【總結(jié)】食品安全管理制度年月日-2-食品安全管理機構(gòu)及人員職責(zé)分工和管理制度為確保本企業(yè)食品質(zhì)量安全,防止食品質(zhì)量安全事故發(fā)生,根據(jù)食品安全相關(guān)法律法規(guī)的要求,經(jīng)本企業(yè)研究,決定成立食品安全管理機構(gòu),其人員職責(zé)分工和管理制度如下:一、本企業(yè)成立食品安全管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組
2024-12-15 01:47
【總結(jié)】....一、勞動紀律1、任何人進入生產(chǎn)車間必須穿戴工作服、帽、鞋,著裝整齊、統(tǒng)一,嚴格執(zhí)行公司進入生產(chǎn)車間規(guī)定流程;與生產(chǎn)無關(guān)人員不得進入車間,外來人員進入車間須有領(lǐng)導(dǎo)陪同。2、不準在車間內(nèi)大聲喧嘩、嬉戲、追逐打鬧等;上班期間不得隨意離崗、串崗、睡崗;3、不準在車間內(nèi)吃東西、應(yīng)在指定
2025-04-08 07:47
【總結(jié)】........食品安全管理制度本單位按照《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定,履行食品安全第一責(zé)任人義務(wù),嚴把商品質(zhì)量關(guān),建立和執(zhí)行以下與經(jīng)營食品相適應(yīng)的經(jīng)營管理制度,確保食品經(jīng)營安全。一、進貨查驗記錄制度。本單位采購食品,應(yīng)當(dāng)認真履行進貨查驗義務(wù),查驗供貨
【總結(jié)】....食品庫房管理制度1、食品及其原料不能和非食品及有害物質(zhì)共同存放。2、各類食品及其原料必須分類、分開擺放整齊。3、各類食品及其原料要做到離地10厘米、離墻15厘米存放于貨架上。4、散裝食品應(yīng)盛于貨架上,密封好并張貼標識。5、庫
2025-04-08 07:16
【總結(jié)】范文范例參考食品經(jīng)營管理制度根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》和國家有關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章的規(guī)定,現(xiàn)就我店食品經(jīng)營管理工作制定如下制度:一、食品安全管理人員崗位制度1、負責(zé)人崗位職責(zé):對食品的經(jīng)營負全面責(zé)任;負責(zé)建立、健全質(zhì)量管理體系,加強對業(yè)務(wù)經(jīng)營人員的質(zhì)量教育,保證質(zhì)量管理方針和質(zhì)量目標的落實和實施。定期開展質(zhì)量
2025-04-08 07:19
【總結(jié)】 食品面點加工餐飲安全管理制度 為規(guī)范餐飲服務(wù)面點加工管理,保障公眾餐飲安全,根據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實施條例》制定本管理制度。以下是小編搜集并整理的有關(guān)內(nèi)容,希望對大家有所幫助! 一...
2025-01-14 22:15
【總結(jié)】第一篇:食品生產(chǎn)加工企業(yè)十四項管理制度 一、食品生產(chǎn)加工企業(yè)原輔材料進貨查驗制度 1、食品生產(chǎn)加工企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立健全原輔材料進貨臺賬,在原輔進貨臺賬中如實記錄產(chǎn)品名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)廠家及其聯(lián)系方...
2024-10-25 12:57
【總結(jié)】 食品烹調(diào)加工餐飲安全管理制度 為規(guī)范餐飲服務(wù)烹調(diào)加工管理,保障公眾餐飲安全,根據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實施條例》和《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》特制訂相關(guān)制度。以下是小編搜集并整理的有關(guān)內(nèi)容...
【總結(jié)】........食品與食品原料采購查驗管理制度1.目的?為了使本食堂對原料的質(zhì)量實施有效控制,確保采購物資的質(zhì)量符合規(guī)定要求,價格合理、交貨及時,特制定本制度。2.適用范圍?適用于所需的原料采購?
2025-04-12 11:21
【總結(jié)】外協(xié)加工管理制度文件編號:1.總則1.1制定目的為規(guī)范外協(xié)加工管理,確保公司外協(xié)產(chǎn)品能符合設(shè)計要求,特制定本辦法。1.2適用范圍本公司所有委托外加工廠家生產(chǎn)產(chǎn)品的管理,悉依本辦法執(zhí)行。1.3職責(zé)(1)工程中心:工程安裝所需的專用件的圖紙、數(shù)量、加工要求,并在圖紙上標明專用件的統(tǒng)一編號。
2025-01-12 03:31
【總結(jié)】第一篇:食品生產(chǎn)加工企業(yè)開業(yè)歇業(yè)申報管理制度 食品生產(chǎn)加工企業(yè)開業(yè)歇業(yè)申報管理制度 1、食品生產(chǎn)企業(yè)因季節(jié)性原因或增加設(shè)備、改進工藝原因,在開業(yè)前10天或歇業(yè)后10天內(nèi)應(yīng)向區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局報告...
2024-10-29 04:43
【總結(jié)】第一篇:食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全管理制度(模版) 食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全管理制度 第一條嚴格遵守《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《標準化法》、《計量法》、《食品衛(wèi)生法》、《工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證試行條例》、《查處食...
2024-10-25 03:18
【總結(jié)】 第1頁共2頁 食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全管理制度 第一條嚴格遵守《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《標準化法》、《計量法》、 《食品衛(wèi)生法》、《工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證試行條例》、《查處食品標 簽違法行為規(guī)定》、《...
2025-09-02 09:30
【總結(jié)】第一篇:食品生產(chǎn)加工小作坊質(zhì)量安全管理制度 食品生產(chǎn)加工小作坊質(zhì)量安全管理制度 為了加強食品生產(chǎn)加工小作坊質(zhì)量安全管理,提高產(chǎn)品質(zhì)量,保障人民群眾身體健康和生命安全,根據(jù)《中華人民共和國食品安全法...
2024-10-28 20:51
【總結(jié)】食品安全管理制度1、食品從業(yè)人員健康管理制度12、食品從業(yè)人員培訓(xùn)管理制度23、食品安全管理員制度34、食品安全自檢自查與報告制度45、食品經(jīng)營過程與控制制度5-66
2025-04-07 23:14