酒店工程部工作制度大全-資料下載頁(yè)
2025-04-09 07:39本頁(yè)面
【正文】 行。往復(fù)式機(jī)組操作規(guī)程一、為了保證往復(fù)式機(jī)組正常運(yùn)轉(zhuǎn)，操作者應(yīng)充分了解和熟悉主機(jī)及 附屬設(shè)備的性能和操作方法。二、 做好開機(jī)前的準(zhǔn)備工作，檢查機(jī)組的冷卻水、冷凍水，進(jìn)出閥是否開啟；檢查涼水塔水位是否正常，檢查機(jī)組油位是否正常，檢查電壓是否正常，檢查水泵的油位是否正常。三、 以上準(zhǔn)備工作就緒后，先開啟冷卻泵，開啟冷凍泵，開啟涼水塔，再開啟主機(jī)。四、 主機(jī)進(jìn)入正常運(yùn)轉(zhuǎn)后，操作人員應(yīng)勤觀查機(jī)組運(yùn)轉(zhuǎn)情況，如有異常應(yīng)及時(shí)調(diào)整，使其正常運(yùn)轉(zhuǎn)，并認(rèn)真填寫報(bào)表。五、 嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程，確保主機(jī)安全運(yùn)行。六、 停機(jī)應(yīng)先停主機(jī)，然后再停風(fēng)扇、冷凍泵、冷卻泵。七、 操作人員應(yīng)做到設(shè)備勤保養(yǎng)，勤巡檢，小故障及時(shí)處理，若遇大故障處理不了，及時(shí)向上級(jí)主管匯報(bào)，確保機(jī)組安全運(yùn)轉(zhuǎn)。 鍋爐運(yùn)行操作規(guī)程一、鍋爐點(diǎn)火先開引風(fēng)后開鼓風(fēng)，進(jìn)行通風(fēng)，一般不少于5分鐘，以排除爐膛和 煙道內(nèi)殘存的可燃?xì)怏w，防止在點(diǎn)火時(shí)爐膛內(nèi)的可燃?xì)怏w由于劇烈 燃燒而爆炸。點(diǎn)火時(shí)灰門應(yīng)是開啟，煙道擋板開啟一半，然后用木柴和其它易燃 物引火，嚴(yán)禁用揮發(fā)性強(qiáng)烈的油類或易爆物引火。點(diǎn)火后必須密切注視水位，保持水位表中的正常水位。二、鍋爐升壓：鍋爐升壓時(shí)，應(yīng)控制其升壓速度，以保證鍋爐各部件均勻膨脹。~，應(yīng)沖洗一次水位表； ~，沖洗壓力表存水灣管，并檢查入孔、 手孔及法蘭接頭等處有否泄漏，對(duì)因受熱而松動(dòng)的螺絲可謹(jǐn)慎地用 板手?jǐn)Q緊。~，試用給水設(shè)備和排污裝置。 汽壓上升到工作壓力三分之二時(shí)，再次進(jìn)行排污，并對(duì)輔機(jī)、水泵 進(jìn)行全面檢查。 汽壓上升到接近工作壓力時(shí)，對(duì)安全閥進(jìn)行試驗(yàn)，做好校驗(yàn)工作，保證安全閥開啟和回座力的準(zhǔn)確靈敏。三、 供汽：鍋爐在供汽時(shí)，必須對(duì)蒸汽管路進(jìn)行暖管。先開啟蒸汽管道上所有流水閥門，排除管道中所存的凝結(jié)水。緩慢地開啟鍋爐主汽閥至全開啟，再回?fù)醢肴Γ苑酪驘崤蛎浛ㄋ馈？吹搅魉y排出干燥蒸汽時(shí)，即可結(jié)束暖道并關(guān)流水閥。 