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某國(guó)際酒店員工手冊(cè)-資料下載頁(yè)

2025-10-15 02:14本頁(yè)面

【導(dǎo)讀】件、電子、生物產(chǎn)業(yè)為主,開(kāi)發(fā)區(qū)內(nèi)高新產(chǎn)業(yè)眾多,生活配套設(shè)施齊全。酒店位于開(kāi)發(fā)區(qū)內(nèi)。個(gè)區(qū)域,是集特色餐飲、時(shí)尚娛樂(lè)、休閑健康、親海運(yùn)動(dòng)為一體的國(guó)際酒店。酒店還提供全方面專(zhuān)職管家服務(wù),讓你出門(mén)在外卻能感受到家一般的溫暖。酒店還運(yùn)用先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)管理理念,結(jié)合科技文化內(nèi)涵,是開(kāi)發(fā)區(qū)旅游和商務(wù)客人的最佳選擇。為酒店的賓客服務(wù)是第一位的。維持高水平的清潔和款待的標(biāo)準(zhǔn)。生時(shí),盡快改正錯(cuò)誤。所有同事的建議和意見(jiàn)都將給予充分的考慮。工的工齡和日常工作表現(xiàn)將成為決定的因素?;蛐l(wèi)生防疫部門(mén)進(jìn)行)等程序?qū)彶楹细裾?,酒店將發(fā)給其“聘用意向書(shū)”或電告本人。員工在簽訂勞動(dòng)合同時(shí)須仔細(xì)閱讀合同中的各項(xiàng)條款,簽訂。勞動(dòng)合同期滿后將自動(dòng)終止。經(jīng)酒店與員工雙方協(xié)商同意,將進(jìn)行勞動(dòng)合同的續(xù)訂或解除。如有損壞或丟失酒店財(cái)物,將從薪金中扣除作為賠償。店財(cái)物不歸還者,酒店將保留向法庭起訴的權(quán)力。期為離職月份的下一自然月5日酒店發(fā)薪日。

  

【正文】 譽(yù)的。 吸食毒品。 曠工連續(xù)三天以上 。 拾儀不交,據(jù)為知己有,如現(xiàn)金等。 第 25 頁(yè) 共 31 頁(yè) 參與不道德活動(dòng)。 攜帶或私藏毒品、槍械等。 違反國(guó)家法令。 酒店管理層將根據(jù)國(guó)家法令政策和實(shí)際情況的變化保留隨時(shí)補(bǔ)充或更改以上規(guī)則的權(quán)力,并將更改后的規(guī)定以書(shū)面形式公布在員工布告欄里。 員工如有未列入上述各類(lèi)違紀(jì)行為,酒店有權(quán)決定其過(guò)失的種類(lèi)。在各類(lèi)過(guò)失中,酒店有權(quán)區(qū)別其嚴(yán)重程度做出相應(yīng)處理。 第十章員工申述制度 員工申訴 制度 目的 進(jìn) 一步 促進(jìn)員工于酒 店管理層的雙向溝通,使所有員工投訴得到及時(shí)、公正解決,保持員工良好得工作態(tài)度,給員工創(chuàng)造一個(gè)良好得工作和個(gè)人發(fā)展環(huán)境,從而盡力員工得忠實(shí)感。 申訴程序 在員工感受到不平等、不公正對(duì)待或?qū)δ承﹩?wèn)題的處理感到有疑問(wèn)時(shí),可以向其所在部門(mén)的主管提出。 員工如果認(rèn)為問(wèn)題在部門(mén)經(jīng)理處沒(méi)有得到解決,可向更高一層的部門(mén)經(jīng)理或總監(jiān)申訴。部門(mén)經(jīng)理或總監(jiān)應(yīng)立即處理員工申訴,并盡快給員工做出圓滿的答復(fù)及決定。 如果員工對(duì)部門(mén)經(jīng)理或總監(jiān)的決定不滿可以直接向管理部申訴,管理部在三天內(nèi)就員工申訴的問(wèn)題與其所在部門(mén)的經(jīng)理或總監(jiān)取得聯(lián) 系,并對(duì)申訴問(wèn)題重新調(diào)查,在一周內(nèi)答復(fù)員工。 