樓層管理人員職責(zé)-資料下載頁
2025-04-09 01:45本頁面
【正文】 劑，做好客房清潔，消毒工作。（3） 能按酒店規(guī)定，按質(zhì)保量完成客房清潔任務(wù)（4） 了解酒店對遺留物品的處理程序。（5） 熟悉安全操作及勞動保護(hù)常識，懂得消防和衛(wèi)生常識。3. 服務(wù)員當(dāng)班工作內(nèi)容和程序：（1） 打掃客房前先準(zhǔn)備就緒清潔劑、布草和客用品，勞動工具放進(jìn)工作車并擺放整齊。（2） 領(lǐng)取客房鑰匙。（3） 按房間類別順次進(jìn)行打掃、整理。（4） 清潔完一間客房，在工作表上做好相應(yīng)記錄。（5） 房間設(shè)備故障，地毯、墻面污跡應(yīng)報告領(lǐng)班，并在工作表上注明。（6） 接受當(dāng)班臨時因房間狀況變化下達(dá)的工作任務(wù)與檢查，但必須將正在清潔的房間清潔完畢。（7） 接受領(lǐng)班，主管、經(jīng)理對工作程序及質(zhì)量的檢查、指導(dǎo)。對不符合要求的必須重做。（8） 將房間換出的布草送到庫管員處。（10）將房間換出的茶杯送到工作間清洗、消毒。（11）清潔工作間、公用通道及垃圾口。（12）清潔、整理工作車、吸塵器及其他清潔工具，抹布。布草袋也要定期清洗。（13）下班前交鑰匙給房務(wù)中心。（14）從員工電梯或通道上下班。4：布草收發(fā)員職責(zé)。布草收發(fā)員的主要工作是保管好樓層的布草、用品及固定資產(chǎn)，并負(fù)責(zé)用品的申領(lǐng)和發(fā)放以及布草的更換。（1） 各種物品分類保管和擺放。（2） 保證樓層倉庫內(nèi)客房日用品一定的庫存量，更換情況，以及填寫申領(lǐng)單。（3） 每日兩次發(fā)放客用品給清潔員，并收回剩余用品，做好收發(fā)登記。（4） 負(fù)責(zé)清點(diǎn)洗衣部送交的布草數(shù)，發(fā)放布草給服務(wù)員，并收回同等數(shù)目的臟布草，送洗衣部清洗。（5） 每天統(tǒng)計(jì)客房日用品消耗數(shù)，每月綜合統(tǒng)計(jì)，報客房部。（6） 做好固定資產(chǎn)、布草等報損、報廢記錄。4：樓層工作間樓層工作間是客房清潔工具的存儲室，是客房服務(wù)員接受領(lǐng)班指令，進(jìn)行工作準(zhǔn)備的地方。工作間的主要設(shè)施有：（1） 消毒池：用來清洗從客房折換出來的茶杯、玻璃水杯等。（2） 自動消毒柜：用于對清洗后的杯具進(jìn)行消毒。（3） 杯具架：擺放經(jīng)嚴(yán)格消毒后的茶杯和消毒后套上消毒紙?zhí)椎牟Ａ?。?） 電熱開水器24小時燒開水供應(yīng)客人。（5） 員工衛(wèi)生間。5：樓層公區(qū)職責(zé)（1） 負(fù)責(zé)走廊和樓梯口衛(wèi)生并長期保持干凈整潔。（2） 負(fù)責(zé)樓梯護(hù)手、公共門窗擦拭保養(yǎng)。（3） 對所屬樓層的走廊地毯進(jìn)行細(xì)致吸塵。（4） 保證工作間的整潔清潔，特別是樓層公衛(wèi)、洗手盆、地毯的清潔。（5） 保證樓層開水的衛(wèi)生清潔，并對開水器定期保養(yǎng)。
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