【正文】 質、搭配等物。 處理方法 考慮降低生產費用和減少對環(huán)境的影響，生產用水擬采用清污分流和循環(huán)水使用措施。廢水處理方法采用一段曝氣法和厭氧塘結合的方法。廢水經(jīng)過這樣處理后可達到GJ1886中城市無污水處理廠系統(tǒng)的廢水排放標準，即BOD5d20℃≤100mg/ml,COD≤150mg/L. 廢水主要指標及處理后達到指標序號項目名稱處理前處理后指標1pH2懸浮物700800mg/L300mg/L3BOD5d20℃7501500mg/L4060mg/L4COD重鉻酸鉀法10002000mg/L100150mg/l5水溫2035℃ 生產中廢渣從表面上看有二個來源，鍋爐煤灰渣和提取多糖后的香菇渣。香菇渣在全廠生產中，完全作為生產副產品的原料，所以僅有的廢渣為鍋爐煤灰渣。 煤灰渣排出量：1215噸/日 對煤灰渣的處理參照常規(guī)方法：作為建筑材料的生產原料予以消除。 廢氣 生產中對環(huán)境可能帶來污染的廢氣主要有，鍋爐運行時的煙氣和精提車間一個工藝過程中自然揮發(fā)產生的氣體。 鍋爐排放煙塵，按照達標的國家優(yōu)秀工程處理方法進行設計施工，可完全達到煙氣排放標準。精提車間擬采用密封生產設備低溫下生產，接口開放處采用吸風裝置，對吸風風尾進行低溫水洗滌后排放入大氣中（甲醇≤5mg/ m3,三氯甲烷5mg/ m3,丁醇≤10mg. m3）。洗滌水送入溶劑回收車間進行回收處理。 本項目消防方面的不安全因素，主要來源于輔料酒精的使用過程，其次來源于照明和動力用電。在防治措施上，除嚴格執(zhí)行有關消防、法規(guī)外，要制定易燃品的使用、保管制度，準備應急方案，常務應急隊伍，配備配備相應的防火器材。 勞動安全：制定和完善必要的規(guī)章制度，從教育入手，嚴格生產規(guī)程，配置相應的勞動安全防護用具，人員上崗必須按勞動安全要求著裝和檢查，以預防為主。職業(yè)衛(wèi)生防護，高科技生物工程要求較高的無菌、無塵乃至真空環(huán)境，廠房設計和設備要符合上述要求。操作工人和輔助人員配備相應的防塵、防靜、無菌的衛(wèi)生著裝和專用工具，設置專用衛(wèi)生保障設施，制定配套的衛(wèi)生防護制度。 資源綜合利用本項目的環(huán)境保護、節(jié)能特性主要體現(xiàn)在對于香菇（菌）多糖的下腳料進行系列產品香菇蛋白粉、香菇保健酒及功能飲料的產業(yè)化開發(fā)生產。資源綜合利用效率高。香菇多糖下腳料的研發(fā)具有非常廣闊的前景。如前所述，由于香菇多糖廣泛的藥理作用，使它在醫(yī)療上的應用范圍會越來越大，不僅可用于多種癌癥的預防與治療，而且還有可能用于肝炎、青光眼、肥胖癥等疾病的預防與治療。香菇多糖下腳料香菇蛋白粉是一種用途相當廣泛的食品添加劑，它的研發(fā)應用將會為改變我國乃至國外（特別是發(fā)展中國家，其飲食中普遍缺乏蛋白質，鈣，硒等營養(yǎng)素）人們的飲食結構起到促進作用，將會帶動一系列新型或功能食品的開發(fā)生產。香菇保健酒及功能飲料（其實，也是香菇多糖深加工過程中的副產物）的保健功能明顯，因為在香菇多糖深加工過程中，我們得到的主要產物是香菇多糖，剩下的大部分功能成分均留于酒精中。如：香菇中富含的能有效地治療佝僂病的維生素D原（麥角甾醇）經(jīng)日光照射后，可以轉變?yōu)榫S生素D，能幫助兒童生牙齒，長骨骼；香菇腺嘌呤及其衍生物對降血壓，降膽固醇，防治動脈硬化有顯著效果；香菇的雙鏈核酸，是抗病毒的干擾素誘導劑，可預防流感等病毒性疾病，作用很顯著，產區(qū)種菇人，歷來不會感染流行性感冒就是很好的佐證。