員工如對(duì)管理部的答復(fù)不滿意時(shí),可以向酒店總經(jīng)理提出??偨?jīng)理將審核給員工、部門(mén)主管、經(jīng)理、總監(jiān)及管理部總監(jiān)的書(shū)面材料,聽(tīng)取它們的陳述,并在必要時(shí)調(diào)查后做出決定。 所有申訴的事宜都要嚴(yán)格保密。管理層將不會(huì)因員工行使申訴權(quán)而歧視他們。 第十一章酒店 守則 第 26 頁(yè) 共 31 頁(yè) 工作表現(xiàn)及態(tài)度 微笑 經(jīng)常微笑,不僅令人愉快,也能提高工作情緒。要保持友好使者的態(tài)度,用您希望別人對(duì)待您的態(tài)度去對(duì)待別人,這樣可以減少工作中的摩擦。切勿說(shuō):“這不是我的事?!币膊灰f(shuō):“不, 我不知道” 。應(yīng)時(shí)常對(duì)客人及同事保持微笑。 忠誠(chéng) 員工應(yīng)忠誠(chéng)于公司及業(yè)主,并對(duì)酒店的計(jì)劃,程序及業(yè)務(wù)保密。未經(jīng)酒店同意,不的泄漏、傳達(dá)或發(fā)表關(guān)于酒店的事務(wù)。不可透露任何關(guān)于客人的情況。如有客人詢問(wèn)這類(lèi)資料,應(yīng)請(qǐng)示部門(mén)主管。要保護(hù)客人的財(cái)物,以免遺失、損壞或被竊。切勿在酒店內(nèi)外與客人談?wù)摽腿说乃缴罴翱腿饲闆r。 個(gè)人形象 請(qǐng)時(shí)刻注意您的個(gè)人形象,因?yàn)槟囊谎砸恍写碇?******國(guó)際酒店。所有員工必須衣著得體,干凈整齊,在客人面前應(yīng)注意自己的舉止得當(dāng)。 保持酒店聲譽(yù) 無(wú)論在店內(nèi)、店外都要注意自己的言行舉止,以 免損壞酒店聲譽(yù)。未經(jīng)酒店同意,員工不得擅用酒店名義在外從事社會(huì)活動(dòng)。 酒店守則: 經(jīng)員工出入口進(jìn)出酒店。 使用員工電梯進(jìn)入客房區(qū)域。 準(zhǔn)時(shí)上下班 保持工作崗位及其它地方的整潔。 注意工作安全,如遇意外,立即報(bào)告有關(guān)部門(mén)或值班經(jīng)理。 攜包出酒店要主動(dòng)接受保安員檢查。 及時(shí)有禮地客人問(wèn)候,要使用禮貌用語(yǔ)。例如對(duì)客人說(shuō):歡迎光臨海洋之星國(guó) 際酒店、謝謝、不用客氣、祝您愉快等。 上班前及工作時(shí)間內(nèi)不能喝酒。 下班后不要無(wú)故在店內(nèi)逗留。 上崗前不要食用有刺激性或有強(qiáng)烈氣味的食品,如大蒜或洋蔥。 第 27 頁(yè) 共 31 頁(yè) 在崗時(shí)不吃零食,不 嚼口香糖。 不準(zhǔn)將食品、水果、飲品帶出員工餐廳。 未經(jīng)同意,不能雜工作時(shí)間接待親屬、朋友等進(jìn)入酒店。 除工作原因外,不得穿制服外出。 不得使用客用設(shè)備及客用品。例如客用電梯、洗手間、日常消耗品及辦公用品。(包括報(bào)廢用品)。 非因工作需要,不得進(jìn)入客人房間、樓層、打聽(tīng)及餐廳。 不得損壞或涂改告示欄。 不使用粗言穢語(yǔ)。 未經(jīng)部門(mén)主管批準(zhǔn),不能更換班次或休息日。 不許食用違禁藥品。 不許帶攻擊性物品及其它非法物品上班。 不許帶私人傳呼機(jī)或手機(jī)到工作崗位。 在年假及工休期間,不得無(wú)故返回酒店。 辦公室守則 辦公區(qū)的桌、臺(tái)、椅、凳均須按規(guī)定位置放置,不得隨意調(diào)整。 各崗位員工上班前需檢查所屬物品是否丟失及損壞,發(fā)現(xiàn)丟失或損壞的應(yīng)及時(shí)向部門(mén)負(fù)責(zé)人報(bào)告,并采取相應(yīng)的補(bǔ)救措施。