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商業(yè)氛圍營(yíng)造建筑培訓(xùn)資料-資料下載頁(yè)

2025-04-06 02:18本頁(yè)面
  

【正文】 ,通過(guò)顏色來(lái)表達(dá)熱情,喜慶的商業(yè)建筑性格。圖 310北京京新旅大廈(圖片來(lái)源:)圖 311廣州天河城廣場(chǎng)(圖片來(lái)源:作者拍攝)廣州天河城廣場(chǎng)(圖311),其立面設(shè)計(jì)比較簡(jiǎn)單,線條較少,外墻采用了鋁塑板材料,該材料表現(xiàn)為銀灰色,屬于中性偏冷色調(diào),使整個(gè)建筑具有簡(jiǎn)明、現(xiàn)代的風(fēng)格,令人輕快,科技感十足。而其廣場(chǎng)上的裝飾性構(gòu)件,則采用了紅,藍(lán),黃,橙,綠等顏色,色彩歡快鮮明,富有活力,足以吸引小朋友及年輕人的目光。泰州萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)及萬(wàn)達(dá)金街(圖31114)在色彩上的搭配亦是如此,萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)主體建筑以銀色與灰色搭配形成有趣的紋理作為建筑立面的主色調(diào),入口處采用深青色玻璃幕墻對(duì)主入口進(jìn)行色彩強(qiáng)調(diào)。廣場(chǎng)上的標(biāo)志性金屬構(gòu)件,及萬(wàn)達(dá)金街的立面均采用了金色。這樣的色彩搭配使得整個(gè)萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)充滿一種時(shí)尚、華麗的商業(yè)氛圍。圖 312泰州萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)(圖片來(lái)源:作者拍攝)圖 313泰州萬(wàn)達(dá)金街(圖片來(lái)源:作者拍攝)圖 314泰州萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)色彩構(gòu)成(圖片來(lái)源:作者繪制)商場(chǎng)的材質(zhì),是一種非常重要的表現(xiàn)手段。選用合適的材質(zhì)可體現(xiàn)出商場(chǎng)的定位、檔次和風(fēng)格。商業(yè)建筑的材質(zhì)按其使用位置可分為室外用材質(zhì)和室內(nèi)用材質(zhì) [M].北京:機(jī)械工業(yè)出版社,。傳統(tǒng)商業(yè)建筑室外用材質(zhì)基本以石材和玻璃幕墻為主,單純從此兩種材料來(lái)說(shuō),玻璃帶來(lái)更多現(xiàn)代與時(shí)尚的觀感,而石材則是傳達(dá)了西式與復(fù)古的風(fēng)味。具體看來(lái),對(duì)不同類型的玻璃與石材的靈活、組合運(yùn)用也可以形成許多新的風(fēng)格。位于日本東京青山區(qū)的Prada旗艦店(圖315)外觀是一座由菱形構(gòu)成的透明水晶柱,外墻由840塊“凹”、“凸”、平整的菱形玻璃窗組成,隨著陽(yáng)光照射角度的變化,凹凸不平的玻璃窗表面會(huì)演變出豐富多彩的光影效果。圖316為南京河西奧體新城廣場(chǎng)立面局部,該項(xiàng)目位于南京市河西奧體新城,國(guó)際會(huì)展中心東北角,是一個(gè)結(jié)合地鐵交通系統(tǒng)、商業(yè)零售、餐飲娛樂(lè)設(shè)施、社交場(chǎng)所的多功能商業(yè)綜合體,同時(shí)也是河西奧體CBD中央商務(wù)區(qū)的標(biāo)志性公共場(chǎng)所之一。