香菇保健酒及保健飲料的開發(fā)，不僅為保健品行業(yè)添了一個新品，更為重要的是由于香菇（菌）的無公害性，隨著人們對食用菌的崇尚，真菌保健酒及飲料有可能引起保健品行業(yè)發(fā)生一場不小的革命，有可能成為新一代的功能飲品。香菇（菌）多糖及其系列產品香菇蛋白粉、香菇保健酒及保健飲料的產業(yè)化生產，不僅能大大提高經(jīng)濟效益，而且能實現(xiàn)所用原材料及其副產物的綜合利用，基本達到清潔綠色生產，所以還具有明顯的生態(tài)環(huán)保效益。 節(jié)能降耗等認真貫徹國家產業(yè)政策和行業(yè)節(jié)能設計規(guī)范，嚴格執(zhí)行節(jié)能技術規(guī)定，努力做到合理利用能源和節(jié)約能源。本項目應選用國內外制藥行業(yè)中節(jié)能效果好的具有自主創(chuàng)新的新工藝、新技術、新設備。嚴禁選用國家已經(jīng)公布淘汰的機電產品。在設計中盡可能做到各車間、各工段流程合理、布局緊湊，盡量減少各物料周轉的距離，降低能耗。總圖布置中，生產車間盡可能靠近各動力站房，以降低實際生產中不必要的能源消耗。設能耗檢驗儀表，提高自控水平，加強計量管理。能源消耗于生產過程的每道工序，它涉及加工工藝、生產設備及配用的變壓器、電機、熱交換裝置、水泵、空壓機和通風機等所有設備的運行效率，在工程設計中制定各專業(yè)設計方案時，應把節(jié)約能源結合進去，積極采用新工藝、新技術，選用高效節(jié)能裝備。本項目設計中主要采取以下節(jié)能措施：采用自主研發(fā)的國內先進的生產線，提高生產效率，各專業(yè)設備采用高效低耗設備，以達到節(jié)約能源的目的。采用合理的專利技術工藝路線，按產品的加工路線組織生產，相應減少物料運輸量，從而節(jié)約能源。供電設備選用新型節(jié)能變壓器和配電、電控設備。系統(tǒng)選配自動補償電力電容器柜，提高功率因數(shù)，實現(xiàn)節(jié)能運行，選用節(jié)能型變頻調速電機，確保節(jié)能效果。香菇（菌）多糖生產過程中，蒸發(fā)器是能耗主要設備之一，擬選用多效蒸發(fā)器，以提高蒸汽利用率節(jié)約能源。重視設備及熱力管道的保溫，選用保溫效果好，易維修的保溫材料，合理選用熱力管道上的閥門和管件，減少泄漏，最大限度地降低熱能損失。發(fā)酵采用微機控制，使各項能耗指標降到最低。生產過程中冷卻用水回收，經(jīng)冷卻塔降溫后，回流到循環(huán)水池，循環(huán)使用減少用水量。進一步完善企業(yè)能源管理制度和機構。生產裝置均設置完備的能源計量表計量，并明確管理責任，防止跑、冒、滴、漏，提高節(jié)能管理水平。 液態(tài)發(fā)酵新工藝的節(jié)能及效益分析本項目采用的液態(tài)發(fā)酵工藝技術改變了傳統(tǒng)栽培法生產香菇，獲得多糖的模式，節(jié)約了大量的棉花籽殼、玉米芯等農副產品和驚人的勞動量。既避免了破壞生態(tài)平衡，又避免了造成資源、人力等的巨大浪費。是傳統(tǒng)工藝的革命。例如一個10噸的生物發(fā)酵罐連續(xù)生產，獲得的香菇菌多糖，相當于100家農戶，10萬平方米種植大棚的效益，且減少一萬平方米的塑料棚，50噸標準煤的使用，節(jié)省了6000個勞動日。同時，它將使香菇多糖的生產周期縮短為原來的1/3,產量提高32%，效率提高28%。 