須申領(lǐng)或修理 。 上班時(shí)應(yīng)保持桌面整潔、有序、不允許擺放與工作無(wú)關(guān)的其他用品。 下班前應(yīng)將桌面清理干凈,辦公 設(shè)備要規(guī)原 位置。 所有的客戶會(huì)見(jiàn)必須由公司邀請(qǐng)人陪同才可以進(jìn)入辦公室。 離開(kāi)辦公室前須關(guān)閉設(shè)備和電燈電源。 不得私自以酒店名義從事任何社會(huì)活動(dòng)。 工作人員不得擅自將家屬或朋友領(lǐng)進(jìn)辦公區(qū)。 上班時(shí)間不要打私人電話,有及 事需打時(shí)不超過(guò)三分鐘時(shí)間,不可以打私人長(zhǎng)途電話。 辦公室人員無(wú)論在上班或休息時(shí)間都應(yīng)尊重其他伙伴,未經(jīng)許可不得翻閱或挪用他/她的物品和文件。(特殊工作,緊急情況除外) 第 28 頁(yè) 共 31 頁(yè) 請(qǐng)不要在辦公室大聲喧嘩,接電話時(shí)聲音應(yīng)盡量以不影響其他人工作為準(zhǔn)。 第十二章安全守則 安全守則 員工通道 員工上下班必須使用指定的員工通道,上班時(shí)不要攜帶貴重物品,離店時(shí)應(yīng)主動(dòng)配合保安人員檢查其隨身攜帶的物品。員工在所有時(shí)間均不得出入酒店正門(mén),如因工作需要穿越酒店正門(mén),須先 得到部門(mén)經(jīng)理的同意。 消防 消防知識(shí) 員工應(yīng)熟記酒店緊急情況的處理措施,尤其是對(duì)火災(zāi)的處理。每位員工都責(zé)任正確掌握和使用火警報(bào)警器,內(nèi)部電話報(bào)警方法,學(xué)會(huì)使用各種消防器材,熟悉酒店每個(gè)部位的消防疏散通道。 火災(zāi)預(yù)防 不要亂扔煙頭。 不得堆積廢紙、臟毯、臟棉織品或其他易燃物品。自然、點(diǎn)火花、焊接產(chǎn)生的熔珠以及亂扔火柴等,都可能導(dǎo)致火災(zāi)的發(fā)生。 避免在灶臺(tái)過(guò)高壓電燈附近放置易燃物品。 任何時(shí)候都要把盛有易燃物的容器蓋子擰緊。 看到任何還在冒煙的煙頭都應(yīng)把它熄滅。 如果發(fā)現(xiàn)電線松動(dòng)、磨損、折斷,電 源插座和電器破損等情況都應(yīng)立即向部門(mén)主管或工程部豬倌匯報(bào)。 廚師必須注意煤氣管道、燃燒器、開(kāi)關(guān)等,發(fā)現(xiàn)漏氣情況應(yīng)嚴(yán)禁明火、關(guān)閉氣閥、開(kāi)窗通風(fēng)并立即報(bào)告總工程師。 廚師下班前必須檢查所有煤氣設(shè)備,關(guān)閉所有的氣閥。 消防措施 當(dāng)火災(zāi)發(fā)生時(shí),不論程度大小,按如下措施處理: 保持鎮(zhèn)靜,不要驚慌失措。 立即通知總機(jī)及值班經(jīng)理,并說(shuō)出火情發(fā)生地點(diǎn)及火勢(shì)。 第 29 頁(yè) 共 31 頁(yè) 按動(dòng)最近的火警報(bào)警器。 呼喚附近同事援助。 在確保安全的情況下,正確使用就近的消防器材撲滅火源。 把所有火警現(xiàn)場(chǎng)的門(mén)窗關(guān)閉,并關(guān)掉 一切電源用具的開(kāi)關(guān)。 不可使用電梯。 熟記防火標(biāo)志,防火通道與出口位置及滅火器的使用方法。 任何員工在未得到店領(lǐng)導(dǎo)授權(quán)前,不可撥打火警電話報(bào)警。 受傷及意外情況的處理 如遇任何意外傷病事故發(fā)生,應(yīng)馬上通知酒店的值班經(jīng)理和保安員到現(xiàn)場(chǎng),或?qū)麊T立即送到就近的醫(yī)院。 撥內(nèi)線緊急電話通知總機(jī)及值班經(jīng)理。 