其外表皮則采用石化玻璃和鋼化玻璃材質(zhì),以體現(xiàn)極強(qiáng)的國(guó)際化和現(xiàn)代感。位于北京王府井商業(yè)街的王府井百貨大樓(圖317),該商業(yè)建筑采用大量石材作為外立面主要元素。百貨大樓工程的設(shè)計(jì)方案先后由我國(guó)兩位著名建筑設(shè)計(jì)大師楊廷寶和楊寬麟主持,經(jīng)過(guò)反復(fù)的探討、多次的修改,才最后確定下來(lái)的。其設(shè)計(jì)手法可謂匠心獨(dú)運(yùn)、別具一格,使得該建筑成為上世紀(jì)五六十年代北京的標(biāo)志性建筑之一。該建筑在建材使用和內(nèi)外裝飾上也十分講究,每隔十米一根的獸頭型房檐柱頭,外墻面的窗下檐和窗盤心上的雕花,具有民族特點(diǎn)的裝飾圖案等等,使整座建筑看上去典雅古樸,具有濃郁的民族特色。在九十年代,百貨大樓經(jīng)歷了兩次規(guī)模不小的裝修與改造,外觀樣式仍保留著原有的風(fēng)格,最為重要的原因便是這棟建筑承載了鮮明民族特色和時(shí)代特征?,F(xiàn)階段金屬及其他材料也在商業(yè)建筑中有所運(yùn)用,伊東豐雄設(shè)計(jì)Mikimoto Ginza2館(又稱御本木銀座2號(hào)店,圖318)就應(yīng)用了一種被稱為“有限元素分析方法” 有限元分析是使用有限元方法來(lái)分析靜態(tài)或動(dòng)態(tài)的物理物體或物理系統(tǒng)。在這種方法中一個(gè)物體或系統(tǒng)被分解為由多個(gè)相互聯(lián)結(jié)的、簡(jiǎn)單、獨(dú)立的點(diǎn)組成的幾何模型。的結(jié)構(gòu)分析技術(shù),創(chuàng)造出一種新型的管狀結(jié)構(gòu)系統(tǒng)。建筑的四個(gè)墻面均是由雙層人造金屬板薄墻包裹。圖 315東京青山區(qū)Prada旗艦店(圖片來(lái)源:)圖 316南京河西奧體新城廣場(chǎng)(圖片來(lái)源:)圖 317王府井百貨大樓(圖片來(lái)源:作者拍攝)圖 318御本木銀座2號(hào)店(圖片來(lái)源:) 內(nèi)部功能及空間對(duì)商業(yè)氛圍影響 商業(yè)建筑功能處理商業(yè)建筑功能空間對(duì)于商業(yè)氛圍的營(yíng)造有決定性的影響。商業(yè)建筑功能空間由三個(gè)部分組成(圖319):營(yíng)業(yè)空間、倉(cāng)儲(chǔ)空間、輔助空間 來(lái)源:王曉,[M].北京:中國(guó)建筑工業(yè)出版社,。營(yíng)業(yè)空間是商業(yè)建筑中最核心的空間,也是比重最大的空間,負(fù)責(zé)商品的展示與銷售。倉(cāng)儲(chǔ)空間是商業(yè)建筑中不可缺少的空間,其功能在于商品的整理和存放,商業(yè)建筑根據(jù)自身規(guī)模,確定倉(cāng)儲(chǔ)空間的大小,可以設(shè)在建筑內(nèi)部,也可單獨(dú)建設(shè)。輔助空間是商業(yè)運(yùn)營(yíng)的重要功能空間,包括了內(nèi)部人員的管理、休息及商業(yè)建筑設(shè)備用房等。圖 319商業(yè)建筑主要功能空間構(gòu)成圖(圖片來(lái)源:作者繪制)圖 320大阪Grand Front綜合體鳥(niǎo)瞰(圖片來(lái)源:《建筑技藝》2014年第7期129頁(yè))Grand Front是目前日本大阪市中心最具規(guī)模的商業(yè)綜合體(圖320),囊括了購(gòu)物中心、標(biāo)準(zhǔn)寫字樓、五星級(jí)酒店、銷售型公寓等多種物業(yè)類型,總建筑面積約合56萬(wàn)平方米。其功能雖然復(fù)雜,但各功能都有條不紊地運(yùn)作且相互關(guān)聯(lián)。