【正文】 。 （1）盤點作業(yè)流程 盤點作業(yè)流程可用下圖表示（略）。 （2）重點作業(yè)流程的管理（內(nèi)容）： ①盤點的方法（實盤） ②盤點的周期（一個月） （3）帳務的處理規(guī)定； （4）盤點出現(xiàn)差異的處理方法及改進對策； （5）對盤點結(jié)果的獎罰規(guī)定。 盤點作業(yè)人員組織由各專賣店負責落實，公司人員在各專賣店進行盤點時分頭下去指導和監(jiān)督盤點。 盤點作業(yè)落實到人。 盤點作業(yè) 盤點作業(yè)正式開始前，首先確定盤點責任人員，說明盤點工作的重要性，特別要告誡大家，大家動手清點的商品不單單是商品，而是“金錢”，應該以點錢的責任心來清占點商品，來不得半點馬虎；再后是發(fā)放盤點清單，告知填寫盤點單的方法。 在告知盤點單的填寫方法時，也要告知劣質(zhì)或破損商品的處理方法，如將這些商品匯總起來，與正常的商品區(qū)別開來，匯集到指定地點統(tǒng)一處理。 （1）盤點作業(yè)的初點和復點。 初次盤點由責任人進行，對初點的結(jié)果要進行復點。復點要互換責任人，復點后將結(jié)果用紅筆記錄在盤點單上。 （2）盤點作業(yè)檢查 對各小姐和各責任人員的盤點結(jié)果，各專賣店店長等負責人要認真加以檢查，檢查的重點是： 每一類商品是否都記錄到盤點單上，并已盤點出數(shù)量和金額； 對單價高或數(shù)量多的商品，需要將數(shù)量再復查一次，做到確實無差錯； 復查劣質(zhì)商品和破損商品的處理情況。 （3）盤點記錄后的善后工作 在確認盤點記錄無異常情況后，就要進行第二天正常營業(yè)的準備和清掃工作。這項善后工作的內(nèi)容包括補充商品，將陳列的樣子恢復到原來的狀態(tài)，清掃通道上紙屑、垃圾等，善后工作的目的是要達到專賣店第二天能正常營業(yè)的效果。至此盤點作業(yè)的物理工作就結(jié)束了。 盤點作業(yè)的帳冊工作 物理的盤點作業(yè)結(jié)束后，就要進行盤點作業(yè)的帳冊工作。盤點帳冊的工作就是將盤點單的原價欄上記錄的各商品原價和數(shù)量相乘，合計出商品的盤點金額。 補貨作業(yè)的流程管理 補貨作業(yè)是指理貨員將標好價格的商品，依照商品各自既定的陳列位置，定時或不定時地將商品補充到貨架上去的作業(yè)。定時補貨是指在非營業(yè)高峰時的補貨，不定時補貨是指只要貨架上商品即將售完，就立即補貨，以免造成缺貨影響銷售。補貨作業(yè)的流程（略）。 理貨員在進行賣場巡視時，如不要補貨可進行商品整理作業(yè)。 （1）清潔商品。這是商品能賣得出去的前提條件，所以理貨員在巡視時手中的抹是是不能離手的，就象士兵手中的槍一樣重要。 （2）檢查商品的質(zhì)量。 （3）理貨員在補貨上架時的作業(yè)流程如下： 先檢查核對一下欲補貨陳列架前的價目卡是否和要補上去的商品售價一致。 補貨時先將原有的商品取下，然后打掃陳架（這是清潔貨架里面的最好時機），將補充的新貨放在里面，最后將原有的商品放在前面，做到商品陳列也有先進先出。 （八）專賣店的財務管理 財務管理原則 圣馬可（珠海）皮革制品有限公司（以下簡稱公司），對專賣店的財務實行統(tǒng)一核算管理，直接管理工作由公司財務部執(zhí)行。專賣店的財務管理原則為： （1）專賣店由公司全資開設，屬非獨立核算單位。實行報帳、核算、采購、資金、結(jié)算、成本核算公司財務部全位負責制。 （2）公司財務部對專賣店的一切會計事項完全記錄，并將專賣店的所有帳目并入公司的帳目。專賣店中不設任何正式帳薄，所有會計事項與憑證均應按要求報送公司財務部。 （3）專賣店的營業(yè)稅金以及其他費用、鋪面費用，由公司財務部統(tǒng)一核算，統(tǒng)一交納。在專賣店中備存的帳表，未經(jīng)公司財務部或公司領(lǐng)導的批準，均不得向外公布或提交給公司外的任何s部門與個人閱覽。 固定資產(chǎn)的管理 專賣店的固定資產(chǎn)由公司按統(tǒng)一標準配置，折舊由公司財務部統(tǒng)一提取分攤。公司統(tǒng)一管理專賣店的固定資產(chǎn)的采購、調(diào)撥、報廢等事宜。專賣店對店內(nèi)固定資產(chǎn)有使用權(quán)利和保管的義務。公司按標準對專賣店中的固定資產(chǎn)實行折舊，任何因責任原因造成的損耗與損壞，由專賣店（或責任人）予以賠償，其賠償金從工資總額（或個人工資）中扣除。 