淄川區(qū)迎接省級食品安全先進(jìn)區(qū)創(chuàng)建驗收工作自查自評報告-資料下載頁
2025-04-12 23:56本頁面
【正文】 演練培訓(xùn)活動。演練活動主要采取桌面推演的方式，對《淄川區(qū)食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》進(jìn)行演練，同時，在演練過程中圍繞食品安全應(yīng)急演練各環(huán)節(jié)相關(guān)知識對參加人員進(jìn)行了培訓(xùn)。五、全面落實主體責(zé)任（二十二）規(guī)范企業(yè)管理依法應(yīng)獲行政許可方能生產(chǎn)經(jīng)營的單位，均全部取得許可證件，并持續(xù)符合許可條件；食品生產(chǎn)經(jīng)營單位建立并落實進(jìn)貨查驗、索證索票、生產(chǎn)經(jīng)營臺帳、產(chǎn)品追溯等管理制度。（二十三）市場開辦者責(zé)任落實食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、商場超市等市場開辦者依法落實主體責(zé)任，明確了集中交易市場開辦者食品安全主體責(zé)任的相關(guān)文件或資料；與入場銷售者簽訂食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全協(xié)議，集中交易市場開辦者查驗并留存入場銷售者的社會信用代碼或者身份證復(fù)印件，并檢查其經(jīng)營環(huán)境和條件，能夠及時制止違法行為并及時向監(jiān)管部門報告。食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場全部配備了檢驗設(shè)備和檢驗人員；在市場醒目位置及時公布抽樣檢驗結(jié)果及不合格食用農(nóng)產(chǎn)品處置結(jié)果。（二十四）追溯機(jī)制農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、大中型商場超市建立并落實市場準(zhǔn)入制度落實召回制度，完整記錄相關(guān)情況；被召回的食品全部依法進(jìn)行無害化處理。（二十五）品牌建設(shè)制定下發(fā)《淄川區(qū)人民政府關(guān)于印發(fā)淄川區(qū)農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)實施方案的通知》（川政字〔2016〕148號）、《淄川區(qū)人民政府辦公室關(guān)于“食安山東”品牌建設(shè)的實施意見》（川政辦字〔2017〕123號），分級分類明確創(chuàng)建目標(biāo)任務(wù)，并按計劃全部落實。六、社會共治格局基本形成（二十六）誠信體系建立并落實食品安全誠信管理制度，將失信單位納入監(jiān)管重點(diǎn)、加大檢查力度，每年至少巡查四次以上。（二十七）責(zé)任保險開展食品安全責(zé)任保險工作，我區(qū)山東曼公酒業(yè)有限公司、淄博聊齋酒廠、淄博山里紅老酒坊酒業(yè)有限公司等單位入保。（二十八）監(jiān)督舉報制定《淄川區(qū)食品安全投訴舉報獎勵辦法》，設(shè)立統(tǒng)一的投訴舉報電話，安排專門的食品安全投訴舉報受理轉(zhuǎn)辦機(jī)構(gòu)和人員，12331231123112345等投訴舉報電話全覆蓋并保持24小時暢通?！杜e報獎勵辦法》出臺以來，有效地促進(jìn)了社會監(jiān)督，營造了群眾積極參與食品安全監(jiān)管的有利氛圍。在我區(qū)主流媒體《淄川工作》設(shè)立食品安全專欄，每年召開兩次新聞發(fā)布會，對食品安全重要信息進(jìn)行社會發(fā)布。（二十九）宣傳教育印發(fā)《共創(chuàng)省級食品安全先進(jìn)區(qū)加快建設(shè)現(xiàn)代化新淄川——致全區(qū)居民的一封信》30余萬份，發(fā)放到全區(qū)每戶居民；印制創(chuàng)建食品安全先進(jìn)區(qū)宣傳畫2萬余份，在全區(qū)462個村居食品藥品宣傳欄進(jìn)行張貼；舉辦“創(chuàng)建省級食品安全先進(jìn)區(qū)校園食品安全專題培訓(xùn)”活動，下發(fā)《關(guān)心學(xué)生身體健康共創(chuàng)食品安全先進(jìn)區(qū)》宣傳材料7萬余份；印制《淄川區(qū)食品從業(yè)人員培訓(xùn)教材》4000余冊，制作食品安全宣傳片2期，對村居食品安全協(xié)管員和食品生產(chǎn)經(jīng)營業(yè)戶進(jìn)行培訓(xùn)，組織各類培訓(xùn)40場次，培訓(xùn)食品監(jiān)管、從業(yè)人員3000余人次；在顯著位置安裝大型立式宣傳牌、大型led宣傳屏、固定宣傳標(biāo)語、城區(qū)道路護(hù)欄宣傳牌共計1500余處，營造“共建食品安全先進(jìn)區(qū)，共享平安幸福淄川”的良好輿論氛圍。
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