筆者對(duì)其功能空間處理做了簡(jiǎn)單的分析(圖321),建筑底層為地下停車,裙樓部分除了與上層連接必要的辦公門廳空間,其它均為營(yíng)業(yè)功能空間,有商店、餐廳、體驗(yàn)店等。裙樓頂端與高層相連處為輔助空間,盡量避免占用寶貴的營(yíng)業(yè)空間。高層部分則作為辦公、酒店及公寓空間。合理的功能布局,營(yíng)造出一種高端、專業(yè)的商業(yè)氛圍,使得消費(fèi)者輕松地體驗(yàn)各空間的功能。圖 321大阪Grand Front綜合體功能分析圖(圖片來(lái)源:作者依據(jù)立面繪制) 商業(yè)建筑空間處理 商業(yè)建筑空間處理是商業(yè)建筑氛圍營(yíng)造成敗的關(guān)鍵要素之一,商業(yè)建筑空間處理包含兩個(gè)方面:一方面是空間尺度設(shè)計(jì),這其中主要包括中庭的寬度、走廊進(jìn)深、商場(chǎng)每層凈高,頂棚的高度、入口大小等基本尺寸設(shè)計(jì)。這些尺寸的設(shè)計(jì)能夠直接對(duì)消費(fèi)者身心產(chǎn)生影響。如北京王府井商業(yè)街(圖322),整條街全長(zhǎng)810米,街道寬近40米。一般說(shuō)來(lái)步行商業(yè)街的街道寬會(huì)控制在20米內(nèi),可是由于該商業(yè)街地處北京市中心,潛在消費(fèi)人群數(shù)量巨大,所以街道寬度被設(shè)計(jì)為40米。筆者在旅游淡季前去調(diào)研,實(shí)地測(cè)量了王府井商業(yè)街新東安市場(chǎng)一段的街道寬度(圖323),街道最窄處為42米,最寬處為60米。調(diào)研中發(fā)現(xiàn)消費(fèi)人群仍然很多,但大多數(shù)消費(fèi)者包括筆者均只行走于街道一側(cè),原因是街道太寬削弱了兩側(cè)商業(yè)的聯(lián)系??v然地理位置極佳,空間尺度的處理也是營(yíng)造商業(yè)氛圍的重要因素之一。圖 322王府井商業(yè)街街道(圖片來(lái)源:作者拍攝)圖 323王府井商業(yè)街局部平面(圖片來(lái)源:作者實(shí)測(cè)繪制)另一方面是空間形態(tài)設(shè)計(jì),空間形態(tài)設(shè)計(jì)也可分為內(nèi)部空間形態(tài)設(shè)計(jì)和外部空間形態(tài)設(shè)計(jì)。內(nèi)部空間形態(tài)設(shè)計(jì)包含了中庭,樓梯,走廊等空間形態(tài)的設(shè)計(jì),外部空間形態(tài)設(shè)計(jì)主要是商業(yè)廣場(chǎng)的設(shè)計(jì),廣場(chǎng)作為人群的集散空間,能夠給消費(fèi)者生理及心理帶來(lái)很多益處。以下為商業(yè)建筑中的廣場(chǎng)、中庭、樓梯的空間形態(tài)設(shè)計(jì)(圖32226),通過(guò)透明的頂棚,曲折的走廊和螺旋式的樓梯等手段,增加商業(yè)建筑的開(kāi)放性和趣味性。圖 324泰州萬(wàn)達(dá)內(nèi)部廣場(chǎng)頂棚(圖片來(lái)源:作者拍攝)圖 325泰州萬(wàn)達(dá)中庭空間(圖片來(lái)源:作者拍攝)圖 326瑞典Emporia城市綜合體樓梯(圖片來(lái)源:) 商業(yè)建筑動(dòng)線設(shè)計(jì)消費(fèi)者去商場(chǎng)買東西的行為,我們稱作“購(gòu)物”,也可稱作“逛商場(chǎng)”。也就是說(shuō)商業(yè)建筑的存在是為了擺放商品,也是為了給消費(fèi)者一個(gè)“逛”商場(chǎng)來(lái)選擇商品的空間。商業(yè)建筑動(dòng)線是否便捷明了也是決定消費(fèi)者是否愿意“逛”商場(chǎng)的重要因素。