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正文內(nèi)容

“佳食紛”美食廣場企業(yè)管理員工手冊-資料下載頁

2025-04-14 06:47本頁面
  

【正文】 做好監(jiān)督工作并造成一定的損失;30. 收受供應(yīng)商禮品金額或累計金額達(dá)50元以上;31. 其它類似性質(zhì)的違規(guī)行為(三)解雇1. 未經(jīng)授權(quán)或批準(zhǔn),向任何人(包含新聞界 電臺 電視臺和媒體代表)陳述或泄露有關(guān)公司的商業(yè)機(jī)密或其他未公開的經(jīng)營狀況 財務(wù)數(shù)據(jù)等;2. 上班中喝酒、或醉酒上班;3. 填寫入職員工信息表及其他公司文件是虛報資料,欺詐公司訂立勞動合同;4. 員工同時與其他單位建立勞動關(guān)系,對完成本公司工作任務(wù)產(chǎn)生嚴(yán)重影響,或經(jīng)公司提出,拒不改正;5. 違反公司印章管理規(guī)定的;6. 員工不服從工作調(diào)動的;7. 偽造申請或提供不真實的資料,欺騙性請假;8. 年度曠工累計3次或連續(xù)曠工3天(含)以上者;9. 一任何手段侵占公司財物(如:偽造或虛填報各種數(shù)字資料 報銷單 收據(jù)等);10. 嚴(yán)重失職、營私舞弊,給公司造成重大損害達(dá)5000元以上者(賠償損失);11. 違反公司關(guān)于“禁止”規(guī)定的;12. 收受廠商利用各種形式給予的回扣、傭金、分干股等非正當(dāng)收入(金額如數(shù)退還);13. 故意損壞、丟棄公司貴重財物(照價賠償);14. 在上班時間對同事、客人動粗、謾罵影響正常營業(yè)造成嚴(yán)重后果的;15. 利用工作之便偷吃或敲詐攤位食物者;16. 由于違反公司相關(guān)政策,給公司造成損失;17. 打烊后在夜間未定時巡查,造成公司事故及盜竊情況;18. 夜間帶不相干的人員入場;19. 未根據(jù)財務(wù)制度執(zhí)行有關(guān)保險箱管理制度的規(guī)定,給公司造成損失;20. 未將收銀款、各類券打入收銀機(jī);21. 未將垃圾回收費用和剩菜款以及各類零星費用、押金返回財務(wù)部,并私自挪用或侵吞;22. 私自挪用備用金;23. 被依法追究刑事責(zé)任的;24. 違反“記過”規(guī)定的,且造成一定經(jīng)濟(jì)損失(5000元以上)的;25. 犯有其他嚴(yán)重錯誤的(四)違紀(jì)憑證與流程 1.“行為違紀(jì)”以《處罰單》的形式開出?!斑`反工作規(guī)范”以《內(nèi)部傳閱》的形式開出核準(zhǔn)后將處罰送達(dá)當(dāng)事人,簽字確認(rèn)。簽字后也可保留提出申訴的權(quán)利。 撤銷程序 1)售卡員 訓(xùn)練員:收銀主管開罰單/撤銷申請,店長審核 留存店內(nèi) 2)管理員 收銀主管:店長開罰單/撤銷申請,區(qū)域經(jīng)理審核,交人事行政部 3)店長 副店長:區(qū)域經(jīng)理開罰單/撤銷申請,營運總監(jiān)審核,交人事部行政部 4)直營服務(wù)員:領(lǐng)班開罰單/撤銷申請,店長審核 留存店內(nèi) 5)直營領(lǐng)班:店長開罰單/撤銷申請,區(qū)域經(jīng)理審核 留存店內(nèi) 6)直營店長:區(qū)域經(jīng)理開罰單/撤銷申請,項目經(jīng)理審核 交人事部 7)辦公室員工:所屬部門經(jīng)理開罰單/撤銷申請,總經(jīng)理審核,交人事行政部 8)部門經(jīng)理級以上:所屬部門經(jīng)理開罰單/撤銷申請,總經(jīng)理審核,交人事行政部 員工若有不滿或受到不公正待遇,可按如下步驟解決:1) 首先可直接向部門經(jīng)理反映:《員工申訴單》2) 如部門經(jīng)理無法解決,可以書面形式向所屬公司人事部反映,抄送本部門經(jīng)理,由兩部門聯(lián)合調(diào)解并作出答復(fù)。3) 員工原則上應(yīng)逐級向上反映意見,除經(jīng)濟(jì)問題投訴外,一般情況不可逾越上級,公司對任何匿名形式的問題反映,應(yīng)慎重受理。第八章 消防與安全一、 火警(一)、火災(zāi)防止樹立防火意識,認(rèn)真執(zhí)行各項消防安全制度,積極參加消防培訓(xùn),掌握基本的消防常識及滅火技能。下班前要認(rèn)真檢查工作場所,消除火險隱患,熄滅一切火種,關(guān)閉門窗及電源。若發(fā)現(xiàn)事故苗頭或聞到異味、見到煙霧,必須立即查找處理及時報告保安部。(二)火災(zāi)撲救當(dāng)火災(zāi)發(fā)生,不管其程度大小,必須采取下列行為:當(dāng)發(fā)現(xiàn)起初起火災(zāi)時,員工首先應(yīng)積極設(shè)法撲救。