國(guó)窖1573促銷(xiāo)人員手冊(cè)-資料下載頁(yè)
2025-04-14 05:58本頁(yè)面
【正文】 人桌前?；驈目腿擞曳?，不用端出酒杯直接進(jìn)行斟酒，用此種方式斟酒要求促銷(xiāo)人員在倒酒完畢時(shí)需旋動(dòng)酒瓶，以免瓶口酒液滴灑出來(lái)。，順時(shí)針?lè)较蛘寰啤?倒酒要勤，倒酒多少一般說(shuō)來(lái)男士八分滿(mǎn)女士應(yīng)先征詢(xún)意見(jiàn)后方依據(jù)其要求倒，若無(wú)特別要求，可按七分滿(mǎn)倒酒杯容易特別時(shí)應(yīng)另依據(jù)店方要求或征詢(xún)客人意見(jiàn)后倒。 服務(wù)要殷勤，體貼。 適時(shí)尋問(wèn)口感、服務(wù)質(zhì)量、其他需求。四、不要忽略送賓。（附2） 國(guó)窖1573餐飲終端入店培訓(xùn)參考范例（10分鐘版）各位經(jīng)理、各位主管，年青美麗的姑娘們，下午好！很高興今天由我來(lái)為大家介紹國(guó)窖1573，國(guó)窖1573是一款高檔次、高價(jià)位的酒，如何向客人推薦、讓客人消費(fèi)，給酒店和個(gè)人都帶來(lái)良好的收益，我想是大家都很關(guān)心的問(wèn)題。今天我就以日常消費(fèi)中客人們關(guān)心的問(wèn)題提出來(lái)進(jìn)行培訓(xùn)，請(qǐng)大家盡可能配合我，好嗎？謝謝！好了，現(xiàn)得讓我們正式開(kāi)始。第一、 國(guó)窖1573是哪家公司的何種產(chǎn)品？國(guó)窖1573是由濃香型白酒典型代表的瀘州老窖公司專(zhuān)為成功人士，也就是我們的社會(huì)各界精英量身定做的一款高檔次的白酒。喝國(guó)窖1573也就意味著品味歷史，品味成功。第二、 為什么說(shuō)國(guó)窖1573是酒中極品，能賣(mài)那么貴的價(jià)格？/或者提問(wèn)為什么國(guó)窖1573有那么好？（主要賣(mài)點(diǎn)）這個(gè)問(wèn)題，應(yīng)該從三方面來(lái)回答，首先要告訴大家什么是“國(guó)窖1573”國(guó)窖，即國(guó)寶窖池。1996年國(guó)務(wù)院將瀘州老窖公司具有400年以上窖齡的釀酒窖池群明令頒發(fā)為國(guó)家級(jí)重點(diǎn)文物予以保護(hù)。這些窖池始建于明朝萬(wàn)歷年間，公元1573年，連續(xù)使用至今已經(jīng)有了430年的歷史。我們的國(guó)窖1573正是出自國(guó)寶窖池，而1573這幾個(gè)數(shù)字也正是記載的國(guó)寶窖池建造的那一年。相信有一句話(huà)說(shuō)出來(lái)大家都知道：酒是越老的越沉，越沉的越香。許多消費(fèi)者都喜歡喝陳年老酒，確不太清楚陳年老酒與窖池之間的關(guān)系。中國(guó)的白酒釀制技術(shù)被稱(chēng)為世界第五大奇跡，正是因?yàn)橹袊?guó)白酒是通過(guò)泥窖釀酒，也就是說(shuō)由窖泥里面的有益微生物進(jìn)行固態(tài)發(fā)酵釀酒。泥窖用來(lái)釀久時(shí)間越長(zhǎng)，窖泥里富含的有益微生物越多，釀制出來(lái)的酒酒體才會(huì)越飽滿(mǎn)，香味才會(huì)越濃郁。因此，真正的老酒必需是由很長(zhǎng)窖齡的窖池釀出來(lái)的酒。國(guó)窖1573是由中國(guó)最古老的、保存最完整的釀酒窖池群，同時(shí)也是中國(guó)白酒行業(yè)中唯一的活文物窖池釀出的美酒，品質(zhì)當(dāng)然也就是其他白酒產(chǎn)品無(wú)法相比的。 品味國(guó)窖1573，品味歷史。國(guó)窖1573所富含的豐富歷史文化背景雄居全國(guó)白酒之榜首，而談到它的釀造，同樣也是獨(dú)一無(wú)二的。有人說(shuō)泥是酒之魂，糧是酒之骨，水是酒之血。對(duì)于國(guó)窖1573來(lái)說(shuō)，除了國(guó)寶窖池，用于釀制國(guó)窖1573糥紅高梁也非常獨(dú)特。特產(chǎn)于川南瀘州的糥紅高梁富含相當(dāng)豐富的淀粉酶，是用來(lái)釀制高檔白酒的絕佳材料，因其產(chǎn)量極少，令原本就稀有的國(guó)窖1573越發(fā)的珍貴起來(lái)。