣不喝酒，《本草綱目》曰“酒后食辣，緩人筋骨”；三是喝酒不吃糖，《本草綱目》曰 “凡酒，忌諸甜物”；四是酒與茶不同飲，如酒后大量飲茶，在利尿的同時，會使大量未分解的乙醛通過腎臟，使腎臟因受刺激而遭到損害。（三）避免“房勞”過度從順應節(jié)氣養(yǎng)生的角度來說，秋冬要“養(yǎng)陰”，秋天里要養(yǎng)收斂。養(yǎng)陰、養(yǎng)收，就包括了養(yǎng)房事這一個問題，而養(yǎng)房事就包括了節(jié)制性欲的事情。中醫(yī)認為：一陰一陽之謂道，偏陰偏陽之謂疾；圣人不絕和合之道。說的是兩性性生活的合理、協(xié)調(diào)，是符合自然規(guī)律的“道”；而陰陽失調(diào)就不符合“道”（規(guī)律），就要得病。唐代名醫(yī)孫思邈對這個問題的看法就更明確：男不可無女，女不可無男，無女無男則意動，“意動”則“神勞”，“神勞”則“損壽”。我們要堅的原則是：既不要禁欲，也不要縱欲。房事不能過于頻繁，更不可“晝夜兼行”；大病初愈者，不可由于補償心理而勉強為之。（四）注意秋分時節(jié)的運動選擇的身體運動，不要過于劇烈，把握的尺度以身上舒適、不出大汗為宜。尤其對于患有神經(jīng)衰弱、慢性胃炎、高血壓、冠心病、氣管炎、盆腔炎等慢性疾病的人，更要注意不要做過于劇烈的運動，但可進行平緩適當?shù)摹暗乔铩被顒樱耘浜纤幬锏闹委?。（五）特別介紹：家庭桂花藥膳的運用中秋前后的桂花飄香：“桂子月中落，天香云外飄”?，F(xiàn)實生活中桂花是可以入藥和食用的（包括金桂花、銀桂花、丹桂花、四季桂花），食用桂花調(diào)制的食品（茶點配餐），具有化痰、散“瘀”之功效，可用于輔助治療痰飲喘咳、腸風血痢以及牙痛、腹痛、口臭、食欲不振等癥狀。以桂花為原料調(diào)制成的茶點配餐（藥膳）有：桂花酒。把含苞桂花釆下放在白酒中泡浸，存貯相應的時間（3個月以上，愈長其香愈濃），飲后滿頰存香，令人心曠神怡。飲用桂花酒有開胃、疏肝、散“瘀”之功效。鹽漬糖漬桂花。把桂花釆下，用鹽或白糖漬之，密封貯于瓶內(nèi)，能用于各種甜點或羹湯，有開胃爽神之功效。桂花蜜棗。選上好小棗冼凈加糖煮熟，湯快完時加上桂花。食用后有補氣補血、健脾開胃之功效。桂花白糖藕粉。用純藕粉加白糖、桂花沖調(diào)，味極美，久用能益血補損。其它還有諸如桂花粥、桂花餅、桂花栗子、桂花山藥……等，在秋天食用這些茶點藥膳，都具有很好的養(yǎng)生保健的作用?？偠灾谇锓謺r節(jié)，不要使陰陽出現(xiàn)偏頗，要力避肅殺之氣而收斂精神之氣。利于“陰平陽秘”原則的就是“宜”，反之則為“忌”。對于陰氣不足、而陽氣有余的老年人，盡量少食太熱進補之品；發(fā)育中的兒童，如果沒有特殊的原因也不宜過分進補；痰濕體質(zhì)的人忌食油膩的東西；木火體質(zhì)的人忌食辛辣性的東西；患有哮喘、皮膚病的人要少食蝦、蟹等的海產(chǎn)品；胃寒的人應忌食生冷的食物。注意貫徹“虛則補、實則瀉” 和“寒者熱之、熱者寒之”的基本原則。第七篇：一歲之終萬物藏“立冬”的養(yǎng)生之道一、冬季的自然特征與“立冬”節(jié)氣的特點一年的“冬” 就是一年之“終”。氣候特征正可謂：“歲暮陰陽催短景，天涯霜雪霽寒霄”。每年陽歷的11月7日或8日，就是“立冬”節(jié)氣的來臨。之后將又分別顯現(xiàn)出整個冬季的5個節(jié)氣（小雪、大雪、冬至、小寒、大寒），其中的“冬至”為其“中分點”）。 冬季的自然特征可用以下6句話作概括：“立冬報喜獻三瑞，小雪鵝毛片片飛；大雪寒梅迎風狂，冬至瑞雪兆豐年；小寒游子思鄉(xiāng)歸，大寒歲底慶團圓”。古人對冬時“三候” 的表述是：水始冰、地始凍、“雉”入大水為“蜃”。一句話，冬時的自然特征是：天寒地凍、萬物閉藏。這個時候氣溫下降明顯，有時不到一天