在暖管過程中，應(yīng)注意檢查管道支架與膨脹節(jié)的情況，如發(fā)現(xiàn)異常， 應(yīng)停止暖管，待查明原因、消除故障后再繼續(xù)暖管。四、 鍋爐并爐把兩臺(tái)以上鍋爐生產(chǎn)的蒸汽都輸入到一條蒸汽母管上叫“并爐”開啟蒸汽母管和主汽管道上的流水閥排出凝結(jié)水；水位在正常水位 線時(shí),方可進(jìn)行并爐。緩慢開啟主汽閥進(jìn)行暖管，直到全開,再回轉(zhuǎn)半圈并關(guān)閉流水閥門。緊急停爐 緊急停爐是指鍋爐在發(fā)生故障時(shí)，為阻止事故的擴(kuò)大而采取的應(yīng)急措施。一、鍋爐在運(yùn)行中，遇到下列情況之一時(shí)，應(yīng)緊急停爐：鍋爐水位線低于水位表的下部，不可見邊緣；不斷加大給水及采取其它措施，但水位仍繼續(xù)下降；鍋爐水位超過最高水位（滿水），經(jīng)放水仍不能見到水位；給水泵全部失效或給水泵系統(tǒng)故障，不能向鍋爐進(jìn)水；水位表或安全閥全部失效；鍋爐部件損壞，危及運(yùn)行人員安全；燃燒設(shè)備損壞，爐膛倒塌或鍋爐構(gòu)架燒紅；其它異常情況，危及鍋爐安全運(yùn)行。二、緊急停爐操作程序：立即停止給爐和送風(fēng)，減弱引風(fēng)；扒出爐膛燃燒煤或用砂土、濕爐灰壓在燃煤上，使火熄滅，但不得向 爐膛澆水；將鍋爐與蒸汽母管完全隔斷，開啟排空閥、安全閥，迅速排放蒸汽降 低壓力；爐火熄滅后，開啟省煤器旁路煙道擋板，關(guān)閉主煙道，打開灰門和爐 門，促進(jìn)空氣流通，加速冷卻。三、 緊急停爐的注意事項(xiàng)：因缺水事故而緊急停爐時(shí)，嚴(yán)禁向鍋爐內(nèi)進(jìn)水，并不得開啟排空閥和 提開安全閥等有關(guān)排汽的調(diào)整工作，以防止鍋爐受到突然的溫度或壓 力變化而擴(kuò)大事故。因滿水事故而緊急停爐時(shí)，應(yīng)立即停止給水，關(guān)小煙道檔板，減弱燃 燒，并開啟排污閥放水，使水位適當(dāng)降低。同時(shí)開啟主汽管、分汽缸 和蒸汽母管上的流水閥，防止蒸汽大量帶水在管內(nèi)發(fā)生水沖擊。二次供水清洗、化驗(yàn)程序根據(jù)衛(wèi)生防疫部門的要求，我店二次供水所使用的蓄水池水箱必須每年由專業(yè)清洗隊(duì)（有資格證書）清洗消毒一次，水質(zhì)經(jīng)化驗(yàn)合格后方可繼續(xù)使用。具體操作程序如下：一、 在每年的第三季度由工程部寫出清洗蓄水池水箱的書面報(bào)告，由有資格的專業(yè)清洗隊(duì)進(jìn)行報(bào)價(jià)，擇優(yōu)選擇。二、 清洗：先將蓄水池水箱放盡（留有部分沖先水），清洗水池水箱壁，清除底部沉淀物。三、 清毒：將清洗過的水池水箱進(jìn)行消毒，在做此項(xiàng)工作時(shí)要注意通風(fēng)以防中毒，具體操作如下： 噴灑式及浸泡二種方式，選擇一種進(jìn)行消毒。 用漂精液（澄清液）噴灑水箱壁和底部或浸泡一小時(shí)。 將藥液排掉，用清洗水沖刷內(nèi)壁和底部。 清洗完畢后，向水池水箱輸入自來水恢復(fù)運(yùn)行，
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