商業(yè)建筑內(nèi)部動(dòng)線設(shè)計(jì),可分為建筑內(nèi)部水平動(dòng)線和垂直動(dòng)線。常見(jiàn)的水平動(dòng)線有“一”字形動(dòng)線、循環(huán)動(dòng)線、復(fù)合動(dòng)線?!耙弧弊中蝿?dòng)線最為簡(jiǎn)潔、高效,泰州萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)是“U”字形動(dòng)線,它是“一”字形動(dòng)線的簡(jiǎn)單變化(圖327)。廣州太古匯商業(yè)綜合體則采用了“十”字形動(dòng)線(圖328),四面都有出入口,使得交通流暢,四通八達(dá)。還有杭州萬(wàn)象城首層所采用的流線為“T”字形動(dòng)線(圖329),所有的動(dòng)線設(shè)計(jì)都是為了符合消費(fèi)者的行為習(xí)慣,盡可能照顧到所有店面的經(jīng)營(yíng)。圖 327泰州萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)一層平面動(dòng)線分析(圖片來(lái)源:作者依據(jù)廣場(chǎng)一層內(nèi)的區(qū)位圖繪制)圖 328廣州太古匯一層平面動(dòng)線分析(圖片來(lái)源:作者依據(jù))圖 329杭州萬(wàn)象城一層平面動(dòng)線分析(圖片來(lái)源:作者依據(jù))垂直動(dòng)線設(shè)計(jì)主要是垂直電梯、自動(dòng)扶梯,還有樓梯。商業(yè)建筑的樓梯一般是作為緊急情況疏散通道,而垂直電梯及自動(dòng)扶梯是商業(yè)建筑必備的常用交通工具,不僅要做到連續(xù)、均勻、高效,還需要有一定的美感,才能有效地滿足消費(fèi)者的需求。圖330為杭州萬(wàn)象城內(nèi)部手扶電梯的構(gòu)造,圖331為泰州茂業(yè)天地手扶電梯的構(gòu)造,圖332為泰州萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)的垂直電梯設(shè)計(jì)。圖 330杭州萬(wàn)象城手扶電梯(圖片來(lái)源:作者拍攝)圖 331泰州茂業(yè)天地手扶電梯(圖片來(lái)源:作者拍攝)圖 332泰州萬(wàn)達(dá)垂直電梯(圖片來(lái)源:作者拍攝) 標(biāo)識(shí)系統(tǒng)引導(dǎo)性與商業(yè)廣告效應(yīng) 標(biāo)識(shí)系統(tǒng)引導(dǎo)性標(biāo)識(shí)是指一種符號(hào),既可以是文字符號(hào),也可以是數(shù)字符號(hào)、方向符號(hào)等,在各個(gè)領(lǐng)域都有使用。商業(yè)建筑中的標(biāo)識(shí)包含了地面標(biāo)志物、企業(yè)標(biāo)識(shí)、入口標(biāo)識(shí)、功能指示牌、商鋪品牌標(biāo)識(shí)、方位標(biāo)識(shí)等。這些標(biāo)識(shí)共同組成了商業(yè)建筑的標(biāo)識(shí)系統(tǒng),對(duì)消費(fèi)者起到特定的方式吸引消費(fèi)者的注意,引導(dǎo)消費(fèi)者消費(fèi)的整個(gè)過(guò)程。如北京前門商業(yè)步行街旁的鮮魚(yú)口美食街,在美食街的入口處設(shè)置了品牌平面標(biāo)識(shí)圖(圖333)。圖中將每家店名進(jìn)行編號(hào),并標(biāo)在平面圖相對(duì)應(yīng)的位置,從圖中可以清晰地看到各家美食店的具體位置。如北京新東安市場(chǎng),其立面設(shè)置了商鋪品牌標(biāo)識(shí)牌(圖334),標(biāo)識(shí)牌上有品牌名稱及具體樓層號(hào)。