【正文】 都是電子傳遞鏈的組成部分?；|(zhì)內(nèi)含有TCA循環(huán)的酶系，并含有一套特有的DNA鏈和70S核糖體，用以合成一小部分（10％）專供線粒體自身需要的蛋白質(zhì)。其功能：將底物通過電子傳遞鏈和氧化磷酸化反應(yīng)的偶聯(lián)而實(shí)現(xiàn)呼吸產(chǎn)能。即把蘊(yùn)藏在有機(jī)物中的化學(xué)能轉(zhuǎn)化成生命活動(dòng)所需要的能量，起“動(dòng)力工廠”功能。葉綠體多為扁平的圓形或橢圓形，略呈凸透鏡狀。由葉綠體膜、類囊體、基質(zhì)三部分組成。葉綠體膜為雙層，是物質(zhì)進(jìn)出葉綠體的屏障；類囊體由單位膜封閉而成，是扁平小囊狀，數(shù)量多，彼此連通，在類囊體膜上分布大量的光合色素和電子傳遞載體；基質(zhì)內(nèi)含70S核糖體、雙鏈環(huán)狀DNA以及RNA、淀粉粒和核酮糖二磷酸羧化酶等蛋白質(zhì)。由此可知，葉綠體不論在形態(tài)上、構(gòu)造成在進(jìn)化上與線粒體有驚人的相似處，尤其是基質(zhì)中含有自身特有的雙環(huán)狀DNA基因組和70s為原核生物所特有的核糖體，從而能為自身合成部分特需蛋白質(zhì)。因此它們屬于真核細(xì)胞中的半自主性復(fù)制的細(xì)胞器，這些均為有關(guān)真核生物其源的內(nèi)共生假說提供了重要證據(jù)。08. 試?yán)眄樔旧|(zhì)、DNA、組蛋白、核小體、螺線管、超螺旋環(huán)和染色體之間的關(guān)系。答：染色質(zhì)是細(xì)胞內(nèi)由DNA、組蛋白、非組蛋白和少量RNA組成的一種線性復(fù)合構(gòu)造。染色體是染色質(zhì)絲經(jīng)盤繞折疊、濃縮后，變成光學(xué)顯微鏡下可見的棒狀構(gòu)造，原先極長(zhǎng)的染色質(zhì)經(jīng)過4～5級(jí)的折疊和壓縮，變成長(zhǎng)度僅約原來萬分之一的染色體，因此，染色質(zhì)和染色體是同一物質(zhì)在細(xì)胞的不同時(shí)期的表現(xiàn)形式。核小體是染色質(zhì)的基本單位，其結(jié)構(gòu)：組蛋白八聚體（2H2A、2H2B、2H2H4）被DNA（約200bp）以左手方向盤繞兩周，而形成了核小體的核心結(jié)構(gòu)，另一組蛋白分子H1與連接DNA結(jié)合，鎖住了核小體的進(jìn)出口，以穩(wěn)定其結(jié)構(gòu)。組蛋白：富含堿性氨基酸，如賴氨酸和精氨酸，易與帶負(fù)電荷（磷酸基團(tuán)）的DNA復(fù)制和轉(zhuǎn)錄有關(guān)的酶，如DNA聚合酶和RNA聚合酶等。螺線管：核小體通過組蛋白H1由連接的DNA相連，猶如一串念珠。念珠串的核小體進(jìn)一步折疊盤繞，形成外徑30nm的中空螺線管，其內(nèi)徑10nm，螺距11nm，每周螺線管由6個(gè)核小體組成，可將DNA壓縮大約100倍。超螺旋環(huán)：是由螺線管進(jìn)一步折疊而成的較大型的突環(huán)，最終濃縮成染色體。因此，也可以說染色體是由DNA和蛋白質(zhì)以及RNA構(gòu)成的不同層次纏繞線和螺線管的結(jié)構(gòu)。09. 綜合題：細(xì)菌、放線菌、酵母菌、霉菌的菌落特征及其比較。（自己整理）第三章 非細(xì)胞結(jié)構(gòu)微生物一、名詞解釋01. 病毒（virus）和病毒學(xué)（virology）：病毒是一類沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)但有遺傳復(fù)制等生命特征，主要由核酸和蛋白質(zhì)組成的大分子生物。是比細(xì)菌更小的專性細(xì)胞內(nèi)寄生的微生物，大多數(shù)能通過細(xì)菌過濾器。研究病毒的科學(xué)叫病毒學(xué)。02. 