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正文內(nèi)容

旅游景區(qū)服務(wù)與管理資料教學(xué)大綱2資料-資料下載頁(yè)

2025-04-08 23:43本頁(yè)面
  

【正文】 2學(xué)時(shí)(1)了解我國(guó)旅游景區(qū)標(biāo)準(zhǔn)化管理工作的背景、目前景區(qū)管理通用的國(guó)際標(biāo)準(zhǔn);(2)理解景區(qū)標(biāo)準(zhǔn)化管理的意義;(3)熟悉景區(qū)標(biāo)準(zhǔn)化管理的基本內(nèi)容、景區(qū)管理導(dǎo)入標(biāo)準(zhǔn)化管理的方法及我國(guó)的《旅游區(qū)(點(diǎn))質(zhì)量等級(jí)的劃分與評(píng)定》的內(nèi)容及各等級(jí)景區(qū)的不同要求。重點(diǎn):標(biāo)準(zhǔn)化管理的主要內(nèi)容;景區(qū)管理的國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)體系;《旅游區(qū)(點(diǎn))質(zhì)量等級(jí)的劃分與評(píng)定》(2003版)。難點(diǎn):景區(qū)管理的國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)體系。注意: 補(bǔ)充綠色環(huán)球21的相關(guān)內(nèi)容。三、課外教學(xué)的安排或要求 ,了解景區(qū)的環(huán)境、服務(wù)內(nèi)容、服務(wù)程序等等,從而形成直觀的感受。,例如《世界遺產(chǎn)在中國(guó)》等等。,要求學(xué)生課外進(jìn)行查閱,養(yǎng)成良好的自學(xué)習(xí)慣。、規(guī)范要求,應(yīng)急情況的處理可以要求學(xué)生進(jìn)行現(xiàn)實(shí)模擬。,記錄現(xiàn)實(shí)與理論的差距,發(fā)現(xiàn)景區(qū)不規(guī)范的地方,并提出解決方案,提高學(xué)生的實(shí)際動(dòng)手操作能力。,學(xué)生可以在景區(qū)進(jìn)行一段時(shí)間的實(shí)習(xí),親身體驗(yàn)旅游景區(qū)的服務(wù)與管理,結(jié)合書(shū)本上的知識(shí),從而形成自己的認(rèn)識(shí)體系,強(qiáng)化學(xué)習(xí)效果。四、推薦教材及參考書(shū)推薦教材:(按編著者,教材名稱,出版地,出版社,出版時(shí)間,版次填寫) ,《旅游景區(qū)開(kāi)發(fā)與管理》,北京,清華大學(xué)出版社,第二版1. 王昆欣,《旅游景區(qū)服務(wù)與管理》,北京,旅游教育出版社,第一版2. (英)斯沃布魯克 著,龍江智,李淼 譯,《旅游景區(qū)開(kāi)發(fā)與管理(第二版)》,北京,旅游教育出版社,第二版參考書(shū):(同上)鄒統(tǒng)纖,《旅游景區(qū)開(kāi)發(fā)與管理》,北京,清華大學(xué)出版社,第二版王昆欣,《旅游景區(qū)服務(wù)與管理》,北京,旅游教育出版社,第一版張凌云,《旅游景區(qū)景點(diǎn)管理》,北京,旅游教育出版社,2004 大綱制訂者:周學(xué)軍 大綱審定者: 制訂日期:
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