當(dāng)火勢較大,個人估計無法控制時,應(yīng)迅速就近打破手動報警器易碎玻璃報警,并向總機(jī)報告。然后呼喚周圍同事設(shè)法撲救或幫助顧客撤離火災(zāi)現(xiàn)場或立即撥打119。二、 燃?xì)庑孤懂?dāng)發(fā)生小量燃?xì)庑孤稌r,馬上打開所有通風(fēng)窗口,禁止碰撞所有電氣開關(guān),以免產(chǎn)生靜電。檢查燃?xì)庠O(shè)備是否有泄漏情況發(fā)生,發(fā)現(xiàn)問題及時維修與更換處理。當(dāng)發(fā)生大量燃?xì)獗ㄊ鹿?,所有人員必須從員工安全消防通道疏散。三、 漏電 當(dāng)發(fā)生漏電情況下,不得私自處理。必須通知專業(yè)維修人員進(jìn)行處理。四、 意外情況(一)意外情況防止 保持高度的警覺,樹立保安意識,遵守安全制度,嚴(yán)格操作規(guī)程,預(yù)防一切危害美食廣場、顧客、員工的事故發(fā)生。(二)防止措施 若發(fā)現(xiàn)可能危及美食廣場及顧客安全的可疑的人和事,或可能發(fā)生的事故苗頭,應(yīng)及時主動地向保安部報告。若發(fā)現(xiàn)有人受傷或重病,應(yīng)立即與醫(yī)務(wù)室、保安部聯(lián)系,并幫助受傷者前往醫(yī)務(wù)室。遇上停電,員工應(yīng)設(shè)法安定顧客情緒,利用備用照明系統(tǒng)作緊急處理,并注意加強(qiáng)收款處安全。 第九章 其它修改與解釋 本手冊作為勞動合同的附件,手冊內(nèi)未盡事宜,應(yīng)參閱國家和地方有關(guān)勞動法規(guī)和公司相應(yīng)的規(guī)章制度辦理。內(nèi)容規(guī)定如與政府法規(guī)有所出入,應(yīng)遵照政府法律法規(guī)辦理,并以附件方式修改本手冊內(nèi)容。本手冊解釋者為杭州美廣餐飲管理有限公司人事行政部。佳食紛生命準(zhǔn)則從高層管理到員工,我們組成了一個佳食紛的生命共同體。為保證這一生命體的興旺發(fā)達(dá),確保每一員工的榮辱、待遇與事業(yè)發(fā)展。我們都相互勤勉,堅決遵循下列維護(hù)全體成員共同生命的行為準(zhǔn)則,即我們的生命準(zhǔn)則:一、對待顧客,要遵循美食廣場十二個“一”服務(wù)標(biāo)準(zhǔn): 向每一位顧客露出自然的微笑。 將每一件小事都做的非常出色。 服務(wù)快捷、完善、珍惜顧客的“每一分鐘”。 保證物超所值,珍惜顧客的“每一分錢”。 視每一位顧客均為需要給予特殊照顧的顧客。 對每一位顧客服務(wù)開始時都有要用“敬語”。 在每次服務(wù)結(jié)束時都要邀請顧客再次光臨。 眼光每一刻均要關(guān)注顧客,服務(wù)在顧客開口之前。 從第一次做每項工作都要做好它。提供一流的產(chǎn)品設(shè)施和環(huán)境。1 對每一個錯誤必須及時的糾正。檢查。1 對自己的一言一行,都要對國家、美食廣場、個人負(fù)責(zé)。二、對待下級,要公平、公正、關(guān)懷備至、不任人唯親。同時,決不向任何違背美食廣場規(guī)范的行為妥協(xié)。三、對待上級,要忠誠服從,不違抗上級指令,不陽奉陰違,不背后議論。四、對待同事,講信義友愛,注意禮節(jié),互助合作。五、對待美食廣場,要榮辱與共,時刻為它增光添彩,美食廣場利益高于一切。六、對待同行與社會,我們要竭力成為高素人類和高品質(zhì)服務(wù)的楷模。七、對待工作,堅守職責(zé)、一絲不茍、公私分明。 第十單、附則 為了幫助員工全面了解公司,保證員工的權(quán)利和明確義務(wù),提高工作效率和嚴(yán)格執(zhí)行規(guī)程,將員工培養(yǎng)成合格的公司成員,特制定本手冊。 本手冊依據(jù)中華人民共和國相關(guān)法律及規(guī)定,并結(jié)合本公司實際制定。如果國家相關(guān)法律法規(guī)及公司政策變更,以最新政策及規(guī)定為準(zhǔn)。 本手冊主要涉及員工工作中的常見內(nèi)容,未盡事宜,請向公司人事部咨詢。 本手冊屬內(nèi)部資料,請妥善保存。若不慎遺失,請及時向人事部申報、補(bǔ)領(lǐng)并補(bǔ)交相應(yīng)的工本費。 員工離職時,請將此手冊退給上級主管或交還公司人事部。員工同意確認(rèn)書我確認(rèn)收到了杭州美廣餐飲管理有限公司的《員工手冊》,我已認(rèn)真閱讀并愿意嚴(yán)格遵守手冊所列的各項規(guī)定,本人保證服從和遵守《員工手冊》的各項規(guī)定,努力成為一名合格的員工。如有違反,本人愿意接受公司的違紀(jì)處罰直至無條件辭退處理。 承諾人(簽名): 日期: 年 月 日26
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