亞病毒（subvirus）：沒有真病毒的形態(tài)結(jié)構(gòu)，能利用非自身編碼的酶系統(tǒng)進(jìn)行復(fù)制，有侵染性，并可在寄主中引起癥狀。03. 類病毒（viroid）：是含有侵染性RNA分，沒有蛋白質(zhì)外殼的一類植物病原體。04. 擬病毒（viroidlike RNA）：是一種類似于類病毒的病毒，其核酸組成、大小、二級(jí)結(jié)構(gòu)均與類病毒相似，故又稱之為類似類病毒。05. 朊病毒（prion）：是一類能引起哺乳動(dòng)物的亞急性海綿樣腦病的病原因子，只含蛋白質(zhì)一種成分。06. 烈性噬菌體（virulent phage）：感染細(xì)胞后，能在細(xì)胞內(nèi)正常復(fù)制最終引起細(xì)胞裂解的噬菌體。07. 溫和噬菌體（temperate phage）：能與宿主細(xì)菌同步復(fù)制的噬菌體，因而在噬菌體不需引起溶菌就能通過細(xì)胞分裂遺傳。并不像烈性噬菌體那樣立即大量復(fù)制繁殖。08. 原噬菌體（protophage）：溫和噬菌體以其核酸附著在細(xì)菌染色體的一定位置上，與細(xì)菌染色體一道復(fù)制，稱原噬菌體。結(jié)果造成每個(gè)子細(xì)胞都成為溶解性細(xì)菌。09. 溶源性（lysogeny）：以溶源狀態(tài)存在的噬菌體不能完成復(fù)制循環(huán)，其基因組長(zhǎng)期存在于宿主細(xì)胞內(nèi)，沒有成熟的噬菌體產(chǎn)生，這一現(xiàn)象稱為溶源性。10. 溶源性細(xì)菌（lysogenic bacterium）：細(xì)胞中含有以原噬菌體狀態(tài)存在的溫和噬菌體基因組的細(xì)菌。11. 溶源細(xì)胞（lysogenic cell）：含有溫和噬菌體的寄主細(xì)胞稱為溶源細(xì)胞，或叫細(xì)胞溶源化，溶源細(xì)胞在正常情況下，以極低的頻率(106)發(fā)生自發(fā)裂解，在用物理或化學(xué)方式處理后，會(huì)發(fā)生大量裂解。12. 噬菌斑（phague）：由噬菌體在菌苔上形成的“負(fù)菌落”，即為噬菌斑。其形成可用于撿出、分離、純化噬菌體和進(jìn)行噬菌體的計(jì)數(shù)。13. 一步生長(zhǎng)曲線（onestep grouth curve）：以培養(yǎng)時(shí)間為橫坐標(biāo)，噬菌斑數(shù)為縱坐標(biāo)所繪制的曲線，用以測(cè)定噬菌體侵染和成熟病毒體釋放的時(shí)間間隔，并用以估計(jì)每個(gè)被侵染的細(xì)胞釋放出來的噬菌體粒子數(shù)量的生長(zhǎng)曲線，稱為一步生長(zhǎng)曲線。14. 病毒粒子（virusparticle）：又稱病毒個(gè)體，是成熟的、完整的、有感染性病毒顆粒。15. 包涵體（inclusion）：病毒感染寄主細(xì)胞后，在寄主細(xì)胞內(nèi)形成的光學(xué)顯微鏡下可見的小體，稱為包涵體。16. 空斑（plague）和枯斑（lesion）：空斑是動(dòng)物病毒在宿主單層培養(yǎng)物上形成的一種病斑；枯斑是植物病毒在植物葉片上形成的一種病斑。二、填空題 01. 病毒殼體有螺旋對(duì)稱、和二十面體對(duì)稱兩種結(jié)構(gòu)類型。02. 病毒的一步生長(zhǎng)曲線中，兩個(gè)特征性數(shù)據(jù)是潛伏期和裂解量。03. 病毒在寄主體外，很易因外界環(huán)境如高溫，射線等作用而變性失活；帶被膜的病毒容易被脂溶劑破壞，因而可用消毒劑如甲醛來消毒。 04. 最先發(fā)現(xiàn)噬菌體的是陶爾特，他在培養(yǎng)金黃色葡萄球菌時(shí)在菌苔上發(fā)現(xiàn)了透明斑點(diǎn)。05. 溶源性細(xì)胞在正常情況下有大約5%~10%細(xì)胞會(huì)發(fā)生自發(fā)裂解現(xiàn)象，這是由于少數(shù)溶源細(xì)胞中的溫和噬菌體變成了烈性噬菌體的緣故。 