【導讀】民購買生鮮農(nóng)副產(chǎn)品的主要場所。蔬菜超市直接和蔬菜合作。售回升明顯,供求關系得到改善,行業(yè)盈利能力穩(wěn)步提升。同時,在國家“十二五”規(guī)劃和產(chǎn)業(yè)結構調整的大方針下,隨著市民生活水平的提高和生活節(jié)奏的加快,城市規(guī)。者出現(xiàn)購買不方便,市場空間很大。對生鮮類產(chǎn)品的方便性。蔬菜連鎖超市成為不可或缺的經(jīng)營項目。表現(xiàn)在生鮮連鎖超市主要集中外來人口居多。市和農(nóng)村地區(qū)生鮮市場基本處于空白。連鎖超市進一步發(fā)展的重要因素之一。經(jīng)驗的店長、采購員以及高級生鮮業(yè)務人員十分困難。30%,其余約70%則是通過傳統(tǒng)農(nóng)貿市場銷售給消費者的。產(chǎn)品鮮度提高,要求運營商快速反應,細分。已有一定規(guī)模的民營資本將尋。務和各地賣菜網(wǎng)一度遭遇失敗。變化,市場規(guī)模巨大但目前完全分散,行業(yè)整合在所難免,化;由于市場信息變化快,生鮮產(chǎn)品保存費用和損耗高昂,農(nóng)貿市場為主,超市為輔;水產(chǎn)品均提供現(xiàn)場宰殺服務;店提供包裝、果籃等服務;度、便利和服務糕點以超市為主,