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酒店月餅銷售規(guī)定-資料下載頁(yè)

2025-04-09 07:48本頁(yè)面
  

【正文】 159月15001500800450320100015003030553010月200020001000900800?20003030101030合計(jì)40004000200015001200300040008080151580200  十二、 小食部分:中餐、娛樂(lè)部當(dāng)小食上臺(tái)面的月餅,娛樂(lè)部由酒吧直接到中餐領(lǐng)貨。中餐由樓面直接到月餅倉(cāng)領(lǐng)貨。  十三、 買月餅券:交錢到各收銀臺(tái)入電腦后,然后收銀給月餅票,必須憑餅票領(lǐng)月餅。  十四、 發(fā)票管理:原則上不開發(fā)票,特殊情況經(jīng)下單部門的經(jīng)理同意可開餐飲發(fā)票?! ∈濉?掛房帳或轉(zhuǎn)房帳:須客人在酒水單上簽名確認(rèn),前臺(tái)收銀須核對(duì)簽名,以防作假?! ∈?拜訪、贈(zèng)送和試吃月餅:必須由總經(jīng)理簽名確認(rèn)方可到月餅檔領(lǐng)取月餅?! √貏e注明:掛帳超出員工價(jià)部分差額,必須等回款后才能給予提成?! ∫陨铣绦?,請(qǐng)各部門認(rèn)真閱讀,若發(fā)現(xiàn)漏洞請(qǐng)及時(shí)與總辦聯(lián)系。4 /
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