食品添加劑指定標準食品添加劑羥丙基甲基纖維素hpmc-資料下載頁

【總結(jié)】食品添加劑羥丙基甲基纖維素（HPMC）1　范圍本標準適用于食品添加劑羥丙基甲基纖維素。產(chǎn)品為白色至灰白色纖維狀粉末或顆粒。2　結(jié)構(gòu)式R=H或者CH3或者CH2CHOHCH34技術(shù)要求應(yīng)符合表1的規(guī)定。項目指標檢驗方法甲氧基含量（-OCH3），w/%~附錄A中羥丙氧基含量（-OCH2CHOOHCH3），

2025-07-15 06:22

食品添加劑洋茉莉醛又名胡椒醛編制說明-資料下載頁

【總結(jié)】《食品安全國家標準食品添加劑洋茉莉醛(又名胡椒醛)》(征求意見稿)編制說明一、標準起草的基本情況根據(jù)國家衛(wèi)生和計劃生育委員會辦公廳下達的“關(guān)于印發(fā)《2013年食品安全國家標準項目計劃》的通知”，由國家食品安全風險評估中心、上海香料研究所牽頭成立了《食品添加劑洋茉莉醛(又名胡椒醛)》標準起草工作組，并多次召開了工作組會議，確定了質(zhì)量規(guī)格標準的整體框架、內(nèi)容，落實安排了各項具體工作。在

2025-04-14 07:59

營養(yǎng)性添加劑(維生素添加劑)-資料下載頁

【總結(jié)】第三章營養(yǎng)性添加劑（維生素添加劑）維生素是維持動物正常生理機能和生命活動必不可少的一類低分子有機化合物。維生素主要以輔酶或催化劑的形式參與體內(nèi)的代謝活動，從而保證機體組織器官的細胞結(jié)構(gòu)和功能正常，以維持動物的健康和各種生產(chǎn)活動。第三章營養(yǎng)性添加劑（維生素添加劑）一、維生素分類維生素名稱及常用名維生素名稱

2025-09-30 15:12

食品添加劑指定標準食品添加劑辣椒橙-資料下載頁

【總結(jié)】食品添加劑辣椒橙1　范圍本標準適用于以辣椒果皮及其制品為原料，經(jīng)萃取、過濾、濃縮、脫辣椒素等工藝制成的食品添加劑辣椒橙。食品添加劑辣椒橙為橙色或橙紅色油狀液體。2　分子式和相對分子質(zhì)量　分子式辣椒紅素：C40H56O3辣椒玉紅素：C40H56O4　相對分子質(zhì)量辣椒紅素：辣椒玉紅素：

2025-07-15 06:22

食品添加劑指定標準食品添加劑乙酸鈉-資料下載頁

【總結(jié)】食品添加劑乙酸鈉1　范圍本標準適用于食品添加劑乙酸鈉。食品添加劑乙酸鈉結(jié)晶品為無色透明結(jié)晶或白色結(jié)晶粉末，無水品為白色結(jié)晶粉末或塊狀，無臭。2　分子式、結(jié)構(gòu)式和相對分子質(zhì)量　分子式C2H3NaO2·nH2O（n=3或0）　結(jié)構(gòu)式H3C—COONa·H2On=3或0　相對分子質(zhì)量（3結(jié)晶水）（無水品）3　

2025-07-15 06:22

營養(yǎng)性添加劑維生素添加劑-資料下載頁

【總結(jié)】營養(yǎng)性添加劑（維生素添加劑）維生素是維持動物正常生理機能和生命活動必不可少的一類低分子有機化合物。維生素主要以輔酶或催化劑的形式參與體內(nèi)的代謝活動，從而保證機體組織器官的細胞結(jié)構(gòu)和功能正常，以維持動物的健康和各種生產(chǎn)活動。天馬行空官方博客：；QQ:1318241189；QQ群：175569632一、維生素分類維生素

2025-10-08 01:41

食品添加劑指定標準食品添加劑銨磷脂-資料下載頁

【總結(jié)】食品添加劑銨磷脂1范圍本標準適用于食用油脂（通常是硬化植物油）經(jīng)甘油解制成脂肪酸甘油一酯和甘油二酯的混和物，用五氧化二磷進行磷酸化反應(yīng)，并用氨中和而得的食品添加劑銨磷脂。食品添加劑銨磷脂為油質(zhì)狀的半固態(tài)。2結(jié)構(gòu)式其中，R可以是甘油一酯或甘油二酯。3技術(shù)要求應(yīng)符合表1的規(guī)定。表1技術(shù)要求項目指標檢驗方法磷(以P計)，

2025-07-15 06:31

食品添加劑指定標準食品添加劑喹啉黃-資料下載頁

【總結(jié)】食品添加劑喹啉黃1　范圍本標準適用于由2-（2-喹啉基）-1，3-茚二酮或三分之二2-（2-喹啉基）-1，3-茚二酮和三分之一[2-（6-甲基喹啉基）]1，3-茚二酮的混合物磺化而制得的食品添加劑喹啉黃。食品添加劑喹啉黃為黃色粉末或顆粒。2　分子式和相對分子質(zhì)量　分子式C18H9NNa2O8S2　相對分子質(zhì)量3　技術(shù)要求2