06. 溫和噬菌體能以原噬菌體(DNA)整合在寄主細(xì)胞的染色體上，該細(xì)胞具有溶源性、免疫性、遺傳性、自發(fā)裂解、誘發(fā)裂解、形成新的代謝產(chǎn)物等幾個(gè)特征。07. 毒性噬菌體入侵寄主的過程可分為吸附、侵入、復(fù)制、裝配、釋放等階段。 08. TMV病毒粒子的形狀為桿狀，所含核酸為sRNA。 09. 檢查細(xì)菌是否被噬菌體感染的方法，通常是觀察菌苔是否能出現(xiàn)透明空斑、檢查細(xì)菌液體培養(yǎng)物是否變清。 10. 病毒的蛋白質(zhì)除了構(gòu)成殼體以外，還與病毒的吸附有關(guān)，有些則是一些酶，如菌酶與溶解細(xì)菌細(xì)胞壁有關(guān)。 11. 一種病毒只含一種核酸，即DNA或RNA；植物病毒多為RNA病毒；噬菌體多為DNA病毒。一般RNA病毒以單鏈為多；DNA病毒以雙鏈為多。12. 1892年伊萬諾夫斯基（Ivanovski）發(fā)現(xiàn)了煙草花葉病毒；1935年美國(guó)人斯坦萊（Stanley）提取了該病毒的結(jié)晶并獲諾貝爾獎(jiǎng)。英國(guó)人鮑頓（Bawden）和皮里（Pirie）證明了病毒結(jié)晶含有核酸和蛋白質(zhì)兩種組分，其中只有核酸具有感染和復(fù)制能力。13. 病毒的核衣殼結(jié)構(gòu)是：外殼是蛋白質(zhì)，殼體內(nèi)是核酸；復(fù)雜病毒還有包被，主要由脂類或脂蛋白組成。14. 病毒同生物細(xì)胞之間的最主要區(qū)別是：病毒侵入細(xì)胞后，向寄主細(xì)胞提供遺傳物質(zhì)，利用寄主細(xì)胞的合成系統(tǒng)進(jìn)行復(fù)制繁殖15. 病毒侵入的方式取決于寄主的性質(zhì)，尤其是它的表面結(jié)構(gòu)，噬菌體如果遇到表面特征發(fā)生了改變的菌株，則不會(huì)侵入，也即該菌株具有抗噬菌體特征 三、選擇題01. 多數(shù)病毒粒子的大小為：（B） 02. E. coli T4噬菌體的典型外形是：（B） 03. 類病毒是一類僅含有侵染性什么的病毒。（B） D. DNA和RNA。04. 病毒殼體的組成成份是：（B） 05. 病毒囊膜的組成成分是：（A） 06. 病毒含有的核酸通常是：（B） 07. 核多角體病毒是：（A） 08. 質(zhì)多角體病毒是：（C） 09. 顆粒體病毒是：（A） 10. 最先提純的結(jié)晶病毒是：（A） 四、 判斷題01. 原噬菌體即插入寄主染色體DNA上的噬菌體DNA。 （√）02. 溶源性細(xì)菌在一定條件誘發(fā)下，可變?yōu)榱倚允删w裂解寄主細(xì)胞。答：（√）03. DNA病毒以雙鏈為多，而RNA病毒以單鏈為多。 （√）04. 植物病毒的核酸主要是DNA，而細(xì)菌病毒的核酸主要是RNA。（）05. 一種細(xì)菌只能被一種噬菌體感染。 （）06. 溫和噬菌體的毒性突變體與寄主細(xì)胞的關(guān)系和一般的毒性噬菌體一樣。（√）07. 噬菌體核酸既有單鍵DNA雙鏈DNA，又有單鏈RNA雙鏈RNA。 （）08. 植物病毒最突出的表現(xiàn)是在感病植株細(xì)胞內(nèi)形成包含體。（√）09. 朊病毒是只含有侵染性蛋白質(zhì)的病毒。 （√）10. 寄主細(xì)胞被一種噬菌體飽和吸附后并不妨礙它和另一個(gè)種噬菌體的再吸附。（√）五、 思考題01. 說明烈性噬菌體的增殖過程。答：（1）吸附：噬菌體與敏感的寄主細(xì)胞接觸，在寄主細(xì)胞的特異性受點(diǎn)上結(jié)合。（2）侵入：噬菌體吸附在細(xì)菌細(xì)胞壁的受點(diǎn)上以后，核酸注入細(xì)菌細(xì)胞中，蛋白質(zhì)殼體留在外面。（2）復(fù)制：噬菌體的DNA進(jìn)入細(xì)胞后，寄主細(xì)胞產(chǎn)生一系列變化，細(xì)菌的合成作用受到阻抑，噬菌體逐漸控制細(xì)胞的代謝，以噬菌體DNA為模板，在寄主細(xì)胞一系列酶的作用下，合成裝配噬菌體所需的DNA或RNA和蛋白質(zhì)。