再如萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)入口處的入口標(biāo)識(shí)、企業(yè)標(biāo)識(shí)及廣場(chǎng)標(biāo)志物(圖335)、廣場(chǎng)內(nèi)部的引導(dǎo)標(biāo)識(shí)(圖336),這些標(biāo)識(shí)系統(tǒng)有的幫助消費(fèi)者迅速找到需求品牌貨商品的位置,有的提示休息區(qū)與服務(wù)區(qū)的路線,給消費(fèi)者所需的引導(dǎo),減少了不必要的時(shí)間消耗,給消費(fèi)者構(gòu)建一個(gè)輕松愉快的商業(yè)氛圍。圖 333北京鮮魚(yú)口美食街平面標(biāo)識(shí)(圖片來(lái)源:作者拍攝)圖 334北京新東安市場(chǎng)立面標(biāo)識(shí)牌(圖片來(lái)源:作者拍攝并繪制)圖 335萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)標(biāo)識(shí)系統(tǒng)1(圖片來(lái)源:作者拍攝并繪制) 圖 336萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)標(biāo)識(shí)系統(tǒng)2(圖片來(lái)源:作者拍攝并繪制) 商業(yè)廣告效應(yīng)商品營(yíng)銷,一定離不開(kāi)廣告媒介的宣傳。信息技術(shù)發(fā)達(dá)的今天有各式各樣的廣告宣傳媒介,電視,電腦,手機(jī),報(bào)紙,廣告牌都能很好的為商家的產(chǎn)品做宣傳。商業(yè)建筑本身也需要有廣告媒介的宣傳,比如立面安置廣告牌,播放廣告的顯示屏還有投影廣告。現(xiàn)如今商業(yè)建筑一般都會(huì)配有地下停車場(chǎng),在地下車庫(kù)的墻面上,柱子上擺放廣告牌也成為必要的做法(圖337),這樣大大的擴(kuò)大了廣告媒體的影響范圍,也使消費(fèi)者在地下車庫(kù)就能漸漸感受到商業(yè)建筑的熱情與專業(yè)。車停在地面的消費(fèi)者就更能感受到廣告的宣傳力度(圖338),現(xiàn)代商業(yè)建筑在設(shè)計(jì)過(guò)程中已經(jīng)考慮到廣告媒介與建筑立面的融合問(wèn)題,所以商業(yè)建筑立面的廣告有動(dòng)態(tài)的LED廣告屏,也有靜態(tài)的燈箱廣告,這些色彩斑斕的大面積廣告,具有更強(qiáng)的品牌推廣力,通過(guò)一些特殊的技術(shù)手段,能夠有效的吸引路人的視線,為商業(yè)建筑帶來(lái)人氣。 圖 337地下車庫(kù)入口及柱子上的廣告牌(圖片來(lái)源:作者拍攝并繪制) 圖 338燈箱廣告、LED廣告屏(圖片來(lái)源:作者拍攝并繪制)第4章 意大利商貿(mào)城設(shè)計(jì)對(duì)商業(yè)氛圍的營(yíng)造在上一章節(jié)筆者對(duì)商業(yè)氛圍的營(yíng)造方式做了分析,在項(xiàng)目的實(shí)際設(shè)計(jì)過(guò)程中,筆者從這幾個(gè)方面對(duì)商業(yè)氛圍的營(yíng)造進(jìn)行了研究,通過(guò)建筑設(shè)計(jì)的形式來(lái)表現(xiàn)商業(yè)氛圍的營(yíng)造。 外部環(huán)境及整體關(guān)系的把握 建筑總體設(shè)計(jì)圖 41基地與城市道路關(guān)系(圖片來(lái)源:作者繪制)營(yíng)造商業(yè)氛圍,首先需要對(duì)商業(yè)建筑進(jìn)行一個(gè)整體規(guī)劃,來(lái)解決商業(yè)建筑最基本的問(wèn)題,比如建筑采取何種形式構(gòu)成、出入口與城市道路關(guān)系、商業(yè)建筑群體間的距離、道路的寬度等。