微生物學實驗教學大綱-資料下載頁
2025-04-04 23:23本頁面
【正文】 ts，cfu)而不以絕對菌落數來表示樣品的活菌含量。當光線通過微生物菌懸液時，由于菌體的散射及吸收作用使光線的透過量降低。在一定的范圍內，微生物細胞濃度與透光度成反比，與光密度成正比，而光密度或透光度可以由光電池精確測出。因此，可用一系列已知菌數的菌懸液測定光密度，作出光密度菌數標準曲線。因此，對于不同微生物的菌懸液進行光電比濁計數應采用相同的菌株和培養(yǎng)條件制作標準曲線。顯微鏡直接計數法是將小量待測樣品的懸浮液置于一種特別的具有確定面積和容積的載玻片上(又稱計菌器)，于顯微鏡下直接計數的一種簡便、快速、直觀的方法。實驗內容平板計數法；光電計數法；直接計數法(顯微鏡)；實驗操作考核二。實驗材料和用品材料：大腸桿菌；用品：學生顯微鏡、血細胞計數板、計數器、分光光度計、蓋玻片、無菌毛細滴管、無菌平皿、無菌試管、無菌移液管、酒精燈、涂棒、鑷子、記號筆等；牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基、無菌生理鹽水。（十五）實驗十五 理化因素對微生物的影響目的要求了解常用化學消毒劑對微生物的作用；了解紫外線對微生物的作用；實驗原理常用化學消毒劑主要有重金屬及其鹽類、酚、醇、醛等有機溶劑、鹵族元素及其化合物、染料和表面活性劑等。重金屬離子可與菌體蛋白質結合而使之變性或與某些酶蛋白的巰基相結合而使酶失活；有機溶劑可使蛋白質及核酸變性，也可破壞細胞膜透性使內含物外溢；碘可與蛋白質酪氨酸殘基不可逆結合而使蛋白質失活，氯氣與水發(fā)生反應產生的強氧化劑也具有殺菌作用；染料在低濃度條件下可抑制細菌生長。紫外線滅菌是用紫外線燈進行的。波長為200300nm的紫外線都有殺菌能力，其中以260nm的殺菌力最強。在波長一定的條件下，紫外線的殺菌效率與強度和時間的乘積成正比。紫外線殺菌機制主要是因為它誘導了胸腺嘧啶二聚體的形成和DNA鏈的交聯，從而抑制了DNA的復制。另一方面，由于輻射能使空氣中的氧電離成［O］，再使O2氧化生成自臭氧(O3)或使水(H2O)氧化生成過氧化氫(H2O2)。O3和H2O2均有殺菌作用。實驗內容化學因素對微生物的影響；物理因素對微生物的影響；實驗材料和用品材料：大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、枯草芽孢桿菌；用品：酒精燈、接種環(huán)、記號筆、紫外燈等；牛肉膏蛋白胨平板；%升汞、10%石炭酸、75%酒精、1%來蘇爾、%龍膽紫。（十六）實驗十六 生物因素對微生物的影響目的要求了解抗生素對微生物的作用原理，學習抗菌譜試驗的基本方法。實驗原理生物之間的關系從總體上可分為互生、共生、寄生、拮抗等，微生物之間的拮抗現象是普遍存在于自然界的，許多微生物在其生命活動過程中能產生某種特殊代謝產物如抗生素，具有選擇性地抑制或殺死其它微生物的作用，不同抗生素的抗菌譜是不同的，某些抗生素只對少數細菌有抗菌作用。實驗內容生物因素對微生物的影響；實驗操作考核三。實驗材料和用品材料：大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、枯草芽孢桿菌；用品：酒精燈、接種環(huán)、記號筆、紫外燈等；牛肉膏蛋白胨平板；氨芐青霉素。四、作業(yè)（略） 《微生物學實驗》教學大綱說明一、本課程的重難點和廣度（一）課程的重點：微生物學實驗課程要求學生熟悉微生物學方法與技術，掌握無菌操作技能和建立無菌概念是微生物學實驗中最重要的內容，重點掌握最基本的無菌操作技能，如接種、純培養(yǎng)、計數等。（二）課程的難點： 微生物學實驗課程的難點是與微生物學基礎理論課緊密結合，使學生將理性知識與感性認識有機地結合，將書本知識用于實驗，在實驗中更深地理解基礎理論，提高學生的綜合能力與創(chuàng)新意識。（三）課程的廣度：微生物學實驗是生物學重要的基礎課之一，特別是隨著分子生物學的發(fā)展與拓寬，微生物學方法與技術顯得尤為重要。此外，醫(yī)學、農學、林學等學科，甚至地質學、太空學等也需微生物的方法與技術。二、考核辦法：考試占30％，平時占70％。三、學時分配：總學時：108 講課：96 課 程 內 容課時分配講 課實驗一 實驗室安全教育與微生物學實驗室常用的器皿66實驗二 環(huán)境微生物的檢查66實驗三 顯微鏡的構造、性能和使用方法66實驗四 細菌的簡單染色與顯微觀察66實驗五 革蘭氏染色66實驗六 細菌的芽孢染色法66實驗七 細菌鞭毛染色及運動性觀察66實驗八 酵母菌的形態(tài)觀察及死活細胞的鑒別66實驗九 霉菌的形態(tài)觀察66實驗十 培養(yǎng)基的配制與滅菌66實驗十一 微生物的分離與純化66實驗十二 微生物的培養(yǎng)特征66實驗十三 菌種保藏66實驗十四 微生物數量的測定66實驗十五 理化因素對微生物的影響66實驗十六 生物因素對微生物的影響66機 動66考 試66總 學 時108108四、參考書目：《微生物學實驗》第4版、沈萍主編、高等教育出版社、2007年?！段⑸飳W實驗教程》第2版、周德慶主編，高等教育出版社、2006年。《微生物學實驗教程》 第2版、黃儀秀主編、北京大學出版社、2008年?！段⑸飳W實驗指導》第2版、黃秀梨主編、高等教育出版社、2008年?！秷D解微生物實驗指南》 (附光盤)、(著)、謝建平等 (譯)、McGrawHill／科學出版社、2012年。 編寫： 審核： 批準：18
化學相關推薦
鄂ICP備17016276號-1