（4）裝配：已合成的各部件的裝配過程。主要步驟有：DNA分子縮合，通過衣殼包裹DNA而形成頭部，尾絲和尾部的其他部件獨(dú)立裝配完成，頭部與尾部相結(jié)合，最后裝上尾絲。（5）釋放：成熟的噬菌體粒子誘導(dǎo)形成脂酶和溶菌酶裂解寄主細(xì)胞，釋放新的噬菌體。噬菌體的釋放量隨種類而有所不同，一個(gè)寄主細(xì)胞科釋放10～10000個(gè)噬菌體粒子。答：病毒粒子又叫病毒個(gè)體，是成熟的、完整的、有感染性病毒顆粒。一類是無包膜的病毒粒子，由以下部分構(gòu)成：衣殼粒（一種對(duì)稱蛋白質(zhì)外殼，包圍著病毒的核酸基因組，由多肽組成蛋白質(zhì)亞單位）。殼體：由多個(gè)衣殼粒組成。核殼體（核衣殼）是衣殼與其包圍著的核酸的總稱。即：衣殼粒+衣殼粒=衣殼體；衣殼粒+核酸=核殼體（核衣殼）。另一類是有包膜的病毒粒子，由以下部分構(gòu)成：衣殼粒、殼體、核殼體（核衣殼）、包膜。答：病毒在寄主細(xì)胞外，不能獨(dú)立地進(jìn)行代謝和繁殖，它們是嚴(yán)格的寄生物，特點(diǎn)：（1）個(gè)體極?。阂话阒睆綖?0~200nm。大病毒250~350nm，小病毒15~30納米，大多數(shù)150nm。可以通過細(xì)菌過濾器。須用電鏡放大才能被觀察。（2）無細(xì)胞結(jié)構(gòu)：化學(xué)組成主要是蛋白質(zhì)和核酸（DNA或RNA）組成。在離體條件下，能以無生命的化學(xué)大分子狀態(tài)存在，并可形成結(jié)晶，保持其侵染活力。（3）專性寄生：沒有產(chǎn)能酶系，也無蛋白質(zhì)合成系統(tǒng)，本身不具備獨(dú)立的代謝能力，只能在活的宿主細(xì)胞內(nèi)生長(zhǎng)繁殖，離開宿主細(xì)胞不具備任何生命特征。（4）增值方式：或說繁殖方式，較簡(jiǎn)單。病毒在體外具有一般大分子的結(jié)構(gòu)，在宿主體內(nèi)又具生命特征，故也稱分子生物。在宿主細(xì)胞協(xié)助下，通過核酸的復(fù)制和核酸蛋白裝配的形式進(jìn)行增殖。（5）抵抗力：在宿主細(xì)胞內(nèi)的病毒對(duì)各種化學(xué)藥劑和抗菌素不敏感（可能對(duì)干擾素敏感）。04. 病毒主要應(yīng)用于哪些領(lǐng)域？答：（1）鑒定病原菌，治療疾?。翰《揪哂懈叨葘；裕环N噬菌體只能裂解和它相應(yīng)的細(xì)菌，因此，利用此特性鑒別細(xì)菌病原菌。可以進(jìn)行宿主和種以下的鑒定。（2） 防治病蟲，如昆蟲多角體病毒：①毒力高、用量少、對(duì)人畜無害；②藥效長(zhǎng)，對(duì)害蟲有長(zhǎng)期控制作用。（3）遺傳學(xué)方面的應(yīng)用：載體的應(yīng)用，通過噬菌體間接傳遞遺傳物質(zhì)。如轉(zhuǎn)導(dǎo)作用，通過噬菌體作媒介，從給體細(xì)胞轉(zhuǎn)移部分基因到受體細(xì)胞，使受體細(xì)胞獲得某些給體細(xì)胞的遺傳特性。病毒是進(jìn)行遺傳工程研究的理想實(shí)驗(yàn)材料。05. E. coli K12（λ）表示什么？檢驗(yàn)?zāi)尘欠袢茉淳姆椒ㄊ鞘裁矗看穑篍. coli K12（λ）表示一個(gè)帶有λ噬菌體的大腸桿菌K12溶源菌株。檢驗(yàn)方法：將少量溶源菌與大量的敏感性指示菌（遇溶源菌裂解后所釋放的溫和噬菌體會(huì)發(fā)生裂解循環(huán)者）相混合，然后與瓊脂培養(yǎng)基混勻后倒一平板，經(jīng)培養(yǎng)后溶源菌就長(zhǎng)成菌落。由于溶源菌在細(xì)胞分裂過程中有極少數(shù)個(gè)體會(huì)引起自身裂解，其釋放的噬菌體不斷侵染溶源菌周圍的指示菌菌落，于是就形成了一個(gè)中央有溶源菌的小菌落，四周有透明圈圍著的這種獨(dú)特噬菌斑。