加設(shè)標(biāo)志,警告別人勿接近危險(xiǎn)區(qū)。 緊急情況 如遇緊急情況或惡劣天氣,所有員工應(yīng)鼎力合作,確保酒店的正常運(yùn)作。 電梯故障 如有人被困在電梯內(nèi)或電梯發(fā)生故障時(shí),應(yīng)立即通知 總機(jī)或保安部,以便迅速執(zhí)行電梯緊急救援 /維修程序。員工不得在現(xiàn)場(chǎng)逗留。 第十三章環(huán)境保護(hù)及節(jié)能措施 保護(hù)環(huán)境 、節(jié)約能源 地球是我們的生存空間。保護(hù)環(huán)境節(jié)約能源是每個(gè)員工的義務(wù)和責(zé)任: 保護(hù)環(huán)境衛(wèi)生,不準(zhǔn)亂扔物品,不準(zhǔn)隨地吐痰,提倡戒煙,嚴(yán)禁在非吸煙區(qū)吸煙。 盡可能減少使用塑料包裝物,防止白色污染。 保護(hù)綠色植被。 保護(hù)水源、節(jié)約用水。 節(jié)約用電,下班后須關(guān)閉不必要繼續(xù)啟動(dòng)的電燈、空調(diào)、電腦等設(shè)備。 節(jié)約辦公用品,如筆、紙等, 提倡廢物利用。 注意可再生資源物品的回收,須將廢紙、舊報(bào)紙、玻璃瓶、鋁罐等集中后,由有關(guān)部門(mén)統(tǒng)一回收處理。 第 30 頁(yè) 共 31 頁(yè) 第十四 章 附則 附則 : 本手冊(cè)為《勞動(dòng)合同》的組成部分。 員工離店時(shí)須將此《員工手冊(cè)》交回人力資源部。 ******國(guó)際酒店管理當(dāng)局將視實(shí)際情況或認(rèn)為有必要的時(shí)候?qū)Ρ臼謨?cè)的內(nèi)容做適當(dāng)?shù)男薷募把a(bǔ)充。 本員工手冊(cè)自公布起執(zhí)行。 …………………………………………………………………………………………… . 個(gè)人承諾 致: ******國(guó)際酒店 本人已收到并閱讀 了 ******酒店派發(fā)給的《員工手冊(cè)》。并已充分明白理解該手冊(cè)的內(nèi)容和本人的權(quán)利和義務(wù)。在任職期間,本人愿意遵守此手冊(cè)的各項(xiàng)勞動(dòng)條例及規(guī)章制度。 酒店簡(jiǎn)介 序言 招聘、錄用、調(diào)換、晉升及離職政策 工作時(shí)間、考勤及假期政策 薪資管理、社會(huì)保險(xiǎn)及酒店福利 員工行為規(guī)范 員工關(guān)系指南 工作表現(xiàn)評(píng)估及員工培訓(xùn)發(fā)展 酒店獎(jiǎng)懲制度 員工申述制度 酒店守則 安全守則 環(huán)境保護(hù)及節(jié)能措施 附則 員工姓名: 部門(mén): 簽名: 日期: 第 31 頁(yè) 共 31 頁(yè) (個(gè)人保存) 個(gè)人承諾 致: ******國(guó)際酒店 本人已收到并閱讀了 ******酒店派發(fā)給的《員工手冊(cè)》。并已充分明白理解該手冊(cè)的內(nèi)容和本人的權(quán)利和義務(wù)。在任職期間,本人愿意遵守此手冊(cè)的各項(xiàng)勞動(dòng)條例及規(guī)章制度。 酒店 簡(jiǎn)介 序言 招聘、錄用、調(diào)換、晉升及離職政策 工作時(shí)間、考勤及假期政策 薪資管理、社會(huì)保險(xiǎn)及酒店福利 員工行為規(guī)范 員工關(guān)系指南 工作表現(xiàn)評(píng)估及員工培訓(xùn)發(fā)展 酒店獎(jiǎng)懲制度 員工申述制度 酒 店守則 安全守則 環(huán)境保護(hù)及節(jié)能措施 附則 員工姓名: 部門(mén): 簽名: 日期: (酒店保存)
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