費用的管理 專賣店經(jīng)營和改造所需資金，由公司統(tǒng)一籌措，統(tǒng)一安排。公司根據(jù)專賣店的需要設備用金，專賣店備用金使用后必須在當月月末報銷。 專賣店的各項費用支出均需公司批準。專賣店管理人員的工資與獎金由公司制定，其他人員的工資按保底工資加銷售提成確定。店員的誤餐費用由公司財務部按標準予以補助。專賣店的工資、獎金、提成、補助等費用的發(fā)放，由公司財務部直接實施，任何人都不得坐支銷售貨款。 銷售收入的管理 公司建立內(nèi)部資金調(diào)劑中心，對專賣店的銷售貨款實行統(tǒng)一開戶、統(tǒng)一結(jié)算、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一調(diào)度。專賣店的銷售貨款必須按公司規(guī)定，于銷售當日及時存入公司指定銀行的專用存款賬戶，五天以內(nèi)轉(zhuǎn)入公司的基本賬戶。 專賣店無法及時存銀行的銷售貨款，5000元以下的由專賣店自行保管，超過5000元由公司財務部視情況處理。 每天9時30分以前專賣店應將前一天的銷售日報表、銷售流水收款單報送或傳真給公司財務部。 貨品的管理 專賣店的銷售商品由公司配送中心統(tǒng)一配送，所配送商品作為公司的內(nèi)部移庫處理。公司對專賣店的商品實行售價核算，進貨數(shù)量控制和管理辦法。 公司采用一個月盤點一次的方法清查專賣店的實存商品數(shù)量，由公司財務部妥善處理盤盈、盤虧的情況，并及時了解專賣店的銷售情況，協(xié)助調(diào)整商品的結(jié)構(gòu)，確定庫存數(shù)量。 專賣店中的商品損耗率由公司確定，任何因責任原因造成的損耗，均應換章由責任人賠償，或攤?cè)雽Ｙu店費用中。專賣店無權(quán)決定商品的折扣、折讓，任何未經(jīng)公司批準，報公司財務備案的折扣、折讓，一經(jīng)出現(xiàn)，所有差額將由責任人自己負責補齊。 店長的十誡 要想成為稱職的店長，下述的缺點應設法避免之。 * 會批評經(jīng)營者的店長 有些店長會常批評經(jīng)營者的得失，多數(shù)都是為了推卸自己的責任。 不能批評經(jīng)營者的理由是，即使批評，也不能改善交付的職務的內(nèi)容，提高效率或有利于指 揮部下；導致徒勞無功。 如果真的想出意見，最好能在適當?shù)臅r機中建議。 * 關(guān)心“誰才是最正確的？”勝于“什么是正確的？”的店長 意謂迎合權(quán)威，漠視正確的理論。 工作上常特別重視公司內(nèi)有力人士的發(fā)言，這是組織的墮落，會導致部下也跟著墮落。 雖然，將“誰才是正確的？”當做重點，原本就是選擇坦途的保身術(shù)，但這樣的話，店恐將無法順利發(fā)展。 * 自己不做決定的站長 在自己權(quán)限內(nèi)的事必須由自己決定。自己不做決定的店長是在規(guī)避責任，不能迅速決定的店長會使部下迷惑，也會跟著回避責任。 * 不替自己的工作設高標準的店長 這是因為部下會跟著也不設定高標準。 即使店內(nèi)有應改善的地方或應改革的地方，部下也不積極行動，“不能做的事就不要做”的 人，是自我設限者，終難成就大事。 * 喜歡獨占成果的店長 如果成功就夸許自己的能力，如果失敗就推給部下逃避責任。這樣就不具備身為店長的擔當?shù)模肯聦⒂肋h不會心悅誠服。 這種店長常會感到培養(yǎng)部下或來自能干部下的威脅。 * 不能理解組織基本運作的店長 諸如遵守組織規(guī)定或連絡總部等都是組織重要的基本運作，但組織內(nèi)的溝通也是屬基本運作的。 * 不會培訓部下的店長 店長必須自我成長且能開發(fā)人才。讓部下“有能力工作”必須是培養(yǎng)部屬為前題。 “培訓”決定了工作者將會更具效率或是沒有效率。 因為借由培育部下，管理者本身也會跟著成長。 * 沒有具備基本知識的店長 勞務管理的教育及勞動法規(guī)等都是店長基本知識的一部分。管理知識自然也包含在內(nèi)。 * 只會提出對自己有利情報的店長 由于情報可能影響上司的判斷，所以，上司必須有正確的情報。 * 只會注意別人缺失、不關(guān)心別人優(yōu)點的店長 任何時候都能夠知道人做不到的事，卻看不到部下做的事之店長，會有害組織的發(fā)展。 18 / 1