【導讀】橋鄉(xiāng)藕塘村,種雞場和養(yǎng)殖分布在全縣。該雞具有從冠、毛、皮、趾到肉、骨、血、內臟全。補腎、添精的神奇功效。其“功能性食品”的特點,滿足了現(xiàn)。地方良種在國內甚為稀少,它的選育達到了國內先進水平。用符合市場需求?!督鬓r業(yè)大全》載“XX烏黑雞屬兼用型的地方良雞種,風濕性關節(jié)炎、腰痛、水腫、營養(yǎng)不良等藥用價值。目前,全縣已有種雞近3萬羽,烏黑雞飼養(yǎng)量達200萬羽,有20戶存籠過千羽的專業(yè)戶。發(fā)展速度較快,通過引導、扶。持,XX縣會形成“小烏雞、大產業(yè)”的格局。求將會越來越大,其市場銷售空間將會十分廣闊。雞及系列產品出口創(chuàng)造條件。了優(yōu)良的種苗保證。雞產業(yè)化過程中雞種變異提供了可靠的技術保障。華鳳食品廠與南昌大學食品學院進行了成功的產研合作,其“華鳳”牌烏黑雞制品獲得消費者肯定。“華鳳”正在逐漸。(二)商品烏雞飼養(yǎng)戶5000戶,投資專業(yè)戶自籌.5-1-2加工商品烏雞生產線投資7680萬元.(一)固定資產投資:1080萬元;