動態(tài)熱回流法生產香菇多糖的節(jié)能及效益分析動態(tài)熱回流法的整個提取過程在一個密閉系統(tǒng)內進行，不會產生跑、冒、滴、漏現(xiàn)象。并且還能把提取濃縮過程中所產生的大量的一次/二次蒸汽經(jīng)冷凝成熱液體返回到提取罐內作為提取罐新的溶劑，一級濃縮罐中的蒸汽還可不冷凝直接作為二級濃縮罐新的熱源，這樣既可節(jié)省能源又能使藥材與溶劑的濃度差（梯度）越來越大，大大加快有效成份的浸出速度，縮短提取時間。傳統(tǒng)提取方法要求藥材原料粉碎的顆粒很?。ㄟ^60目篩子），以求增大提取溶劑的接觸面積，增加藥物的浸出，但是藥材粉碎的越小，就越不利于后續(xù)的離心、分離等操作。而動態(tài)熱回流法不需要將藥材粉碎的很小，靠不斷回流溶劑增加濃度差，就保證了提取率，這樣還有利于后續(xù)的離心和分離操作。動態(tài)熱回流法與傳統(tǒng)熱水浸提法生產香菇多糖的效果比較見下表。動態(tài)熱回流法與傳統(tǒng)熱水浸提法生產香菇多糖的效果比較提取方法提取時間液料比提取溫度原料粉碎度粗多糖得率傳統(tǒng)熱水浸提取法1802/min*(1:30) 2*98℃60μm12．04%動態(tài)熱回流法90min7:195℃3500μm%*熱水浸提法需重復浸提兩次%，%，%。并且動態(tài)熱回流法的提取時間比傳統(tǒng)熱水浸提法的提取時間減少3/4，提取液用量僅為傳統(tǒng)熱水浸提法的1/8，顆粒粉碎度遠遠大于傳統(tǒng)方法。 動態(tài)熱回流提取法不需要太多非常貴重的設備，并且高效，節(jié)能，經(jīng)濟效益巨大。按年產120噸香菇多糖（純度≥25%），如果采用動態(tài)熱回流工藝代替?zhèn)鹘y(tǒng)工藝，則每年可節(jié)約水24萬多噸，節(jié)約電480多萬度，約折合人民幣374萬元。（，香菇60元/kg計算）。第五章 項目招標內容為提高經(jīng)濟效益，保證工程質量，縮短工程建設期，防范和化解工程建設中的違規(guī)行為，規(guī)范招標、投標活動，保護國家利益、社會公共利益和招標投標活動當事人的合法權益，按照《中華人民共和國招標投標法》，編制了本項目的招投標方案。在招標過程中要遵循公開、公平、公正和誠實信用的原則，并應當接受依法實施的監(jiān)督。本項目招標范圍包括項目的勘察、設計、施工、監(jiān)理以及與工程建設有關的重要設備、材料等的采購。該項目的招標活動委托給依法設立、從事招標代理業(yè)務并提供相關服務的招標代理機構，具體程序如下：本項目按照國家有關規(guī)定先履行項目審批手續(xù)，取得批準后委托招標代理機構進行公開招標。招標人在國家指定的報刊、信息網(wǎng)絡或者其它媒介發(fā)布招標公告。公告應當載明招標人名稱和地址，招標項目的性質、數(shù)量、實施地點和時間以及獲取招標文件的辦法等事項。本項目的招標文件應當包括招標項目的技術要求、對投標人資格審查的標準，投標報價要求和評標標準等所有實質性要求和條件以及擬簽定合同的主要條款。（1）勘察設計招標勘察設計是整個項目的前期性基礎性工作。對項目的設計進行公開招標時，公開挑選勘察設計單位，投標人的資質要求甲級。（2）施工監(jiān)理招標施工監(jiān)理對工程的質量起著關鍵的作用。在進行施工監(jiān)理招標時，公開選擇施工監(jiān)理企業(yè)進行項目的監(jiān)理。投標人的資質要求必須在甲級以上。（3）施工企業(yè)選擇招標依據(jù)工程的需要，采用總承包方式，選擇施工企業(yè)。本工程要求資質在一級以上，公開選擇投標人。