自古就有美酒必有佳泉的說(shuō)法，用于釀制國(guó)窖1573的龍泉井水無(wú)色透明，微甜呈弱酸性，據(jù)中國(guó)白酒釀酒專(zhuān)家考證，非常適宜于配制高質(zhì)量的白酒。我們可以看到任何一瓶國(guó)窖1573，從原糧發(fā)酵、蒸溜、儲(chǔ)存、勾調(diào)，每一個(gè)完整的釀造過(guò)程都需歷時(shí)30年以上。當(dāng)之無(wú)愧成為中國(guó)白酒鑒賞標(biāo)準(zhǔn)級(jí)白酒。具有深厚歷史文化底蘊(yùn)的國(guó)窖1573首先把它的特色體現(xiàn)在客人感受最直觀的包裝上。一是色彩，大家可以看到國(guó)窖1573的包裝由紅、金兩種顏色組成。一個(gè)代表著喜慶，一個(gè)代表著高貴，這兩種色都是極具中國(guó)特色的顏色。外盒上方有個(gè)圓形古印章式的標(biāo)識(shí)。釣魚(yú)臺(tái)國(guó)賓館特供酒。國(guó)窖二字。金色基座，玉璽、牡丹造型。國(guó)窖1573絕對(duì)是內(nèi)外統(tǒng)一的精美藝術(shù)品。從罕有的活文物窖池，到稀少的釀制原料，再到精美的包裝，每一個(gè)珍貴釀制的元素累積都讓國(guó)窖1573的身價(jià)變得更加不菲。正所謂尊貴陳釀乃成功人士之見(jiàn)證，國(guó)窖1573代給每一位尊貴來(lái)賓的正是這樣一種特殊尊貴的享受。第三、 再好的千里馬也需要有伯樂(lè)來(lái)發(fā)掘，再美的酒也只有真正被我們尊貴的客人們品到口中才知道它的芬芳。國(guó)窖1573喝起來(lái)就竟有些什么樣的美妙感覺(jué)呢？用中國(guó)白酒專(zhuān)家專(zhuān)業(yè)評(píng)價(jià)來(lái)說(shuō)：國(guó)窖1573無(wú)色透明，窖香優(yōu)雅，綿甜爽凈，柔和協(xié)調(diào)，尾凈香長(zhǎng)，風(fēng)格典型，用五個(gè)字來(lái)說(shuō)便是：綿、甜、軟、凈、香。不辣喉，不傷胃，不上頭，口感純正飽滿(mǎn)無(wú)雜味。今天我們的小培訓(xùn)就要結(jié)束了，不知大家記住了多少呢？為了加深大家的印象，接下來(lái)我就培訓(xùn)的內(nèi)容向各位提幾個(gè)問(wèn)題，回答正確可是有小禮品的喲?。o(wú)論回答正確與否都可以再次強(qiáng)調(diào)答案） 國(guó)窖1573是哪家公司的何種產(chǎn)品？國(guó)窖1573是由濃香型白酒典型代表的瀘州老窖公司專(zhuān)為成功人士，也就是我們的社會(huì)各界精英量身定做的一款高檔次的白酒。喝國(guó)窖1573也就意味著品味歷史，品味成功。 為什么說(shuō)國(guó)窖1573賣(mài)那么貴？或者說(shuō)問(wèn)國(guó)窖1573有什么好？這個(gè)問(wèn)題，應(yīng)該從三方面來(lái)回答，首先要告訴大家什么是“國(guó)窖1573”國(guó)窖1573是由中國(guó)最古老的、保存最完整的國(guó)寶窖池群釀出的美酒，這些國(guó)寶窖池始建于公元1573年，連續(xù)用于釀酒已有430年歷史，是中國(guó)白酒行業(yè)中唯一的活文物窖池，用國(guó)寶窖池釀出的國(guó)窖1573，不僅品質(zhì)一流，而且由于用于釀酒的各種材料都非常珍稀罕有，自身包裝又十分精美，正所謂物以稀為貴，國(guó)窖1573作為中國(guó)白酒鑒賞標(biāo)準(zhǔn)級(jí)酒品，濃香型白酒典型代表的極品，完全值得起高價(jià)錢(qián)，完全能給消費(fèi)者帶來(lái)尊貴美好的享受。 口感（至少要記得5個(gè)字）感謝今天大家積極與我配合，在這里我代表瀘州老窖公司祝愿各位在未來(lái)的工作中，創(chuàng)造更好的業(yè)績(jī)，給店方和自己都帶來(lái)更大的收益！再見(jiàn)。景榮目標(biāo)：打造江西最專(zhuān)業(yè)的酒業(yè)公司21
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