【總結(jié)】第一篇:選修一生物技術(shù)實踐知識點總結(jié) 選修一生物技術(shù)實踐知識點總結(jié)專題一傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)的應(yīng)用課題一果酒和果醋的制作 1、發(fā)酵:通過微生物技術(shù)的培養(yǎng)來生產(chǎn)大量代謝產(chǎn)物的過程。 2、有氧發(fā)酵:醋酸發(fā)酵...
2025-10-20 06:54
【總結(jié)】高中生物選修一生物技術(shù)實踐知識點總結(jié)專題一傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)的應(yīng)用課題1果酒和果醋的制作1、發(fā)酵:通過微生物技術(shù)的培養(yǎng)來生產(chǎn)大量代謝產(chǎn)物的過程。2、有氧發(fā)酵:醋酸發(fā)酵谷氨酸發(fā)酵無氧發(fā)酵:酒精發(fā)酵乳酸發(fā)酵3、酵母菌是兼性厭氧菌型微生物真菌酵母菌的生殖方式:出芽生殖(主要)孢子生殖4、在有氧條件下,酵母菌進行有氧呼吸,大
2025-04-04 23:57
【總結(jié)】高中生物選修一生物技術(shù)實踐專題一、二習(xí)題1.下列有關(guān)統(tǒng)計菌落數(shù)目的方法的敘述,不正確的是(??)A.利用血細胞計數(shù)板,在顯微鏡下可以準確計算出一定容積的樣品中活菌的數(shù)量B.當樣品的稀釋度足夠高時,培養(yǎng)基表面生長的一個菌落,來源于樣品稀釋液中的一個活菌C.活菌計數(shù)法就是通過統(tǒng)計平板上的菌落數(shù),推測出樣品中大約含有多少活菌D.為保證活菌計數(shù)法的結(jié)果準確,需
2025-08-05 18:08
【總結(jié)】1、發(fā)酵:通過微生物技術(shù)的培養(yǎng)來生產(chǎn)大量代謝產(chǎn)物的過程。2、有氧發(fā)酵:醋酸發(fā)酵谷氨酸發(fā)酵183。無氧發(fā)酵:酒精發(fā)酵乳酸發(fā)酵3、酵母菌是兼性厭氧菌型微生物真菌183。酵母菌的生殖方式:出芽生殖(主要)分裂生殖孢子生殖4、在有氧條件下,酵母菌進行有氧呼吸,大量繁殖。C6H12O6+6O2→6CO2+6H2O5、在無氧條件下,酵母菌能進行酒精發(fā)酵。
2025-03-23 12:48
【總結(jié)】2007年高考試題按新課標章節(jié)分類(選修一:生物技術(shù)實踐部分)1.(高考試題:2007全國理綜Ⅰ),生產(chǎn)中常用的菌種是溶氧的氨酸棒狀桿菌。下面在有關(guān)谷氨酸發(fā)酵過程的敘述,正確的是,發(fā)酵液中有乳酸的累積,有利于谷氨酸的合成和產(chǎn)量的提高,有利于谷氨酸棒狀桿菌生成乙酰谷氨酰胺【答案】C2.(高考試題:2007四川理綜)5.在細菌的連續(xù)培養(yǎng)過程中
2025-04-04 23:52
【總結(jié)】專題八生物技術(shù)實踐目錄考綱點擊1.微生物的利用(1)微生物的分離和培養(yǎng)(2)某種微生物數(shù)量的測定(3)培養(yǎng)基對微生物的選擇作用(4)利用微生物發(fā)酵來生產(chǎn)特定的產(chǎn)物以及微生物在其他方面的應(yīng)用2.酶的應(yīng)用(1)酶的存在與簡單制作方法(2)酶活力測定的一般原理和方法
2025-01-07 06:23
