【正文】 勞動保險等方面的政策、規(guī)章和程序 工作內(nèi)容 根據(jù)酒店經(jīng)營狀況,提出工資保險計劃及年度調(diào)整意見 檢查并完成全店每月的考勤統(tǒng)計工作 審批各類假期,并制定各類假期的工資執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 按月匯總和發(fā)放加班費及其他各種津帖 負(fù)責(zé)員工養(yǎng)老、待業(yè)、醫(yī)療、生育、公傷等勞動保險的交納和退保工作。 辦理員工退休手續(xù)及離職手續(xù) 負(fù)責(zé)員工檔案的日常管理及其調(diào)轉(zhuǎn)手續(xù) 負(fù)責(zé)修訂并監(jiān)督執(zhí)行考勤制度 負(fù)責(zé)勞動合同的修訂、簽訂與鑒證 負(fù)責(zé)員工的政審、外調(diào)工作 負(fù)責(zé)編制酒店工資體系、工資水平方案及工資調(diào)整方案,負(fù)責(zé)編制工資總額計劃及其具體實施 負(fù)責(zé)工資的日常變動、發(fā)放審核、浮動工資考核等 管理員工檔案工資 負(fù)責(zé)辦理員工離店工資結(jié)算、轉(zhuǎn)移事宜 協(xié)助并完成人力資源部經(jīng)理交辦的其他工作 協(xié)助并完成人力資源部經(jīng)理交辦的其他工作 樓層白班主管 直接上級:部門經(jīng)理、經(jīng)理助理 直接下級:樓層領(lǐng)班 內(nèi)部聯(lián)系:酒店各部門、客房部各崗位 崗位描述 對部門經(jīng)理、經(jīng)理助理負(fù)責(zé),及時傳達(dá)、貫徹、執(zhí)行部門經(jīng)理、經(jīng)理助理的工作指令,全面負(fù)責(zé)管理樓層的各項服務(wù)及管理工作,并對其執(zhí)行的效果負(fù)責(zé)。工作中須采取多走動式管理,監(jiān)督實施各項服務(wù)程序和規(guī)章制度,做好員工的思想工作。建立健全酒店和部門內(nèi)部的有關(guān)規(guī)章制度,確保樓層服務(wù)的各項工作順利進(jìn)行,為客人提供優(yōu)質(zhì)、高效的住宿服務(wù)。 工作內(nèi)容 每天參加客房部房務(wù)領(lǐng)班會議,匯報當(dāng)天情況。 主持每天下屬人員晨會,向下屬布置各項工作任務(wù)。并檢查上崗員工的儀容、儀表、考勤情況及各項規(guī)章制度的執(zhí)行情況。 參與拜訪長住客和患病客人。受理住客投訴。 督查領(lǐng)班的《領(lǐng)班查房表》,發(fā)現(xiàn)問題須及時處理 每天檢查公共區(qū)域衛(wèi)生及設(shè)施設(shè)備的損壞情況。抽查11間房以上,并將檢查的情況認(rèn)真記錄在《客房管理員檢查表》上。對當(dāng)日的特殊房間,如“S/O”“DND”等須予以關(guān)注,并將有關(guān)情況及時上報經(jīng)理。 負(fù)責(zé)領(lǐng)班工作質(zhì)量的考核,并根據(jù)其工作表現(xiàn)做出獎懲。做好屬下每月工作考核評估。 做好轄區(qū)內(nèi)員工的思想工作,編寫每周培訓(xùn)計劃。 掌握房間MINIBAR酒水、客用品的使用情況。調(diào)查走單經(jīng)過,并及時做出處理。 做好交接工作,完成《白班工作報告》、《客房萬能鑰匙交接登記表》的填寫工作。 完成上級交給的其它臨時工作。 中班領(lǐng)班 直接上級:夜值管理員 直接下級:寫字間服務(wù)員 內(nèi)部聯(lián)系:前臺部、工程部、保安部 崗位描述 負(fù)責(zé)夜間寫字間的清掃管理工作,確保為商社工作人員提供一個清潔、舒心的工作環(huán)境 工作內(nèi)容 上崗前查閱交接班記錄,對寫字間客人提出的要求與問題、須及時解決 須督導(dǎo)員工并與其一起清掃商社、寫字間,并做到逐間檢查。 下班前須再檢查一遍寫字間房門的關(guān)閉等情況,做好安全工作 認(rèn)真填寫《交接班記錄》和《工作日報表》 領(lǐng)班 直接上級:樓層白班主管 直接下級:服務(wù)員、計件清掃工 內(nèi)部聯(lián)系:前臺部、工程部、保安部 崗位描述 對樓層白班主管負(fù)責(zé),及時請示并執(zhí)行主管的工作指令。督導(dǎo)下屬員工完成所管樓層、房間的清掃任務(wù)。負(fù)責(zé)檢查房間的清潔狀態(tài)、設(shè)施設(shè)備的完好狀況、設(shè)備的運行情況,保證賓客有一個清潔、舒適的住宿環(huán)境 工作內(nèi)容 每天上崗前須查閱《白班日志》《夜班日志》,做好交接班工作。