（4）設備采購招標依據(jù)項目的需要，面向國內外公開選擇設備生產廠家，投標人的設備技術水平應符合本項目設計要求，質優(yōu)價廉且有可靠的售后服務。組織潛在投標人踏勘項目現(xiàn)場。本項目的招標文件開始發(fā)出之日起至投標人提交投標文件截止之日，最短不得少于二十日。本項目投標人應當具備承擔招標項目的能力，并應按照招標文件的要求編制投標文件。投標文件的內容應當包括擬派出的項目負責人與主要技術人員的簡歷、業(yè)績和擬用于完成招標項目的機械設備等。投標人應當在招標文件要求提交投標文件的截止時間前，將投標文件送達投標地點。投標人少于三個的，招標人應當依照本辦法重新招標。投標人擬在中標后將中標項目的部分非主體、非關鍵性工作進行分包的，應當在招標文件中載明。投標人不得相互串通投標報價，不得排擠其它投標人的公平競爭，損害招標人或其它投標人的合法權益。投標人不得以低于成本的報價投標，也不得以他人名義投標或者以其它方式弄虛作假、騙取中標。、評標和中標開標委托招標代理機構主持，在招標文件確定的提交投標文件截止時間的同一時間，招標文件中預先確定的地點，邀請所有投標人參加。評標由招標人依法組建的評標委員會負責。評標委員會由五人以上單數(shù)組成，其中技術、經(jīng)濟等方面的專家不得少于成員總數(shù)的三分之二。專家應當從事相關領域工作滿八年并具有高級職稱或具有同等專業(yè)水平。評標委員會成員應當客觀、公正地履行職責，遵守職業(yè)道德，對提出的評審意見承擔個人責任。中標人確定后，招標人應向其發(fā)出中標通知書，并同時將中標結果通所有未中標投標人。自中標通知發(fā)出三十日內，招標人和中標人應按招標文件和投標文件訂立書面合同。中標人應當按照合同約履行義務，完成中標項目。中標人不得向他人轉讓中標項目，也不得將中標項目肢解后分別向他人轉讓。項目招標基本內容見下表分項內容招標范圍招標組織形式招標方式不采用招標方式招標估算(萬元)全部招標部分招標委托招標自行招標公開招標邀請招標勘察√√√設計√√√施工√√√監(jiān)理√√√重要設備及材料√√√其他√√√第六章 結論開封制藥(集團)有限公司多項生物技術集成實施香菇（菌）多糖產業(yè)化項目，擬建方針正確，符合國家產業(yè)政策，產品方案合理，該項目的建設，可生產高質量的香菇菌多糖原料藥供應市場，有利于改善社會生活條件，提高企業(yè)的產品檔次，調整產品結構，提高藥品質量，年產值20400萬元，增加就業(yè)人數(shù)250余人。通過技術改造，企業(yè)的清潔生產、節(jié)能、減排及環(huán)境保護等有很大的提高。經(jīng)濟效益、社會效益十分顯著，對推動開封制藥(集團)有限公司生產經(jīng)營再上新臺階及當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展，將起到重要作用。項目所選產品工藝路線成熟、技術先進、產品療效可靠、銷售前景良好，建設規(guī)模適宜。為拓寬生產經(jīng)營，打造強勢企業(yè)優(yōu)勢，開封制藥（集團）有限公司通過廣泛的市場調查決定進行多項生物技術集成實施香菇（菌）多糖產業(yè)化項目。中華人民共和國建設部工程設計證書編號：101103sy 工程號：1120K開封制藥（集團）有限公司多項生物技術集成實施香菇（菌）多糖產業(yè)化項目可行性研究報告院 長：趙衛(wèi)東項目總負責人：趙耕讀參加編寫人員：趙耕讀 黃笑麗 劉明軍 張阿南 趙亞萍 張花榮建設單位參加編寫人員：許家民 王詠梅 王衛(wèi)國 王 輝 張心紅 王輝宇57 / 57