【總結(jié)】專題1傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)的應(yīng)用課題1果酒和果醋的制作實驗案例制作葡萄酒和葡萄醋建議將實驗安排在秋季的9月或10月進行。在這段時間內(nèi)進行實驗,有如下優(yōu)點:(1)正值收獲季節(jié),葡萄的價格便宜,品種多樣;(2)此時葡萄上的酵母菌數(shù)量多且生活力強,發(fā)酵釀酒的效果好;(3)溫度適宜,發(fā)酵現(xiàn)象非常明顯。實驗的具體操作步驟如下。、紗布、榨汁機、盛葡萄汁的器皿等實驗用具進行清洗并消毒。先用
2025-06-24 15:30
【總結(jié)】九生物技術(shù)日常生活中的生物技術(shù)1、(2020山東)“王致和”豆腐乳是我國著名的傳統(tǒng)發(fā)酵食品之一。下列與發(fā)酵技術(shù)有關(guān)的敘述,正確的是()A.發(fā)酵過程中控制溫度是關(guān)鍵條件之一B.發(fā)酵過程中必須保持空氣流通C,發(fā)酵都是由酵母菌完成的D.蒸煮豆腐后馬上加入菌種2、(2020泉洲)酸奶不僅口感好,而且營養(yǎng)價值高,這是因為牛奶
2025-10-22 00:08
【總結(jié)】DC
2025-11-01 00:17
【總結(jié)】果酒和果醋的制作挑選葡萄沖洗榨汁酒精發(fā)酵醋酸發(fā)酵注意:①要先清洗后除枝梗(避免除去枝梗時引起葡萄破損,增加被雜菌污染的機會,同時,防止葡萄汁流失)②不能反復(fù)沖洗(避免菌種流失)注意:選擇新鮮的葡萄注意:①榨汁機要清洗干凈,并晾干(防雜菌污染)②避免將果核壓破(因果核含有多種有害葡萄酒風(fēng)味的物質(zhì))原理:主要菌種是酵母菌。酵母菌是異養(yǎng)兼性厭氧微
2025-04-17 07:20
【總結(jié)】高考真題體驗限時規(guī)范訓(xùn)練核心整合歸納(2022·江蘇生物,3)下列與果酒、果醋和腐乳制作相關(guān)的敘述,正確的是()。A.腐乳制作所需要的適宜溫度最高B.果醋發(fā)酵包括無氧發(fā)酵和有氧發(fā)酵C.使用的菌種分別是酵母菌、醋酸菌、乳酸菌D.使用的菌種都具有細胞壁、核糖體、DNA和RNA第1講
2025-01-06 14:16
【總結(jié)】1模塊九綜合檢測()A.“工程菌”——轉(zhuǎn)基因技術(shù)——乳酸發(fā)酵C.“多莉”羊的誕生——克隆技術(shù)——無土栽培,搭配錯誤的是
2025-11-17 19:59
【總結(jié)】生物工程及基因科學(xué)發(fā)展概況徐亞歐?內(nèi)容?1.21世紀將是什么時代?2.生物工程概念及范疇?3.生物技術(shù)的特點?4.世界農(nóng)業(yè)生物技術(shù)發(fā)展概況?5.生物工程高速發(fā)展的幾個重要標志?6.生物工程應(yīng)用領(lǐng)域?7.我國生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況?8.生物工程技
2025-02-22 10:53
【總結(jié)】 第1頁共6頁 生物技術(shù)導(dǎo)論感想 一學(xué)期的生物技術(shù)導(dǎo)論課結(jié)束了,我也有了許多感想與收獲。 這一路上雖然沒有什么波折與激動,但宋老師的幽默、博學(xué),楊 老師的認真都給我留下了深刻的印象。在他們的...
2025-09-02 23:50
【總結(jié)】第一章緒論1、什么是微生物?有哪些主要類群?答:微生物是一切肉眼看不見或看不清的微小生物的總稱.包括①原核類的細菌`放線菌`藍細菌’支原體`立克次氏體和衣原體;②真核類的真菌`原生動物`和顯微藻類,以及屬于非細胞類的病毒和亞病毒.2、微生物有哪些主要特點?舉例加以說明。3、微生物的發(fā)展經(jīng)歷了幾個階段?各階段的代表人物為誰?答:史前期(約8000年前—1676),各
2025-04-16 12:06