2025-07-15 04:08

食品添加劑指定標準食品添加劑肌醇-資料下載頁

【總結(jié)】食品添加劑肌醇1　范圍本標準適用于食品添加劑肌醇。本品為白色或類白色結(jié)晶性粉末。其水溶液對石蕊呈中性，無旋光性。在空氣中穩(wěn)定。每克溶于6mL水中，在乙醇中極微溶，不溶于乙醚及氯仿。2　分子式和相對分子質(zhì)量　分子式C6H12O6　相對分子質(zhì)量3　技術(shù)要求：應(yīng)符合表1的規(guī)定。項目指標檢驗方法肌醇含量（以C6

2025-07-15 04:12

食品添加劑指定標準食品添加劑乳糖醇-資料下載頁

【總結(jié)】食品添加劑乳糖醇FoodadditiveLactitol1范圍本標準適用于食品添加劑乳糖醇。食品添加劑乳糖醇為結(jié)晶粉末或無色溶液，有甜味。2分子式和相對分子質(zhì)量分子式C12H24O11相對分子質(zhì)量3技術(shù)要求應(yīng)符合表1的規(guī)定。表1技術(shù)要求項目指標檢驗方法乳糖醇(以干基計)，w/%～

2025-07-15 04:12

營養(yǎng)性添加劑維生素添加劑-資料下載頁

【總結(jié)】第二章營養(yǎng)性添加劑（維生素添加劑）維生素是維持動物正常生理機能和生命活動必不可少的一類低分子有機化合物。維生素主要以輔酶或催化劑的形式參與體內(nèi)的代謝活動，從而保證機體組織器官的細胞結(jié)構(gòu)和功能正常，以維持動物的健康和各種生產(chǎn)活動。一、維生素分類維生素名稱及常用名維生素名稱俗名脂溶

2025-01-06 05:06

食品添加劑檸檬酸鉀國家標準編制說明-資料下載頁

【總結(jié)】《食品安全國家標準食品添加劑檸檬酸鉀》（征求意見稿）編制說明一、任務(wù)來源與項目編號、參與協(xié)作單位、簡要起草過程、主要起草人及其所承擔的工作等（一）任務(wù)來源與項目編號、參與協(xié)作單位《食品添加劑檸檬酸鉀》列入2011年食品安全國家標準制（修）訂項目計劃，受衛(wèi)生部食品安全綜合協(xié)調(diào)與衛(wèi)生監(jiān)督局委托（委托協(xié)議書編號201110212），中國生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)協(xié)會、中國石化北京化工研究院作為

2025-04-14 07:30

國家標準食品添加劑辣椒油樹脂編制說明-資料下載頁

【總結(jié)】《食品添加劑辣椒油樹脂》標準編制說明（征求意見稿）一、工作簡況（包括任務(wù)來源與項目編號、標準主要起草單位、協(xié)作單位、主要起草人、簡要起草過程）(一)任務(wù)來源與項目編號食品添加劑辣椒油樹脂列入2010年食品安全國家標準制定計劃項目，受衛(wèi)生部政策法規(guī)司的委托（委托協(xié)議書項目編號20100103），中國食品添加劑和配料協(xié)會作為主要承擔單位負責組織該標準的制定工作，中國食品發(fā)酵工業(yè)

2025-04-14 05:58

食品添加劑聚丙烯酰胺簡版編制說明-資料下載頁

【總結(jié)】《食品安全國家標準食品添加劑聚丙烯酰胺》（征求意見稿）編制說明一、標準起草的基本情況（包括簡要的起草過程、主要起草單位、起草人等）簡要起草過程中海油天津化工研究設(shè)計院2012年6月份接到制標任務(wù)后，查閱了國內(nèi)外標準及有關(guān)技術(shù)資料，并向生產(chǎn)、使用單位發(fā)函，進行調(diào)查并廣泛征求對制標的意見，并提出了文獻小結(jié)。2012年11月28日～12月1日，在天津召開制定標準工作方案會。

2025-03-23 13:32

食品添加劑指定標準食品添加劑偶氮甲酰胺-資料下載頁

【總結(jié)】食品添加劑偶氮甲酰胺1　范圍本標準適用于食品添加劑偶氮甲酰胺。產(chǎn)品為黃色至橘紅色結(jié)晶性粉末。幾乎不溶于水和大多數(shù)有機溶劑，微溶于二甲基亞砜。在180℃以上熔融并分解。2　結(jié)構(gòu)式、分子式和相對分子質(zhì)量　結(jié)構(gòu)式　分子式C2H4N4O2　相對分子質(zhì)量3　技術(shù)要求應(yīng)符合表1的規(guī)定。項目指標檢驗方法偶氮甲酰胺含

2025-07-15 04:12

食品添加劑根皮素編制說明(專業(yè)版)

食品添加劑根皮素編制說明(留存版)

食品添加劑根皮素編制說明-文庫吧

食品添加劑根皮素編制說明-wenkub