通過(guò)對(duì)基地與城市道路的關(guān)系分析(圖41),發(fā)現(xiàn)基地北側(cè)為城市主干道“車站路”,東側(cè)為次干道“南二路”,西側(cè)緊鄰火車站站前廣場(chǎng)?;啬蟼?cè)也有道路,但不屬城市干道,僅供基地使用。因此設(shè)計(jì)者確定將建筑主入口設(shè)計(jì)在“車站路”一側(cè),次入口設(shè)計(jì)在東側(cè)。根據(jù)地形及規(guī)劃要求:建設(shè)用地面積為25330m2,容積率為13,建筑密度小于45%。為使項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)效益最大化,,如設(shè)計(jì)為建筑單體,底層面積太大,建筑整體感覺(jué)笨重,且造型生硬,不符合商業(yè)建筑的基調(diào)。所以建筑設(shè)計(jì)成群組的形式,這樣使得建筑能夠有更多變化。項(xiàng)目設(shè)計(jì)初期的首輪方案如下:圖 42總平面初步設(shè)計(jì)1(圖片來(lái)源:作者繪制) 圖42中(a)方案是將建筑做成“U”形,盡頭為高層辦公樓,(b)、(c)方案是沿街商鋪圍成一圈,中間單獨(dú)存在,形成商業(yè)內(nèi)街。(d)、(e)方案是沿街商鋪半包圍式,中間單獨(dú)存在,形成商業(yè)內(nèi)街。高層辦公樓在右下方,無(wú)裙房。經(jīng)過(guò)比較分析,發(fā)現(xiàn)這些建筑構(gòu)成或是界面冗長(zhǎng)、缺乏美感,或是體塊零碎、缺乏聯(lián)系,其空間構(gòu)成比較失敗。次輪方案設(shè)計(jì)結(jié)合了一期的建筑空間形態(tài),建筑形態(tài)融入部分曲線,并增加各建筑單體之間的聯(lián)系: 圖43中(a)方案將建筑分為三個(gè)單體,增加了一些曲面,使建筑產(chǎn)生柔美之感,(b)方案將北面的沿街建筑單體設(shè)計(jì)了2層的高差,豐富建筑空間感,經(jīng)過(guò)修改后的(c)方案,適當(dāng)降低了多層建筑的層數(shù),提高其商業(yè)利用率,將北面的沿街建筑劃分為幾個(gè)體塊,但又互相緊密聯(lián)系,且通過(guò)連廊將3個(gè)建筑單體進(jìn)行了連接,給人感覺(jué)該建筑為一個(gè)完整的商業(yè)建筑綜合體,內(nèi)部各建筑之間合而不分,相對(duì)統(tǒng)一。圖 43總平面初步設(shè)計(jì)2(圖片來(lái)源:作者繪制) 意大利知名設(shè)計(jì)師Marcello Marchesini先生(意大利商貿(mào)城一期的設(shè)計(jì)者)對(duì)二期項(xiàng)目我方的方案設(shè)計(jì)作了合作設(shè)計(jì)(圖44),主入口設(shè)在站前廣場(chǎng)一側(cè),次入口在基地東側(cè),形成一個(gè)開(kāi)放式的廣場(chǎng)與一期建筑的廣場(chǎng)巧妙地融為一體,流通性較好。高層辦公樓也采用了退臺(tái)的效果,充分考慮日照間距,并使立面造型更富沖擊力。該方案的不足之處在于容積率過(guò)小,建筑密度較低,在一期已有大面積廣場(chǎng)的情況下,無(wú)需再考慮類似大小的廣場(chǎng),對(duì)于寸土寸金的中國(guó)土地來(lái)講,土地資源利用率低,略顯不經(jīng)濟(jì),各方的利益受到影響。圖 44Marcello Marchesini方案設(shè)計(jì)圖(圖片來(lái)源:委托方提供)
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