并落實、解決夜班遺留的工作 在指定的樓層巡視檢查房間的清潔狀態(tài)、設(shè)備設(shè)備的完好狀況、設(shè)備的運作情況,并負(fù)責(zé)核實維修事項及驗收工作。努力降低房間的故障率,提高房間的完好率。 每日對其負(fù)責(zé)樓層所有房間的設(shè)施設(shè)備、物品情況進(jìn)行全面檢查,掌握房間的實際狀態(tài)并詳細(xì)填寫報表,確?！额I(lǐng)班查房表》的內(nèi)容準(zhǔn)確無誤。 親自為VIP客人服務(wù)并保證服務(wù)質(zhì)量 根據(jù)房間狀態(tài)及時更改計算機(jī)信息,保持與前臺的密切聯(lián)系,做好服務(wù)工作。 采取多走動式管理,督導(dǎo)員工的工作并檢查其工作、服務(wù)的質(zhì)量和效果。督查員工的違紀(jì)、違章行為,并做獎懲。做好屬下、同級和上級的每月工作考核評估。 定時領(lǐng)取樓層所需的易耗品,并負(fù)責(zé)檢查樓層物品的使用情況 協(xié)助倉庫保管員、成本梳算員完成每月對樓層的盤點工作 做員工的表率、及時了解、關(guān)心所管轄區(qū)域員工的工作情況及勞動強度,做好的思想工作。 樓層主管 直接上級:客房部經(jīng)理 直接下級:客房部樓層領(lǐng)班、房務(wù)中心文員 根據(jù)飯店和部門的工作程序和制度,管理督導(dǎo)整個客房樓層的日常工作 安排員工班次及休假,做好員工請假的記錄,并根據(jù)接待任務(wù)安排和調(diào)動人員 監(jiān)督評估樓層領(lǐng)班、員工工作表現(xiàn),獎罰分明 公正、合理的處理員工之間的人際關(guān)系,鼓舞員工士氣 協(xié)助客房部經(jīng)理計劃并安排員工業(yè)務(wù)操作技能和程序及飯店規(guī)章制度的培訓(xùn) 檢查樓層公共區(qū)域的衛(wèi)生、并保持良好的狀態(tài) 檢查所有貴賓房和長住房的情況,記錄并滿足貴賓和長住客的特別要求及忌諱 每日抽查房間不少于總房間數(shù)的20%,做好記錄,確保客房的清潔和物品擺放標(biāo)準(zhǔn)及設(shè)備運轉(zhuǎn)正常 合理安排并檢查樓層計劃衛(wèi)生工作 安排房間地毯及通道地毯的清潔,并做好記錄。 協(xié)助經(jīng)理處理客人投訴、定期訪問賓客,做好物品遺失或損壞的記錄 閱讀房務(wù)中心交班記錄,檢查每日領(lǐng)班的各種報表 與其他相關(guān)崗位進(jìn)行必要的溝通,尤其是保持與前臺和工程部的聯(lián)絡(luò)、溝通,保證客房的正常出租 記錄所有事故及異常情況,通知經(jīng)理 嚴(yán)格控制房間及其他房門的鑰匙、按時做好更換工作 協(xié)助庫管控制客用物品和清潔物品的領(lǐng)用和消耗 出席飯店和部門的有關(guān)會議,并做好記錄,主持樓層班前例會 充分作用和合理利用能源,保持良好環(huán)境 完成客房部經(jīng)理安排的其他工作任務(wù) 樓層領(lǐng)班 直接上級:客房部樓層主管 直接下級:客房部樓層服務(wù)員 根據(jù)飯店和部門的規(guī)章制度和工作程序,對所負(fù)責(zé)樓層進(jìn)行管理 充分使用和合理利用能源,保持良好環(huán)境 安排下屬工作、分配任務(wù) 檢查服務(wù)員的儀表儀容、行為規(guī)范及出勤情況 督導(dǎo)樓層服務(wù)員按正確的程序和標(biāo)準(zhǔn)操作,正確使用清潔用品 妥善保管樓層鑰匙 按標(biāo)準(zhǔn)每日檢查所負(fù)責(zé)的全部客房和樓層公共區(qū)域,并填寫檢查單 協(xié)助樓層主管監(jiān)督評估樓層服務(wù)員的工作表現(xiàn) 根據(jù)房間出租率控制樓層客用品及清潔用品的領(lǐng)用、發(fā)放、保管好布草 填寫工作表單和交班日志,做好與下一班的交接工作 向房務(wù)中心報告房間狀態(tài) 向主管報告樓層的壞房情況,并跟催維修事項 在貴賓到店之前,檢查所有貴賓房的準(zhǔn)備情況和貴賓用品的布置情況 檢查所有緊急出口和員工樓梯、保持暢通 協(xié)助主管做好對于員工的培訓(xùn) 了解下屬的需求和困難,并及時向上級匯報 協(xié)助樓層主管處理客人的投訴,并向樓層主管匯報異常情況 樓層主管與經(jīng)理不在時,遇緊急事件和客人投訴,與大堂副理聯(lián)系以求幫助 完成主管安排的其他任務(wù)35 / 35